Fertilização foliar de nitrogênio para laranjeira em estágio de formação

Foliar nitrogen supply to young citrus plants

Fertilização foliar de nitrogênio para laranjeira em estágio de formação

Antonio Enedi Boaretto^1*; Plácido Schiavinato Neto¹; Takashi Muraoka¹; Mauro Wagner Oliveira²; Paulo César Ochezue Trivelin³

¹ Laboratório de Fertilidade do Solo - CENA/USP, C.P. 96 - CEP: 13400-970 - Piracicaba, SP.

²Depto. de Fitotecnia - UFV, C.P. 308 - CEP: 36571-000 - Viçosa, MG.

³Laboratório de Isótopos Estáveis - CENA/USP.

*e-mail: [e-mail]

RESUMO: Laranjeiras em estágio de formação receberam adubação foliar com uréia (¹⁵N). As folhas absorveram, nas 48 horas após a adubação foliar, 52% do N aplicado. Em relação ao N aplicado nas folhas das mudas, 38, 39, 23 e 15% foram recuperados nas plantas coletadas aos 75, 120, 180 e 360 dias após o transplante para os vasos, respectivamente. A adubação foliar das mudas não teve efeitos significativos no peso de matéria seca e no acúmulo de N durante o primeiro ano após o transplante.

Palavras-chave: adubação foliar, ¹⁵N, citrus, uréia

Foliar nitrogen supply to young citrus plants

ABSTRACT: Young orange plants were supplied with N (¹⁵N-urea) by foliar fertilization. The leaves absorbed 52% of the N applied, 48 hours after foliar fertilization. In relation to the total N applied to the leaves of young orange plants, 38, 39, 23 and 15% were recovered in plants harvested 75, 120, 180 and 360 days after transplantating to pots, respectively. There were no significant effects of foliar fertilization on dry matter weight and amounts of N taken up during the first year after transplanting.

Key words: foliar fertilization, ¹⁵N, citrus, urea

INTRODUÇÃO

Nitrogênio é o nutriente que mais freqüentemente causa aumento de produtividade de frutos nos pomares citrícolas brasileiros (Rodriguez & Moreira, 1969; Rodriguez et al., 1973). Embora seja o nutriente aplicado em maior quantidade na adubação dos pomares paulistas, a quantidade empregada ainda tem sido insuficiente (Rosseto et al., 1988).

As recomendações oficiais brasileiras indicam as doses de N para aplicação no solo e também para adubação foliar, sendo que neste último indica-se uréia como fonte de N. Nos adubos foliares encontrados no comércio, o N quase sempre está presente nas misturas com micronutrientes. Argumenta-se que a aplicação foliar é meio eficiente de se nutrir os vegetais em N e a uréia auxiliaria a absorção dos micronutrientes contidos na solução aplicada nas folhas, resultando em maior desenvolvimento da laranjeira e de produtividade de frutos.

A uréia é indicada para adubação foliar porque contem alto teor de N, alto grau de solubilidade e baixa corrosividade. O risco de causar injúrias nas folhas é menor para a uréia em relação às outras fontes, se comparadas soluções com concentrações equivalentes de N.

O primeiro trabalho sobre aplicação de uréia nas folhas de citros foi desenvolvido por Jones & Parker (1949), estabelecendo-se que o N é absorvido rapidamente pelas folhas. Jones & Steinacker (1953) demonstraram que o teor foliar de N da laranjeira Valência aumentou mais rapidamente e era mantido em nível mais elevado pela aplicação foliar do que pela adubação no solo, se empregadas as mesmas doses de N. A concentração de uréia na solução era de no máximo 0,9%, pois se contivesse 1,2% provocava injúrias nas folhas. Jones & Embleton (1965) verificaram dois tipos de injúrias causadas às folhas pela adubação foliar com soluções contendo mais que 1,2% de uréia. O primeiro tipo apareceu 10 dias após a aplicação foliar e causou a morte das margens e das extremidades das folhas, ocorrendo em seguida a abcisão de folhas velhas ou deformação de folhas em desenvolvimento. O segundo tipo de injúria, denominada de "yellow tip" e causada por biureto, foi descrita como amarelecimento das extremidades das folhas mais novas e apareceu duas a oito semanas após a pulverização foliar. Lea-Cox & Syvertsen (1995) verificaram que, após pulverização com solução contendo 1,8 a 2,2% de N na forma de uréia, as folhas de "grapefruit" manifestavam secamento e, com concentrações ainda maiores havia queda das folhas com idade superior a 6 meses. Entretanto, a pulverização com solução contendo 1,1% de N não causava efeito deletério nas folhas.

A capacidade de absorção e de translocação de N varia em função da idade das folhas. As folhas com 2 meses de idade absorvem de 1,6 a 6,0 vezes mais que as folhas com 6 meses. Nas 48 horas após a pulverização foliar, a percentagem média de absorção variou de 13% a 54% do N aplicado. As folhas mais velhas translocaram 40% e as folhas mais novas apenas 15% do N absorvido, concentrando-o em maior proporção nos ramos (Lea-Cox & Syvertsen, 1995)

A eficácia da adubação foliar em elevar o teor foliar de N depende também do número e do volume de solução. Embleton & Jones (1974) aumentaram significativamente o teor foliar de N de laranjeiras com três pulverizações com solução contendo uréia. Lea-Cox & Syvertsen (1995), aplicando o máximo de solução de uréia-¹⁵N que a folha podia reter, constataram aumentos de 2,2 mg g^-1 no teor foliar de N e que 7,6% do N contido nas folhas eram provenientes do N aplicado.

No presente trabalho estudou-se a taxa de absorção de N aplicado nas folhas de laranjeiras Valência com quatro meses de idade após o transplante, bem como o efeito da adubação foliar nas mudas sobre o desenvolvimento das plantas até um ano de idade.

MATERIAL E MÉTODOS

Foram realizados dois experimentos com laranjeira Pera (Citrus sinensis Osbeck), enxertadas sobre limoeiro Cravo (Citrus limon L. Burm). Em ambos os experimentos o delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três repetições.

As plantas empregadas no primeiro experimento foram transplantadas para tambores contendo 25 kg de terra e três meses após as folhas foram pinceladas com solução aquosa contendo 10,3 g kg^-1 de N na forma de uréia marcada com 10,82% de átomos de ¹⁵N. As plantas foram colhidas 1,5; 3,0; 6,0; 9,0; 12,0; 24,0; 48,0 e 360,0 horas após o momento da aplicação do nutriente. A seguir, as folhas que receberam solução ¹⁵N foram lavadas com três porções de água destilada, após serem separadas das plantas. A água usada na lavagem das folhas foi recolhida e acidulada com ácido sulfúrico diluído e posteriormente submetida à análise para determinações de N total e razão isotópica ¹⁴N/¹⁵N.

No segundo experimento, as mudas de laranjeira, em jacazinho à espera do transplantio para os tambores, receberam adubação foliar com solução nitrogenada (10,3 g kg^-1) também na forma de uréia marcada com 10,82% de átomos de ¹⁵N. Os tratamentos consistiram de uma, duas, quatro e quatro pulverizações com 15 ml de solução nitrogenada por planta e por vez, obdecendo intervalos de três dias entre as pulverizações. Cinco dias depois da última adubação foliar, as mudas foram tranplantadas para os tambores com 25 kg de terra. As plantas que receberam uma, duas, quatro e quatro aplicações foliares de N na fase de muda foram colhidas aos 75, 120, 160 e 360 dias após o transplantio, respectivamente.

Em ambos os experimentos as plantas foram divididas em folhas, caule (até a junção com o porta-enxerto) e porta-enxerto com todas as raízes, e secas em estufa de ventilação forçada a 65^oC, pesadas e moídas. Após digestão sulfúrica das amostras, procedeu-se à determinação do N total pelo método de Kjeldahl. O destilado, após a titulação para se determinar N total, foi acidulado com ácido sulfúrico diluído e posto para secar em estufa a 65^oC para análise por espectrometira de massas (Trivelin et al., 1973). Os resultados obtidos foram submetidas à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste F ao nível de 5% de probabilidade.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Na TABELA 1 encontram-se os dados relativos à matéria seca e os teores de N das plantas do primeiro experimento. Verifica-se não haver diferenças estatísticas na produção de matéria seca das diversas partes da planta cítrica em função da aplicação foliar de N independentemente da época de colheita. A quantidade de N aplicado (42 mg planta^-1 de N), não provocou alterações nos teores médios de N total nas diversas partes da planta.

