Desfolha, população de plantas e precocidade do milho afetam a incidência e a severidade de podridões de colmo

Defoliation, plant population, and earliness of maize affect the incidence and severity of stalk rots

Desfolha, população de plantas e precocidade do milho afetam a incidência e a severidade de podridões de colmo

Defoliation, plant population, and earliness of maize affect the incidence and severity of stalk rots

Luiz Eduardo Bassay BlumI, ¹; Luis SangoiI, ¹; Cassandro Vidal Talamini do AmaranteI, ¹; Cristiano João Arioli^II; Letícia Simone Guimarães^II

^IEngenheiro Agrônomo, PhD, Professor do Departamento de Fitotecnia, Centro de Ciências Agroveterinárias, Universidade do Estado de Santa Catarina, CP 281, 88520-000, Lages-SC. E-mail: [e-mail]

^IIEngenheiro Agrônomo, Ex-aluno do curso de Agronomia, Centro de Ciências Agroveterinárias, Universidade do Estado de Santa Catarina, CP 281, 88520-000, Lages-SC

RESUMO

As relações entre fonte e dreno interferem sobre a ocorrência de podridões de colmo na cultura do milho (Zea mays). O estudo foi conduzido em Lages, SC, para avaliar o efeito da desfolha, população de plantas e híbridos sobre as podridões do colmo do milho. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com parcelas sub-subdivididas e três repetições. Os híbridos P32R21 (superprecoce), Premium (precoce) e C333B (tardio) foram testados sem desfolha e com 50% de desfolha no estágio de espigamento nas populações de 25.000, 50.000, 75.000 e 100.000 plantas ha^-1. Avaliaram-se a incidência e a severidade das podridões do colmo causadas por Colletotrichum graminicola, Diplodia maydis e Fusarium moniliforme. O híbrido P32R21 foi o mais afetado pelos fungos causadores de podridões. Nos híbridos P32R21 e Premium, as plantas desfolhadas foram mais severamente infectadas pelos patógenos do que as intactas. O aumento da população de plantas aumentou a intensidade (incidência ou severidade) de podridões de colmo nas plantas intactas e diminuiu a ocorrência nas desfolhadas.

Palavras-chave: Zea mays, Colletotrichum graminicola, Diplodia maydis, Fusarium moniliforme.

ABSTRACT

The relationship between source and sink interferes on maize (Zea mays) stalk rot occurrence. This study was conducted in Lages, SC, Brazil, to evaluate the effect of defoliation, plant population, and hybrids on the intensity (incidence or severity) of maize stalk rots. The experiment was set in a randomized complete block design (three replications) with a split-split-plot arrangement. The hybrids P32R21 (very early), Premium (early) and C333B (late) were tested without defoliation and with 50% defoliation on ear formation stage at plant populations of 25,000, 50,000, 75,000, and 100,000 plants ha^-1. The incidence and severity of Colletotrichum graminicola, Diplodia maydis and Fusarium moniliforme stalk rots were evaluated. The hybrid P32R21 was the most affected by stalk rots. Defoliation enhanced rots on P32R21 and Premium. Enhancements in plant population increased stalk rots intensity on intact plants but decreased rot occurrence when hybrids were defoliated.

Key words: Zea mays, Colletotrichum graminicola, Diplodia maydis, Fusarium moniliforme.

INTRODUÇÃO

As podridões do colmo são freqüentes e problemáticas para a produção do milho (Zea mays L.) nas regiões produtoras do Brasil (FERNANDES & BALMER, 1990; BLUM et al., 1999). Além de debilitarem e reduzirem a produção da cultura, podem ocasionar o acamamento e a morte das plantas (REIS & CASA, 1996), dificultando a colheita.

Essas podridões são provocadas por diferentes fungos, tais como Colletotrichum graminicola (Ces.) G. W. Wils, Diplodia maydis (Berk.) Sacc. (Sin. Stenocarpella maydis (Berk.) Sutton, Diplodia zea (Schuw.) Lev.), Fusarium moniliforme Sheld., Gibberella zea (Schw.) Petch., Physoderma maydis Miy. e Pythium Pringsh. sp. (FERNANDES & BALMER, 1990; PINTO et al., 1997).

A ocorrência das podridões do colmo é favorecida por alterações nas relações entre fonte e dreno de nutrientes ocorridos durante a fase de enchimento dos grãos (REIS & CASA, 1996). Fatores que reduzam a fotossíntese e a produção de carboidratos predispõem as plantas às podridões (PINTO et al., 1997). A desfolha durante o florescimento, a população de plantas e a precocidade dos híbridos, alteram a partição de fotoassimilados entre as diferentes estruturas da planta, podendo influenciar na incidência das doenças do colmo do milho (BLUM et al., 1999; BLUM et al., 2001; SANGOI et al., 2000). Híbridos de milho mais antigos são potencialmente mais suscetíveis às podridões de colmo devido a sua menor eficiência fotossintética, principalmente quando cultivados em alta densidade de semeadura (SANGOI et al., 2001b). Os híbridos cultivados atualmente são mais produtivos, resistentes a distúrbios provocados por populações mais elevadas de plantio, deficiência hídrica e, possivelmente, menos sensíveis a doenças (SANGOI et al., 2000).

Há pouca informação conclusiva sobre os efeitos da maior precocidade dos híbridos, do incremento da população de plantas e dos efeitos de restrições ao aparato fotossintético da planta através da desfolha na ocorrência de doenças que afetam o colmo do milho (BLUM et al., 1999; BLUM et al., 2000; BLUM et al., 2001; DENTI & REIS, 2001). Portanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da desfolha, população de plantas e precocidade de híbridos de milho, na ocorrência de podridões de colmo.

MATERIAL E MÉTODOS

O ensaio foi conduzido em Lages/SC, durante o ano agrícola de 1999/2000. O solo da área experimental é um Nitossolo Vermelho (EMBRAPA-SOLOS, 1999).

O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com parcelas sub-subdivididas e três repetições. Na parcela principal, foram avaliados três híbridos: P32R21 (superprecoce), Premium (precoce), e C333B (tardio). Cada híbrido foi alojado, nas subparcelas, em populações de 25.000, 50.000, 75.000 e 100.000 plantas ha^-1. Em cada população, os híbridos foram avaliados, nas sub-subparcelas, com sua área foliar intacta e com a remoção de metade das folhas presentes no espigamento. Cada sub-subparcela foi constituída por cinco linhas (7 metros). Nas sub-subparcelas desfolhadas, removeu-se totalmente as folhas na fração intermediária do colmo, nas quais se localizavam as espigas. Assim, se as plantas apresentavam 14 folhas verdes, removeram-se três folhas acima da espiga superior, a folha índice e três folhas abaixo da mesma. Tais folhas foram removidas quando 50% das plantas apresentavam-se espigadas (estilo-estigmas visíveis).

O experimento foi conduzido no sistema de semeadura direta, sobre uma cobertura morta de aveia preta (Avena sativa L.), a qual foi dessecada mediante a aplicação de glifosate (1400g de i.a. ha^-1), 15 dias antes da semeadura do milho. Foram aplicados na base, 20 kg de N, 70kg de P₂O₅ e 100kg de K₂O. Em cobertura aplicou-se 80kg de N quando as plantas apresentavam cinco folhas expandidas. Na adubação, consideraram-se os valores de reposição sugeridos pela COMISSÃO DE FERTILIDADE DO SOLO–RS/SC (1995) para a cultura do milho, com perspectivas de obtenção de rendimento de grãos superior a 6t ha^-1.

