Avaliou-se o efeito do grau de moagem do milho (moído fino ou moído grosso) em dietas com polpa cítrica peletizada ou casca de soja sobre o desempenho lactacional de vacas leiteiras. O período experimental teve duração de 56 dias, divididos em quatro períodos de 14 dias. Trinta e duas vacas holandesas (160 dias em lactação) foram alocadas em oito quadrados latinos, compostos de quatro períodos e quatro dietas: MFPC - milho moído fino + polpa cítrica; MGPC - milho moído grosso + polpa cítrica; MFCS - milho moído fino + casca de soja; e MGCS - milho moído grosso + casca de soja. A ingestão de MS, a produção de leite, os teores de gordura, proteína e lactose do leite e as concentrações de glicose e nitrogênio uréico plasmáticos não foram afetados pelas dietas. Houve efeito significativo da interação grau de moagem <FONT FACE=Symbol>´</FONT> fonte de energia sobre a produção de leite corrigida para gordura e a produção de gordura e de sólidos totais do leite. O grau de moagem do milho e o tipo de subproduto (polpa cítrica ou casaca de soja) não afetaram o desempenho de vacas leiteiras no terço médio da lactação com produção média de 24 kg de leite/dia.
composição do leite; fonte de energia; processamento de grãos; subprodutos
