SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
vol.22 issue3Supplier certification and transaction costs: effects of the Prodfor - Integrated Program for Development and Qualification of SupplierSatisfaction factors with the use of for-hire trucking in road transportation author indexsubject indexarticles search
Home Pagealphabetic serial listing  

Produção

Print version ISSN 0103-6513

Abstract

SANTOS, Alysson Vinícius Neves dos; FELIX, Leonardo Bonato  and  VIEIRA, José Geraldo Vidal. Estudo da logística de distribuição física de um laticínio utilizando lógica fuzzy. Prod. [online]. 2012, vol.22, n.3, pp. 576-583.  Epub June 05, 2012. ISSN 0103-6513.  http://dx.doi.org/10.1590/S0103-65132012005000036.

Este estudo versa sobre a viabilidade da aplicação da lógica fuzzy para auxiliar o gerente de uma indústria de laticínios na tomada de decisão na área de logística de distribuição física. O estudo de caso realizado numa indústria de laticínios de pequeno porte em Minas Gerais identificou que, a cada novo pedido solicitado via internet, o profissional de logística manipula ao mesmo tempo um grande número de informações e decide, com base na sua experiência, a melhor forma de distribuição desses pedidos. A proposta deste trabalho é apresentar um modelo fuzzy como uma alternativa de apoio aos métodos tradicionais de processamento de pedidos e tomada de decisão logística. Os resultados permitiram concluir que o modelo foi transcrito de forma adequada ao problema proposto ao apresentar as mesmas decisões tomadas pelo especialista e que, se observados os pontos fracos detectados, este modelo pode se constituir em importante ferramenta para a competitividade das indústrias.

Keywords : Distribuição física; Lógica fuzzy; Indústria de laticínio.

        · abstract in English     · text in Portuguese     · pdf in Portuguese