A semeadura foi efetuada em 11/11/1999, utilizando-se semeadoras manuais e depositando-se três sementes por cova, com espaçamento entre linhas de 75cm. O espaçamento entre covas adjacentes dentro da linha foi de 53,3, 26,6, 17,8 e 13,3 cm, para as densidades de 25.000, 50.000, 75.000 e 100.000 plantas ha^-1, respectivamente.

Aplicou-se uma combinação de atrasina (1400g i.a. ha^-1) e metolachlor (2100g i.a. ha^-1) sobre a superfície do solo logo após a semeadura para o controle em pré-emergência de plantas daninhas. Quando necessário, efetuou-se controle mecânico pós-emergente das invasoras para que as mesmas não interferissem no desenvolvimento do milho. No estádio V4, quatro folhas totalmente expandidas (RITCHIE & HANWAY, 1993), efetuou-se o desbaste para ajustar a população aos valores definidos em cada tratamento.

A colheita do milho foi feita manualmente, quando todas as folhas da planta estavam senescidas. Durante a colheita, avaliaram-se a incidência e a severidade das podridões (C. graminicola, D. maydis e F. moniliforme) nos 30cm basais dos colmos de 24 plantas/sub-parcela (12 normais e 12 desfolhadas). A incidência (%) das podridões em cada sub-sub-parcela foi estimada através da porcentagem de colmos com sintomas de podridão em relação ao total de colmos amostrados. Para avaliação da severidade das podridões, usou-se uma escala de 0 a 3 (0 = sem sintomas nos 30 cm basais do colmo, 1 = < 1/3 com sintomas, 2 = > 1/3 e < 1/2 com sintomas e 3 = > 1/2 com sintomas) (BLUM et al., 2001). Os fungos (C. graminicola,, D. maydis ou F. moniliforme) presentes nos colmos infectados foram identificados através da observação de lâminas para microscopia com material fúngico em microscópio óptico e pela observação direta dos colmos em microscópio esterioscópico.

Os dados foram avaliados estatisticamente através de análise de variância e os efeitos dos tratamentos foram testados através do teste F. Quando atingida significância estatística, foi feita a comparação entre médias pelo teste de Duncan em nível de 5% de probabilidade de erro, para a interação híbrido x desfolha, em função da severidade e incidência das podridões (C. graminicola, D. maydis e F. moniliforme). Para as interações população de plantas x desfolha e população de plantas x híbrido, em função da incidência e severidade das podridões, aplicaram-se as regressões linear e quadrática (GOMES, 1987).

RESULTADOS E DISCUSSÃO

A severidade das podridões de colmo causadas por Colletotrichum graminicola, Diplodia maydis ou Fusarium moniliforme foi influenciada significativamente pelas interações híbrido x desfolha e população de plantas x desfolha (Tabela 1). Resultado semelhante foi obtido com o parâmetro incidência das podridões. Somente no caso da severidade da podridão causada por F. moniliforme a interação híbrido x população de plantas foi significativa (Tabela 1).

Na figura 1 são mostrados resultados da análise de regressão da interação entre população de plantas x desfolha para os dois parâmetros médios de medida de podridão estudados no trabalho. O incremento na população de plantas provocou um aumento significativo da severidade e da incidência de doenças em plantas intactas (Figura 1). Todavia, houve uma tendência de diminuição da severidade e da incidência de podridões com o aumento da população de plantas desfolhadas (Figura 1).

Nas parcelas com plantas desfolhadas e populações mais elevadas (Figura 1), a maior ventilação e a maior penetração de radiação solar criada pela desfolha pode ter desfavorecido parcialmente a incidência das podridões, o que possivelmente não ocorreu nos lotes de plantas intactas que foram mais afetados com o aumento da população de plantas. Populações elevadas de plantas aumentam a competição intra-específica por luz, reduzindo a atividade fotossintética da planta (SANGOI, 2001). Isto fragiliza os colmos dao plantao, tornando-os mais suscetíveis ao ataque de patógenos. PANDE et al. (1990) relataram um aumento na incidência da podridão negra (Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid.) do colmo do sorgo com o aumento na população de plantas. Estes autores verificaram que a maior incidência da doença estava também associada ao maior déficit hídrico em populações mais elevadas de plantas. SANGOI et al. (2000) também observaram uma maior incidência de doenças do colmo do milho com o aumento da população de plantas.

