Sapogeninas esteroídicas em sisal

I. BIOTECNOLOGIA E FITOQUÍMICA

NOTA

Sapogeninas esteroídicas em sisal

Steroidal sapogenins in sisal

Marco Antonio Teixeira ZulloI, ^*; Anisio AzziniII, ^*; Antonio Luiz de Barros Salgado^II; Dirceu Ciaramello^II

^ISeção de Fitoquímica, Instituto Agronômico (IAC), Caixa Postal 28, 13001 Campinas, SP

^IISeção de Plantas Fibrosas, IAC

RESUMO

Foram determinados os teores de sapogeninas esteroídicas hecogenina e tigogenina em folhas secas de sisal (Agave sisalana) e dos híbridos de A. amaniensis x A. Angustifolia, obtidos no Instituto Agronômico. Esses híbridos mostraram maiores teores de sapogeninas, 220-480mg/100g, do que o sisal, 140 ± 28mg/100g, assim como maiores teores de tigogenina (148-217mg/100g). Apenas o híbrido 003B apresentou teor de hecogenina (99 ± 16mg/100g) significativamente maior que o encontrado no sisal comum (26 ± 3mg/100g).

Termos de indexação:Agave, hecogenina, tigogenina.

SUMMARY

The hecogenin and tigogenin contents were determined in dried leaves of sisal (Agave sisalana) and of the hybrids of A. amaniensis x A. angustifolía, obtained in the Experimental Station of the Instituto Agronômico, Campinas, State of São Paulo, Brazil. The hybrids showed higher sapogenin contents (220-480mg/100g) than sisal (140 ± 28mg/100g), as well as higher tigogenin content (148-217mg/100g). The hybrid 003B was the only one that showed significantly higher hecogenin content (99 ± 16mg/100g) than sisal (26 ± 3mg/100g).

Index terms: Agave, hecogenin, tigogenin.

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Recebido para publicação em 18 de julho de 1988 e aceito em 6 de abril de 1989

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Com bolsa de pesquisa do CNPq.

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  29 Nov 2007
• Data do Fascículo
  1989

Histórico

• Aceito
  06 Abr 1989
• Recebido
  18 Jul 1988