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Polímeros

versão impressa ISSN 0104-1428

Resumo

CHAUDRY, Zahra F et al. Preparação e caracterização de colágeno aniônico por hidrólise seletiva de grupos carboxamida internos. Polímeros [online]. 1997, vol.7, n.2, pp.40-46. ISSN 0104-1428.  https://doi.org/10.1590/S0104-14281997000200006.

Este trabalho descreve um processo para hidrólise seletiva de grupos carboxamidas de resíduos de asparagina e glutamina presentes em matrizes colagênicas, para a obtenção de colágeno aniônico para produção de novos biomateriais. Os resultados mostraram que em meio alcalino e na presença de metais alcalinos e alcalinos terrosos, os grupos carboxamidas da proteína são seletivamente hidrolizados para dar origem a pH neutro, a materiais de colágeno com um aumento de 106 de carga negativas, em relação à matrizes não modificadas. Embora não tenham sido observadas alterações na estrutura secundária da proteína ou na organização microfibrilar da matriz, modificações significativas foram observadas no padrão da sub-periodicidade do período D da estrutura microfibrilar, que provavelmente são devidas a um aumento da intensidade de interações eletrostáticas.

Palavras-chave : Colágeno; carboxamidas; hidrólise seletiva.

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