Excesso de peso em pacientes submetidos ao transplante hepático

Resumos

This review aims to describe the incidence and prevalence of overweight and obesity after liver transplantation and the consequences associated with it. Literature review consultation was conducted in Medline / PubMed, SciELO, EMBASE and LILACS, with the combination of the following keywords: liver transplantation, overweight, obesity, weight gain. Overweight is incident on more than 60% of patients undergoing liver transplantation and obesity rates exceed 20% in the first year after surgery, during which occurs the largest relative weight gain. Studies have shown that between 60% and 70% of patients undergoing liver transplantation are overweight after the third year, 90% with abdominal obesity. Associated factors are, among others, advanced age, family history of overweight and excess weight prior to liver disease. The contribution of immunosuppressive medication remains controversial. Some of the consequences of overweight are liver steatosis, steatohepatitis, diabetes mellitus, hypertension, dyslipidemia, cardiovascular disease and death.

Liver transplantation; Overweight; Obesity; Weight gain; Prevalence

REVISÃO

Excesso de peso em pacientes submetidos ao transplante hepático

Lucilene Rezende Anastácio^I; Michel C. de Angelis Pereira^II; Eduardo G. Vilela^III; Agnaldo S. Lima^IV; Maria Isabel T. D. Correia^V

^IProfessora do Curso de Nutrição do Centro Universitário Unifemm de Sete Lagoas – MG-BR

^IIProfessor Adjunto do Departamento de Ciência dos Alimentos-Nutrição da Universidade Federal de Lavras- MG-BR

^IIIProfessor Adjunto do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Minas Gerais

^IVProfessor Adjunto do Departamento de Cirurgia da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Minas Gerais- MG-BR

^VProfessora Titular do Departamento de Cirurgia da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Minas Gerais

^{Endereço para correspondência}

RESUMO

Esta revisão tem por objetivo descrever a incidência e prevalência de excesso de peso, sobrepeso e obesidade pós-transplante hepático e as consequências associadas a ele. Foi realizada revisão bibliográfica com consulta nas bases Medline/Pubmed, SciELO, EMBASE, LILACS com o cruzamento dos seguintes descritores: transplante hepático; sobrepeso; obesidade; ganho de peso. O excesso de peso é incidente em mais de 60% dos pacientes submetidos ao transplante hepático e as taxas de obesidade ultrapassam 20% já no primeiro ano do pós-operatório, período em que ocorre o maior ganho de peso relativo. Estudos revelaram que entre 60% e 70% dos pacientes submetidos ao transplante de fígado apresentam excesso de peso após o terceiro ano e quase 90% deles com obesidade abdominal. Os fatores associados são os mais variados, dentre os quais se destacam maior idade, história familiar de excesso de peso, excesso de peso anterior à doença hepática, dentre outros. A contribuição da medicação imunossupressora ainda permanece controversa. Dentre as consequências do excesso de peso estão a esteatose hepática, esteatohepatite, diabete melito, hipertensão, dislipidemias, doenças cardiovasculares e morte.

Descritores: Transplante de fígado. Sobrepeso. Obesidade. Ganho de peso. Prevalência.

INTRODUÇÃO

O transplante de fígado é o segundo tipo de transplante de órgãos mais realizado no Brasil, suplantado apenas pelo transplante renal. No ano de 2011, 1.492 transplantes de fígado foram realizados por 55 equipes cadastradas em toda nação¹. Ele é, geralmente, a única solução para falência hepática aguda e crônica, melhorando a qualidade de vida dos doentes² e aumentando a expectativa de vida^3-4. Nos dois últimos decênios, as taxas de sobrevida pós-transplante hepático aumentaram para 85% em cinco anos³ e para 56% após 20 anos⁴, devido principalmente aos avanços das técnicas cirúrgicas, do manejo imunológico e dos cuidados pré, per e pós-operatórios⁵.

