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Acta Scientiarum. Animal Sciences

versão On-line ISSN 1807-8672

Resumo

GUIMARAES, Katia Cylene et al. Fracionamento de proteína, degradabilidade e digestibilidade da silagem de milheto em diferentes idades de corte. Acta Sci., Anim. Sci. [online]. 2014, vol.36, n.1, pp.33-39. ISSN 1807-8672.  https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v36i1.21415.

As determinações das frações proteicas e características de fermentação ruminal de genótipos de milheto são de fundamental importância, pois geram informações relativas ao valor nutritivo do alimento e direcionam os programas de melhoramento genético a serem utilizadas na dieta de ruminantes. Diante disso, objetivou-se determinar as taxas de digestão das frações de proteína, degradabilidade ruminal da matéria seca e digestibilidade "in vitro" da matéria seca das silagens dos genótipos de milheto produzidas em diferentes épocas de corte. O experimento foi conduzido no Campus da Faculdade de Agronomia da Universidade de Rio Verde e Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema fatorial 5 x 3, sendo, cinco cultivares de milheto: ARD 500, ADR 7010, LAB 0730, LAB 0731 e LAB 0732 e três idades de cortes: 57, 65 e 73 dias após a semeadura (DAS). Os resultados mostraram que as silagens produzidas por milheto, independente do genótipo, podem ser consideradas de boa qualidade. Por se tratar de materiais precoces a melhor idade que proporcionou melhor qualidade da silagem desses materiais, foi quando os materiais foram colhidos aos 57 DAS, em que proporcionaram maiores frações A, menores frações C e elevadas degradabilidade e digestibilidade.

Palavras-chave : ensilagem; genótipos; valor nutritivo; Pennisetum glaucum (L.) R. BR.; fermentação ruminal.

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