SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
vol.35 issue4Soil enzyme activities under long-term tillage and crop rotation systems in subtropical agro-ecosystemsAntimutagenic action of Lentinula edodes and Agaricus blazei on Aspergillus nidulans conidia author indexsubject indexarticles search
Home Pagealphabetic serial listing  

Services on Demand

Journal

Article

Indicators

Related links

Share


Brazilian Journal of Microbiology

Print version ISSN 1517-8382On-line version ISSN 1678-4405

Abstract

MOTTA, Amanda S.; CLADERA-OLIVERA, Florencia  and  BRANDELLI, Adriano. Atividade antimicrobiana entre bactérias isoladas da Bacia Amazônica. Braz. J. Microbiol. [online]. 2004, vol.35, n.4, pp.307-310. ISSN 1517-8382.  http://dx.doi.org/10.1590/S1517-83822004000300007.

Bactérias produtoras de atividade antimicrobiana foram identificadas entre 86 isolados de ambientes aquáticos da Bacia Amazônica. Destes, 59 isolados (68.6%) apresentaram atividade antimicrobiana contra pelo menos uma bactéria indicadora. A atividade inibitória foi principalmente observada contra bactérias Gram-positivas, como Listeria monocytogenes e Bacillus cereus. As substâncias antimicrobianas produzidas por 19 linhagens que demonstraram maior atividade inibitória foram parcialmente caracterizadas, apresentando resistência térmica até 100°C e resistência parcial ao tratamento proteolítico. Algumas substâncias foram parcialmente inativadas somente quando tratadas com ácido tricloroacético ou com pronase E na concentração de 2 mg ml-1. A detecção da atividade antimicrobiana em géis de poliacrilamida mostrou que os compostos apresentaram peso molecular inferior à 14 kDa. Várias linhagens apresentaram atividade antibacteriana, que em alguns casos estaria relacionada com peptídios antimicrobianos. O potencial destes microrganismos para produzir substâncias antimicrobianas é grande e merece ser mais explorado.

Keywords : atividade antimicrobiana; Listeria monocytogenes; bacteriocinas; Bacia Amazônica.

        · abstract in English     · text in English     · English ( pdf epdf )

 

Creative Commons License All the contents of this journal, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution License