SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
vol.25 issue42The queen and the general: a Foucaultian reading on Couto de Magalhães' intimate diaryOn the usefulness and disadvantages of history for Hayden White author indexsubject indexarticles search
Home Pagealphabetic serial listing  

Varia Historia

Print version ISSN 0104-8775

Abstract

MEIRA, Roberta Barros. Um sopro de mudanças: a Companhia Engenho Central de Aracaty e a produção açucareira mineira no final do Império. Varia hist. [online]. 2009, vol.25, n.42, pp. 597-609. ISSN 0104-8775.  http://dx.doi.org/10.1590/S0104-87752009000200012.

Este artigo tem como objetivo analisar as conseqüências da política imperial voltada para o desenvolvimento dos engenhos centrais na Província de Minas Gerais. Pretendemos demonstrar através dos dados sobre o Engenho Central de Aracaty, que mesmo pertencendo a uma área secundaria da produção açucareira, essa produção teve um certo dinamismo, principalmente por estar voltada para o consumo regional. A Companhia Engenho Central de Aracaty estabeleceu-se no município de Leopoldina e funcionou como um engenho central até 1888.

Keywords : açúcar; engenhos centrais; modernização.

        · abstract in English     · text in English     · pdf in English