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Efeito do treinamento concorrente sobre fatores de risco e esteatose hepática em adolescentes obesos

Resumos

OBJETIVO

Analisar os efeitos de 20 semanas de treinamento concorrente sobre as variáveis de composição corporal, perfil lipídico e diagnóstico da esteatose hepática em adolescentes obesos.

MÉTODOS

Realizou-se um ensaio clínico aberto com 34 adolescentes obesos com idades entre 12 e 15 anos. Foram analisados gordura corporal total e de tronco, colesterol total e suas frações (HDL, LDL e VLDL) e triglicérides, sendo realizado exame de ultrassonografia de abdome superior para diagnosticar esteatose hepática. Os participantes foram submetidos ao treinamento concorrente (associação de treino com pesos e exercício aeróbio) três vezes por semana, com duração de uma hora-aula durante 20 semanas. Para o tratamento estatístico, foram realizados o teste t de Student pareado e a análise de frequência, a fim de verificar as reduções relativa e absoluta do diagnóstico da esteatose hepática, adotando-se p<0,05.

RESULTADOS

Os adolescentes estudados apresentaram melhoras significativas da composição corporal, com diminuição do percentual de gordura total, da massa gorda total, da gordura de tronco e do aumento da massa magra, além de redução do tamanho dos lóbulos do fígado, dos índices de prevalência da esteatose hepática, do colesterol total e LDL-colesterol.

CONCLUSÕES

O treinamento concorrente foi efetivo por promover melhorias significativas de variáveis da composição corporal e do perfil lipídico, além de reduzir a prevalência da esteatose hepática.

treinamento; obesidade; esteatose hepática; composição corporal, lipídeos; ensaio clínico


OBJECTIVE

To analyze the effects of a 20-week concurrent training on the variables of body composition, lipid profile, and fatty liver diagnosis in obese adolescents.

METHODS

An open clinical trial was carried out with 34 obese adolescents aged between 12 and 15 years. Total body fat, trunk fat mass, total cholesterol and its fractions (HDL, LDL and VLDL), and triglycerides were analyzed; an upper abdominal ultrasound was performed in order to diagnose fatty liver. The participants underwent concurrent training (association of weight training with aerobic training) three times per week, lasting one hour for 20 weeks. Statistical analysis included paired Studentâ€(tm)s t-test and frequency analysis in order to verify the relative and absolute reductions of fatty liver diagnosis, being significant p<0.05.

RESULTS

The studied adolescents showed statistically significant improvement in body composition, with a decrease of total body fat percentage, total fat mass, trunk fat, and an a increase in the lean body mass. They also presented reduced size of liver lobes, decrease in total cholesterol and in LDL-cholesterol, with a lower prevalence of fatty liver.

CONCLUSIONS

The concurrent training was effective for promoting significant improvements in body fat composition and lipid profile variables, besides reducing fatty liver prevalence rate.

training; obesity, fatty liver; body composition; lipids; clinical trial


OBJETIVO

Analizar los efectos de 20 semanas de entrenamiento concurrente sobre las variables de composición corporal, perfil lipídico y diagnóstico de la esteatosis hepática en adolescentes obesos.

MÉTODOS

Se realizó un ensayo clínico abierto con 34 adolescentes obesos con edades entre los 12 y los 15 años (13,7±1,17). Se analizaron grasa corporal total y de tronco, colesterol total y sus fracciones (HDL, LDL y VLDL) y triglicéridos, siendo realizado examen de ultrasonografía abdominal superior para diagnosticar esteatosis hepática. Los participantes fueron sometidos al entrenamiento concurrente (asociación de entrenamiento con pesos y ejercicio aeróbico) tres veces por semana, con duración de una hora clase durante 20 semanas. Para el tratamiento estadístico, se realizaron análisis descriptivo, prueba t de Student pareada y análisis de frecuencia, a fin de verificar las reducciones relativa y absoluta del diagnóstico de la esteatosis hepática, adoptando p<0,05.

RESULTADOS

Los adolescentes estudiados presentaron mejoras significativas de la composición corporal, con reducción del porcentaje de grasa total, de la masa gorda total, de la grasa de tronco y del aumento de masa magra, además de reducción del tamaño de los lóbulos del hígado, de los índices de prevalencia de la esteatosis hepática, del colesterol total y del LDL-colesterol.

CONCLUSIONES

El entrenamiento concurrente fue efectivo por promover mejorías significativas de variables de la composición corporal y del perfil lipídico, además de reducir la prevalencia de la esteatosis hepática.

entrenamiento; obesidad; esteatosis hepática; composición corporal; lípidos; ensayo clínico


Introdução

No decorrer das últimas décadas, a obesidade tornou-se um problema de saúde pública por ser o distúrbio nutricional mais prevalente nas populações adulta e infantil( 11. Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM. Prevalence of obesity and trends in body mass index among US children and adolescents, 1999-2010. JAMA 2012;307:483-90. , 22. Ferrari HG, Barbosa MH. Prevalence of overweight and obesity in pertaining to school of the basic education of public schools of Limeira, São Paulo. Conexões 2008;6:234-42. ). Este distúrbio, isoladamente, é considerado um fator de risco para o desenvolvimento de diversas morbidades, como a dislipidemia e a esteatose hepática (EH). Esta tem chamado a atenção de especialistas por sua elevada prevalência em indivíduos obesos( 33. Targher G, Arcaro G. Non-alcoholic fatty liver disease and increased risk of cardiovascular disease. Atherosclerosis 2007;191:235-40. ).

A EH representa um espectro de distúrbios hepáticos unificados histologicamente pela EH macrovesicular na ausência do consumo excessivo de álcool( 44. Padoin AV, Staub HL, Chatkin JM, Moreto M, Maggioni L, Rizzolli J et al. Nonalcoholic fatty liver disease and risk of cirrhosis. Scientia Med 2008;18:172-6. ), podendo desencadear cirrose hepática e até carcinoma hepático se não for tratada a tempo( 55. Chaves GV, Pereira SE, Saboya CJ, Cortes C, Ramalho R.Ultrassonografia e ressonância magnética: estudo comparativo no diagnóstico da esteatose em obesos grau III.Rev Assoc Med Bras 2009;55:45-9. , 66. Soder RB, Baldisserotto M. Hepatic steatosis in obese children: imaging investigation. Scientia Med 2009;19:202-8. ).

A dislipidemia caracteriza-se por alterações nos níveis plasmáticos de um ou mais lipídios ou lipoproteínas, por exemplo, triglicérides, colesterol total e suas frações (HDL- e LDL-colesterol)( 77. Fernandes RA, Christofaro DG, Casonatto J, Codogno JS, Rodrigues E, Cardoso M et al. Prevalence of dyslipidemia in individuals physically active during childhood, adolescence and adult age. Arq Bras Cardiol 2011;97:317-23. ). Uma vez que a obesidade é um dos principais fatores de risco para o desenvolvimento da dislipidemia e da EH( 88. Gholam PM, Flancbaum L, Machan JT, Charney DA, Kotler DP. Nonalcoholic fatty liver disease in severely obese subjects. Am J Gastroenterol 2007;102:399-408. , 99. Nobili V, Alisi A, Raponi M. Pediatric non-alcoholic fatty liver disease: preventive and therapeutic value of lifestyle intervention.World J Gastroenterol 2009;15:6017-22. ), a redução do peso corporal, por meio de uma intervenção não farmacológica, é o método mais indicado para grande parte da população, inclusive a pediátrica. O método se baseia na reeducação alimentar e na prática regular de exercícios físicos. Estes são foco de diversos estudos, buscando identificar quais modelos de treinamento são mais efetivos para o tratamento da obesidade e de doenças relacionadas.

