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Desempenho do arroz de terras altas com a aplicação de doses de nitrogênio e em sucessão às culturas de cobertura do solo em sistema de plantio direto

Performance of upland rice to the nitrogen rates after different cover crops in no-till system

Resumos

A área cultivada no sistema de plantio direto no Brasil tem sido incrementada rapidamente e a cultura do arroz de terras altas pode ser incluída no sistema, em rotação com outras culturas. Outro aspecto importante é a utilização de adubação adequada sendo o nitrogênio um dos nutrientes absorvidos em maior quantidade pelo arroz. Assim, o objetivo do trabalho foi o de avaliar algumas características agronômicas e a produtividade do arroz de terras altas, cv. IAC 202, utilizando-se a combinação de culturas de cobertura - milheto, sorgo granífero, milho, guandu, crotalária, mucuna-preta, além da vegetação espontânea no pousio e doses de N em cobertura - zero, 25, 50, 75, 100 e 125 kg ha-1, no município de Selvíria (MS), nos anos agrícolas 2001/2002 e 2002/2003. Considerando-se os resultados, concluiu-se que a cultura do sorgo é opção viável ao fornecimento de adequada quantidade de massa de matéria seca e ao recobrimento da superfície do solo, mas não para o aumento da produtividade na cultura do arroz em sucessão, em sistema de plantio direto em terras altas; a situação é inversa com a cultura do guandu como planta de cobertura, sendo a produtividade na cultura do arroz em sucessão, em sistema de plantio direto em terras altas, distintamente influenciada pela adubação nitrogenada, em dois anos consecutivos.

Oryza sativa L.; culturas de cobertura; irrigação por aspersão; N em cobertura


The area cropped in no till system has increased very fast and upland rice can be included in rotation system with other crops. Another important aspect is the adequate fertilization and nitrogen is one of nutrients uptake in higher quantity by rice. Thus, this study aimed to evaluate the performance of upland rice, IAC 202 cultivar, through combination of covering crops pearl (millet, grain sorghum, corn, pigeon-pea, sun hemp, velvet bean and fallow) and sidedressing nitrogen (zero, 25, 50, 75, 100, and 125 kg ha-1) in Selvíria county, Mato Grosso do Sul State, Brazil, in 2001/2002 and 2002/2003 growth years. The grain sorghum is a good option to provide high dry mass and recovery the soil surface but no for increasing productivity of rice in succession in no till system; the situation is inverse to pigeon pea used as cover crop; the rice productivity, in succession, in no-till system on upland is influenced differently by nitrogen fertilization, in two followed years.

Oryza sativa L.; cover crops; sprinkler irrigation; sidedressing nitrogen


SOLOS E NUTRIÇÃO DE PLANTAS

Desempenho do arroz de terras altas com a aplicação de doses de nitrogênio e em sucessão às culturas de cobertura do solo em sistema de plantio direto1 1 Parte do trabalho de Graduação do primeiro autor.

Performance of upland rice to the nitrogen rates after different cover crops in no-till system

Disnei Amélio CazettaI,* * Autor correspondente. ; Orivaldo ArfII; Salatier BuzettiII; Marco Eustáquio de SáII; Ricardo Antônio Ferreira RodriguesII

IDoutorando, Departamento de Produção Vegetal - Universidade Estadual Paulista – UNESP, Campus de Jaboticabal, Via de acesso Prof. Paulo Donato Castellane, s/n, 14884-900 Jaboticabal (SP), Brasil. E-mail: disnei@fcav.unesp.br

IIDepartamento de Fitotecnia, Economia e Sociologia Rural, Universidade Estadual Paulista (UNESP), Campus de Ilha Solteira, Caixa Postal 31, 15385-000, Ilha Solteira (SP), Brasil. E-mail: arf@agr.feis.unesp.br; sbuzetti@agr.feis.unesp.br; mesa@agr.feis.unesp.br; ricardo@agr.feis.unesp.br

