Neste trabalho, estudaram-se aspectos de anatomia foliar, extraiu-se e caracterizou-se o óleo essencial presente nos tecidos foliares de pindaíba (Xylopia brasiliensis). Os cortes transversais foram realizados à mão livre com o auxílio de uma lâmina de barbear e submetidos ao processo de coloração com safranina e azul de astra. A extração e a caracterização do óleo essencial foram realizadas pela técnica de arraste de vapor de água. Na seção transversal da folha da pindaíba foi observada a presença de cavidade oleífera, sendo o óleo constituído principalmente de óxido de cariofileno.
Pindaíba; anatomia foliar; óleo essencial; cariofileno