Nessa perspectiva, o treinamento concorrente está sendo proposto como tratamento da obesidade e de suas complicações, consistindo em programa de treinamento que combina exercício com pesos e aeróbios em uma mesma sessão( 1010. Andrade NV, Gonçalves RN, Monteiro LL, Pereira EF. Concurrent training: a review. Ensaios e Ciência 2008;12:17-33. ). Os exercícios de força são responsáveis por melhorias na composição corporal, tais como aumento das massas óssea e magra, além da diminuição do peso total e das gorduras absoluta e relativa( 1111. Oliveira CL, Mello MT, Cintra IP, Fisberg M. Obesity and metabolic syndrome in infacy and adolescence. Rev Nutr 2004;17:237-45. ). Paralelamente, os exercícios aeróbios colaboram com a redução e o controle da gordura corporal total( 1212. Leite N, Lazarotto L, Cavazza JF, Lopes MF, Bento PC, Torres R et al. Effects of aquatic exercise and nutritional guidance on the body composition of obese children and adolescents. Rev Bras Cineantropom Desempenho Hum 2010;12:232-8. , 1313. McArdle WD, Katch FI, Katch VL. Essentials of exercise physiology. 2nd ed. Philadelphia: Lippincott Williams & Wilkins; 2000. ) e promovem alterações benéficas no perfil lipídico dos indivíduos por meio do declínio de lipoproteínas, triglicérides e aumento do HDL-colesterol( 1414. Slentz CA, Houmard JA, Johnson JL, Bateman LA, Tanner CJ, McCartney JS et al. Inactivity, exercise training and detraining, and plasma lipoproteins STRRIDE: a randomized, controlled study of exercise intensity and amount. J Appl Physiol 2007;103:432-42. ).

Dessa forma, o objetivo do presente estudo foi analisar os efeitos de 20 semanas de treinamento concorrente sobre as variáveis de composição corporal, perfil lipídico e diagnóstico da EH em adolescentes obesos.

Método

O presente estudo é um ensaio clínico aberto, realizado em 2010 na cidade de Presidente Prudente, localizada na região Oeste de São Paulo. Para participar do presente estudo, adotaram-se os seguintes critérios de inclusão:

  • Ser classificado como obeso pelo índice de massa corpórea (IMC), de acordo com idade e faixa etária, seguindo critério publicado por Cole et al ( 1515. Cole TJ, Bellizzi MC, Flegal KM, Dietz WH. Establishing a standard definition for child overweight and obesity worldwide: international survey. BMJ 2000;320:1240-3. ), e pela circunferência de cintura (CC), de acordo com os critérios de Taylor( 1616. Taylor RW, Jones IE, Williams SM, Goulding A. Evaluation of waist circumference, waist-to-hip ratio, and the conicity index as screening tools for high trunk fat mass, as measured by dual-energy X-ray absorptiometry, in children aged 3-19y. Am J Clin Nutr 2000;72:490-5. )

  • Ter entre 12 e 15 anos completos na data da avaliação

  • Não apresentar nenhum problema de ordem clínica que impossibilitasse a prática de atividades físicas

  • Os pais ou responsáveis legais terem assinado o termo de consentimento livre e esclarecido

Os participantes que obtiveram três faltas consecutivas foram excluídos do programa de extensão.

Os sujeitos fizeram parte de um programa para tratamento da obesidade destinado a crianças e adolescentes com faixas etárias entre 6 e 15 anos, realizado nas dependências da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" - Campus de Presidente Prudente (FCT/Unesp).

Para triagem, realizou-se a avaliação da composição corporal e, após as medidas iniciais, foram agendadas as dosagens sanguíneas e a ultrassonografia da região superior do abdome. Ambas as avaliações foram realizadas em locais especializados na cidade de Presidente Prudente.

Cada sujeito foi convidado a participar voluntariamente do estudo e, juntamente com seus pais ou responsáveis legais, informados detalhadamente sobre os objetivos e como os dados seriam coletados. Somente participaram aqueles que apresentaram o termo de consentimento formal e esclarecido devidamente assinado. O presente trabalho foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da FCT/Unesp.

A massa corporal foi aferida em uma balança mecânica da marca Filizola (Filizola S.A Pesagem e Automação - São Paulo, SP, Brasil) com precisão de 0,1kg. A estatura foi mensurada com estadiômetro fixo de madeira e precisão de 0,1cm. A partir daí, foi calculado o IMC.

A estimativa da gordura corporal total e de tronco foi realizada por meio da absorciometria de raios X de dupla energia (DEXA), utilizando o equipamento Lunar DPX-NT (Lunar/GE Corp, Madison, Wisconsin). Foram mensurados o percentual de gordura corporal (%GC); a massa de gordura total (MG); a massa corporal magra (MCM); e o percentual de gordura no tronco (%GC tronco). A classificação da massa gorda do tronco foi feita de acordo com a idade e o sexo e seguindo os valores de referência propostos por Taylor et al ( 1616. Taylor RW, Jones IE, Williams SM, Goulding A. Evaluation of waist circumference, waist-to-hip ratio, and the conicity index as screening tools for high trunk fat mass, as measured by dual-energy X-ray absorptiometry, in children aged 3-19y. Am J Clin Nutr 2000;72:490-5. ).

