Resumen

TIWARI, Neetu  y  ASTHANA, Anupama. A catalytic kinetic spectrophotometric determination of organophosphorus pesticides in vegetable samples. J. Braz. Chem. Soc. [online]. 2012, vol.23, n.2, pp. 322-327. ISSN 0103-5053.  http://dx.doi.org/10.1590/S0103-50532012000200019.

Um método cinético catalítico espectrofotométrico, simples, seletivo e sensível para a determinação de quantidade traço de pesticidas organofosforados foi proposto. O método é baseado no efeito catalítico de pesticidas organofosforados (malationa, dimetoato e forato) na oxidação de LCV (leuco cristal violeta) por iodato de potássio em meio de ácido clorídrico, produzindo um corante violeta. O corante apresenta absorção máxima em 592 nm. O método de tempo fixo foi usado por 15 min. O sistema obedece a lei de Beer no intervalo de 0,02-0,2, 0,032-0,32 e 0,03-0,3 µg mL^-1, para malationa, dimetoato e forato, respectivamente. Parâmetros analíticos importantes como tempo, temperatura, concentração do reagente, acidez, etc, foram otimizados para reação completa. A sensibilidade de Sandell e absortividade molar para o sistema foram 0,0002, 0,0004, 0,0004 µg cm^-2 e 1,2 × 10⁶ , 5,21 × 10⁵, 6,3 × 10⁵ L mol^-1cm^-1, respectivamente. O método proposto foi aplicado satisfatoriamente à determinação de pesticidas organofosforados, em micro concentrações, em amostras vegetais.

Palabras llave : organophosphorus pesticides; potassium iodate; leuco crystal violet; spectrophotometry; vegetables.