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Atividade de fosfatases em gramíneas forrageiras em resposta à disponibilidade de fósforo no solo e à altura de corte das plantas

Phosphatase activity in forage grasses as influenced by soil phosphorus availability and plant cutting height

Resumos

A eficiência de utilização de um nutriente, expressa pela relação entre a biomassa produzida e a quantidade absorvida, é uma importante característica adaptativa das plantas, particularmente daquelas cultivadas em solos com baixa disponibilidade desse nutriente. Maior eficiência de utilização de P (EUP) é conferida pela maior taxa de remobilização de P, que consiste na translocação desse nutriente para regiões de maior demanda metabólica na planta. Maiores taxas de remobilização têm sido associadas a maiores atividades das enzimas: fosfatase ácida (APase) e ribonuclease (RNase). Neste trabalho, avaliou-se a atividade dessas enzimas em plantas de Brachiaria decumbens, pouco exigente, e de Panicum maximum cv. Tanzânia, mais exigente em P, cultivadas em solos que receberam diferentes doses desse nutriente e submetidas a diferentes alturas de corte. O ensaio foi realizado em casa de vegetação, utilizando amostra do horizonte B de um Latossolo Vermelho-Amarelo argiloso. Os tratamentos resultaram da combinação fatorial das duas gramíneas, das doses de 100, 200 e 500 mg dm-3 de P e das três alturas de corte: sem corte e corte a 15 e 30 cm a partir da superfície do solo para Brachiaria; e sem corte e corte a 20 e 40 cm para Panicum. As unidades experimentais consistiram de vasos com 10 dm³ de solo, com 10 plantas. Os resultados indicaram que não houve diferença significativa na produção de biomassa das duas gramíneas, mas a adição de P propiciou maior produção e maior teor desse nutriente na parte aérea de ambas. As plantas submetidas a cortes mais severos apresentaram menor produção e maiores teores de P na parte aérea. Ocorreu efeito negativo das doses de P na atividade da APase e da RNase nas duas forrageiras. As plantas cultivadas com a menor dose de P apresentaram maior atividade dessas enzimas e maior EUP. A atividade de ambas as fosfatases decresceu com a idade das plantas. No tratamento com o corte mais intenso, independentemente da dose de P, tanto Brachiaria quanto Panicum apresentaram menor EUP. Isso ocorreu associado à maior atividade das enzimas APase e RNase, indicando que outros mecanismos relacionados com a adaptação das plantas a baixas disponibilidades de P podem estar envolvidos.

fosfo-hidrolases; ciclagem interna; Brachiaria decumbens; Panicum maximum; eficiência de utilização; eficiência de aquisição


The nutrient use efficiency, expressed by the ratio between the produced biomass and nutrient content, is an important adaptive characteristic of plants, particularly of those cultivated in low-fertility soils. A high P-use efficiency (PUE) is conferred by high P remobilization rates, i.e., P transport to regions of greater metabolic demand in the plant. High P remobilization rates have been associated with high acid phosphatase (APase) and ribonuclease (RNase) enzyme activities. In our study, we evaluated the activity of these enzymes in Brachiaria decumbens, with a low, and Panicum maximum cv Tanzânia, with a high P demand, cultivated in soil treated with different P rates and cut at different heights. The experiment was carried out in a greenhouse, using B-horizon samples of a clayey Yellow-Red Latosol. The treatments consisted of a factorial combination of two grasses, three P rates (100, 200 and 500 mg dm-3) and three cutting heights: no cutting, 15 and 30 cm above the soil surface for Brachiaria, and no cutting, 20 and 40 cm for Panicum. The experimental units consisted of pots with 10 dm³ soil, with 10 plants each. Results indicated that there was no significant difference between biomass production of the two grasses, but the P application resulted in a higher biomass yield and P shoot concentration. The biomass production of plants cut at a lower height was smaller and P concentrations in shoots were higher. A significant effect of P rates on the APase and the RNase activities was observed in both forages. In plants grown at the lowest P rate enzyme activities and PUE were the highest. The activity of both phosphatases decreased with plant aging. In the treatment with the lowest cutting height, the PUE in both Brachiaria and Panicum plants was lower, independent of the P rate. At the same time, a higher APase and RNase activity was observed, indicating that other mechanisms may be involved in the plant adaptation to low P availability.