Para caracterizar as variáveis lipídicas, foram realizadas dosagens sanguíneas em laboratório especializado, com jejum de 12 horas, para mensuração de triglicérides, colesterol total e suas frações (HDL, LDL, VLDL), seguindo os valores de referência propostos nas "III Diretrizes Brasileiras sobre Dislipidemias da Sociedade Brasileira de Cardiologia"( 1717. Autoria não referida. III Diretrizes Brasileiras sobre Dislipidemias e Diretriz de Prevenção da Aterosclerose do departamento de Aterosclerose da Sociedade Brasileira de Cardiologia. Arq Bras Cardiol 2001;77:1-48. ).

O exame de ultrassonografia de abdome superior foi realizado segundo as recomendações médicas e de literatura, com jejum de quatro horas, para diagnosticar a EH e mensurar as espessuras dos lóbulos direito (LD) e esquerdo (LE) do fígado e as gorduras intra-abdominal (GI) e visceral (GS).

Durante as 20 semanas de estudo, os adolescentes realizaram o treinamento com frequência de três vezes na semana, tendo duração de uma hora cada sessão/dia. No início das atividades, houve um período de quatro semanas de adaptação neuromuscular, tanto para as atividades aeróbias como para os exercícios resistidos e, após esse período, a intensidade de esforço foi monitorada por meio do monitor de frequência cardíaca (marca Polar - Heart Rate Monitor, modelo S810, Finland). O equipamento foi utilizado para garantir que os participantes permanecessem 70% do tempo da atividade dentro da zona aeróbia de treinamento (65 a 85% da frequência cardíaca máxima). A fim de prescrever o treinamento com pesos, foram realizadas avaliações de carga máxima por meio do teste de 12 repetições máximas, para estabelecer a intensidade de treinamento com o objetivo de fortalecimento muscular (entre 65 e 75% do valor da repetição máxima).

O treinamento concorrente consistiu de 30 minutos de atividades aeróbias (caminhadas ou corridas) e 30 minutos de trabalho resistido, por meio de exercícios com peso realizados na academia da universidade, nos quais buscou-se o desenvolvimento da força de diversos grupos musculares (pernas, braços, abdome, peitoral, ombro, costas e quadril).

Os exercícios resistidos foram desenvolvidos em forma de circuito e, em cada estação, foram efetuadas as seguintes atividades: leg 45º, dorsal, tríceps testa, agachamento em máquina, supino inclinado, elevação lateral, mesa flexora, rosca direta, mesa extensora e abdominal. Cada estação era realizada uma vez, com a execução de 15 a 20 repetições e intervalos de um a dois minutos, sendo a série de abdominal feita em solo apenas com o peso corporal.

Para o tratamento estatístico foi efetuada a análise descritiva, na qual os valores obtidos foram expressos em média e desvio padrão. O teste t de Student pareado foi utilizado para comparar as variáveis pré e pós-intervenção. Para analisar o efeito da intervenção sobre os graus da EH utilizou-se o teste de Wilcoxon. Como análise adicional, aplicou-se o teste de McNemar para verificar o efeito da intervenção nos indivíduos que apresentaram algum grau da doença no momento inicial do estudo. As análises foram realizadas no software Statistical Package for the Social Sciences (SPSS), versão 17.0 (Inc. Chicago. IL). A significância estatística foi estabelecida em 5%.

Resultados

O estudo incluiu 34 adolescentes obesos, sendo 12 meninas e 22 meninos, com faixa etária entre 12 e 15 anos (13,7±1,17). São apresentados na Tabela 1 os valores de média e desvio padrão pré e pós-intervenção de 20 semanas, observando-se um aumento significante da estatura e da MCM (kg), concomitantemente com a redução das variáveis MG (kg), %GC, %GC de tronco, LD e LE, colesterol total e LDL.

