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Revista Brasileira de Enfermagem

Print version ISSN 0034-7167

Rev. bras. enferm. vol.43 no.1-2-3-4 Brasília Jan./Dec. 1990

http://dx.doi.org/10.1590/S0034-71671990000100013 

Determinantes de hábitos alimentares em crianças de 0 a 4 anos*

 

 

Mari Saho

Professora da Escola de Enfermagem da Universidade Federal da Bahia

 

 


RESUMO

Este trabalho tem como objetivo principal o estudo dos fatores que influenciam no hábito alimentar das crianças de 0 a 4 anos de idade, nas diversas frações de classes comparando-se com o estado nutricional das mesmas. Com base nos dados obtidos através da aplicação dos questionários e das entrevistas dirigidas às pessoas responsáveis pela alimentação da criança, foi possível efetuar algumas análises estatísticas e a interpretação dos discursos apresentados pelos informantes.


ABSTRACT

This paper has a main objective, the study of factors influencing the eating habits of children aged 0 to 4 years old, in various class strate, as compared with their nutritional state. Based on the data obtained from questionnaires filled and interviews with the person responsible for feeding the child, it was possible to make some statistical analyses and the interpretation of the mother's discourses.


 

 

Texto completo disponível apenas em PDF.

Full text available only in PDF format.

 

 

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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* Resumo da Dissertação apresentada para obtenção do Grau de Mestre em Saúde Comunitária da UFBa.

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