CONSERVAÇÃO DE RECURSOS GENÉTICOS: A PESQUISA COM PLANTAS MEDICINAIS NO LITORAL DO PARANÁ

SILVA, LUIZ EVERSON DA; AMARAL, WANDERLEI DO; SILVA, MARCOS MACHADO DA; OLIVEIRA, ADRIANA LUCINDA DE

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Sumário

Artigo Original • Ambient. soc. 23 • 2020 • https://doi.org/10.1590/1809-4422asoc20180299r1vu2020L1AO copiar

CONSERVAÇÃO DE RECURSOS GENÉTICOS: A PESQUISA COM PLANTAS MEDICINAIS NO LITORAL DO PARANÁ

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

Resumo

Este estudo descreve as potencialidades do uso sustentável de espécies nativas do Litoral do Paraná. O trabalho foi conduzido com comunidades tradicionais da região com o objetivo de contemplar o recurso genético disponível na floresta, a diversidade cultural local e o uso sustentável dos recursos naturais. A abordagem feita aos entrevistados seguiu um roteiro norteador, com informações sobre a identificação dos entrevistados, dados referentes às Plantas Medicinais e Plantas Alimentares não Convencionais e demais usos da biodiversidade. Foram citadas 67 plantas com algumas utilizações. Identificou-se que, na comunidade, 64% dos moradores entrevistados eram aposentados e vivem da pesca e lavoura. Observou-se que as mulheres detêm amplo conhecimento sobre plantas medicinais, já os homens conhecem muito mais sobre espécies arbóreas destinadas à construção, seja de barcos ou casas. Constatou-se a importância do saber tradicional acerca das plantas medicinais para a descoberta de compostos bioativos e geração de renda.

Palavras-chave:
Desenvolvimento territorial sustentável; conservação de recursos genéticos; plantas medicinais

