Extração por fluido supercrítico

Maul, Aldo Adolar; Wasicky, Roberto; Bacchi, Elfriede Marianne

doi:10.1590/S0102-695X1996000200006

Resumos

Acima de uma certa temperatura e pressão representados pelo ponto crítico, os gases não mais podem ser liquefeitos e em função do aumento da densidade passam para o que alguns consideram um estado intermediário entre o líquido e o gasoso: tornam-se "supercríticos" e podem então agir em parte como solventes. 0 dióxido de carbono em estado supercrítico pode dissolver ou incorporar a maioria das moléculas orgânicas. Já utilizado na indústria agroalimentar, está agora entrando na indústria farmacêutica. O presente trabalho tem como objetivo apresentar o atual estágio de utilização, as vantagens e desvantagens, princípios e perspectivas de aplicação da tecnologia de extração por fluidos supercríticos, principalmente dióxido de carbono , de uma maneira ampla, na obtenção de insumos farmacêuticos e fitoterápicos.

Extração supercrítica; extração de fitoterápicos; extração de óleos essenciais; extração por dióxido de carbono; insumos farmacêuticos; SFE

The present study evaluated the antimicrobial activity of the 70% hydroalcoholic extract from Leonurus sibiricus l., Lamiaceae. The antimicrobial activity was determined throught the minimum inhibitory concentration (MIC). The extract of Leonurus sibiricus l. was active against Candida albicans, Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa.

DIVULGAÇÃO TÉCNICA

Extração por fluido supercrítico

Aldo Adolar Maul^I; Roberto Wasicky^II; Elfriede Marianne Bacchi^II

^IPós-graduando do Curso de Fármaco e Medicamentos da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP - São Paulo

^IIDepartamento de Farmácia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP São Paulo

RESUMO

Acima de uma certa temperatura e pressão representados pelo ponto crítico, os gases não mais podem ser liquefeitos e em função do aumento da densidade passam para o que alguns consideram um estado intermediário entre o líquido e o gasoso: tornam-se "supercríticos" e podem então agir em parte como solventes. 0 dióxido de carbono em estado supercrítico pode dissolver ou incorporar a maioria das moléculas orgânicas. Já utilizado na indústria agroalimentar, está agora entrando na indústria farmacêutica.

O presente trabalho tem como objetivo apresentar o atual estágio de utilização, as vantagens e desvantagens, princípios e perspectivas de aplicação da tecnologia de extração por fluidos supercríticos, principalmente dióxido de carbono , de uma maneira ampla, na obtenção de insumos farmacêuticos e fitoterápicos.

Unitermos: Extração supercrítica, extração de fitoterápicos, extração de óleos essenciais, extração por dióxido de carbono, insumos farmacêuticos, SFE.

SUMMARY

The present study evaluated the antimicrobial activity of the 70% hydroalcoholic extract from Leonurus sibiricus l., Lamiaceae.

The antimicrobial activity was determined throught the minimum inhibitory concentration (MIC).

The extract of Leonurus sibiricus l. was active against Candida albicans, Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa.

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1. ADAMS, M. K. Analysis of coffee: production and trade. Supercritical processing group of Liquid Carbonic Industries Corporation, Allentown, p. 1-30, 1991.
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11. PELLERIN, P. Supercritical fluid extraction of natural raw materials for the flavor and perfume industry. Perfumer & Flavorist, Wheaton, v.16, p. 37-9, 1991.
12. QUECKENBERG, O. R., FRAHM, A. W. Supercritical fluid extraktion and selektivitat in der naturstoffanalytik. Pharmazie, Berlin, v. 49, p.159-66, 1994.
13. RAYNIE, D. E., Analytical supercritical fluid extraction. Corporate Research Division - The Procter & Gamble Company, Cincinnati, 1995.
14. REVERCHON, E., OSSEO, S. Comparison of processes for the supercritical carbon dioxide extraction of oil from soybean seeds. J. Am. Oil Chem. Soc., Champaign, v 71, p. 1007-12, 1994.
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16. TREASE , EVANS, W. C. Supercritical fluid extraction. In: TREASE and EVANS, W. C. Eds., PharmacognosY, 14 th., ed., London: Saunders, London, 1996, p. 120.
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Datas de Publicação

Publicação nesta coleção
12 Jan 2010
Data do Fascículo
1996

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[1] 1. ADAMS, M. K. Analysis of coffee: production and trade. Supercritical processing group of Liquid Carbonic Industries Corporation, Allentown, p. 1-30, 1991.

[2] 2. ANKLAM, E., MULLER, A. Extraction of caffeine and vanillin from drugs by supercritical carbon dioxide. Pharmazie, Berlin, v. 50, p. 364-5, 1995.

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[4] 4. DEGNAN, A. J.; ELBE, J. H. von; HARTEL, R. W. Extraction of annatto seed pigment by supercritical carbon dioxide. J. Food Sci., Chicago, v. 56, p. 1655-9, 1991.

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[7] 7. LI, S., HARTLAND, S. A new industrial process for extracting cocoa butter and xanthines with supercritical carbon dioxide. J. Am. Oil Chem. Soc., Champaign, v. 73, p. 423-9, 1996.

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[17] 17. VEGA, P. J., BALABAN, M. O., SIMS, C. A., O'KEEFE, S. F., CORNELL, J. A. Supercritical carbon dioxide extraction efficiency for carotenes from carrots by RSM. J. Food Sci., Chicago, v. 61, p. 757-9, 765, 1996.

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