Errata
Ciênc. Tecnol. Aliment., Campinas, 28 (1): 1-256, jan.-mar. 2008
Devido a problemas na editoração e a não observação dos autores, ocorreram alguns problemas nas referências do artigo "CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE LEITE PASTEURIZADO DESTINADO AO PROGRAMA DO LEITE NO ESTADO DE ALAGOAS" [002162], páginas 226-230, publicado no volume 28, número 1. Seguem abaixo as referências originais:
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Datas de Publicação
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Publicação nesta coleção
24 Out 2008 -
Data do Fascículo
Set 2008
