Atividade antibacteriana de óleos essenciais em cepas isoladas de infecção urinária

Resumos

The antibacterial activity of essential oils extracted from medicinal plants (Ocimum gratissimum, L., Cybopogum citratus (DC) Stapf., and Salvia officinalis, L.) was assessed on bacterial strains derived from 100 urine samples. Samples were taken from subjects diagnosed with urinary tract infection living in the community. Microorganisms were plated on Müller Hinton agar. Plant extracts were applied using a Steers replicator and petri dishes were incubated at 37°C for 24 hours. Salvia officinalis, L. showed enhanced inhibitory activity compared to the other two herbs, with 100% efficiency against Klebsiella and Enterobacter species, 96% against Escherichia coli, 83% against Proteus mirabilis, and 75% against Morganella morganii.

Oils volatile; Plants medicinal; Enterobacteriaceae; Urinary tract infections

COMUNICAÇÕES BREVES

Atividade antibacteriana de óleos essenciais em cepas isoladas de infecção urinária

Rogério Santos Pereira^I; Tânia Cristina Sumita^I; Marcos Roberto Furlan^II; Antonio Olavo Cardoso Jorge^III; Mariko Ueno^IV

^IDepartamento de Biologia, Universidade de Taubaté. Taubaté, SP, Brasil

^IIDepartamento de Agronomia, Universidade de Taubaté. Taubaté, SP, Brasil

^IIIDepartamento de Odontologia, Universidade de Taubaté. Taubaté, SP, Brasil

^IVDepartamento de Medicina, Universidade de Taubaté. Taubaté, SP, Brasil

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RESUMO

A análise da atividade antibacteriana de óleos essenciais de ervas medicinais (Ocimum gratissimum, L., Cybopogum citratus (DC) Stapf. e Salvia officinalis, L.) foi verificada frente a 100 cepas de bactérias isoladas de indivíduos da comunidade com diagnóstico de infecção urinária. Os microrganismos foram semeados em ágar Muller Hinton e os extratos aplicados com replicador de Steers e incubados a 37°C por 24 horas. Verificou-se que Salvia officinalis, L. apresentou ação inibitória superior às outras ervas, tendo eficácia de 100% quando testadas em espécies de Klebsiella e Enterobacter, 96% em Escherichia coli, 83% contra Proteus mirabilis e 75% contra Morganella morganii.

Descritores: Óleos voláteis. Plantas medicinais. Enterobacteriaceae. Infecções urinárias.

INTRODUÇÃO

Tendo em vista que bactérias resistentes a múltiplos antimicrobianos representam um desafio no tratamento de infecções, é notória a necessidade de encontrar novas substâncias com propriedades antimicrobianas para serem utilizadas no combate a esses microrganismos.

A savana brasileira é muito diversificada e rica, muitas das plantas encontradas nesse ecossistema são usadas na medicina natural, no tratamento de doenças tropicais, incluindo infecções bacterianas.¹ Por outro lado, devido ao desconhecimento da possível existência da ação tóxica, bem como de sua indicação adequada, as plantas medicinais são muitas vezes usadas de forma incorreta, não produzindo o efeito desejado.

Entre as espécies reconhecidas como produtoras de óleo essencial anti-séptico, destacam-se alfavacão (Ocimum gratissimum, L.),⁶ capim-limão (Cymbopogon citratus (DC) Stapf.)⁷ e sálvia (Salvia officinalis L.).

O óleo essencial de Cymbopogom citratus (DC) Stapf. é constituído de mirceno, neral, geranial e outros compostos não identificados,² sendo utilizado contra gripes, disenteria, dores de cabeça e também como calmante e antiespasmódico; além disso, possui atividade antimicrobiana.⁷

Ocimum gratissimum L. está amplamente distribuída na região tropical. É usada na medicina popular em infecção do trato respiratório superior, pneumonia, tosse, febre e conjuntivites. O óleo extraído dessa planta possui os seguintes compostos: 1,8 cineol, eugenol, metil-eugenol, timol, p-cimeno, cis-ocimeno e cis-cariofileno, e em diferentes concentrações inibiu crescimento de Staphylococcus aureus, Shigella flexneri, Salmonella enteritidis, Escherichia coli, Klebsiella sp., Proteus mirabilis e Pseudomonas aeruginosa.⁵

S. officinalis, L. também tem sido usada como erva medicinal; seu óleo essencial possui atividade antibacteriana devida à presença das substâncias 1,8-cineol³ e antifúngica.⁴

A presente pesquisa teve como objetivo estudar a atividade antimicrobiana de óleos essenciais extraídos de Ocimum gratissimum L., Cymbopogon citratus (DC) Stapf. e Salvia officinalis L. contra enterobactérias e Pseudomonas aeruginosa isoladas de infecções do trato urinário.

