Abstract

MOURA, Daniella Jorge de et al. Estratégias e instalações para melhorar o bem-estar animal. R. Bras. Zootec. [online]. 2010, vol.39, suppl., pp. 311-316. ISSN 1806-9290.  http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982010001300034.

Para manter a posição de maior exportador de carne de frango, o Brasil deve se adequar às exigências internacionais dos padrões de qualidade, procurando sempre recursos alternativos de melhoria, sem grande incremento no custo de produção, incluindo a qualidade da cama, requisitos de bem-estar animal e as questões ambientais, como o uso e a reutilização das camas de frango. Para isso são necessárias pesquisas nas áreas de bem-estar animal, ambiência, comportamento animal e uso de tecnologias de climatização modernas que aperfeiçoem a qualidade do ambiente gerado para criação dos frangos, visando, além deste fator, menor emissão de gases com potencial efeito estufa para o ambiente, tornando-se um sistema de produção sustentável. De acordo com o exposto, realizou-se uma ampla revisão bibliográfica deste assunto, buscando mostrar o estado da arte dos principais fatores relacionados aos novos conceitos de ambiência e bem-estar de frangos de corte.

Keywords : ambiência; bem-estar; cama; energia elétrica; frango de corte; gases.