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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia

Print version ISSN 0102-0935

Abstract

BARBOSA, F.A. et al. Produtividade e eficiência econômica de sistemas de produção de cria, recria e engorda de bovinos de corte na região sul do estado da Bahia. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec. [online]. 2010, vol.62, n.3, pp. 677-685. ISSN 0102-0935.  http://dx.doi.org/10.1590/S0102-09352010000300024.

Estudaram-se a produtividade e a eficiência econômica de quatro sistemas de bovinos de corte, por meio de simulação, que diferiram quanto à taxa de natalidade (TN). A pesquisa foi realizada em uma fazenda de ciclo completo (SCC) com TN de 87%, e mais três sistemas simulados: -4TN com TN de 83%; -2TN com TN de 85%; e +2TN com TN de 89%. O SCC foi baseado em dados de um sistema de cria, recria e engorda com média de 3.453 cabeças, localizado no sul da Bahia, no período de janeiro de 2000 a dezembro de 2002. As TN foram ajustadas à demanda energética dos animais em cada sistema e à evolução do rebanho durante três anos. A quantidade de carne vendida foi de 149, 146, 144, 141 kg/ha/ano para -4TN, -2TN, SCC e +2TN, respectivamente. O lucro total acumulado, na mesma ordem de citação, foi de R$780.695,42; R$737.526,16; R$727.031,52 e R$703.907,58. O retorno do capital investido acumulado foi de 7,8; 7,4; 7,3 e 7,0% para -4 TN, -2TN, SCC e +2TN, respectivamente. A variação da TN na atividade de cria, recria e engorda de bovinos alterou a produtividade e a eficiência econômica dos sistemas simulados. As respostas em produtividade e eficiência econômica diminuíram com o aumento da taxa de natalidade.

Keywords : gado de corte; custo; lucro; rentabilidade; simulação.

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