RESUMO

A área cultivada no sistema de plantio direto no Brasil tem sido incrementada rapidamente e a cultura do arroz de terras altas pode ser incluída no sistema, em rotação com outras culturas. Outro aspecto importante é a utilização de adubação adequada sendo o nitrogênio um dos nutrientes absorvidos em maior quantidade pelo arroz. Assim, o objetivo do trabalho foi o de avaliar algumas características agronômicas e a produtividade do arroz de terras altas, cv. IAC 202, utilizando-se a combinação de culturas de cobertura - milheto, sorgo granífero, milho, guandu, crotalária, mucuna-preta, além da vegetação espontânea no pousio e doses de N em cobertura - zero, 25, 50, 75, 100 e 125 kg ha-1, no município de Selvíria (MS), nos anos agrícolas 2001/2002 e 2002/2003. Considerando-se os resultados, concluiu-se que a cultura do sorgo é opção viável ao fornecimento de adequada quantidade de massa de matéria seca e ao recobrimento da superfície do solo, mas não para o aumento da produtividade na cultura do arroz em sucessão, em sistema de plantio direto em terras altas; a situação é inversa com a cultura do guandu como planta de cobertura, sendo a produtividade na cultura do arroz em sucessão, em sistema de plantio direto em terras altas, distintamente influenciada pela adubação nitrogenada, em dois anos consecutivos.

Palavras-chave:Oryza sativa L., culturas de cobertura, irrigação por aspersão, N em cobertura.

ABSTRACT

The area cropped in no till system has increased very fast and upland rice can be included in rotation system with other crops. Another important aspect is the adequate fertilization and nitrogen is one of nutrients uptake in higher quantity by rice. Thus, this study aimed to evaluate the performance of upland rice, IAC 202 cultivar, through combination of covering crops pearl (millet, grain sorghum, corn, pigeon-pea, sun hemp, velvet bean and fallow) and sidedressing nitrogen (zero, 25, 50, 75, 100, and 125 kg ha-1) in Selvíria county, Mato Grosso do Sul State, Brazil, in 2001/2002 and 2002/2003 growth years. The grain sorghum is a good option to provide high dry mass and recovery the soil surface but no for increasing productivity of rice in succession in no till system; the situation is inverse to pigeon pea used as cover crop; the rice productivity, in succession, in no-till system on upland is influenced differently by nitrogen fertilization, in two followed years.

Key words:Oryza sativa L., cover crops, sprinkler irrigation, sidedressing nitrogen.

1. INTRODUÇÃO

Apesar das inovações tecnológicas nas décadas dos anos 80 e 90, há muitos desafios na pesquisa agronômica brasileira no que se refere à cultura do arroz de terras altas e a obtenção de soluções para os problemas da cultura é ponto de destaque desta pesquisa no Brasil. O maior desafio é a consolidação da cultura, de forma sustentável, como um componente dos sistemas de produção de grãos, especialmente no sistema de plantio direto (SPD). O sucesso desse sistema de cultivo é dependente da rotação de culturas e, principalmente, da produção de palhada, sendo um reservatório de nutrientes liberados paulatinamente pela ação dos microrganismos, e contribuindo para o aumento da estabilidade estrutural e proteção do solo contra a erosão hídrica (KEMPER e DERPSCH, 1981; SIDIRAS et al., 1982, citados por FRANCHINI et al., 2000).

Segundo FAGERIA (1983), a capacidade intrínseca de produção agrícola dos solos está íntima e diretamente relacionada aos seus teores de matéria orgânica e de N; por outro lado, é difícil manter-se um nível satisfatório desses dois componentes na maioria dos solos cultivados. Assim, os métodos de adição e de manutenção de matéria orgânica devem ser considerados com antecipação, em todos os programas de manejo dos solos cultivados. BORDIN et al. (2003), trabalhando com coberturas vegetais semeadas na safrinha (outono-inverno), antes da sucessão de cultivos feijão de inverno-arroz, obtiveram produção de massa de matéria seca (MMS) de 6.275 kg ha-1 com feijão bravo do Ceará (Canavalia brasiliensis); 6.854 kg ha-1 com crotalária (Crotalaria juncea); 9.579 kg ha-1 com milheto (Pennisetum glaucum); 12.686 kg ha-1 com sorgo AG-2501C (Sorghum bicolor) e 12.814 kg ha-1 com sorgo guiné (Sorghum bicolor tipo guinea), com cortes realizados aos 70 dias após a semeadura. Também observaram, nas gramíneas produtoras de fitomassa, elevada extração de nutrientes, principalmente de K, P, Mg e S, demonstrando que, com sua utilização como plantas de cobertura, têm atuação na reciclagem de nutrientes que, muitas vezes, estão indisponíveis às culturas anuais em vista de sua localização nos horizontes sub-superficiais no solo. As leguminosas, por meio da fixação biológica de N2 atmosférico, proporciona fornecimento posterior de N às culturas agrícolas. TEIXEIRA et al. (2005) observaram, no milheto em cultivo solteiro, elevados teores de macronutrientes como K, P, Mg e S por ocasião do manejo dessa cultura de cobertura. CARVALHO (2000), trabalhando com culturas de cobertura antecedendo a safra de verão, verificou produção de MMS da ordem de 10.000 kg ha-1 com o milheto e de 5.000 kg ha-1 com crotalária, com cortes realizados aos 70 dias após a semeadura. CAZETTA et al. (2005), também trabalhando com culturas de cobertura de crotalária e milheto antes da safra de verão, obtiveram valores de 5.267 kg ha-1 para a primeira e 10.673 kg ha-1 para a segunda espécie, em cortes aos 60 dias após a semeadura; verificaram ainda que, com milheto, reciclam-se quantidades apreciáveis de nutrientes pela mineralização da MMS produzida, com destaque para o nitrogênio. Verifica-se, assim, a importância do cultivo de coberturas vegetais em áreas onde se utiliza o SPD.

