Resumos
A cristalização sensitiva do cloreto de cobre (método de Pfeiffer) é aplicada a extratos aquosos de mandioca (Manihot esculenta Crantz). São estudados os modelos de cristalização obtidos com extratos de folhas, caules, raízes e folhas de cutivares mansos e bravos, num total de 20 séries com 2 repetições. A descrição comparativa mostra que, embora os modelos de cristalização sejam morfologicamente pobres, o método é suficientemente sensível para estudos com mandioca, recomendando-se a ampliação da pesquisa visando à caracterização cristalogenética de cultivares.
The sensitive crystallization of copper chloride (Pfeiffer's method) is applied to aqueous extracts from leaves, stems, roots and flowers from two varieties, toxic and non toxic,, of cassava (Manihot escidenta Crantz). The comparative description of the 20 series studied shows that, even though the crystallization patterns are morphologically poor, the method has enough sensibility to be used in cassava problems. The application of sensitive crystallization: in differentiation of varieties is recomended.
Cristalogênese do cloreto de cobre aplicada à mandioca (Manihot esculenta Crantz)* * Os autores agradecem aos monitores Regina Antonia Liberal Valentino e Dioscórides Cavalcanti Cruz pelo auxílio prestado no trabalho de laboratório.
Copper chloride crystallization applied to cassava (Manihot esculenta Crantz)
Ibrahim Octavio AbrahãoI; Jairo Teixeira Mendes AbrahãoII
IDepartamento de Solos e Geologia
IIDepartamento de Agricultura e Horticultura
RESUMO
A cristalização sensitiva do cloreto de cobre (método de Pfeiffer) é aplicada a extratos aquosos de mandioca (Manihot esculenta Crantz). São estudados os modelos de cristalização obtidos com extratos de folhas, caules, raízes e folhas de cutivares mansos e bravos, num total de 20 séries com 2 repetições. A descrição comparativa mostra que, embora os modelos de cristalização sejam morfologicamente pobres, o método é suficientemente sensível para estudos com mandioca, recomendando-se a ampliação da pesquisa visando à caracterização cristalogenética de cultivares.
SUMMARY
The sensitive crystallization of copper chloride (Pfeiffer's method) is applied to aqueous extracts from leaves, stems, roots and flowers from two varieties, toxic and non toxic,, of cassava (Manihot escidenta Crantz). The comparative description of the 20 series studied shows that, even though the crystallization patterns are morphologically poor, the method has enough sensibility to be used in cassava problems. The application of sensitive crystallization: in differentiation of varieties is recomended.
Texto completo disponível apenas em PDF.
Full text available only in PDF format.
LITERATURA CITADA
Enviado para publicação em 17/12/1976.
- ABRAHÃO, I.O. 1965 - Cristalogênese do cloreto de cobre. Aplicação do método de Pfeifrer ao feijoeíro (Phaseolus vulgaris L). Tese de doutoramento apresentado à ESALQ, 134 P.
- ABRAHÃO, I.O. 1970 - Aplicação do método de Pfeiffer a sementes de café (Coffea arabica L). Anais da ESALQ - Piracicaba, vol. XXVII, 61-71.
- ABRAHÃO, I.O. 1971 - Cristalogênese do cloreto de cobre aplicada a problemas boilógicos*. Revista da Agricultura, vol. XLVI, n.° 2-3, 121-128.
- ABRAHÃO, I.O. 1971 - Morfologia do cloreto de cobre na presença de extratos aquosos de feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.). Anais da ESALQ, Piracicaba, vol. XXVIII, 129-216.
- ABRAHAO, I.O. 1975 - Cristalogênese do cloreto de cobre: efeito de extratos de sementes de feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.). Anais da ESALQ, n.° 62, vol. 32.
- ABRAHÃO, I.O. 1976 - Distinção de cultivares de feijoeiro (Phaseolus vulgaris L) através de cristalização sensitiva. Enviado à publicação. Anais da ESALQ, vol. 33.
- COURSEY, D.G. 1973 - Cassava as food: toxicity and technology, p. 27-36. In Chronic Cassava Toxicity: Proceedings of an interdisciplinary Workshop, London, England, 29-30 January 1973. Int. Develop. Res. Centre - Ottawa, Canadá - IDRC - 0102.
- KRUGER, H. 1949 - Tagezeitcn - Rhytmen bei Pflanzen. Weleda - Nachriten 22, 8-11.
- KRUGER, H. 1950 - Kupferchlorrid - Kristallisationen, ein Reagens auf Gestaltungs-kräfte des Lebendingen. Weleda Schriftenreihe Heft 1, 5-30.
- MORRIS, D.L. e C.T. MORRIS. 1938 - Specific effects of certain tissue extracts on the crystallization patterm of cupric chloride. Journal of Physical Chemistry 43, 623-629.
- MORRIS, D.L. e C.T. MORRIS. 1939 - Glycogen in the seed of Zea mays (var. golden bantan). The Journal of Biological Chemistry. Baltimore, U.S.A., vol. 130, 535-544.
- MORRIS, D.L. e C.T. MORRIS. 1941 - The modification of cupric chloride crystallization patterns by traces of proteins. The Journal of Biological Chemistry. Baltimore, U.S.A. Vol. 141, 515-521.
- PFEIFFER, E. 1930 - Kristalle, Orient - Occident - Verlag. Stuttgart, Alemanha, 81 p.
- PFEIFFER, E. 1940 - Sensitive Crystalization. Chemical products and the chemical news. Londres, n.° 3, 21-25.
- SELAWRY, A. e O. SELAWRY. 1957 - Die Kupferchloridkristallisation in Naturwis-senschaft und Medicin. Gustav Fischer - Verlag, Stuttgart, Alemanha, 232 p.
Datas de Publicação
-
Publicação nesta coleção
29 Maio 2012 -
Data do Fascículo
1976
Histórico
-
Recebido
17 Dez 1976