phosphohydrolases; remobilization; Brachiaria decumbens; Panicum maximum; use efficiency; acquisition efficiency


SEÇÃO III - BIOLOGIA DO SOLO

Flancer Novais NunesI; Reinaldo Bertola CantaruttiII; Roberto Ferreira NovaisII; Ivo Ribeiro da SilvaII; Marcos Rogério TótolaIII; Bruno Neves RibeiroIV

IDoutorando em Solos e Nutrição de Plantas pelo Departamento de Solos, Universidade Federal de Viçosa - UFV. Avenida P.H. Rolfs s/n., CEP 36571-000 Viçosa (MG). E-mail: flancernovais@yahoo.com.br

IIProfessor do Departamento de Solos, UFV. E-mails: cantarutti@ufv.br; rfnovais@ufv.br; ivosilva@ufv.br

IIIProfessor do Departamento de Microbiologia, UFV. E-mail: totola@ufv.br

IVMestrando em Solos e Nutrição de Plantas pelo Departamento de Solos, UFV

RESUMO

A eficiência de utilização de um nutriente, expressa pela relação entre a biomassa produzida e a quantidade absorvida, é uma importante característica adaptativa das plantas, particularmente daquelas cultivadas em solos com baixa disponibilidade desse nutriente. Maior eficiência de utilização de P (EUP) é conferida pela maior taxa de remobilização de P, que consiste na translocação desse nutriente para regiões de maior demanda metabólica na planta. Maiores taxas de remobilização têm sido associadas a maiores atividades das enzimas: fosfatase ácida (APase) e ribonuclease (RNase). Neste trabalho, avaliou-se a atividade dessas enzimas em plantas de Brachiaria decumbens, pouco exigente, e de Panicum maximum cv. Tanzânia, mais exigente em P, cultivadas em solos que receberam diferentes doses desse nutriente e submetidas a diferentes alturas de corte. O ensaio foi realizado em casa de vegetação, utilizando amostra do horizonte B de um Latossolo Vermelho-Amarelo argiloso. Os tratamentos resultaram da combinação fatorial das duas gramíneas, das doses de 100, 200 e 500 mg dm-3 de P e das três alturas de corte: sem corte e corte a 15 e 30 cm a partir da superfície do solo para Brachiaria; e sem corte e corte a 20 e 40 cm para Panicum. As unidades experimentais consistiram de vasos com 10 dm3 de solo, com 10 plantas. Os resultados indicaram que não houve diferença significativa na produção de biomassa das duas gramíneas, mas a adição de P propiciou maior produção e maior teor desse nutriente na parte aérea de ambas. As plantas submetidas a cortes mais severos apresentaram menor produção e maiores teores de P na parte aérea. Ocorreu efeito negativo das doses de P na atividade da APase e da RNase nas duas forrageiras. As plantas cultivadas com a menor dose de P apresentaram maior atividade dessas enzimas e maior EUP. A atividade de ambas as fosfatases decresceu com a idade das plantas. No tratamento com o corte mais intenso, independentemente da dose de P, tanto Brachiaria quanto Panicum apresentaram menor EUP. Isso ocorreu associado à maior atividade das enzimas APase e RNase, indicando que outros mecanismos relacionados com a adaptação das plantas a baixas disponibilidades de P podem estar envolvidos.

Termos de indexação: fosfo-hidrolases, ciclagem interna, Brachiaria decumbens, Panicum maximum, eficiência de utilização, eficiência de aquisição.

