Um modelo para análise energética de agroecossistemas

Mello, Renato de

doi:10.1590/S0034-75901989000400005

Resumos

Este trabalho apresenta a argumentação teórica da entropia como referencial para análise de agroecossistemas, propõe uma metodologia para tal análise baseada no estudo dos fluxos de energia, e discute os valores energéticos dos fatores físicos da produção agrícola. E mostrado, ainda, o exemplo da aplicação do modelo a um sistema de produção de milho adotado no Estado de Santa Catarina, Brasil.

entropia; energia na agricultura; agroecossistema

This paper presents the theoretical arguments of entropy as a reference to agro-ecosystems analisys, proposes a methodology to this analisys based on the study of the energy flux, and discusses the energetic values of physical factors of agricultural production. Is also shown the example of the model application to a corn production system adopted in the State of Santa Catarina,Brazil.

Entropy; energy in agriculture; agroecosystem

ARTIGO

Um modelo para análise energética de agroecossistemas

Renato de Mello

Mestre em Engenharia de Produção e Professor Assistente da Universidade Federal de São Carlos

RESUMO

Este trabalho apresenta a argumentação teórica da entropia como referencial para análise de agroecossistemas, propõe uma metodologia para tal análise baseada no estudo dos fluxos de energia, e discute os valores energéticos dos fatores físicos da produção agrícola. E mostrado, ainda, o exemplo da aplicação do modelo a um sistema de produção de milho adotado no Estado de Santa Catarina, Brasil.

Palavras-chave: entropia, energia na agricultura, agroecossistema.

ABSTRACT

This paper presents the theoretical arguments of entropy as a reference to agro-ecosystems analisys, proposes a methodology to this analisys based on the study of the energy flux, and discusses the energetic values of physical factors of agricultural production. Is also shown the example of the model application to a corn production system adopted in the State of Santa Catarina,Brazil.

Key terms: Entropy, energy in agriculture, agroecosystem.

Texto completo disponível apenas em PDF.

Full text available only in PDF format.

BIBLIOGRAFIA

1. BERARDI, G.M."Organic and conventional wheat production: examination of energy and economics". In: Agro-Ecosystems. Amsterdam, Elsevier Pub., vol. 4, 1978, pp.367-376.
2. BRASIL. MINISTÉRIO DAS MINAS E ENERGIA. In: Balanço Energético Nacional. Brasília, 1984, 132 págs.
3. CALDWEL, Malcolm. A riqueza de algumas nações. (The wealth of some nations). Tradução de Waltensir Dutra. Rio de Janeiro, Zahar, 1979, 261 págs.
4. DOERING III, Otto C. "Accounting for energy in farm machinery and buildings". In: PIMENTEL, David. Handbook of energy utilization in agriculture Flórida, CRC Press, 1980, pp.9-26.
5. EMPRESA CATARINENSE DE PESQUISA AGROPECUÁRIA/EMPRESA DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL-SC/ACARESC. Sistemas de produção para milho (2a.revisão). Florianópolis-SC, 1983,56 págs.
6. FLUCK, Richard C. "Energy productivity: a measure of energy utilization in agricultural systems". In: Agricultural systems. England, Applied Science Pub., vol.4, no. 1,1979, pp.29-37.
7. GEORGESCU-ROEGEN, N. Myths about energy and matter. Kentucky, USA, Growth and Change, no. 1, jan. 1979.
8. GOMES, Jorge da R. Dispêndio energético e reposição calórica em algumas funções da indústria automobilística. São Paulo, tese de doutorado apresentada à Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, 1978.
9. GOMES DA SILVA, José. Energicultura _ "Energy Farming" Saccharum. Rio de janeiro, vol.2, no.6, 1979, pp.18-19.
10. HART, Robert D. et alii. Analisis energético de sistemas agrícolas. Costa Rica, Turrialba, CATIE, 1980.
11. HEICHEL, G.H."Comparative efficiency of energy use in crop production". In: The Connecticut Agricultural Experiment Station. New Haven, Bulletin no. 739, 1973, 26 págs.
12. HESLES, J.B.S. & BARROS, E.B.M. Fluxo energético. Rio de Janeiro, Monografia PIMEB-COPPE/RJ, 1984, 137 págs.
13. LOCKERETZ, Willian(org.) Agriculture and energy. New York, Academic Press Inc., 1977.
14. MAKHIJANI, Arjum. Energy and Agriculture in the Third World. Cambridge, Bellinger Pub., 1975, 168 págs.
15. MELLO, Renato de. Análise energética de agroecossistemas: O caso de Santa Catarina. Florianópolis-SC, dissertação de mestrado, PGEP/UFSC, 1986, 138 págs.
16. PIMENTEL, David et alii. "Food production and the energy crisis". In: Science, vol. 182, nov. 1973, pp.443-449.
17. PIMENTEL, David(org.). Handbook of energy utilization in agriculture. Flórida, CRC Press, 1980,475 págs.
18. RAPPAPORT, Roy A."The flow of energy in an agricultural society".In: Scientifica American. USA, vol. 224, no. 3, set. 1971,pp. 116-133.
19. REVELLE, Roger. "Energy use in rural India". In: Science. USA, vol. 192, June, 1976, pp. 969-975.
20. ROCKENBACH, Osvaldo et alii."Balanço energético de um agroecossistema com beterraba açucareira".In: Anais do III Congresso Brasileiro de Energia. Rio de Janeiro, 1984.
21. SAMOHYL, Robert W."Acumulação de capital e desacumulação do meio ambiente". In: Economia e Desenvolvimento, no. 2, fev. 1982, pp.95-127.
22. SERRA, GE. et alii. Avaliação da energia investida na fase agrícola de algumas culturas. São Paulo, Instituto de Física-USP,1979, p.463.