Entretanto, o aumento da sobrevida de pacientes submetidos ao transplante hepático veio acompanhado do aumento na prevalência de doenças crônicas, geralmente superior às prevalências encontradas na população geral⁶. Nesse âmbito, destaca-se o ganho de peso excessivo experimentado por esses pacientes gerando o sobrepeso e a obesidade. Há relatos sobre a incidência de obesidade em 40% dessa população já no primeiro ano pós-transplante⁷ e, após três anos da operação, cerca de 70% dos pacientes apresenta excesso de peso corporal⁸. Embora nenhum estudo tenha conseguido demonstrar a relação entre ingestão alimentar excessiva e o ganho de peso pós-transplante^9-12, sabe-se que pacientes submetidos ao transplante hepático redescobrem o apetite e o prazer de antigos hábitos alimentares, após meses de restrições¹³. Além disso, sentem-se melhor e conseguem se alimentar em quantidades apreciáveis. Ao mesmo tempo, anseiam por recuperar o peso perdido durante os meses de espera pelo transplante^14,15, uma vez que até 75% deles encontram-se desnutridos nesse período¹⁶. Por outro lado, muitos pacientes não retornam ao trabalho após a operação¹⁷ e os que sobrevivem por longo tempo possuem níveis de atividade física diária significantemente inferiores aos da população geral⁴. Além desses fatores, todos os pacientes submetidos ao transplante utilizam drogas imunossupressoras, dentre as quais, principalmente ciclosporina ou tacrolimus e, pelo menos inicialmente, os corticóides. Todas estas drogas estão implicadas na gênese do ganho de peso excessivo e obesidade pós-transplante^18,19. Embora esse ganho possa não afetar as estatísticas de sobrevida dos pacientes em curto prazo, certamente está envolvido na incidência de diabete melito, dislipidemias, hipertensão arterial e síndrome metabólica nessa população²⁰. Essa morbidade expõe os pacientes ao risco aumentado de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, renais e esteatohepatite não alcoólica do enxerto. Todas têm importantes consequências na mortalidade em longo prazo²¹.

Dessa forma, esse trabalho de revisão foi elaborado a fim de se descrever o ganho de peso, incidência e prevalência do excesso de peso gerando sobrepeso e obesidade pós-transplante hepático, bem como os fatores de risco descritos para essa morbidade e as consequências desses problemas.

GANHO DE PESO, INCIDÊNCIA E PREVALÊNCIA DE SOBREPESO E OBESIDADE

O ganho de peso após o transplante hepático é fundamental para a recuperação do estado nutricional de pacientes submetidos ao transplante de fígado. No entanto, eles costumam ganhar mais peso do que deveriam. Em estudo com 597 pacientes⁸, o ganho de peso médio aumentou de 1,8 kg em seis meses para 9,5 kg três anos após o transplante, levando à prevalência de cerca de 70% dos pacientes com excesso de peso (IMC> 25 kg/m²).

A incidência de obesidade no primeiro ano pós-operatório, varia de 15,5% a 40,7% ^7-8, dependendo da definição usada, e continua a crescer ao longo dos anos após o transplante^7-8. Alguns autores descreveram prevalências de excesso de peso da ordem de 60% no segundo ano¹¹ e de 70% no terceiro⁸. Os trabalhos que se dedicaram ao estudo da incidência e prevalência do excesso de peso e obesidade pós-transplante hepático podem ser conferidos na tabela 1.

O primeiro ano pós-operatório parece ser responsável pela maior parte do ganho de peso ocorrido nos anos subsequentes à operação^8,10,22. Em nosso meio, os pacientes parecem recuperar, já no primeiro ano pós-transplante, a maior parte do peso perdido durante a doença hepática, sendo que 45% deles apresentam excesso de peso ao final do primeiro ano pós-transplante versus 21% no primeiro momento ambulatorial pós-transplante e 43% anteriormente à doença hepática²³.

Pacientes com maior tempo de transplante possuem prevalência ainda maior de excesso de peso²⁴. Em estudo conduzido com 143 pacientes submetidos ao transplante hepático com mediana de quatro anos de tempo desde o transplante, 58,1% foram classificados como portadores de excesso de peso pelo IMC e 69,9%, por composição corporal. Nesse mesmo trabalho, 21% dos avaliados foram classificados como obesos pelo IMC (>30 kg/m²) e 37,8% por composição corporal²⁵.

