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Ciência Rural

Print version ISSN 0103-8478On-line version ISSN 1678-4596

Abstract

RADUNZ NETO, João et al. Alimentação da piava (Leporinus obtusidens) com diferentes fontes protéicas. Cienc. Rural [online]. 2006, vol.36, n.5, pp.1611-1616. ISSN 0103-8478.  https://doi.org/10.1590/S0103-84782006000500043.

A piava (Leporinus obtusidens) é um peixe nativo de grande importância nas bacias hidrográficas do Sul do Brasil. Neste estudo, verificou-se o crescimento de juvenis de piava alimentados durante 60 dias com três dietas contendo diferentes fontes protéicas: levedura de cana (L), farinha de carne e ossos (FCO) e farelo de soja (FS). As biometrias foram realizadas a cada 20 dias para verificação de desempenho em peso, de comprimentos total e padrão, de taxa de crescimento específico, de fator de condição e de sobrevivência. Ao final do experimento foram calculados os rendimentos de carcaça, quociente intestinal e índices digestivo e hepato-somático. Verificou-se maior crescimento nos peixes alimentados com farelo de soja (FS), nos quais o peso e a taxa de crescimento específico foram superiores (P<0,05). Os valores de índices digestivos foram menores nos juvenis alimentados com a dieta contendo farinha de carne e ossos (FC). O rendimento de carcaça em todos os tratamentos foi superior a 90%, não existindo diferença significativa. Conclui-se que o farelo de soja como fonte protéica principal na ração proporciona bom crescimento para juvenis de piava (L. obtusidens).

Keywords : crescimento; farelo de soja; juvenis; farinha de carne e ossos; levedura.

        · abstract in English     · text in Portuguese     · Portuguese ( pdf )

 

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