Tabela 1
Índices antropométricos e análises sanguíneas nos períodos pré e pós-intervenção descritos e média±desvio padrão

Na Tabela 2 são apresentados os valores absolutos e relativos de prevalência da EH separada por graus, antes e após as 20 semanas de intervenção, observando-se redução absoluta e relativa da prevalência da doença, porém, sem significância estatística. Adicionalmente, ao analisar somente os indivíduos que apresentaram alterações hepáticas, verificou-se que nove adolescentes apresentavam a EH no momento inicial do estudo e, após a intervenção, oito destes (88,9%) reduziram em algum grau a doença (p=0,008).

Tabela 2
Prevalência de indivíduos com esteatose hepática de acordo com o grau antes e depois da intervenção, segundo a classificação ultrassonográfica

Discussão

Estudos epidemiológicos sugerem que o excesso de adiposidade na população pediátrica é um fator de risco para o desenvolvimento de diversos distúrbios metabólicos, como a EH, os quais podem se agravar na fase adulta se não forem tratados precocemente( 1818. Mantovani RM, Viana MF, Cunha SB, Moura LC, Oliveira JM, Carvalho FF et al. Obesidade na infância e adolescência. Rev Med Minas Gerais 2008;18 (4 Suppl 1):107-18. , 1919. Netto-Oliveira ER, Oliveira AA, Nakashima AT, Rosaneli CF, Oliveira Filho A, Rechenchosky L et al. Overweight and obesity in children of different socioeconomic levels. Rev Bras Cineantropom Desempenho Hum 2010;12:83-9. ).

Evidências sugerem que a EH atinge 2,6% das crianças e 9,6% dos adolescentes e sua prevalência mundial na população pediátrica obesa varia de 12 a 80%( 2020. Padilha PC, Rocha HF, Alves N, Peres WA. Prevalence of nonalcoholic fatty liver disease in obese children and adolescents: a systematic review.Rev Paul Pediatr 2010;28:387-93. , 2121. Mathur P, Das MK, Arora NK. Non-alcoholic fatty liver disease and childhood obesity. Indian J Pediatr 2007;74:401-7. ). Nos Estados Unidos, essa prevalência varia de 42 a 77% em crianças e adolescentes obesos entre 8 e 18 anos(22) e de 6 a 23% em crianças com sobrepeso( 2323. Schwimmer JB, McGreal N, Deutsch R, Finegold MJ, Lavine JE. Influence of gender, race, and ethnicity on suspected fatty liver in obese adolescents. Pediatrics 2005;115:e561-5. ).

O presente estudo teve por objetivo verificar o efeito de 20 semanas de intervenção por meio do treinamento concorrente sobre a composição corporal, o perfil lipídico e o diagnóstico da EH em uma população pediátrica obesa.A prática de atividade física regular e sistematizada é proposta como método preventivo e de tratamento da obesidade e de patologias associadas, auxiliando na reversão das alterações metabólicas e hemodinâmicas e apresentando boa aceitação de diferentes populações( 2424. Souza EA, Barbosa Filho VC, Nogueira JA, Azevedo Junior MR. Physical activity and healthy eating in Brazilian students: a review of intervention programs. Cad Saude Publica 2011;27:1459-71. ).

Observaram-se no estudo alterações significantes com aumento da massa magra e redução da massa de gordura, concomitante à do %GC, com ênfase no %GC de tronco, colesterol total, LDL-colesterol e lóbulos do fígado após o período de intervenção. Na literatura são encontradas evidências de que há uma relação inversa entre o gasto energético, proveniente da prática sistematizada e regular de atividade física e o acúmulo de gordura; portanto, verifica-se que a prática de exercício, principalmente os exercícios aeróbios, auxilia na redução do peso e no percentual de gordura e pode ajudar no aumento das massas magra e óssea, além de propiciar melhorias sobre os aspectos metabólicos( 2525. Frainer DE, Adami F, Vasconcelos FA. Systematic review about METHODS of energy expenditure and energy intake in children and adolescents. Rev Bras Cineantropom Desempenho Hum 2008;10:197-205. ).