O híbrido superprecoce P32R21 foi significativamente mais afetado pelas podridões de colmo do que os híbridos mais tardios, com exceção da podridão ocasionada por D. maydis (Tabela 2). Quanto maior a precocidade de um híbrido, menor é a sua área foliar (FANCELLI, 2000). Portanto, a redução da área foliar aumenta a contribuição do colmo no suprimento de fotoassimilados ao enchimento de grãos. SANGOI et al. (2001b) observaram que a mobilização de carboidratos do colmo às espigas foi maior no híbrido P32R21 do que nos híbridos Premium e C333-B. Este fato possivelmente contribuiu para aumentar a ocorrência de podridão de colmo no híbrido superprecoce, em relação aos demais genótipos avaliados, tanto nas plantas intactas quantos nas desfolhadas.

Os híbridos Premium (precoce) e C333-B (tardio) foram significativamente menos afetados pelas podridões. O híbrido C333-B foi significativamente menos afetado pela podridão causada por F. moniliforme, e o híbrido Premium significativamente menos afetado por C. graminicola (Tabela 2).

As plantas desfolhadas dos híbridos P32R21 e Premium foram significativamente mais afetadas por podridões do que plantas intactas. Por outro lado, não houve diferença significativa quanto à quantidade de doença entre os lotes intactos e desfolhados para o híbrido C333-B (Tabela 2). O híbrido C333-B foi menos severamente afetado pela podridão causada por F. moniliforme, independentemente da população de plantas utilizada (Figura 2).

O híbrido tardio C333-B é mais adaptado ao clima tropical do que os híbridos P32R21 e Premium, possuindo maior número de folhas e menor poder de drenagem de carboidratos pelas espigas durante o enchimento dos grãos (SANGOI et al., 2001a). A alta relação entre fonte e dreno do híbrido C333-B contribuiu para que seu colmo fosse menos fragilizado do que o colmo dos híbridos P32R21 e Premium, quando as plantas foram desfolhadas. Esse fato pode justificar parcialmente a razão de não haver diferença significativa entre a ocorrência de podridões em plantas intactas e desfolhadas do híbrido C333-B. PINTER & KALMAN (1981) relataram uma relação direta e positiva entre a desfolha e a infecção do colmo do milho ocasionada por D. maydis e G. zea. Segundo FAJEMISIN & HOOKER (1974), plantas de milho com folhas mais severamente infectadas por outras doenças (ferrugens e queimas) que reduzem a sua área fotossinteticamente ativa, são mais afetadas por podridões do colmo ocasionadas por D. maydis.

Os resultados deste trabalho mostram que modificações entre fonte e dreno através da desfolha, da população de plantas e da precocidade dos híbridos ocasionam alterações na fisiologia da planta, as quais influenciam a intensidade das podridões de colmo do milho.

CONCLUSÕES

Quanto maior a população de plantas intactas de milho, maior a intensidade de podridões de colmo causadas por Colletotrichum graminicola, Diplodia maydis ou Fusarium moniliforme.

A desfolha aumenta a ocorrência de podridões de colmo em híbrido de ciclo superprecoce (P32R21) e precoce (Premium).

Híbridos com baixa relação entre fonte e dreno (superprecoce), como o P32R21, são mais afetados por podridões de colmo.

Recebido para publicação 30.10.01

Aprovado em 14.08.02

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Autor para correspondência

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  03 Nov 2003
• Data do Fascículo
  Out 2003

Histórico

• Aceito
  14 Ago 2002
• Recebido
  30 Out 2001