SUMMARY

The nutrient use efficiency, expressed by the ratio between the produced biomass and nutrient content, is an important adaptive characteristic of plants, particularly of those cultivated in low-fertility soils. A high P-use efficiency (PUE) is conferred by high P remobilization rates, i.e., P transport to regions of greater metabolic demand in the plant. High P remobilization rates have been associated with high acid phosphatase (APase) and ribonuclease (RNase) enzyme activities. In our study, we evaluated the activity of these enzymes in Brachiaria decumbens, with a low, and Panicum maximum cv Tanzânia, with a high P demand, cultivated in soil treated with different P rates and cut at different heights. The experiment was carried out in a greenhouse, using B-horizon samples of a clayey Yellow-Red Latosol. The treatments consisted of a factorial combination of two grasses, three P rates (100, 200 and 500 mg dm-3) and three cutting heights: no cutting, 15 and 30 cm above the soil surface for Brachiaria, and no cutting, 20 and 40 cm for Panicum. The experimental units consisted of pots with 10 dm3 soil, with 10 plants each. Results indicated that there was no significant difference between biomass production of the two grasses, but the P application resulted in a higher biomass yield and P shoot concentration. The biomass production of plants cut at a lower height was smaller and P concentrations in shoots were higher. A significant effect of P rates on the APase and the RNase activities was observed in both forages. In plants grown at the lowest P rate enzyme activities and PUE were the highest. The activity of both phosphatases decreased with plant aging. In the treatment with the lowest cutting height, the PUE in both Brachiaria and Panicum plants was lower, independent of the P rate. At the same time, a higher APase and RNase activity was observed, indicating that other mechanisms may be involved in the plant adaptation to low P availability.

Index terms: phosphohydrolases, remobilization, Brachiaria decumbens, Panicum maximum, use efficiency, acquisition efficiency.

INTRODUÇÃO

Embora o teor de P total nos solos tropicais possa ser relativamente alto, sua concentração na solução é baixa, geralmente menor que 0,05 mg L-1 (Novais & Smyth, 1999), em razão da adsorção desse elemento pelos oxihidróxidos de Fe e Al, principais constituintes da fração argila da maioria desses solos. Assim, a baixa disponibilidade de P é um dos fatores limitantes ao desenvolvimento e crescimento das plantas.

A adaptação das plantas à baixa disponibilidade de P no solo é favorecida por mecanismos que aumentam a eficiência de sua aquisição e utilização. Estudos recentes sobre mecanismos de aquisição de P indicam que plantas cultivadas em baixa disponibilidade desse nutriente apresentaram maior síntese radicular de ácidos orgânicos de baixo peso molecular (Narang et al., 2000; Vance et al., 2003; Dong et al., 2004; Nuruzzaman et al., 2006). Shen et al. (2002) verificaram maior exsudação radicular de citrato, fumarato e acetato por plantas de feijão submetidas à deficiência de P. Esses autores constataram que a exsudação de ácidos orgânicos favoreceu a disponibilização e a aquisição de P por plantas cultivadas em areia enriquecida com P-Al e P-Fe.

O fluxo difusivo, que é o mecanismo de transporte predominante de P no solo, limita seu suprimento às plantas, que elas compensam com aumento da superfície do sistema radicular. Desse modo, mudanças na arquitetura do sistema radicular contribuem para maior aquisição de P (Vance et al., 2003). A maior relação entre a biomassa da raiz e a da parte aérea é resposta da planta à baixa disponibilidade de P, o que proporciona maior superfície de absorção em relação à biomassa total, favorecendo a aquisição desse nutriente (Narang et al., 2000; Gahoonia & Nielsen, 2003; Watt & Evans, 2003; Wissuwa, 2003).

Alterações bioquímicas nas plantas em resposta à baixa disponibilidade de P no solo, como maior atividade da fosfatase ácida (APase) e da ribonuclease (RNase), também têm sido constatadas (Bosse & Köck, 1998; Yadav & Tarafdar, 2001; Yun & Kaeppler, 2001). As fosfatases estão associadas à remobilização de P nas plantas. Assim, maior atividade dessas enzimas tem sido associada a baixos teores celulares de Pi (Richardson et al., 2000; Baldwin, et al., 2001; Bozzo et al., 2006). Além disso, os teores de ATP e de ácidos nucléicos são significativamente reduzidos em plantas deficientes em P, como estratégia para manter o teor de Pi citoplasmático adequado à manutenção do metabolismo (Raghothama, 1999).

Em algumas espécies de plantas tem sido observado aumento na atividade de fosfatases nas raízes e sua exsudação em resposta à deficiência de P, evidenciando sua importância para a nutrição das plantas (Chen et al., 2003; Richardson et al., 2005; Nuruzzaman et al., 2006). Richardson et al. (2000) observaram que plantas de trigo cultivadas em meio nutritivo estéril foram capazes de utilizar P de fontes orgânicas, como: ácido fosfoglicérico, adenosina monofosfato, ácido ribonucléico e glucose 1-fosfato. Observaram, ainda, que a liberação de P dessas fontes orgânicas por fosfatases foi maior do que o requerimento desse nutriente pelas plantas. A elevada atividade extracelular de fosfatases em relação à atividade intracelular sugere que a membrana plasmática é permeável a elas (Yadav & Tarafdar, 2003), ou que existem transportadores específicos para essas enzimas (Raghothama, 1999).

A elevada atividade das fosfatases nos tecidos vegetais tem sido utilizada como indicadora da deficiência de P nas plantas (Duff et al., 1994). Observa-se correlação negativa entre a atividade das fosfatases e os teores foliares de P (Bosse & Köck, 1998; Nanamori et al., 2004), o que possibilita associar sua maior atividade a condições de baixa disponibilidade desse nutriente. Por outro lado, Yan et al. (2001) observaram maior atividade da APase em um cultivar de feijão com menor eficiência de utilização de P (EUP), indicando que maior atividade desta enzima pode não estar relacionada com a adaptação das plantas à baixa disponibilidade de P. Dessa forma, ainda há controvérsias a respeito do papel das fosfatases: elas são indicadoras da deficiência de P ou realmente determinam maiores valores de EUP (Yan et al., 2001).

Bosse & Köck (1998) cultivaram plântulas de tomate em solução sem P e observaram que as atividades da APase e da RNase foram substancial-mente reduzidas nas plântulas transferidas para a solução com P, comparadas àquelas que continuaram na sua ausência, indicando que há uma degradação ou desativação das fosfatases quando o teor de P na planta retorna em nível satisfatório. Confirmando tal relação, Baldwin et al. (2001) verificaram que o gene LePS2, que controla a síntese de APase, expressou-se rapidamente em plantas de tomate e em células cultivadas em meio de cultura sem P e sua repressão foi induzida pela presença desse nutriente. Isso indica que os teores de P na planta sinalizam o controle genético da síntese ou a desativação das fosfatases.

Para aumentar a EUP, as plantas desenvolveram mecanismos que estão associados à redução do requerimento de P (Halsted & Lynch, 1996), conferida por uma remobilização mais eficiente, contribuindo, assim, para adaptação a condições nutricionais limitantes (Yan et al., 2001). Dessa forma, é razoável assumir que as fosfatases estão envolvidas na remobilização de P dos tecidos velhos para os jovens. Estudando a ciclagem interna de P, Nanamori et al. (2004) observaram que plantas de arroz e, principalmente, de Brachiaria cultivadas em solução nutritiva sem P apresentaram maior atividade das enzimas APase e RNase do que plantas cultivadas em solução sem restrição no suprimento de P. Concluíram, ainda, que a atividade dessas enzimas estava associada à remobilização de P nas plantas. De modo semelhante, Bosse & Köck (1998) já haviam observado que a elevada atividade de fosfatases na raiz, e não no meio de crescimento, estava associada à remobilização e não à aquisição de formas orgânicas de P. Dessa forma, especula-se que a elevada ciclagem interna de P contribui para a adaptação das forrageiras tropicais a solos com baixa disponibilidade desse nutriente e, conseqüentemente, que se expressa pela maior atividade da APase e RNase na planta.

Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da disponibilidade de P no solo e de alturas de corte das plantas sobre a atividade da APase e da RNase em Brachiaria decumbens e Panicum maximum cv. Tanzânia.

MATERIAL E MÉTODOS

O experimento foi conduzido em casa de vegetação, utilizando-se amostra do horizonte B de um Latossolo Vermelho-Amarelo distroférrico típico argiloso (670 g kg-1 de argila), cuja análise química apresentou: pH em água de 4,5; teores de P e K pelo Mehlich-1 de a 0,4 e 8 mg dm-3, respectivamente; e saturação por bases de 4 %. As espécies forageiras utilizadas foram Brachiaria decumbens e Panicum maximum cv. Tanzânia, consideradas de menor e maior requerimento em P, respectivamente.

Os tratamentos resultaram da combinação fatorial entre as duas espécies forrageiras, as doses de 100, 200 e 500 mg dm-3 de P e três alturas de corte das plantas: sem corte e corte a 15 e a 30 cm de altura a partir da superfície do solo, para Brachiaria, e sem corte e cortes a 20 e a 40 cm para o Panicum. As forrageiras foram mantidas nas respectivas alturas de corte por meio de podas a cada cinco dias. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com três repetições. As unidades experimentais consistiram de vasos com 10 dm3 de solo passado em peneira de 4 mm de malha, com 10 plantas. Sessenta dias antes do plantio, o solo de cada unidade experimental recebeu calagem para neutralizar o Al3+ e elevar os teores de Ca2+ + Mg2+ a 2 cmolc dm-3 (CFSEMG, 1999), utilizando-se uma mistura de CaCO3 e MgCO3 na relação molar de 4:1. Após a aplicação do corretivo, a umidade do solo foi elevada a 80 % da capacidade de campo e mantida durante 30 dias por meio de irrigações com água deionizada; o volume de água adicionado foi determinado após pesagem. No final desse período, o solo foi seco e passado novamente em peneira de 4 mm. Em seguida, foram aplicadas as três doses de P (KH2PO4), juntamente com doses de KCl suficientes para igualar as doses de K a 630 mg dm-3. Os fertilizantes foram homogeneizados com todo o volume de solo de cada unidade experimental, e a umidade, mantida em 80 % da capacidade de campo durante 30 dias. A análise de amostras do solo coletadas após a adição dos tratamentos revelaram teores de P de 9,4, 31,3 e 329,0 mg dm-3 pelo Mehlich-1, para as doses de 100, 200 e 500 mg dm-3 de P, respectivamente. No fim desse período, 10 plântulas, com duas ou três folhas, de cada espécie, crescidas em areia, foram transplantadas nos respectivos vasos. Uma semana depois, aplicaram-se 50 mL de uma solução que supriu 25 mg dm-3 de N [(NH4)2SO4] e 4,0; 1,4; 1,6; 3,7; 0,95; e 0,15 mg dm-3 de Zn, Cu, Fe, Mn (sulfatos), B (H3BO3) e Mo (Na2MoO4), respectivamente. Até 60 dias após o transplantio foram aplicados, semanalmente, 25 mg dm-3 de N [(NH4)2SO4]. Posteriormente, foram aplicadas seis doses, uma por semana, de 50 mg dm-3 de N (solução de NH4NO3).

Aos 60 dias após o transplantio, fez-se o primeiro corte das forrageiras. Nessa ocasião, foram selecionados e identificados 10 perfilhos (um por planta) no mesmo estádio de desenvolvimento em cada vaso. O mesmo procedimento foi realizado nas plantas mantidas sem corte. Nesse momento, foram coletadas duas plantas. Em cada planta, no perfilho previamente selecionado, obteve-se um segmento de 10 cm da parte intermediária da lâmina foliar, um segmento de 2 cm da base do caule (coleto) e, aproximadamente, 0,5 g de raízes (peso seco). Os materiais dos dois perfilhos foram devidamente lavados, reunidos em uma amostra composta e imediatamente congelados (-80 °C), para posterior dosagem da atividade da APase e RNase. Posteriormente, seguindo este mesmo procedimento, duas plantas foram coletadas aos sete, 15, 30 e 45 dias. O material coletado foi seco a 70 °C por 72 h, pesado e juntado ao material vegetal das podas de manutenção da altura para posterior análise.

As enzimas RNase e APase foram extraídas macerando-se aproximadamente 0,5 g do material vegetal em um almofariz previamente resfriado, com 2 mL de acetato de sódio 100 mmol L-1 (pH 5,6). O extrato foi centrifugado a 17.000 g a 4 °C, por 20 min, e o sobrenadante foi congelado a -80 °C. Posteriormente, determinou-se no sobrenadante o conteúdo de proteína total, tomando como padrão a albumina de soro bovino (Lowry et al., 1951).

A atividade da RNase foi determinada conforme método sugerido por Abel & Glund (1986). Para isso, a uma alíquota de 100 µL do sobrenadante foram adicionados 50 µL de acetato de sódio 50 mmol L-1 pH 5,6, contendo 250 µg de RNA como substrato, incubado por 10 min a 37 °C. Em seguida, adicionou-se 1,35 mL de uma solução com 500 mL L-1 de etanol, 48 mmol L-1 de acetato de sódio pH 5,6, 12,5 mmol L-1 de acetato de magnésio e 0,85 mmol de nitrato de lantano, para precipitar o RNA remanescente. O tempo de reação foi de 45 min a -20 °C. A mistura foi centrifugada a 23.000 g por 5 min e mediu-se a absorbância do sobrenadante a 260 nm (Espectrofotômetro Smart Spec 3000, Bio Rad, Inc., USA). Uma unidade enzimática foi definida como a quantidade de enzima no extrato que promoveu acréscimo de uma unidade na absorbância por minuto, por centímetro (Wilson, 1975).

A atividade da APase foi determinada pela incubação por 5 min a 37 °C de 500 µL do sobrenadante com 200 µL do substrato (2 mmol L-1 de p-nitrofenilfosfato dissódico e 150 mmol L-1 de acetato de sódio pH 5,6). Após a incubação, a reação foi interrompida pela adição de 300 µL de solução saturada de Na2CO3 e mediu-se a absorbância a 400 nm, que é proporcional à quantidade de p-nitrofenol hidrolisada. Uma unidade enzimática foi definida como a quantidade de enzima no extrato capaz de hidrolisar 1 mmol de p-nitrofenilfosfato por minuto (Ozawa et al., 1995). Os resultados para ambas as enzimas foram expressos em unidade enzimática por miligrama de proteína.

No material vegetal seco moído foram determinados os teores de N por meio da destilação Kjeldahl, e os de P, após digestão nítrico-perclórica (4:1 v/v), por colorimetria (Muphy & Riley, 1962). A partir da massa e do teor de P, foi estimado o conteúdo desse nutriente na biomassa vegetal, e calculou-se a EUP conforme Siddiqi & Glass (1981):

EUP = massa de matéria seca2/conteúdo de P

Os dados de massa de matéria seca, teores foliares de N e P, relação N/P, EUP e as quantidades de P e N absorvidas por vaso foram submetidos à análise de variância e teste de médias. A atividade da APase e da RNase foi interpretada por meio das estatísticas descritivas: média e erro-padrão. O efeito das doses de P sobre as atividades das fosfatases foi avaliado utilizando-se o material vegetal coletado 60 dias após o transplantio. As análises estatísticas foram realizadas com auxílio do Sistema de Análises Estatísticas e Genéticas (Euclides, 1983).

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Houve efeito positivo das maiores doses de P sobre a produção das forrageiras independentemente da altura de corte (Quadro 1). Os incrementos na produção de matéria seca entre a menor e a maior dose de P foram, em média, de 120 e 64 % para Brachiaria e Panicum, respectivamente. Houve diferença significativa na produção de biomassa pelas forrageiras, em todas as doses de P, entre os tratamentos sem corte e com corte mais intenso. No tratamento sem corte, Brachiaria e Panicum apresentaram, em média, produção de matéria seca 67 e 64 % maior do que das plantas submetidas à menor altura de corte. Panicum apresentou maior produção média nas diferentes alturas de corte que Brachiaria, exceto na maior dose de P (p > 0,05). Com comportamento semelhante, a maior eficiência de utilização de P (EUP) do Panicum foi altamente significativa, exceto na maior dose desse nutriente. A maior EUP para o Panicum não era esperada, pois as espécies do gênero Brachiaria apresentam menor requerimento desse elemento e elevada EUP (Rao et al., 1995).


Os teores de P nas plantas submetidas ao corte mais intenso foram maiores do que nas plantas que não foram cortadas (p < 0,001; Quadro 1). Nas plantas sem o corte, o teor médio de P, para todas as doses, foi 1,51 vez menor para Brachiaria e 1,84 para Panicum que o teor das plantas submetidas ao corte mais baixo. Isso pode estar relacionado com a significativa redução na EUP dessas gramíneas com a intensificação do corte. O maior teor de P nas plantas sob os cortes mais severos deve-se, em parte, à contribuição de tecidos mais jovens, ricos em P, coletados a cada corte e a possibilidade de a remoção parcial da parte aérea promover menor relação parte aérea/raiz. Uma menor relação parte aérea/raiz tem sido apontada como mecanismo importante para maior eficiência de aquisição de P (Raghothama, 1999; Narang et al., 2000; Watt & Evans, 2003), dada à baixa mobilidade desse nutriente no solo (Barber, 1995; Novais & Smyth, 1999).

O teor de N na parte aérea (Quadro 1) foi, de modo geral, menor nas plantas com a maior dose de P e nas plantas sem corte (p < 0,001), o que se justifica pela diluição do N com a maior produção de biomassa. Contrariamente ao teor de N, observou-se maior quantidade de N absorvido nas plantas com as maiores doses de P, sugerindo que, quanto menor a limitação por P, maior é a absorção de N (Rufty Jr. et al., 1990). De modo geral, limitações à absorção de N por plantas deficientes em P podem estar relacionadas a efeitos enérgicos. Nesse caso, o menor teor de ATP celular pode reduzir a assimilação e o transporte desse nutriente através da membrana (Rufty Jr. et al., 1993).

Para as duas gramíneas houve efeito negativo das doses de P sobre a atividade das enzimas APase e RNase (Figura 1). A atividade da APase foi, em média, 2,78 e 2,54 vezes maior nas plantas com a menor dose de P, na Brachiaria e no Panicum, respectivamente (Figura 1a,b). Para a atividade da RNase, essa mesma relação foi de 2,82 e 2,74 vezes (Figura 1c,d). A maior atividade dessas enzimas tem sido associada à maior remobilização de P, conferindo às plantas maior EUP quando cultivadas em limitada disponibilidade deste nutriente. Segundo Nanamori et al. (2004), em condições de baixa disponibilidade de P, plantas de Brachiaria e arroz apresentaram maior atividade dessas fosfoidrolases, que, provavelmente, estão associadas a maiores taxas de remobilização e utilização mais eficiente desse nutriente. Assim, em condições de deficiência, as plantas utilizam mecanismos que ativam a desfosforilação de compostos orgânicos, disponibilizando P inorgânico para manutenção do metabolismo celular em regiões meristemáticas (Raghothama, 1999; Nanamori et al., 2004). A maior atividade de fosfatases como resposta adaptativa à baixa disponibilidade de P tem sido observada, também, para outras espécies de plantas (Ozawa et al., 1995; Yun & Kaeppler, 2001; Bozzo et al., 2006).


 

Brachiaria apresentou maior teor e conteúdo de P que Panicum na menor dose desse elemento (Quadro 1), sugerindo maior eficiência de aquisição de P, quando esse nutriente encontra-se em baixa disponibilidade no solo. Isso é suportado pela maior atividade da APase na raiz de Brachiaria cultivada com a menor dose de P (Figura 1b). A maior atividade das fosfatases nas raízes das plantas e sua exsudação para a rizosfera têm sido apontadas como importantes estratégias de aquisição de P, por possibilitarem utilização de formas orgânicas desse nutriente (Gaume et al., 2001; Vance et al., 2003; George et al., 2006). Chen et al. (2003) verificaram que o crescimento de Pinus radiata em solos com diferentes teores de Po foi associado à maior capacidade em utilizar formas orgânicas de P, devido à maior síntese de fosfatases, principalmente em solos com baixo teor de P disponível.

A atividade da APase e principalmente da RNase nas folhas de Brachiaria e Panicum decresceu com a idade das plantas (Figura 2), concordando com a tendência observada por Bosse & Köck (1998). Esse comportamento relaciona-se, possivelmente, com a redução da demanda de P com a idade das plantas. Santos et al. (2002), trabalhando com essas mesmas espécies forrageiras, observaram que os níveis críticos de P, tanto na parte aérea da planta quanto no solo, reduziram exponencialmente com a idade das plantas. A maior redução na atividade da RNase com a idade da planta sugere que ela foi mais sensível do que a APase à redução na demanda de P pelas plantas (Figura 2c,d).


 

A maior EUP verificada para Panicum, nas menores doses de P, pode estar relacionada com a maior atividade da APase na folha e no caule (Figuras 1a e 2b). A maior atividade da APase nas folhas de Panicum (Figura 2a,b), que provavelmente contribuiu para maior EUP, pode estar indicando que a aquisição de P não foi tão eficiente quanto a de Brachiaria, com menor disponibilidade de P no solo. Isso é confirmado pela menor atividade da APase nas folhas de Brachiaria, quando cultivada com menor disponibilidade de P (Figura 2b). Dessa forma, é provável que a menor EUP apresentada pela Brachiaria com a menor dose de P tenha sido decorrente mais da sua maior eficiência de aquisição de P do que da sua remobilização, visto que esta apresentou maior quantidade de P absorvido e menor produção de matéria seca. Segundo Bosse & Köck (1998), maiores atividades dessa fosfatase em plantas de tomate cultivadas em baixa disponibilidade de P relacionaram-se com maior remobilização desse nutriente e maior EUP. A maior atividade da APase, associada à remobilização de P mais elevada, também foi constatada por Duff et al. (1994).

Independentemente da altura de corte, houve menor atividade da APase e RNase no caule e na raiz das duas gramíneas nas maiores doses de P, evidenciando o efeito negativo da adubação fosfatada na atividade das fosfatases (Figuras 3 e 4). Com o aumento da idade também houve redução na atividade dessas fosfatases nas folhas, no caule e nas raízes das duas gramíneas (Figuras 2, 3 e 4), o que pode estar associado à redução na demanda de P (Santos et al., 2002).



Observou-se que, nas plantas sem corte, a atividade da APase e da RNase decresceu até os 45 dias (Figuras 3 e 4). Por outro lado, nas plantas submetidas à menor altura de corte, constatou-se tendência de elevação na atividade de ambas as fosfatases a partir dos 30 dias após o início dos cortes. Isso sugere aumento na remobilização de P nas plantas com o estresse causado pelos cortes, mesmo tendo apresentado maior capacidade de aquisição de P, conforme já discutido; porém não contribuiu para maior EUP.

As plantas submetidas ao corte mais intenso apresentaram menor eficiência de utilização de P, mesmo havendo maior atividade das fosfatases, o que sugere maior remobilização. Visto isso, investigações adicionais sobre o papel dessas enzimas no metabolismo vegetal merecem maior atenção, pois algumas observações indicam que a atividade dessas enzimas pode não conferir às plantas maior tolerância a condições limitantes de P (Yan et al., 2001). Sugere-se que outros mecanismos de adaptação a condições limitantes de P possam estar envolvidos, como maior exsudação de ácidos orgânicos e fosfatases e maior crescimento do sistema radicular.

CONCLUSÕES

1. As maiores doses de P promoveram maiores produções de biomassa e maiores teores desse nutriente nas plantas, sendo a Brachiaria decumbens mais responsiva ao P do que o Panicum maximum cv. Tanzânia.

2. Plantas submetidas a cortes mais intensos apresentaram menor produção de biomassa e maiores teores de P na parte aérea.

3. As plantas cultivadas com baixa disponibilidade de P mostraram menor eficiência de utilização de P e maior atividade da APase e da RNase na folha, no caule e na raiz.

4. A atividade das fosfatases decresceu com a idade das forrageiras.

5. Com o corte mais intenso, tanto Brachiaria decumbens quanto Panicum maximum cv. Tanzânia mostraram menor eficiência de utilização de P, mesmo apresentando elevação nas atividades da APase e RNase 30 dias após o início dos cortes.

LITERATURA CITADA

Recebido para publicação em novembro de 2007 e aprovado em julho de 2008.

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    Phosphatase activity in forage grasses as influenced by soil phosphorus availability and plant cutting height
  • Datas de Publicação

    • Publicação nesta coleção
      13 Jan 2009
    • Data do Fascículo
      Out 2008

    Histórico

    • Recebido
      Nov 2007
    • Aceito
      11 Jul 2008
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