Datas de Publicação

Publicação nesta coleção
19 Jun 2013
Data do Fascículo
Dez 1989

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

[1] 1. BERARDI, G.M."Organic and conventional wheat production: examination of energy and economics". In: Agro-Ecosystems. Amsterdam, Elsevier Pub., vol. 4, 1978, pp.367-376.

[2] 2. BRASIL. MINISTÉRIO DAS MINAS E ENERGIA. In: Balanço Energético Nacional. Brasília, 1984, 132 págs.

[3] 3. CALDWEL, Malcolm. A riqueza de algumas nações. (The wealth of some nations). Tradução de Waltensir Dutra. Rio de Janeiro, Zahar, 1979, 261 págs.

[4] 4. DOERING III, Otto C. "Accounting for energy in farm machinery and buildings". In: PIMENTEL, David. Handbook of energy utilization in agriculture Flórida, CRC Press, 1980, pp.9-26.

[5] 5. EMPRESA CATARINENSE DE PESQUISA AGROPECUÁRIA/EMPRESA DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL-SC/ACARESC. Sistemas de produção para milho (2a.revisão). Florianópolis-SC, 1983,56 págs.

[6] 6. FLUCK, Richard C. "Energy productivity: a measure of energy utilization in agricultural systems". In: Agricultural systems. England, Applied Science Pub., vol.4, no. 1,1979, pp.29-37.

[7] 7. GEORGESCU-ROEGEN, N. Myths about energy and matter. Kentucky, USA, Growth and Change, no. 1, jan. 1979.

[8] 8. GOMES, Jorge da R. Dispêndio energético e reposição calórica em algumas funções da indústria automobilística. São Paulo, tese de doutorado apresentada à Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, 1978.

[9] 9. GOMES DA SILVA, José. Energicultura _ "Energy Farming" Saccharum. Rio de janeiro, vol.2, no.6, 1979, pp.18-19.

[10] 10. HART, Robert D. et alii. Analisis energético de sistemas agrícolas. Costa Rica, Turrialba, CATIE, 1980.

[11] 11. HEICHEL, G.H."Comparative efficiency of energy use in crop production". In: The Connecticut Agricultural Experiment Station. New Haven, Bulletin no. 739, 1973, 26 págs.

[12] 12. HESLES, J.B.S. & BARROS, E.B.M. Fluxo energético. Rio de Janeiro, Monografia PIMEB-COPPE/RJ, 1984, 137 págs.

[13] 13. LOCKERETZ, Willian(org.) Agriculture and energy. New York, Academic Press Inc., 1977.

[14] 14. MAKHIJANI, Arjum. Energy and Agriculture in the Third World. Cambridge, Bellinger Pub., 1975, 168 págs.

[15] 15. MELLO, Renato de. Análise energética de agroecossistemas: O caso de Santa Catarina. Florianópolis-SC, dissertação de mestrado, PGEP/UFSC, 1986, 138 págs.

[16] 16. PIMENTEL, David et alii. "Food production and the energy crisis". In: Science, vol. 182, nov. 1973, pp.443-449.

[17] 17. PIMENTEL, David(org.). Handbook of energy utilization in agriculture. Flórida, CRC Press, 1980,475 págs.

[18] 18. RAPPAPORT, Roy A."The flow of energy in an agricultural society".In: Scientifica American. USA, vol. 224, no. 3, set. 1971,pp. 116-133.

[19] 19. REVELLE, Roger. "Energy use in rural India". In: Science. USA, vol. 192, June, 1976, pp. 969-975.

[20] 20. ROCKENBACH, Osvaldo et alii."Balanço energético de um agroecossistema com beterraba açucareira".In: Anais do III Congresso Brasileiro de Energia. Rio de Janeiro, 1984.

[21] 21. SAMOHYL, Robert W."Acumulação de capital e desacumulação do meio ambiente". In: Economia e Desenvolvimento, no. 2, fev. 1982, pp.95-127.

[22] 22. SERRA, GE. et alii. Avaliação da energia investida na fase agrícola de algumas culturas. São Paulo, Instituto de Física-USP,1979, p.463.