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Revista Brasileira de Plantas Medicinais

Print version ISSN 1516-0572

Abstract

ASCARI, J.; TAKAHASHI, J.A.  and  BOAVENTURA, M.A.D.. Aspectos fitoquímicos e biológicos da família Caryocaraceae. Rev. bras. plantas med. [online]. 2013, vol.15, n.2, pp.293-308. ISSN 1516-0572.  http://dx.doi.org/10.1590/S1516-05722013000200019.

A família Caryocaraceae é constituída por 25 espécies distribuídas em dois gêneros (Caryocar e Anthodiscus). Plantas desta família têm sido utilizadas em diversos estudos fitoquímicos para isolamento e caracterização de constituintes químicos. Alguns destes estudos avaliaram atividades biológicas in vitro e in vivo de extratos e substâncias puras isoladas a partir de plantas desta família. São descritas nove espécies dentro do gênero Anthodiscus e nenhum estudo fitoquímico relacionado a elas foi relatado. Por outro lado, o gênero Caryocar apresenta 16 espécies com diversos usos medicinais, tais como: para o tratamento de resfriados, bronquites, na prevenção de tumores, como reguladores do fluxo menstrual, em problemas oftalmológicos, e na cura de hematomas e contusões. Algumas espécies deste gênero foram submetidas a estudos fitoquímicos e apresentaram, em sua composição, as seguintes classes de metabólitos secundários: triterpenos, ácidos graxos, taninos, carotenoides, saponinas triterpênicas, cumarinas, glicosídeos fenólicos, entre outros. Os frutos de espécies Caryocar são muito nutritivos contendo em sua composição, fibras, proteínas, carboidratos e minerais. As sementes têm sido amplamente usadas como fonte de óleo com valor nutricional e cosmético. A avaliação biológica de algumas espécies foi realizada utilizando-se testes biológicos relevantes, entre eles: a atividade antioxidante, alelopática, antifúngica, contra Biomphalaria glabrata, e toxicidade sobre Artemia salina.

Keywords : Caryocaraceae; Caryocar; Anthodiscus; constituintes fito-químicos; atividades biológicas; usos medicinais.

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