Embora as prevalências de excesso de peso e obesidade estejam em franca ascendência nos últimos anos no mundo e no Brasil, ainda sim, a prevalência desses acometimentos na população submetida ao transplante é superior à da população geral. De acordo com os últimos dados da Pesquisa de Orçamento Familiar 2008-2009, 50% da população adulta brasileira possui excesso de peso e 14,7%, obesidade²⁶.

Ainda considerando o excesso de peso corporal, poucos trabalhos se dedicaram ao estudo da prevalência de obesidade abdominal em pacientes submetidos ao transplante. No estudo de Bianchi et al.²⁷ com 296 pacientes, a prevalência de circunferência da cintura superior a 88 cm para mulheres e a 102 cm para homens²⁸ foi de 32%. Já no estudo de Anastácio et al.²⁵, 41,5% dos avaliados foram classificados dessa forma, sendo que 88% deles tinham algum grau de obesidade abdominal (circunferência da cintura superior a 80 cm para mulheres e superior a 90 cm para homens)²⁵.

FATORES ASSOCIADOS AO GANHO DE PESO, SOBREPESO E OBESIDADE

Os fatores frequentemente descritos são maior idade^8,29, história familiar de excesso de peso, maior IMC anterior à doença^8,22,30, hipometabolismo pós-transplante^8,10, inatividade física pós-transplante¹⁰, maior IMC do doador²², estar casado^22,25, menor número de horas dormidas²⁵ e menor ingestão dietética de cálcio²⁵.

Alguns autores demonstraram maior ganho de peso em pacientes submetidos ao transplante hepático em decorrência de doencas hepáticas crônicas em relação àqueles que o foram em razão de insuficiência hepática fulminante⁸. Isso é consistente com a teoria de recuperação do peso perdido durante a espera pelo transplante. A maior incidência de obesidade também tem sido observada em pacientes com história prévia de peso excessivo ou maiores valores de IMC anteriormente ao transplante hepático^{8,22,24-25,31}.

A utilização de medicamentos imunossupressores como fator de risco para o excesso de peso pós-transplante hepático ainda é controversa. Alguns trabalhos encontraram a associação com uso de ciclosporina^27,32 e esteróides²² e o ganho de peso ou o excesso de peso, mas nem todos^7-8,24.

A contribuição do menor gasto energético para a formação de excesso de peso e obesidade em pacientes submetidos ao transplante também permanece obscura. Richardson et al.¹² acompanharam 23 pacientes até nove meses após o transplante de fígado. Eles encontraram redução significativa do gasto energético de repouso, medido nove meses após o transplante de fígado, em comparação com o período pré-transplante e o de controles. Esses autores também observaram que o gasto energético de repouso reduzido pós-transplante foi importante preditor de maior ganho de massa gorda após transplante hepático, embora essa associação não tenha sido sempre observada³³. Embora não se saiba ainda se há ou não redução do dele após o transplante, certamente, o gasto energético total desses indivíduos encontra-se reduzido no pós-operatório. Pacientes submetidos ao transplante hepático geralmente reduzem o nível de atividade física; ademais, se aposentam quando gravemente doentes enquanto em fila de espera para transplante. Após a operação, a maioria não volta ao trabalho¹⁷ e uma minoria tem níveis de atividade física razoáveis após o transplante, 24% segundo Painter et al.³⁴. Outros autores também identificaram que os níveis de atividade física de pacientes submetidos ao transplante hepático são significantemente inferiores aos níveis da população geral⁴.