A recomendação atual da adubação nitrogenada para o arroz de terras altas no SPD é 40 a 90 kg ha-1 de N, dependendo da suscetibilidade da cultivar ao acamamento e ao brusone (FAGERIA, 1998). O suprimento de N às plantas no SPD, comparativamente ao convencional, deve ser superior em razão da maior perda de nitrato pela lixiviação, menor decomposição dos restos culturais, mais volatilização de amônia e mais imobilização microbiana (SALET et al., 1997). A introdução de matéria orgânica com alta relação C/N é determinante do aumento da imobilização microbiana do N e de sua menor disponibilidade inicial às plantas (RIZZARDI, 1995); demonstra-se, assim, a importância da rotação de culturas com a alternância de gramíneas e leguminosas para minimizar o efeito da imobilização microbiana bem como da aplicação de N. O efeito da adubação nitrogenada na cultura do arroz é variável, ora com incremento de produtividade (FARINELLI et al., 2004; BORDIN et al., 2003 e STONE et al., 1999), ora sem (ARF et al., 1996; ARF et al., 2003).

Ressalta-se a importância do estudo no SPD e das coberturas vegetais nas alterações das propriedades químicas e físicas do solo e da adubação nitrogenada, evidenciando-se a necessidade de se aplicarem os conhecimentos sobre essas práticas no cultivo do arroz, visando à obtenção de produtividades maiores.

2. MATERIAL E MÉTODOS

O trabalho foi realizado nos anos agrícolas de 2001/2002 e 2002/2003, em área experimental localizada no município de Selvíria (MS), situada a 51º 22’ de longitude Oeste e 20º 22’de latitude Sul, na altitude de 335 metros, em solo da região de cerrado tipo Latossolo Vermelho Distrófico típico argiloso (EMBRAPA, 1999). O clima da região, segundo a classificação de Köppen, é Aw. A temperatura média anual é de 23,5 ºC, a média nos meses mais quentes, janeiro e fevereiro, é de 25,7 ºC e nos mais frios, junho e julho, 20,6 ºC. Os valores médios anuais de precipitação pluvial e de umidade relativa do ar são, respectivamente, de 1.370 mm e 75%. Os dados climáticos observados durante o período de desenvolvimento do experimento, nas duas safras, estão ilustrados nas figuras 1a e 1b.



Antes da instalação dos experimentos foram coletadas amostras de solo deformadas da área experimental e realizada a análise química de acordo com método proposto por RAIJ e QUAGGIO (1983), obtendo-se os seguintes resultados: pH (CaCl2) = 5,5; M.O. = 28 g dm-3; P(resina) = 25 mg dm-3; 2,1; 30; 17; 28; 77,1 mmolc dm-3 de K, Ca, Mg, H + Al e CTC, respectivamente, e 64% de saturação por bases.

O experimento foi instalado em local onde o sistema plantio direto estava sendo utilizado havia mais de três anos. O fornecimento de água, quando necessário, foi realizado por meio de um sistema fixo de irrigação por aspersão, sendo os dados climatológicos e aqueles auxiliares à irrigação obtidos na Estação Meteorológica da Fazenda de Ensino e Pesquisa da FEIS-UNESP, situada em Selvíria (MS.

