SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
vol.38 issue8Utilization of statistical techniques in two journals of fruticultureOn the use of unmanned aerial vehicle for acquisition of georrefecend image data author indexsubject indexarticles search
Home Pagealphabetic serial listing  

Ciência Rural

Print version ISSN 0103-8478

Abstract

MAGALHAES, Hélida Mara et al. Qualidade sanitária de sementes de coquinho-azedo (Butia capitata) no Norte de Minas Gerais. Cienc. Rural [online]. 2008, vol.38, n.8, pp. 2371-2374. ISSN 0103-8478.  http://dx.doi.org/10.1590/S0103-84782008000800045.

O coquinho-azedo (Butia capitata Mart. Becc.) é uma palmeira nativa dos cerrados brasileiros e seus frutos são fonte de alimento para seres humanos e animais. Os objetivos deste trabalho foram identificar e quantificar os microorganismos nas sementes dessa espécie, utilizando análises "blotter test" e meio Batata-dextrose-ágar (BDA). Amostras foram colhidas em Abóboras, distrito de Montes Claros, Minas Gerais (MG) e, em um esquema fatorial 2 x 2, as sementes com e sem endocarpo foram analisadas pelo "blotter test" e BDA, empregando-se o delineamento inteiramente casualisado, com 10 repetições. Essas sementes apresentaram microflora diversificada e a retirada do endocarpo não interferiu na análise microbiológica do coquinho-azedo. Mais espécies de microorganismos foram recuperadas na análise no meio BDA, com predominância de fungos Fusarium spp. e Penicillium spp., independentemente da análise. Portanto, a maior parte da microflora identificada nesse trabalho foi fúngica e o melhor teste foi o crescimento em BDA.

Keywords : palmeira nativa; frutífera do cerrado; sanidade de sementes.

        · abstract in English     · text in Portuguese     · pdf in Portuguese