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Horticultura Brasileira

versão impressa ISSN 0102-0536versão On-line ISSN 1806-9991

Resumo

RAGASSI, Carlos Francisco et al. Desempenho de genótipos de batata em sistema orgânico e convencional de produção. Hortic. Bras. [online]. 2020, vol.38, n.1, pp.53-57.  Epub 30-Mar-2020. ISSN 1806-9991.  https://doi.org/10.1590/s0102-053620200108.

Embora seja responsiva ao uso intensivo de insumos agrícolas, a batata pode ser produzida em sistemas de produção menos intensivos, como o sistema orgânico, por meio do uso de técnicas de produção adequadas e genótipos adaptados. Nesse contexto, objetivou-se avaliar o desempenho de clones avançados de batata para caracteres componentes do rendimento de tubérculos em sistemas orgânico e convencional de produção, para a definição dos clones com maior potencial para se tornarem novas cultivares, adaptadas a esses sistemas. Foram avaliados 15 clones avançados de batata e duas cultivares testemunhas em sistemas orgânico e convencional de cultivo, nos anos 2016 e 2017 em Brasília-DF. O delineamento experimental foi blocos ao acaso com três repetições e parcelas compostas por duas linhas com 10 plantas cada, espaçadas 0,35 m entre plantas e 0,80 m entre linhas. Foram avaliadas a produtividade total (massa) e comercial (massa e número de tubérculos). A análise de variância mostrou diferenças significativas entre os genótipos para todos os caracteres. Apesar do menor rendimento médio de tubérculos em sistema orgânico, foi possível selecionar clones com elevado potencial produtivo neste sistema, principalmente os clones F158-08-01 e F158-08-02, com elevado rendimento de tubérculos comerciais, equivalentes ao do sistema convencional. Além destes, os clones F102-08-04, F13-09-07, F-18-09-03, F-183-08-01, F-21-09-07, F31-08-05, F63-10-07 e F97-07-03 também superaram as cultivares testemunhas no sistema orgânico. Para o sistema convencional, os clones F158-08-01, F158-08-02 e F183-08-01 foram superiores e os clones F18-09-03, F21-09-07, F63-10-07, F97-07-03, PCDINV10 e PCDSE090 apresentaram desempenho semelhante ou superior à testemunha mais produtiva (cultivar Asterix). Os clones F158-08-01 e F158-08-02, portanto, foram superiores em ambos os sistemas e possuem potencial para se tornarem novas cultivares com recomendação para esses dois sistemas de produção.

Palavras-chave : Solanum tuberosum; avaliação agronômica; sistemas de produção.

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