Na segunda semana de agosto de 2001 e de 2002, após a colheita do feijão de inverno, foram semeados na área experimental: milheto cv. BN-2 (Pennisetum glaucum), sorgo granífero AGN 8050 (Sorghum bicolor), milho AGN 3050 (Zea mays), guandu (Cajanus cajan), crotalária (Crotalaria juncea), mucunapreta (Mucuna aterrima) e mantida uma área em pousio, com vegetação espontânea (capim-colchão -Digitaria sp, capim-carrapicho -Cenchrus echinatus e capim-marmelada -Brachiaria plantaginea), sendo irrigados por aspersão, objetivando-se o desenvolvimento de diferentes coberturas vegetais para implantação do arroz em plantio direto, em novembro de 2001 e de 2002. As culturas utilizadas como coberturas vegetais não foram adubadas, sendo o manejo realizado de acordo com as práticas culturais recomendadas para cada uma delas. Na segunda quinzena de outubro de 2001 e 2002, aos 60 dias após a semeadura, a área foi manejada com TRITON (triturador de fitomassa), para corte, desintegração e distribuição uniforme dos restos vegetais. Após alguns dias foi realizada a dessecação da área com o herbicida gliphosate (1.560 g ha-1 do i.a).

O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, dispostos em esquema fatorial 7 x 6, constituído pela combinação das sete culturas de cobertura e seis doses de nitrogênio em cobertura - zero, 25, 50, 75, 100 e 125 kg ha-1 para o arroz, com quatro repetições. As parcelas foram constituídas por nove linhas de arroz com seis metros de comprimento e espaçadas 0,34 m entre si, sendo considerada como úteis as três linhas centrais, desprezando-se 0,5 m nas extremidades.

A semeadura do arroz foi realizada mecanicamente, em 7 de novembro de 2001 e 30 de outubro de 2002, utilizando-se a cultivar IAC 202. Utilizou-se um número de sementes necessário para se obterem 120 plantas m-2 e realizado o tratamento de sementes com thiodicarb + óxido de zinco (600 + 500 g do i.a. por 100 kg de sementes), visando-se principalmente ao controle de cupins (Synterms molestus, Procorniterms striatus e Cornitermes leslesii) e de lagarta elasmo (Elasmopalpus lignosellus).

Como na área de cultivo tem ocorrido com mais freqüência capim-colchão (Digitaria sp), capim-carrapicho (Cenchrus echinatus) e capim-marmelada (Brachiaria plantaginea), como vegetação espontânea, foi aplicado, logo após a semeadura, o herbicida pré-emergente oxadiazon (1.000 g ha-1 do i.a.). Para as plantas daninhas não controladas pelo herbicida, foi utilizada a capina manual. A adubação básica do arroz constituiu-se de 250 kg ha-1 da formulação 4-30-10 + 0,4% de Zn, calculada de acordo com as características químicas do solo e considerando-se a produtividade esperada de 4.000 kg ha-1 (CANTARELLA et al., 1996). A adubação de cobertura com diferentes doses de N foi realizada aos 30 dias após a emergência das plântulas, no "ponto de algodão", utilizando-se como fonte à uréia seguida de irrigação, para diminuição da volatilização da amônia.

A colheita do arroz foi efetuada manualmente quando, em 50% das panículas, os grãos dos 2/3 superiores estavam duros e os do terço inferior, semiduros.

Após a colheita, foi realizada a trilha mecânica e secagem à sombra em bandejas com jornal até que os grãos estivessem com 13% de umidade. Posteriormente, foi realizada a limpeza do material, separando-se a palha e os grãos chochos com auxílio de uma peneira, por meio de abanação manual.

As avaliações realizadas durante o desenvolvimento do trabalho foram:

a) massa de matéria seca (MMS) das coberturas vegetais -determinada após a passagem do desintegrador mecânico, coletando-se os restos vegetais, utilizando-se um quadrado de 0,5 m de lado e área de 0,25 m2, em dois pontos por parcela; essas amostras foram acondicionadas em sacos de papel, devidamente identificadas e levadas para o laboratório para secagem em estufa de ventilação forçada à temperatura de 60 – 70 ºC até ponto de equilíbrio constante, fazendo-se a quantificação e extrapolando em kg ha-1.

b) cobertura morta do solo - determinada aos 20 dias após a emergência do arroz, pelo método do Ponto Quadrado proposto por SPEDDING e LARGE (1957).

