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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
versão impressa ISSN 0102-0935
Resumo
NOGUEIRA, U.T.; MAURICIO, R.M. e GONCALVES, L.C.. Comparação de substratos com diferentes quantidades de carboidratos solúveis utilizando a técnica in vitro semi-automática de produção de gases. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec. [online]. 2006, vol.58, n.4, pp. 633-641. ISSN 0102-0935. http://dx.doi.org/10.1590/S0102-09352006000400027.
Estudou-se a diferença entre a produção de gases (PG) e a degradação da matéria seca (DMS) para substratos com diferentes quantidades de carboidratos solúveis avaliados pela técnica in vitro de produção de gases. Foram utilizados cinco substratos (cana-de-açúcar, silagem de milho, capim-colonião, milho em grão e ração comercial para vacas em lactação) antes e após a retirada parcial dos carboidratos solúveis (lavados). A PG foi maior e a DMS menor para o material lavado. A concentração de carboidratos solúveis influenciou os resultados obtidos pela técnica de produção de gases.
Palavras-chave : in vitro; carboidratos solúveis; gases; fibra; DMS.












