Resumen

LUPETTI, Karina O.; ZANOTTO-NETO, Giacomo  y  FATIBELLO-FILHO, Orlando. Sweet potato tissue-epoxy resin composite biosensor for hydroquinone determination in photographic process wastewater. J. Braz. Chem. Soc. [online]. 2006, vol.17, n.7, pp. 1329-1333. ISSN 0103-5053.  http://dx.doi.org/10.1590/S0103-50532006000700020.

Um biossensor de grafite-resina epóxi-tecido de batata doce (fonte de polifenol oxidase) foi desenvolvido nesse trabalho. As composições avaliadas de grafite-resina epóxi-tecido vegetal variaram de 30 a 80% (m/m) de grafite, de 5 a 60% (m/m) de resina epóxi e de 5 a 20% (m/m) de tecido. Os voltamogramas de varredura cíclica e linear foram obtidos variando a velocidade de varredura de 25 a 300 mV s^-1 em uma faixa de pH de 3 a 8 em tampão fosfato 0,1 mol L^-1. Vários compostos fenólicos foram determinados utilizando o biossensor proposto e hidroquinona foi determinada em águas residuárias de processo fotográfico. Desvios padrão relativos de 0,7% e 3,3% foram obtidos empregando o mesmo biocompósito (n=10) e três diferentes biossensores construídos (n=3), respectivamente. Sensibilidade e seletividade foram avaliadas empregando o biossensor para hidroquinona com um tempo de vida superior a 6 meses (mais de 500 determinações).

Palabras llave : composite biosensor; hydroquinone; sweet potato tissue; wastewater.