AVALIAÇÃO DO PROGRAMA DE SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR NO MUNICÍPIO DE SÃO CARLOS

Evaluation of the food suplementation program in São Carlos

Resumos

Os autores efetuaram um estudo em São Carlos-SP, com o objetivo de avaliar o programa de suplementação alimentar; o qual está sendo desenvolvido nos postos de saúde municipais, desde 1985.

Foram analisadas as fichas de todas as crianças abaixo de cinco anos de idade, atendidas nos postos de saúde municipais, entretanto, foram incluídas neste estudo apenas 163 crianças de acordo com os critérios pré estabelecidos, sendo as mesmas divididas em subgrupos de acordo com o tipo de suplementação aumentar que recebiam.

Foi observado na amostra estudada, que a suplementação alimentar não tem sido capaz de modificar o quadro nutricional, como uma medida isolada de controle da desnutrição.

Suplementação alimentar; Avaliação nutricional; Desnutrição

The authors carries out as study in São Carlos SP (Brazil) in order to evaluate the food supplementary program; which has been running in the Municipal Health Centre, since 1985. This program is regarded as one of the under nutrition control measures.

It was reviewed the notes of all children, under five years followed in the Municipal Health Centres. Using some specific criteria, 163 children were included in this study. They were divided in subgroups according to the type of nutritional Supplementation.

It was observed that nutricional suplementation had not been able to modify the nutritional figure, as an isolated undernutrition control measures.

Nutritional supplementation; Malnutrition; Nutritional measurement

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AGRADECIMENTOS

A equipe de trabalho agradece o apoio prestado pelo Laboratório de Estatística Aplicada (LEA), do Departamento de Estatística da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), na pessoa da Profª Maria Cecília Mendes Barreto e do aluno José Luís A. Borras, pela execução das análises estatísticas utilizadas neste trabalho.

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Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  Abr 1990

Histórico

• Recebido
  21 Mar 1989