Nome popular	Família	Nome científico	Frequência das citações	Número correspondente ao nome do entrevistado	Usos citados pelos entrevistados
ABACATE	Lauraceae	Persea americana Mill.	1	2	Fruto utilizado na alimentação. O caroço ou semente seca, ralados, são utilizados para fazer um chá com água fervente, que pode ser esfriado e tomado uma vez por dia.
ABACAXI DO MATO	Bromeliaceae	Ananas comosus (L.) Merril	1	1	Consumido como suco, ferve-se a casca e através de infusão sem açúcar serve com ação digestiva. Tomar morno.
ABRICÓ DO MATO	Sapotaceae	Mimusops elengi Linn.	1	16	O fruto in natura e o leite liberado pela fruta, quando não bem maduro, podem ser utilizados como cicatrizante, tanto para machucadura como picada de mosquito.
ALFAVACA	Lamiaceae	Ocimum basilicum Linn.	7	6; 13; 14; 17; 19; 21; 24	Pode ser usada como tempero para peixes, e é utilizada como repelente natural. A infusão das folhas serve para febre, dor no fígado e dor de garganta.
APOAIA	N.I.	N.I.	6	1; 4; 5; 6; 8; 11	Febre.
ARAÇATINGA	Myrtaceae	Myrcianthes gigantea Legr.	3	5; 6; 10	Fruta in natura, para colocar na pinga.
ARITICUM DO MATO	Annonaceae	Rolinia sylvatica Mart.	1	3	Frutoin natura, comestível.
ARRUDA	Rutaceae	Ruta graveolens Linn.	3	2; 4; 8	Infusão das folhas para combate de piolhos, repelente e pode-se lavar feridas infecciosas. Abortiva.
ARTEMISIA	Asteraceae	Artemisia vulgaris Linn.	1	1	Ornamental plantada ao redor das casas. Infusão das folhas pode ser usada para repelir traças, e serve como tempero para aves.
BABOSA	Asphodelaceae	Aloe arborensis Mill.	10	1; 2; 12; 15; 16; 17; 19; 21; 23; 24	In natura cortando ao meio, sua seiva ou poupa gelatinosa serve para feridas e queimaduras. Cicatrizante, sua seiva ainda pode ser usada como xampu para caspa e fortalecedor de cabelo.
BACUPARI	Clusiaceae	Gracinia gardneriana	4	3; 5; 8; 22	Fruta in natura, para colocar na cachaça.
BOLDO	Lamiaceae	Plectranthus barbatus Andr.	11	1; 4; 6; 8; 13;14; 17; 19; 21; 23;24	Chás com a infusão das folhas para problemas digestivos. Obs.: se tomar em excesso, pode ser tóxico.
BUCUVA	N.I.	N.I.	3	11; 18; 20	A semente pode ser utilizada para fazer fogo, batendo-se uma na outra.
CAMBUCA	Myrtaceae	Plinia edulis (Vell.) Sobral	2	11; 20	Alimento. Utiliza-se a fruta in natura. Também colocada na pinga.
CAPIM SANTO	Cyperaceae	Cyperus odoratus	2	12; 24	Infusão de raiz, pode ser para infecções do útero, mioma e infecções urinárias.
CARÁ	Dioscoreaceae	Dioscorea sp.	10	1; 2; 4; 5; 6; 8; 10; 11; 13; 14	Alimento, assado ou ensopado, para fazer pão, e quando cortado em rodelas tem uma baba que pode ser usado para tirar a febre de ferimentos.
CARÁ ESPINHO	Dioscoreaceae	Dioscorea altíssima Lam.	4	1; 4; 6; 8	Alimento. É uma batata de baraço, a coleta é feita no mato em morros no início do verão.
CEBOLÃO DO MANGUE	Amarylidaceae	Crinum americanum Linn.	7	1; 4; 5; 6; 8; 10; 11	A fervura da batata, do rizoma com parte de raiz, serve para câncer de estomago (rico em alcalóides) e a fervura da semente para o câncer de pele e também para hemorroidas. Obs.: bebida extremamente amarga, difícil de tomar.
CHAPÉU DE COURO	Alismataceae	Echinodorusmacrophyllus (Kunth)	5	1; 2; 4; 8; 13	As folhas em infusão servem para reumatismo e infecção das juntas.
CIDREIRA DO MATO	Chloranthaceae	Hedyosmum brasiliensis Miq.	9	1; 2; 4; 5; 6; 8; 10; 11; 13; 14	Folha in natura, utilizada para febre, insolação e sinusite ( analgésico).
ENGA	Fabaceae	Inga sp.	7	4; 5; 6; 8; 10; 11; 14	Utilizado como fruta.
ERMESTICA	N.I.	N.I	3	11; 18; 20	Utiliza-se a seiva da árvore para fazer fogo, utilizada como vela, e pode ser colocado na pinga, também.
ERVA DE LAGARTO	Salicaceae	Casearia sylvestris Sw.	3	1; 2; 4	Utiliza-se a infusão da planta toda (uma gramínea) para beber, usada para ajudar no reumatismo e para fazer banho.
ERVA SANTA MARIA	Amaranthaceae	Dysphania ambrosioides Linn.	1	1	Infusão das folhas para fazer banho de infecções, como exemplo, para as mulheres fazerem banhos íntimos no caso de infecções externas.
ESTOPA	N.I.	N.I.	3	5; 11; 20	Utilizada como madeira para construir e fazer artesanato, é uma madeira mole, fácil de moldar.
FIGATIL	Asteraceae	Vernonia condensate Baker.	1	1	Infusão das folhas para tratamento da digestão.
FIGUEIRA GOIABA	Moraceae	Fícus gomelleira Kunth.	4	5; 11; 18; 20	Madeira que pode ser utilizada na construção, e como lenha.
GARUVA	Lauraceae	Cinnamomum glaziovii (Mez.) Kosterm	4	5; 11; 18; 20	Madeira de lei, utilizada antigamente para fazer canoa de um pau só de grande duração.