c) teor de N nas folhas: por ocasião do florescimento, coletou-se o limbo foliar de 30 folhas bandeira por parcela e, após secagem, foram desintegradas em moinho tipo Wiley, e submetidas à digestão sulfúrica, conforme método descrito em SARRUGE e HAAG (1974).

d) altura de plantas: distância média compreendida, em metros desde a superfície do solo até a extremidade superior da panícula mais alta, determinada durante o estádio de grãos na forma pastosa, em 10 plantas ao acaso, na área útil de cada parcela.

e) grau de acamamento: obtido em observações visuais na fase de maturação, utilizandose a seguinte escala de notas: 0 – sem acamamento; 1 – até 5% de plantas acamadas; 2 – 5 a 25%, 3 – 25 a50%; 4 – 50 a 75% e 5 – 75 a 100% de plantas acamadas.

f) número de colmos e de panículas: determinado pela contagem do número de colmos e panículas em 1,0m de fileira de plantas, expressando-se os valores por metro quadrado.

g) número de espiguetas cheias por panícula: determinado pela contagem do número de espiguetas granadas em 15 panículas por parcela, logo após separação das chochas, por fluxo de ar.

h) espiguetas estéreis por panícula (%): obtido pela contagem do número de espiguetas totais e chochas em 15 panículas por parcela, logo após separação das cheias e chochas, utilizando-se fluxo de ar; em seguida, fez-se a divisão das chochas pelo total de espiguetas.

i) massa de cem grãos: avaliada pela pesagem de duas amostras de cem grãos em cada parcela, com 13% base úmida.

j) produtividade de grãos: determinada pela pesagem dos grãos em casca, provenientes da área útil da parcela, corrigindo-se a umidade para 13% e convertendo-se o valor em kg ha-1.

As análises estatísticas foram realizadas pelo programa estatístico SANEST (MACHADO e ZONTA, 1991), utilizando-se o teste de Tukey a 5% de probabilidade, para comparação entre as médias. Realizou-se a análise de regressão polinomial para as características avaliadas em relação às doses crescentes de adubação nitrogenada em cobertura.

3. RESULTADOS E DISCUSSÃO

Para as diferentes culturas de cobertura utilizadas anteriormente à cultura do arroz (Tabela 1), foram constatados em média, valores de MMS acima de 6.000 kg ha-1, nas duas safras, com exceção das áreas com guandu e em pousio, não avaliadas na safra 2001/2002, com valores inferiores a 3.000 kg ha-1. BORDIN et al. (2003) obtiveram valores semelhantes para crotalária - 6.854 kg ha-1, e superiores para milheto - 9.579 kg ha-1 e sorgo - 12.814 kg ha-1, em cortes aos 70 dias após a semeadura. CARVALHO (2000) obteve valores superiores para o milheto aproximadamente 10.000 kg ha-1 e inferiores para crotalária - aproximadamente 5.000 kg ha-1, também realizando cortes aos 70 dias após a semeadura. CAZETTA et al. (2005), obtiveram valores de 10.673 kg ha-1 e de 5.267 kg ha-1, respectivamente para essas mesmas espécies, em cortes aos 60 dias após a semeadura. Os dados referentes à cobertura do solo pelas culturas antecedentes, avaliados aos 20 dias após a emergência do arroz, nas duas safras, estão apresentados na Tabela 1. Verifica-se que, nas áreas com cultivos anteriores de sorgo, milheto, milho, mucuna-preta e de crotalária, nas duas safras o recobrimento foi superior a 50%, o que deve ter possibilitado mais proteção inicial do solo contra a erosão hídrica, redução nas amplitudes térmicas e menores taxas de evaporação de água, sendo possivelmente favorecido o desenvolvimento da cultura do arroz em sucessão.

A altura de plantas (Tabela 2) não foi influenciada pelas culturas de cobertura antecessoras à cultura do arroz na safra 2001/2002. Já na safra 2002/2003, no arroz após cultivo anterior do sorgo a altura foi menor; a maior altura foi proporcionada onde houve o cultivo anterior de guandu. Quanto às de expansão celular, aumentando-se o elongamento doses de nitrogênio, os dados foram ajustados a do caule e, conseqüentemente, a altura das plantas; equação linear crescente, em ambas as safras. por outro lado, com a luz em alta intensidade ou Segundo MARSCHNER (1995), em cereais, com a quantidade poderão ser oxidadas e inativadas as aplicação de doses elevadas de N antes do ponto de auxinas. Entretanto, com o incremento na altura não crescimento transformar-se em estrutura reprodutiva, foi ocasionado acamamento das plantas, em ambos aumenta-se à produção de fitormônios, especialmente os anos de cultivo, evidenciando-se, assim, a de auxinas, estimulantes aos processos de divisão e resistência da cultivar em estudo.

