Calibração da adubação fosfatada e potássica para beterraba na região do Vale do Itajaí

Calibration of phosphorus and potassium fertilization for beet in Vale do Itajaí region

RESUMO:

Estudos sobre adubação na cultura de beterraba ainda são necessários em algumas regiões de Santa Catarina. Assim, o objetivo foi avaliar a resposta da cultura da beterraba a doses de fósforo (P) e potássio (K) em Cambissolo Háplico, que é o tipo de solo predominante em 70% da região do Alto Vale do Itajaí. O experimento foi conduzido em Rio do Sul-SC em dois cultivos, sendo o primeiro cultivo instalado em blocos inteiramente casualizados no esquema fatorial 4x4 (0, 200, 400 e 600 kg/ha de P₂O₅) e (0, 150, 300 e 450 kg/ha de K₂O) com 3 repetições. No segundo cultivo, foi avaliada a reposição de P e K, onde cada parcela do primeiro cultivo foi dividida em três, sendo aplicados 0, 33 e 66% das doses iniciais dos nutrientes. Após 60 dias do transplantio foram avaliados diâmetro de raízes, e massa fresca e seca de folhas e raízes. No primeiro cultivo, houve efeito significativo (α= 5%) para o fator P para massa seca e fresca de raiz e diâmetro de raiz e não houve efeito do K, mas a exportação foi elevada, atingindo 172,27 kg/ha de K com a dose 418 kg/ha de K₂O. A máxima produção ocorreu com 379 kg/ha de P₂O₅, sendo que o exportado foi de 21,30 kg/ha de P na massa seca de raízes e folhas. No segundo cultivo, a beterraba respondeu à aplicação de P e K, sendo a máxima produtividade obtida com as maiores doses de P e K (450 kg/ha de K₂O e 600 kg/ha de P₂O₅) e de reposição (300 kg/ha de K₂O e 400 kg/ha de P₂O₅). Conclui-se que a beterraba é uma cultura muito exigente em fertilização com P e K, respondendo a doses maiores do que aquelas recomendadas pelos manuais de adubação utilizados na região.

Palavras-chave:
Beta vulgaris; nutrição mineral; crescimento; produção; solo.