Embora o teor de N total da folha não tenha sido alterado pela adubação nitrogenada, através da técnica isotópica constata-se que o N aplicado é rapidamente absorvido (TABELA 2). A taxa de absorção aumenta progressivamente com o passar do tempo; 48 horas após a aplicação, 52,2 do N aplicado havia sido absorvido, chegando nessa ocasião a corresponder a 4,77% da quantidade total existente nas folhas. Lea-Cox & Syvertsen (1995), empregando uréia-¹⁵N, determinaram que a maior taxa de absorção foliar de N ocorreu nas 48 horas após a adubação foliar, a qual aumentou a concentração de N em 7,5% do total de N existente nas folhas. Estes valores estão próximos aos encontrados em culturas, como por exemplo, para cana-de-açúcar (Trivelin et al., 1988), feijoeiro (Muraoka et al., 1991) e soja (Santiago, 1989); embora maiores valores de recuperação tenham sido observados em algodoeiro (Rosolem et al., 1990).

Parte do N aplicado não foi recuperado na planta. Como as folhas que receberam o N foram lavadas com água destilada, pode-se supor que o N não absorvido foi retirado pela água, como concluiu Lea-Cox & Syvertsen (1995). Na água de lavagem e nas folhas determinou-se o N e encontrou-se apenas 8% da quantidade total aplicada. Somando-se os valores de N recuperados na planta e na água de lavagem, obtém-se uma recuperação total de 60%. Assim fica evidente que 40% do N aplicado nas folhas foi perdido. Rosolem et al. (1990), usando a técnica isotópica, não recuperaram 10% do N aplicado nas folhas do algodoeiro e levantaram a hipótese das perdas terem ocorrido por volatilização de amônia após a adubação foliar com uréia. Marschner (1995) relata valores de perdas de N encontrados na literatura que variavam de 4% (trigo) a 30% (grama azul). Embora a atividade ureolítica das folhas de laranjeiras seja considerada baixa ou média em relação a outras culturas (Hogan et al., 1983), como as perdas de N por volatilização de amônia foram expressivas, pode-se supor que a atividade de outras enzimas envolvidas no processo assimilatório do N devam ser avaliadas quando se deseja estimar o potencial de perdas do N aplicado pela parte aérea da laranjeira. Fatores como a turbulência do ar e a temperatura ambiente, que exercem grande influência sobre o ponto de compensação de amônia, devem também ser considerados (Farquhar et al., 1980, Hartwig & Bockman,1994).

Os resultados obtidos no segundo experimento (TABELA 3) mostraram que o fornecimento de N foliar, nas quantidades utilizadas, independentemente do número de aplicações, foi ineficaz às plantas. As laranjeiras colhidas aos 120, 180 e 360 dias após o transplante mostravam grave sintoma de deficiência de N. Devem ter ocorrido grandes perdas de nitrogênio, na forma gasosa, à semelhança do primeiro experimento.

O peso de matéria seca das folhas aumentou até aos 180 dias após o início do experimento, diminuindo em seguida devido a intensa queda de folhas no período subsequente. Nas plantas testemunhas, a quantidade de folhas que caíram foi relativamente maior do que nas plantas dos tratamentos que receberam adubação foliar.

A quantidade média de N contido na muda antes da adubação foliar foi de 1.263 mg. A adubação foliar forneceu 12, 24 e 48% deste valor, respectivamente, para 1, 2 e 4 aplicações foliares, sendo portanto uma quantidade de N não desprezível e, mesmo assim não ocorreu efeito da adubação foliar sobre o acúmulo de matéria seca e teor de N.

Constatou-se pelos resultados apresentados na TABELA 4 que a recuperação do N aplicado por via foliar nas mudas variou entre 15 e 39%. A recuperação foi dependente do tempo transcorrido após a aplicação e da dose aplicada. Além dos aspectos discutidos anteriormente sobre a volatilização de amônia, resultante da hidrólise enzimática da uréia absorvida pelas folhas, deve-se considerar, também, que a queda de folhas contribui para perdas de N do sistema. Perda de N também pode ocorrer no momento da aplicação e como o N foi aplicado por pulverização foliar, parte deste N pode não ter atingido as folhas.

CONCLUSÕES

Os dados obtidos experimentalmente permitem concluir que:

• São necessárias 48 horas para que as plantas cítricas, com três meses de idade após o transplantio, absorvam 52% do N aplicado nas suas folhas.

• A recuperação máxima do N aplicado via foliar em plantas cítricas antes do transplantio foi em torno de 38% dos 75 aos 120 dias após a sua aplicação.

• Não houve efeito da adubação foliar com N no acúmulo de matéria seca e conteúdo de N da laranjeira.

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Recebido para publicação em 10.03.98

Aceito para publicação em 09.12.98

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  17 Set 1999
• Data do Fascículo
  Jul 1999

Histórico

• Aceito
  09 Dez 1998
• Recebido
  10 Mar 1998