Quanto ao número de colmos m-2 (Tabela 2), verificaram-se, nos tratamentos com cultivo anterior de sorgo e milheto os menores valores nas duas safras, sem diferenças significativas entre aqueles das demais culturas de cobertura. Já, com a adubação nitrogenada em cobertura, houve influência positiva no número de colmos m-2, na safra 2001/2002, e ajuste dos dados à equação linear crescente, similarmente ao obtido por CAMPELLO JUNIOR (1985); o mesmo não se verificou na safra 2002/2003. Em relação ao número de panículas por metro quadrado (Tabela 2), foram obtidos no tratamento com cultivo anterior com sorgo os menores valores nas duas safras; já a adubação nitrogenada em cobertura, teve-se influência positiva no número de panículas m-2 na safra 2001/2002, de forma linear crescente. Constatou-se o papel importante do nitrogênio no desenvolvimento dos perfilhos produtivos até a máxima dose utilizada - 125 kg ha-1 de N, considerando-se que a aplicação foi realizada aos 30 dias após a emergência das plantas; o mesmo não foi verificado na safra 2002/2003. STONE et al. (1999), trabalhando com doses entre 0 e 160 kg ha-1 de N, obtiveram resposta quadrática para o número de panículas por metro quadrado, com valor máximo na dose de 130,8 kg ha-1 de N. CAMPELLO JUNIOR (1985) e BORDIN et al (2003) também constataram aumento no número de panículas por área com a adubação nitrogenada, utilizando como fonte a uréia. Já ARF et al. (2003), não verificaram influência da adubação nitrogenada em cobertura no número de panículas por área, utilizando como fonte a uréia.

Os teores de N na folha bandeira (Tabela 3) não foram influenciados pelas culturas anteriores ao arroz. Entretanto, todas as doses de adubação nitrogenada utilizadas estiveram na faixa considerada adequada - 27 a 35 g kg-1 (CANTARELLA et al., 1996); houve, porém, aumento linear com a elevação da dose de N aplicada, em ambas as safras. Esse resultado foi decorrente do aumento da disponibilidade de N, suficiente para elevação da concentração do elemento no tecido vegetal. O número de espiguetas cheias foi influenciado pela cobertura vegetal na safra 2001/2002; na área anteriormente ocupada com mucuna-preta obteve-se o menor valor, o mesmo não ocorrendo na safra 2002/2003 (Tabela 3).

BORDIN et al. (2003), trabalhando com algumas culturas de coberturas, verificaram que, com o feijão-bravo-do-Ceará obteve-se o maior número de espiguetas cheias por panícula, seguindo-se a crotalária e milheto. Já, com o N em cobertura foi proporcionada redução linear no número de espiguetas cheias por panícula na safra 2001/2002, o mesmo não ocorrendo na safra 2002/2003, como apresentado na Tabela 3; demonstra-se assim, o efeito de elementos climáticos como temperatura e radiação solar no florescimento e enchimento dos grãos (Figuras 1a e 1b). BORDIN et al. (2003) verificaram aumento no número de espiguetas cheias por panícula com o aumento das doses de N. FARINELLI et al. (2004) e ARF et al. (2003), utilizando como fonte de N a uréia, não observaram influência da adubação nitrogenada nesse parâmetro. Em relação ao número de espiguetas estéreis, verificaram-se maiores valores no tratamento com cultivo anterior de sorgo, e os menores naqueles com a mucuna-preta e crotalária na safra 2001/2002, não se observando influência das coberturas vegetais na safra 2002/03.

Com a adubação nitrogenada em cobertura não se proporcionaram diferenças no número de espiguetas estéreis por panícula nas duas safras (Tabela 3), corroborando resultados obtidos por FARINELLI et al. (2004) e ARF et al. (2003), sendo, porém, discordantes dos de BORDIN et al. (2003), que verificaram maior porcentagem de espiguetas estéreis na maior dose utilizada - 75 kg ha-1 de N, com o IAC 202.