Em estudo semelhante à presente pesquisa, Foschini et al ( 2626. Foschini D, Araújo RC, Bacurau RF, de Piano A, de Almeida SS, Carnier J et al. Treatment of obese adolescents: the influence of periodization models and ACE genotype. Obesity (Silver Spring) 2010;18:766-72. ) verificaram a eficiência de um tratamento multidisciplinar de 14 semanas em adolescentes obesos pós-púberes submetidos ao treinamento concorrente, no qual foram notadas reduções significativas das variáveis de composição corporal, tais como IMC, %GC, massa corporal, gordura subcutânea e intra-abdominal, além da diminuição das variáveis bioquímicas e hemodinâmicas. Estudo de Leite et al ( 1212. Leite N, Lazarotto L, Cavazza JF, Lopes MF, Bento PC, Torres R et al. Effects of aquatic exercise and nutritional guidance on the body composition of obese children and adolescents. Rev Bras Cineantropom Desempenho Hum 2010;12:232-8. ) com crianças obesas evidencia as melhorias significativas na composição corporal desenvolvidas por meio da prática de atividade física e orientação nutricional, explicitando a importância de uma abordagem multiprofissional para o tratamento da obesidade.

No presente trabalho verificou-se que a intervenção por meio do treinamento concorrente foi efetiva para o tratamento da EH, uma vez que foi observada redução do seu diagnóstico na amostra avaliada, como indicado na Tabela 2. A diminuição do número de adolescentes com EH pode ser explicada pelo decréscimo dos valores de gordura na região do tronco, além da melhora do perfil lipídico. No entanto, apenas o LDL-colesterol apresentou redução estatisticamente significativa.

Em uma pesquisa realizada por Dâmaso et al ( 2727. Dâmaso AR, Tock L, Tufik S, Prado WL, Stella SG, Fisberg M et al. Multidisciplinary treatment reduces visceral adiposity tissue, leptin, ghrelin and the prevalence of non-alcoholic fat liver disease (NAFLD) in obese adolescents. Rev Bras Med Esporte 2006;12:263-7. ) para verificar o efeito de um tratamento multidisciplinar com adolescentes obesos que realizaram exercícios aeróbios e ginástica por 12 semanas, observou-se decréscimo significante na massa corporal total, nas gorduras subcutânea e visceral, além de diminuição da prevalência de EH nos LD e LE, porém, sem significância estatística. Tais achados também foram verificados na presente investigação; todavia, na população estudada houve diminuição na dimensão dos lóbulos do fígado, o que pode ter contribuído para reduzir a presença da EH nos adolescentes.

Sabe-se que o treinamento contínuo e sistematizado propicia o decréscimo dos níveis séricos de triglicérides, colesterol total e LDL-colesterol, além de elevar os índices de HDL-colesterol e massa magra( 2828. Da Silva CA, Lima WC. Beneficial effect of short time physical exercise on the metabolic control of type 2 diabetes mellitus. Arq Bras Endocrinol Metab 2002;46:550-6. ). Tais resultados foram encontrados na presente investigação, a qual mostrou reduções significantes no colesterol total e LDL-colesterol e aumento dos níveis de HDL-colesterol, porém, não estatisticamente significante em ambos os grupos.

Os dados do presente estudo são importantes para elucidar os efeitos da intervenção por meio do treinamento sobre a obesidade e a EH. No entanto, é preciso mencionar que este estudo possui limitações, tais como a ausência de orientação nutricional concomitante ao treinamento proposto e o pequeno número amostral. Além disso, a escassez de estudos que tenham verificado os efeitos do treinamento concorrente em população pediátrica dificulta a comparação entre diferentes amostras.

A partir dos resultados obtidos, pode-se concluir que o treinamento concorrente foi eficaz para promover a redução da prevalência de EH, a diminuição das dimensões dos lóbulos do fígado e composição corporal, com decréscimo do %GC, da massa de gordura, do percentual de gordura do tronco e do aumento da massa corporal magra, além de gerar melhorias sobre as variáveis do perfil lipídico.

Agradecimentos

Ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), ao Departamento de Educação Física da FCT-Unesp, ao Centro e Laboratório de Prescrição de Atividade Motora (Celapam) e aos seus membros. Ainda, aos revisores e docentes pelas sugestões dadas à redação do manuscrito.

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Datas de Publicação

  • Publicação nesta coleção
    Set 2013

Histórico

  • Recebido
    22 Maio 2012
  • Aceito
    11 Out 2012
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