Há poucos dados disponíveis sobre a ingestão de alimentos em receptores de transplante de fígado, entretanto, nenhum dos trabalhos mostrou associação do consumo calórico dietético com alterações de peso^8,10,11,25. Isso, possivelmente, seja devido aos métodos utilizados, uma vez que usualmente é avaliada a ingestão no momento da coleta dos dados e não a ingestão crônica. Alguns estudos sobre o papel dos esteroides no ganho de peso sugerem que eles poderiam aumentar o apetite e estimularem a ingestão de alimentos doces e ricos em gordura³⁵. Assim, os pacientes tenderiam a consumir calorias em excesso. Além disso, pacientes submetidos ao transplante hepático sentem-se livres das restrições dietéticas impostas no período pré-transplante e não mais têm anorexia. Eles também apresentam maior sensação de bem-estar e ânsia por recuperar o peso perdido durante a espera pelo transplante¹⁵. Ainda, é provável que os pacientes retornem aos antigos hábitos alimentares, uma vez que a contribuição de história pregressa de excesso de peso tem sido amplamente descrita como fator de risco para o ganho de peso excessivo e obesidade^{8,22,24,25,31}.

IMPLICAÇÕES DO SOBREPESO E OBESIDADE NO TRANSPLANTE HEPÁTICO

Há várias implicações da obesidade em pacientes submetidos ao transplante hepático. Estudos têm demonstrado que a do doador e receptor podem influenciar os resultados operatórios^36-42. Pacientes pré-obesos possuem maior probabilidade, logo após a operação, de desenvolverem disfunção primária do enxerto, função retardada do enxerto e maior risco de morte^36,37. No entanto, esses achados não foram universais³⁸.

No período pós-operatório tardio, a obesidade também pode afetar o enxerto. Em pacientes com indicações gerais para transplante de fígado, a incidência de esteatose hepática varia de 18%⁴³ a 40%⁴⁴ e a incidência de esteatopatite não alcoólica de 9%⁴³ a 13%⁴⁴. O excesso de peso tem sido considerado fator de risco para tais tipos de acometimento. Seo et al.⁴³ observaram que 83% dos pacientes que desenvolveram doença não-alcoólica gordurosa do fígado tiveram ganho de peso superior a 10% em relação ao IMC pré-transplante. Lim et al. ⁴⁴ também observaram que receptores de transplante hepático que desenvolveram esteatopatite não alcoólica apresentaram IMC significativamente maior (32,5±4,3 kg/m²) do que os outros que não desenvolveram esse problema (22,9±0,7 kg/m²).

Ainda, o ganho de peso excessivo e o excesso de peso certamente estão relacionados à comorbidades, como diabetes, dislipidemias, hipertensão arterial, síndrome metabólica, osteoartrite e apnéia do sono. Elas expõem os pacientes ao maior risco de doenças cardiovasculares, renais e esteatohepatite do enxerto²⁰, tal como acontece na população geral. Ademais, são encontradas maiores taxas em pacientes moderadamente (IMC entre 35–40 kg/m²) e gravemente obesos (IMC>40 kg/m²) após cinco anos da operação⁴⁵.

CONSIDERAÇÕES FINAIS

Pacientes submetidos ao transplante hepático experimentam ganho de peso excessivo, principalmente no primeiro ano pós-transplante e aumenta com o passar dos anos. Os fatores descritos como associados ao ganho de peso e excesso de peso pós-transplante são múltiplos, mas a contribuição da medicação imunossupressora ainda permanece controversa. O excesso de peso e a obesidade pós-transplante hepático estão associados a diversas consequências, desde a maior probabilidade de morte do receptor até o desenvolvimento de diversas afecções – esteatose hepática, esteatopatite, diabetes, hipertensão, dislipidemias e doenças cardiovasculares. Programas de prevenção do ganho de peso excessivo devem ser implementados por equipes multiprofissionais nos centros onde esses pacientes são acompanhados.

Recebido em 25/07/2012

Aceito para publicação em 25/09/2012

Conflito de interesse: nenhum.

Fonte de financiamento: nenhuma.

Este trabalho foi realizado no Instituto Alfa de Gastroenterologia, do Hospital das Clínicas, Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Minas Gerais- MG- BR.

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Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  24 Fev 2014
• Data do Fascículo
  Dez 2013

Histórico

• Recebido
  25 Jul 2012
• Aceito
  25 Set 2012