GELOUZINHO	Polygalaceae	Caamembeca lauréola (A. St.-Hil. &Moq.)	1	1, 4, 5, 6	Utilizam-se raízes para machucados. Deve ser macerada, ou fazendo um xarope com mel e reduzindo no fogo.
GINGIBRE	Zingiberaceae	Zingiber officinale Rosc.	8	1; 2; 12; 15; 16; 19; 23; 24	Utilizado como tempero e pode ser usado o chá da sua raiz, como auxiliar nas dores de garganta. É um forte antibactericida e utilizado para fazer sucos.
GUACO	Asteraceae	Mikania glomerate Spreng.	10	1; 2; 12; 15; 16; 17; 19; 21; 23; 24	Infusão das folhas é utilizada para gripe e tosse.
GUANANDI	Calophyllaceae	Calophyllum brasiliense Cambess.	4	5; 11; 18; 20	Madeira de lei, utilizada para construção.
GUAPURUVU	Fabaceae	Schizolobium parahyba (Vell.) Blake.	4	5; 11; 18; 20	Era utilizada para fazer a canoa de um pau só.
GOIABA	Myrthaceae	Psidium guajava Linn.	4	5; 11; 18; 20	Construção, madeira fácil para moldar e de duração longa.
GUINÉ	Phytolaccaceae	Petiveria tetrandra Gom.	6	1; 4; 5; 6; 11; 12	Funciona como repelente de insetos.
HORTELÃ	Lamiaceae	Mentha spicata Linn.	6	1; 7; 9; 12; 19; 23	Suas folhas são utilizadas em infusão, como calmante, auxilia no sono, pode ser digestiva e vermífuga.
IMBICURU	N.I.	N.I.	4	5; 11; 18; 20	Construção.
JABUTICABA	Myrtaceae	Plinia cauliflora Mart.	4	2; 4; 8; 14	Fruta in natura, pode-se fazer geleias e chá da casca da fruta para o combate a diarreia, é colocada na pinga também.
JABUTITANA	Iridaceae	Eleutherine sp.	1	19	Ferve-se o bulbo para diarreia, e as folhas usa-se como infusão com hortelã para febre. Flor amarela.
MAÇARANDUVA	Sapotaceae	Manilkara huberi Ducke	6	1; 4; 5; 6; 8; 11	Fruto in natura coloca-se na cachaça.
MENTRUZ DO MATO	Brassicaceae	Coronopus didymus Linn.	1	3	Pode ser usado cru na salada e no tratamento de dores estomacais. Infusão no álcool para esfregar nas torções e dores nas juntas.
MILOME	Aristolochiaceae	Aristolochia triangularis Cham.	3	11; 15; 18	Faz-se garrafada, misturada com outras ervas e misturada com cachaça. Usado no tratamento de inflamações e dores reumáticas.
PALHA DE COBRIR	Arecaceae	Geonoma schottiana Mart.	4	4; 6; 8; 10	Palha, trançada para fazer esteiras utilizadas na cobertura de casas, também é utilizada para fazer artesanatos e ornamentos.
PAU DE ÓLEO	Fabaceae	Copaifera trapezifolia Hayne.	6	1; 4; 5; 6; 8; 11	Era utilizado antigamente como combustível para lamparinas, também pode ser esfregado em torções.
PAU VIGARIO	Fabaceae	N.I.	4	5; 11; 18; 20	Utilizado como madeira de lei para construção, também pode ser utilizado para fazer canoa.
PENICILINA	Amaranthaceae	Alternanthera rasiliana	7	1; 2; 6; 8; 10; 13; 23	Pode-se fazer chá fazendo infusão com as folhas para infecções ou macerar as folhas e colocar no local como emplasto para machucadura.
PICO	Asteraceae	Bidens pilosa Linn.	6	1; 4; 6; 10; 13; 22	Infusão da semente ou flor para banhar a criança quando está com amarelão.
PONTO ALIVIO	Asteraceae	Achillea millefolium Linn.	6	1; 4; 6; 7 9; 13	Infusão com as folhas para dores no peito, calmante e pressão alta.
QUEBRA PEDRA	Euphorbiaceae	Phyllanthus niruri Linn.	5	1; 2; 4; 8; 13	Infusão com folhas e raízes para beber, para o tratamento de pedra nos rins.
SABUGUEIRO	Adoxaceae	Sambucus australis.	6	1; 4; 6; 19; 23; 24	Infusão das suas folhas e problemas de pele e irritações (erisipela).
SALVIA DO MATO	Verbenaceae	Lippia alba Mill.	6	6; 7; 8; 9; 19; 24	Repelente para insetos.
TABOA PIRI	Typhaceae	Typha domingensis Pers.	2	1; 25	Utilizada para fazer artesanatos, trançar esteira e cestos.
TAIÁ	Araceae	Xanthosoma sagittifolium.	11	1; 2; 4; 5; 6; 8; 10; 11; 13; 14; 25	Alimentação, suas folhas novas podem ser refogadas e utilizadas em outros pratos (taioba), seu caule pode ser aferventado, cortado em rodelas e consumidos como salada quente (se assemelha ao aspargo).
TANCHANGEM	Plantaginaceae	Plantago australis Lam.	8	1; 2; 3; 5; 8; 11; 13; 25	Suas folhas podem ser utilizadas como salada crua, infusão das sementes e folhas para dor de barriga, gazes e combate ao câncer.
TUCUM	Arecaceae	Bactris setosa Mart.	7	1; 2; 5; 6; 8; 11; 14	Pode ser utilizada como fruta, comendo a parte que envolve a semente que também pode ser quebrada e consumida a amêndoas in natura. E a amêndoa torrada é usada para fazer uma bebida parecida com o café.
UMBIGO BANANA	Musaceae	Musa spp.	4	1; 2; 4; 8	Pode comer a banana in natura que sai do umbigo, ou aferventar o umbigo, retirar umas quatro cascas e picar a parte branca como salada.
URUCUM	Bixaceae	Bixa orellana Linn	6	1; 4; 5; 6; 14; 25	Pode ser usado na culinária macerando as suas sementes que ficam dentro do fruto, como coloral, como corante e também sua tintura.

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