Foram coletadas 100 amostras de urinas, do jato médio, de pacientes com diagnóstico de infecção do trato urinário, no município de Caçapava, Estado de São Paulo. As amostras coletadas foram estriadas em placas contendo ágar MacConkey (DIFCO) e incubadas a 37ºC por 24h. As colônias isoladas foram identificadas por meio de provas bioquímicas. As três ervas foram coletadas entre os horários de 10 e 15 horas, no Departamento de Ciências Agrárias da Universidade de Taubaté.

A extração do óleo essencial processou-se utilizando a técnica de hidrodestilação proposta por Craveiro et al² (1981). Em um Kitassato de capacidade de 500 ml foram colocados 100 g de folhas (da erva) e 250 ml de água. Aquecido através de um bico de Bunsen, obteve-se geração de correntes de vapor de água, conduzidas a um condensador serpentina de 75 cm; o óleo foi separado da água com auxílio de funil separador de 500 ml.

Inóculo de 100 µl de cada cepa foi semeado na superfície de placas contendo ágar Müller Hinton. Os óleos extraídos foram aplicados com o replicador de Steers e as placas, incubadas a 37ºC por 24h. A leitura se procedeu observando a inibição de crescimento microbiano nos locais de aplicação do óleo essencial.

Das 100 amostras analisadas, 79% eram da espécie Escherichia coli. Outras enterobactérias foram observadas em níveis menores que 8%. Pseudomonas aeruginosa correspondeu a 1% das amostras.

A atividade antimicrobiana do óleo essencial extraído de Salvia officinalis L. apresentou em média 79% de inibição (Tabela).

Comparando os níveis de atividade antimicrobiana das três ervas, a Salvia officinalis L. apresentou-se mais eficiente. Em estudo analítico, em especial as cepas analisadas, apresentaram mais de 96% de efetividade no combate a Escherichia coli, 100% em Klebsiella pneumoniae, mais de 83% em Proteus mirabilis, 75% em Morganella morganii, 100% em Enterobacter aerogenes, 100% em Klebsiella oxytoca e não apresentaram ação em Pseudomonas aeruginosa.

Embora menos eficiente que Salvia officinalis L., as ervas O. gratissimum L. e C. citratus (DC) Stapf. apresentaram atividade antimicrobiana em 16% das cepas estudadas, exceto Klebsiella oxytoca e Pseudomonas aeruginosa.

Concluiu-se que a atividade bactericida das ervas medicinais estudadas foi satisfatória, principalmente da Salvia officinalis L. Essas ervas necessitam de estudos toxicológicos adequados para verificar a possibilidade de seu uso no combate a esses microrganismos.

Uma única cepa de Pseudomonas aeruginosa estudada apresentou resistência aos três óleos estudados, sendo essa espécie de grande importância em infecção hospitalar. Merece, portanto, um estudo mais abrangente, com um número de cepas maior.

Recebido em 18/6/2003

Reapresentado em 13/8/2003

Aprovado em 12/9/2003

• 1. Alves TMA, Silva AF, Brandão M, Grandi TSM, Smânia EFA, Smânia Jr A, Zani CL. Biological screening of Brazilian medicinal plants. Mem Inst Oswaldo Cruz 2000;95:367-73.
• 2. Craveiro AA, Fernandes AG, Andrade CHS, Matos FJA, Alencar JW, Machado MIL. Óleos essenciais de plantas do nordeste. Fortaleza: Edição UFC; 1981. p. 150.
• 3. Duke JA. Handbook of medicinal herbs. Boca Raton: CRC Press; 1985. p. 21-420.
• 4. Lima EO, Gompertz OF, Paulo MQ, Glesbrecht AM. In vitro antifungal activity of essential oils against clinical isolates of dermatophytes. Rev Microbiol 1992;23:228-35.
• 5. Nakamura CV, Ueda- Nakamura T, Bando E, Melo AFN, Cortez DAG, Dias FBP. Antibacterial activity of Ocimum gratissimum L. essential oil. Mem Inst Oswaldo Cruz 1999;94:675-8.
• 6. Ntezurubanza L, Scheffer JJC, Swendsen AB. Composition of the essential oil of Ocimum gratissimum grown in Rwanda. Planta Med 1987;53:421-3.
• 7. Onawunmi GO, Ogunlana EO. A study of the antibacterial activity of the essential oil of lemon grass (Cymbopogon citratus). Int J Crude Drug Res 1986;24:64-8.

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  26 Abr 2004
• Data do Fascículo
  Abr 2004

Histórico

• Aceito
  12 Set 2003
• Revisado
  13 Ago 2003
• Recebido
  18 Jun 2003