Tratamentos osmóticos e térmicos para controle de fungos em sementes de
               grumixameira (Eugenia brasiliensis Lam.) e pitangueira (Eugenia uniflora
               L.)

Françoso, Cibelle Ferreira; Barbedo, Claudio José

doi:10.1590/2236-8906-30/2013

Cibelle Ferreira Françoso

Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade Vegetal e Meio Ambiente do Instituto de Botânica

Claudio José Barbedo ³3 Autor para correspondência: claudio.barbedo@pq.cnpq.br

Instituto de Botânica, Núcleo de Pesquisa em Sementes, Avenida Miguel Stéfano, no 3.687, 04301-902 São Paulo, SP, Brasil

3 Autor para correspondência: claudio.barbedo@pq.cnpq.br

Figuras (4)
Tabelas (2)

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Figura 1
Incidência (%) de Penicillium sp. (a e b) e Fusarium sp. (c e d) em sementes de Eugenia brasiliensis submetidas aos tratamentos térmicos (Term-0: sem tratamento térmico; Term-1: 55 °C/30min; Term-2: 55 °C/150min) e osmóticos (Osm-0: sem tratamento osmótico; Osm-1: -3,4 MPa/7dias; Osm-2: -4,0 MPa/7dias), com (b e d) ou sem (a e c) reaplicação após 30 dias de armazenamento, bem como as sementes tratadas com fungicida carbendazin + tiram. Barras cinzas: sementes não armazenadas; barras pretas: após 30 dias de armazenamento; barras brancas: após 60 dias. São apresentadas as médias e os desvios-padrão.

Figure 1. Incidence (%) of Penicillium sp. (a and b) and Fusarium sp. (c and d) on seeds of E. brasiliensis after heat treatments (Term-0: without heat treatment; Term-1: 55 °C/30min; Term-2: 55 °C/150min) and osmotic treatment (Osm-0: without osmotic treatment; Osm-1: -3.4 MPa/7days; Osm-2: -4.0 MPa/7days), with (b and d) or without (a and c) reapplication after 30 days, as well as the seeds treated with the fungicide carbendazim + thiram. Gray bars: non-stored seeds; black bars: after 30 days of storage; white bars: after 60 days of storage. Values are means with standard deviations.

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Figura 2
Incidência de Penicillium sp. (a e b) e Fusarium sp. (c e d) em sementes de Eugenia uniflora submetidas aos tratamentos térmicos (Term-0: sem tratamento térmico; Term-1: 55 °C/120min; Term-2: 60 °C/120min) e osmóticos (Osm-0: sem tratamento osmótico; Osm-1: - 3,4 MPa/7dias; Osm-2: -4,0 MPa/7dias), com (b e d) ou sem (a e c) reaplicação após 30 dias de armazenamento, bem como as sementes tratadas com fungicida carbendazin + tiram. Barras cinzas: sementes não armazenadas; barras pretas: após 30 dias de armazenamento; barras brancas: após 60 dias. São apresentadas as médias e os desvios-padrão.

Figure 2. Incidence (%) of Penicillium sp. (a and b) and Fusarium sp. (c and d) on seeds of Eugenia uniflora after heat treatments (Term-0: without heat treatment; Term-1: 55 °C/120min; Term-2: 60 °C/120min) and osmotic treatment (Osm-0: without osmotic treatment; Osm-1: - 3.4 MPa/7days; Osm-2: - 4.0 MPa/7days), with (b and d) or without (a and c) reapplication after 30 days, as well as the seeds treated with the fungicide carbendazim + thiram. Gray bars: non-stored seeds; black bars: after 30 days of storage; white bars: after 60 days of storage. Values are means with standard deviations.

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Figura 3
Incidência de Pestalotiopsis sp. (a e b), Cladosporium sp. (c e d) e Botrytis sp. (e e f) em sementes de Eugenia brasiliensis submetidas aos tratamentos térmicos (Term-0: sem tratamento térmico; Term‑1: 55 °C/30min; Term‑2: 55 °C/150min) e osmóticos (Osm‑0: sem tratamento osmótico; Osm‑1: ‑3,4 MPa/7dias; Osm‑2: ‑4,0 MPa/7 dias), com (b, d e f) ou sem (a, c e e) reaplicação após 30 dias de armazenamento, bem como as sementes tratadas com fungicida carbendazin + tiram. Barras cinzas: sementes não armazenadas; barras pretas: após 30 dias de armazenamento; barras brancas: após 60 dias. São apresentadas as médias e os desvios-padrão.

Figure 3. Incidence (%) of Pestalotiopsis sp. (a and b), Cladosporium sp. (c and d) and Botrytis sp. (e and f) on seeds of Eugenia brasiliensis after heat treatments (Term‑0: without heat treatment; Term‑1: 55 °C/30min; Term‑2: 55 °C/150min) and osmotic treatment (Osm-0: without osmotic treatment; Osm‑1: ‑3.4 MPa/7days; Osm‑2: ‑4.0 MPa/7days), with (b, d, and f) or without (a, c, and e) reapplication after 30 days, as well as the seeds treated with the fungicide carbendazim + thiram. Gray bars: non-stored seeds; black bars: after 30 days of storage; white bars: after 60 days of storage. Values are means with standard deviations.

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Figura 4
Incidência de Pestalotiopsis sp. (a e b), Cladosporium sp. (c e d) e Botrytis sp. (e e f) em sementes de Eugenia uniflora submetidas aos tratamentos térmicos (Term‑0: sem tratamento térmico; Term‑1: 55 °C/120min; Term‑2: 60 °C/120min) e osmóticos (Osm‑0: sem tratamento osmótico; Osm‑1: ‑3,4 MPa/7dias; Osm‑2: ‑4,0 MPa/7dias), com (b,d e f) ou sem (a, c e e) reaplicação após 30 dias de armazenamento, bem como as sementes tratadas com fungicida carbendazin + tiram. Barras cinzas: sementes não armazenadas; barras pretas: após 30 dias de armazenamento; barras brancas: após 60 dias. São apresentadas as médias e os desvios-padrão.

Figure 4. Incidence (%) of Pestalotiopsis sp. (a and b), Cladosporium sp. (c and d) and Botrytis sp. (e and f) on seeds of Eugenia uniflora after heat treatments (Term‑0: without heat treatment; Term‑1: 55 °C/120min; Term‑2: 60 °C/120min) and osmotic treatment (Osm‑0: without osmotic treatment; Osm‑1: ‑3.4 MPa/7days; Osm‑2: ‑4.0 MPa/7days), with (b, d, and f) or without (a, c, and e) reapplication after 30 days, as well as the seeds treated with the fungicide carbendazim + thiram. Gray bars: non-stored seeds; black bars: after 30 days of storage; white bars: after 60 days of storage. Values are means with standad deviations.

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Tabela 1
Germinação (%) e sementes germináveis (%) de Eugenia brasiliensis submetidas a diferentes tratamentos térmicos (Term-0: sem tratamento térmico; Term-1: 55 °C/30 min; Term-2: 55 °C/150 min) e osmóticos (Osm-0: sem tratamento osmótico; Osm-1: -3,4 MPa/7dias; Osm-2: -4,0 MPa/7dias), com ou sem reaplicação após 30 dias de armazenamento e armazenadas por até 60 dias⁽¹⁾ (1) Médias seguidas pela mesma letra (minúsculas: comparações dentro das colunas; maiúsculas: comparações dentro das linhas; itálicas: comparações entre Com ou Sem Reaplicação para sementes germináveis e germinação aos 30 dias de armazenamento) não diferem entre si pelo Teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade. (1) Means sharing the same letter (small letters compare treatments within each column; capital letters compare treatments within each line; italic letters compare treatments of reapplying for 30 days of storage) are not significantly different by Tukey's test at 5 %. . CV: coeficiente de variação.

Table 1. Germination (%) and germinable seeds (%) of Eugenia brasiliensis after different heat treatments (Term-0: without heat treatment; Term-1: 55 °C/30min; Term-2: 55 °C/150min) and osmotic treatments (Osm-0: without osmotic treatment; Osm-1: -3.4 MPa/7days; Osm-2: -4.0 MPa/7days), with or without reapplication after 30 days, and stored until 60 days⁽¹⁾ (1) Médias seguidas pela mesma letra (minúsculas: comparações dentro das colunas; maiúsculas: comparações dentro das linhas; itálicas: comparações entre Com ou Sem Reaplicação para sementes germináveis e germinação aos 30 dias de armazenamento) não diferem entre si pelo Teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade. (1) Means sharing the same letter (small letters compare treatments within each column; capital letters compare treatments within each line; italic letters compare treatments of reapplying for 30 days of storage) are not significantly different by Tukey's test at 5 %. . CV: coefficient of variation.

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Tabela 2
Germinação (%) e sementes germináveis (%) de Eugenia uniflora submetidas a diferentes tratamentos térmicos (Term-0: sem tratamento térmico; Term-1: 55 °C/120min; Term-2: 60 °C/120min) e osmóticos (Osm-0: sem tratamento osmótico; Osm-1: -3,4 MPa/7dias; Osm-2: -4,0 MPa/7dias), com ou sem reaplicação após 30 dias de armazenamento e armazenadas por até 60 dias⁽¹⁾. CV: coeficiente de variação.

Table 2. Germination (%) and germinable seeds (%) of Eugenia uniflora after different heat treatments (Term-0: without heat treatment; Term-1: 55 °C/120min; Term-2: 60 °C/120min) and osmotic treatments (Osm-0: without osmotic treatment; Osm-1: -3.4 MPa/7days; Osm-2: -4.0 MPa/7days), with or without reapplication after 30 days, and stored until 60 days⁽¹⁾. CV: coefficient of variation.

Tabela 1 Germinação (%) e sementes germináveis (%) de Eugenia brasiliensis submetidas a diferentes tratamentos térmicos (Term-0: sem tratamento térmico; Term-1: 55 °C/30 min; Term-2: 55 °C/150 min) e osmóticos (Osm-0: sem tratamento osmótico; Osm-1: -3,4 MPa/7dias; Osm-2: -4,0 MPa/7dias), com ou sem reaplicação após 30 dias de armazenamento e armazenadas por até 60 dias⁽¹⁾ (1) Médias seguidas pela mesma letra (minúsculas: comparações dentro das colunas; maiúsculas: comparações dentro das linhas; itálicas: comparações entre Com ou Sem Reaplicação para sementes germináveis e germinação aos 30 dias de armazenamento) não diferem entre si pelo Teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade. (1) Means sharing the same letter (small letters compare treatments within each column; capital letters compare treatments within each line; italic letters compare treatments of reapplying for 30 days of storage) are not significantly different by Tukey's test at 5 %. . CV: coeficiente de variação.
Table 1. Germination (%) and germinable seeds (%) of Eugenia brasiliensis after different heat treatments (Term-0: without heat treatment; Term-1: 55 °C/30min; Term-2: 55 °C/150min) and osmotic treatments (Osm-0: without osmotic treatment; Osm-1: -3.4 MPa/7days; Osm-2: -4.0 MPa/7days), with or without reapplication after 30 days, and stored until 60 days⁽¹⁾ (1) Médias seguidas pela mesma letra (minúsculas: comparações dentro das colunas; maiúsculas: comparações dentro das linhas; itálicas: comparações entre Com ou Sem Reaplicação para sementes germináveis e germinação aos 30 dias de armazenamento) não diferem entre si pelo Teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade. (1) Means sharing the same letter (small letters compare treatments within each column; capital letters compare treatments within each line; italic letters compare treatments of reapplying for 30 days of storage) are not significantly different by Tukey's test at 5 %. . CV: coefficient of variation.

Tratamento de sementes	Sem Reaplicação			Com Reaplicação
Tratamento de sementes	Term-0	Term-1	Term-2	Term-0	Term-1	Term-2
	Sementes germináveis após armazenamento de 30 dias
Osm-0	98 aAa	96 aAa	98 aAa	98 aAa	100 aAa	100 aAa
Osm-1	94 aAa	98 aAa	98 aAa	73 bBb	100 aAa	90 aAa
Osm-2	92 aAa	92 aAa	96 aAa	79 bBb	92 aABa	94 aAa
CV	8,26%
	Germinação após armazenamento de 30 dias
Osm-0	88 aAa	90 aAa	94 aAa	90 aAa	94 aAa	94 aAa
Osm-1	88 aAa	94 aAa	90 aAa	56 bBb	77 bAb	79 abAa
Osm-2	85 aAa	85 aAa	88 aAa	75 aABa	88 bAa	71 bBb
CV	11,55%
	Term-0	Term-1	Term-2	Osm-0	Osm-1	Osm-2
	Sementes germináveis após armazenamento de 60 dias
Sem Reaplicação	52 b	71 b	91 a	85 a	67 b	63 b
Com Reaplicação	70 a	94 a	85 a	84 a	81 a	83 a
CV	11,36%
	Germinação após armazenamento de 60 dias
Sem Reaplicação	49 a	65 b	87 a	83 a	60 a	58 b
Com Reaplicação	60 a	88 a	72 b	74 a	70 a	74 a
Osm-0	63 aB	93 aA	81 aA
Osm-1	55 aB	60 bB	79 aA
Osm-2	45 aB	76 abA	77 aA
CV	21,85%

Tratamento de sementes	Sementes germináveis						Germinação
Tratamento de sementes	Term-0		Term-1		Term-2		Term-0		Term-1		Term	1 -2
	Inicial
Osm-0	85		83		25		81		71		12
Osm-1	90		88		23		79		77		8
Osm-2	81		81		23		71		67		8
Médias	85	A	84	A	24	B	77	A	72	A	10	B
CV	16,44%						20,94%
	Armazenamento de 30 dias
Osm-0	81	aA	89	aA	0	bB	79	aA	89	aA	0	bB
Osm-1	84	aA	88	aA	19	aB	83	aA	80	aA	14	aB
Osm-2	89	aA	88	aA	28	aB	83	aA	81	aA	17	aB
CV	16,12%						18,64%
	Armazenamento de 60 dias
Osm-0	71		90		0		85		85		2
Osm-1	85		81		4		81		81		2
Osm-2	75		83		4		81		77		0
Médias	80	A	83	A	2	B	74	A	78	A	1	B
CV	16,66%						20,04%

[1] 3 Autor para correspondência: claudio.barbedo@pq.cnpq.br

Brasil

Brasil

Tratamentos osmóticos e térmicos para controle de fungos em sementes de grumixameira (Eugenia brasiliensis Lam.) e pitangueira (Eugenia uniflora L.)

Osmotic and heat treatments to control fungi associated with seeds of Brazilian cherry (Eugenia brasiliensis Lam.) and Surinam cherry (Eugenia uniflora L.)