SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
vol.35 issue4Insemination dose for artificial fertilization of grey jundia oocytes, Rhamdia quelen (Quoy & Gaimardm, 1824)Histology of silver-plated carp skin (Hypophtalmichthys molitrix) and leather resistance tests author indexsubject indexarticles search
Home Pagealphabetic serial listing  

Services on Demand

Journal

Article

Indicators

Related links

Share


Revista Brasileira de Zootecnia

Print version ISSN 1516-3598On-line version ISSN 1806-9290

Abstract

SILVA, Lilian Carolina Rosa et al. Níveis de teonina em rações para tilápias-do-nilo. R. Bras. Zootec. [online]. 2006, vol.35, n.4, pp.1258-1264. ISSN 1516-3598.  http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982006000500002.

Este estudo foi realizado para determinar a exigência de treonina para tilápia-do-nilo. Os peixes (37,61 ± 1,16 g de peso inicial) foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, três repetições e 25 peixes por unidade experimental. Foi utilizada uma ração-referência (27% de PB e 3.000 kcal de ED/kg) suplementada com L-treonina, resultando em rações com 0,92; 1,06; 1,21 e 1,35% de treonina total. Os aminoácidos sintéticos foram adicionados para manutenção do perfil de aminoácidos, de acordo com o conceito de proteína ideal. Os peixes foram alimentados até saciedade aparente durante 110 dias. Não foram observados efeitos dos níveis de treonina nas rações sobre o consumo de ração, o peso do fígado, o índice hepato-somático, os rendimentos de carcaça e de filé e a composição do filé em água (PB e EE). Constatou-se aumento linear sobre o ganho de peso, a conversão alimentar, a taxa de eficiência protéica, a retenção de nitrogênio, os pesos da carcaça e do filé e o teor de cinzas no filé. Considerando os resultados de desempenho, de custo/kg de ganho de peso e de custo/kg de peso em filés, pode-se inferir que tilápias-do-nilo de 38 a 351 g criadas em tanques-rede necessitam de 1,35% de treonina na ração - 5,51% da proteína digestível ou 74% de lisina (com base no conceito de proteína ideal).

Keywords : aminoácidos; desempenho; Oreochromis niloticus; peixes; rendimento de carcaça.

        · abstract in English     · text in Portuguese     · Portuguese ( pdf )

 

Creative Commons License All the contents of this journal, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution License