Escala diagramática para avaliação da severidade da pinta-preta em frutos de mamoeiro

Vivas, Marcelo; Terra, Carlos Eduardo Pessanha da Silva; Silveira, Silvaldo Felipe da; Fontes, Renata Venturim; Pereira, Messias Gonzaga

doi:10.1590/S0100-54052010000200010

Resumos

Com o objetivo de padronizar avaliações da severidade da pinta-preta em frutos de mamoeiro, elaborou-se e validou-se uma escala diagramática com os seguintes níveis de severidade: 0,1; 0,3; 0,6; 1,2; 2,5; 5,0; 10,0 e 20,0%. Sem a escala, a maioria dos avaliadores superestimou a severidade da doença. Com a escala, os avaliadores obtiveram melhores níveis de acurácia e precisão, com erros absolutos concentrando-se na faixa de 5%, o que é considerado aceitável em trabalhos de quantificação de severidade de doença. O uso da escala proporcionou ainda boa repetibilidade e elevada reprodutibilidade das estimativas. A escala diagramática proposta mostrou-se adequada para avaliação da severidade da pinta-preta em frutos de mamoeiro.

Carica papaya; Asperisporium caricae; quantificação; severidade

A diagrammatic scale of black-spot in papaya fruit was elaborated and validate in order to standardize disease severity assessments. The proposed scale showed disease levels of 0.1; 0.3; 0.6; 1.2; 2.5; 5.0; 10.0 and 20.0% of fruit superficial area with lesions. Without the scale, most of the evaluators overestimated the disease severity. When the scale was applied, better accuracy and precision levels were obtained, with absolute errors around 5%, that can be acceptable in this kind of work. The evaluators presented good repeatability and high reproducibility estimations when the scale was used. The diagrammatic scale was suitable for black-spot severity evaluation in papaya fruits.

Carica papaya; Asperisporium caricae; assessment; severity

NOTAS CIENTÍFICAS

Escala diagramática para avaliação da severidade da pinta-preta em frutos de mamoeiro

Diagrammatic scale for assessing severity of back-spot in papaya fruit

Marcelo Vivas^I; Carlos Eduardo Pessanha da Silva Terra^I; Silvaldo Felipe Da Silveira^I,¹ 1 Autor para Correspondência: Silvaldo F. da Silveira ( silvaldo@uenf.br) ; Renata Venturim Fontes^II; Messias Gonzaga Pereira^II

^ILaboratório de Entomologia e Fitopatologia, e-mail: silvaldo@uenf.br

^IILaboratório de Melhoramento Genético Vegetal, Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias, Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, CEP 28013-600, Campos dos Goytacazes, RJ, Brasil

RESUMO

Com o objetivo de padronizar avaliações da severidade da pinta-preta em frutos de mamoeiro, elaborou-se e validou-se uma escala diagramática com os seguintes níveis de severidade: 0,1; 0,3; 0,6; 1,2; 2,5; 5,0; 10,0 e 20,0%. Sem a escala, a maioria dos avaliadores superestimou a severidade da doença. Com a escala, os avaliadores obtiveram melhores níveis de acurácia e precisão, com erros absolutos concentrando-se na faixa de 5%, o que é considerado aceitável em trabalhos de quantificação de severidade de doença. O uso da escala proporcionou ainda boa repetibilidade e elevada reprodutibilidade das estimativas. A escala diagramática proposta mostrou-se adequada para avaliação da severidade da pinta-preta em frutos de mamoeiro.

Palavras-chave adicionais: Carica papaya, Asperisporium caricae, quantificação, severidade.

ABSTRACT

A diagrammatic scale of black-spot in papaya fruit was elaborated and validate in order to standardize disease severity assessments. The proposed scale showed disease levels of 0.1; 0.3; 0.6; 1.2; 2.5; 5.0; 10.0 and 20.0% of fruit superficial area with lesions. Without the scale, most of the evaluators overestimated the disease severity. When the scale was applied, better accuracy and precision levels were obtained, with absolute errors around 5%, that can be acceptable in this kind of work. The evaluators presented good repeatability and high reproducibility estimations when the scale was used. The diagrammatic scale was suitable for black-spot severity evaluation in papaya fruits.

Keywords: Carica papaya, Asperisporium caricae, assessment, severity.

A pinta-preta, causada por Asperisporium caricae (Speg.) Maubl., é uma das doenças mais comuns na cultura do mamoeiro. Os sintomas dessa doença se manifestam tanto nas folhas quanto nos frutos. Nos frutos ocorrem inicialmente lesões pequenas, circulares e encharcadas, que evoluem para pústulas maiores, marrons a negras e salientes, podendo atingir 5 mm de diâmetro (6). As lesões nos frutos podem inviabilizar sua comercialização, além de servirem de portas-de-entrada a outros agentes apodrecedores na fase de pós-colheita.

Considerando-se a inexistência de métodos padronizados para quantificação da severidade de pinta-preta em frutos de mamoeiro, este trabalho teve como objetivo desenvolver uma escala diagramática para avaliação da severidade da doença e analisar os níveis de acurácia, precisão e reprodutibilidade das estimativas geradas com sua utilização.

Para elaboração da escala diagramática foram coletados 93 frutos de mamoeiro com diferentes níveis de severidade de pinta-preta. A face externa de cada fruto foi fotografada com câmera digital. A partir das imagens digitalizadas da face externa de cada fruto determinou-se a área total e a área lesionada com auxílio do programa Quant^® (8), obtendo-se desta forma a severidade da doença (porcentagem de área lesionada). Baseando-se na lei de Weber-Fechner de acuidade visual (2), bem como na forma, distribuição e freqüência das lesões, foi confeccionada uma escala diagramática com oito níveis de severidade: 0,1; 0,3; 0,6; 1,2; 2,5; 5,0; 10,0 e 20,0% de área lesionada (Figura 1).

No teste de validação, imagens de 50 frutos com diferentes níveis de severidade foram inseridas aleatoriamente em slides individuais para visualização no Microsoft PowerPoint 2000^®. A severidade foi avaliada por 10 pessoas, a maioria sem experiência na quantificação de doenças em plantas. Inicialmente, a severidade foi estimada sem o auxílio da escala diagramática e, após sete dias, com o auxílio dessa. Visando avaliar a repetibilidade das estimativas com a escala diagramática, sete dias após a primeira avaliação, nova seqüência dos mesmos frutos foi organizada e uma segunda estimativa visual com auxílio da escala foi efetuada pelos mesmos avaliadores.

A partir dos dados de cada avaliador, determinou-se a acurácia e a precisão por meio de regressão linear simples (Microsoft Excel 2000^®) entre a severidade real estimada no programa Quant^® (variável independente) e a severidade estimada visualmente (variável dependente), sem e com o uso da escala. A precisão das estimativas foi determinada pelo coeficiente de determinação (R²) da regressão e pela variância dos erros absolutos (diferenças entre o valor real e estimado). A acurácia foi avaliada por meio dos parâmetros "a" e "b" da equação de regressão, comparando-os, respectivamente, aos valores 0 e 1, pelo teste "t" (p < 0,05), sem e com uso da escala.

Sem a utilização da escala os valores do intercepto relacionados a 60% dos avaliadores diferiram significativamente de zero (P=0,05), indicando a presença de desvios constantes e de maiores amplitudes (Tabela 1). Com exceção de três avaliadores (A, B e I), os demais superestimaram consistentemente (P=0,05) a severidade da pinta-preta do mamoeiro, o que foi indicado pela presença de desvios positivos constantes para todos os níveis de severidade da doença. Com a utilização da escala, os valores do intercepto de 40% e 50% dos avaliadores diferiram significativamente de zero (P=0,05), na primeira e na segunda avaliação, respectivamente. Todavia, nestas avaliações a grande maioria dos desvios foram negativos e de baixa amplitude, indicando discreta tendência de subestimativa da área lesionada superficial dos frutos.

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Com relação aos valores do coeficiente angular da reta, 100% dos avaliadores apresentaram valores significativamente diferentes de 1 (P=0,05), sem a utilização da escala diagramática, indicando a presença de desvios sistemáticos (Tabela 01). Com a utilização da escala, 70% dos avaliadores na primeira (A, C, E, G, H, I e J) e na segunda (A, B, C, D, E, G e H) avaliações apresentaram coeficientes angulares significativamente diferentes de 1 (P=0,05), indicando que a utilização da escala melhorou a acurácia das estimativas visuais (Tabela 1). Quanto à precisão, estimativas visuais da severidade sem a utilização da escala diagramática resultaram em valores de R²entre 0,75 e 0,96, com média de 0,84 (Tabela 1). Com a utilização da escala, na primeira avaliação os valores de R²foram superiores a 0,87, com média de 0,93, enquanto que na segunda avaliação, os valores de R² foram de 0,88 a 0,97, com média de 0,92 (Tabela 1). Portanto, a precisão das estimativas visuais com auxílio da escala diagramática aumentou, assemelhando-se ao verificado noutros estudos de validação de escalas (1, 4, 5, 7), sendo muito próximos à média de 0,95, valor desejável segundo Kranz (3).

Em geral, os avaliadores tiveram boa repetibilidade nas estimativas, pois a análise de regressão linear entre os dados da segunda avaliação em relação à primeira avaliação com o uso da escala apresentaram valores de R²entre 0,85 e 0,97, com média de 0,92 (dados não apresentados).

A escala diagramática proposta para avaliação da severidade de pinta-preta em frutos de mamoeiro mostrou ser de fácil utilização, pois auxiliou nas estimativas da doença, com bons níveis de acurácia e precisão. A escala pode ser aplicada a uma ampla gama de situações: levantamentos de campo, estudos de progresso e disseminação da doença, resistência quantitativa de germoplasmas de mamoeiro, bem como em estudos de controle da doença nos frutos em pré e pós-colheita.

AGRADECIMENTOS

Os autores expressam seus agradecimentos aos colegas que participaram das avaliações de severidade da doença. A Financiadora de Estudos e Projetos (FINEP), a Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF) e a Caliman Agrícola S/A pelos suportes financeiros e logísticos.

Data de chegada: 27/07/2009

Aceito para publicação em: 21/10/2009

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