A massa de 100 grãos não foi influenciada pelas coberturas vegetais utilizadas anteriormente ao arroz nas duas safras (Tabela 4); já BORDIN et al. (2003) verificaram superioridade do milheto e da crotalária para essa característica, entre as coberturas vegetais. Com a aplicação de nitrogênio em cobertura, também não foi influenciado esse componente produtivo, em concordância com resultados de ARF et al. (2003); STONE et al. (1999), utilizando como fonte de N o sulfato de amônio; FARINELLI et al. (2004) e em discordância dos obtidos por BORDIN et al. (2003); AQUINO (1984), utilizando a uréia. Tal avaliação é dependente da cultivar, da época de aplicação do N, do nível de água disponível e da produtividade de grãos.

Com relação à produtividade de grãos, com a cobertura vegetal de sorgo anteriormente ao cultivo do arroz, na safra 2001/02, foi proporcionada a menor produtividade de grãos; na safra 2002/2003, só foi menor e estatisticamente diferente de grandu e crotalária (Tabela 4) e, em campo, menor altura de plantas de arroz. BORDIN et al. (2003) também verificaram diminuição da produtividade do arroz após o sorgo utilizado como cobertura vegetal. O efeito da adubação nitrogenada em cobertura foi linear crescente na produtividade de grãos, na safra 2001/ 2002, e com o aporte de 125 kg ha-1 de N, em cobertura, foi acarretado incremento de 20,2% na produtividade de grãos em relação à do tratamento testemunha; o mesmo não ocorreu na safra 2002/2003.

BORDIN et al. (2003), trabalhando com doses de N em cobertura, no sistema plantio direto, verificaram a maior produtividade do arroz IAC 202 com a dose de 50 kg ha-1 de N. Para FARINELLI et al. (2004), a dose foi de 75 kg ha-1, no sistema plantio direto. STONE et al. (1999), trabalhando com adubação nitrogenada em arroz, com irrigação suplementar por aspersão verificaram, para produtividade, uma resposta quadrática ao N, com o máximo de 5.523 kg ha-1 com 112,9 kg ha-1 de N. ARF et al. (1996; 2003) não constataram influência da adubação nitrogenada em cobertura na produtividade do arroz, utilizando como fonte de N a uréia. Tais diferenças podem ser decorrentes das cultivares utilizadas, clima, solo, época de aplicação e dose de N, dentre outros.

Interessante ressaltar o efeito negativo do sorgo na produtividade do arroz, mesmo com produção de quantidade adequada de palhada, podendo atribuir esse comportamento ao efeito aleloquímico que o sorgo possui. ROTH et al. (2000) verificaram que, devido aos compostos alelopáticos presentes no resíduo do sorgo, a produtividade do trigo é reduzida entre 10% e 25%. Quando o resíduo do sorgo é incorporado, após sua colheita, ocorre atraso na emergência do trigo, mas não se tem efeito alelopático positivo na produtividade de grãos, pois há rápida degradação dos compostos alelopáticos do sorgo. Já no plantio direto dos cultivares de trigo sobre o resíduo de sorgo, a emergência não é afetada, porém há redução na produtividade de grãos, provavelmente pela lenta degradação dos compostos alelopáticos do sorgo. Observa-se que a incorporação do resíduo do sorgo para redução dos efeitos alelopáticos no trigo pode não ser compatível com a conservação do solo para se prevenir erosão.

4. CONCLUSÕES

1. A cultura do sorgo é opção viável aofornecimento de adequada quantidade de massa de matéria seca e ao recobrimento da superfície do solo, mas não para o aumento da produtividade na cultura do arroz em sucessão, em sistema de plantio direto em terras altas; a situação é inversa com a cultura do guandu como planta de cobertura;

2. A produtividade na cultura do arroz emsucessão, em sistema de plantio direto em terras altas, é distintamente influenciada pela adubação nitrogenada, em dois anos consecutivos.

Recebido para publicação em 23 de agosto de 2006 e aceito em 18 de outubro de 2007.

Projeto financiado pela FAPESP.

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  • *
    Autor correspondente.
  • 1
    Parte do trabalho de Graduação do primeiro autor.
  • Datas de Publicação

    • Publicação nesta coleção
      22 Jul 2008
    • Data do Fascículo
      2008

    Histórico

    • Aceito
      18 Out 2007
    • Recebido
      23 Ago 2006
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