SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
vol.18 issue5Main evolutions in human food practices: French exampleInsertion of a nutritionist in a team that attends patients requiring physical and functional rehabilitation author indexsubject indexarticles search
Home Pagealphabetic serial listing  

Revista de Nutrição

Print version ISSN 1415-5273

Abstract

MELLO, Luiz Carlos de Paula  and  GOMIDE, Liana Barbaresco. Respostas físicas, químicas e biomecânicas do osso de ratas ovariectomizadas submetidas a diversas ingestões de flúor suplementar. Rev. Nutr. [online]. 2005, vol.18, n.5, pp. 593-600. ISSN 1415-5273.  http://dx.doi.org/10.1590/S1415-52732005000500002.

OBJETIVO: Este estudo investiga os efeitos do flúor suplementar sobre as características dos ossos de ratas ovariectomizadas (castradas), utilizadas como modelo de osteoporose experimental, por meio da correlação entre os parâmetros biomecânicos e as propriedades físicas e químicas desses ossos. MÉTODOS: No início do experimento, 78 ratas Wistar, com quatro meses de idade, foram divididas em oito grupos: grupo basal, que gerou os parâmetros iniciais do experimento; grupo 1, formado por ratas não ovariectomizadas; e os grupos 2 a 7, constituídos por ratas ovariectomizadas submetidas a dosagens de fluoreto de sódio (NaF) de 0, 20, 40, 60, 80 e 100mg/L em solução, respectivamente, durante dois meses. RESULTADOS: A ovariectomia promoveu osteopenia, observada pelos parâmetros morfométricos, físicos e químicos, provocando menor resistência biomecânica dos fêmures submetidos ao ensaio de flexão. Os ossos das ratas que ingeriram 40mg de flúor demonstraram melhores características físicas, bioquímicas e biomecânicas do que os das ratas ovariectomizadas sem tratamento e os das não ovariectomizadas. CONCLUSÃO: Além de promover uma proteção contra a perda óssea induzida pela deficiência de estrógenos causada pela castração, o flúor melhorou a qualidade óssea, demonstrada pelos resultados biomecânicos aumentados em relação ao grupo não ovariectomizado.

Keywords : biomecânica; flúor; menopausa; osteoporose; ovariectomia.

        · abstract in English     · text in Portuguese     · pdf in Portuguese