Partida de reator anaeróbio compartimentado em série com um reator anaeróbio de manta de lodo, utilizando parâmetros de sedimentabilidade para formação da biomassa

Start-up of anaerobic baffled reactor in series with upflow anaerobic sludge blanket reactor reactors, using parameters of sedimentation for formation of sludge

RESUMO

Este estudo objetivou avaliar a formação da biomassa de boa qualidade tanto no reator anaeróbio compartimentado (RAC) quanto no reator anaeróbio de manta de lodo (UASB), aplicando parâmetros adequados à sedimentação dos sólidos sedimentáveis (SS) presentes na água residuária de suinocultura (ARS). O RAC e o UASB operaram em série com os tempos de detenção hidráulica (TDHs) de 15 e 9h, respectivamente, correspondendo a cargas orgânicas volumétricas (COVs) médias de 53,8 e 36,2 kg.m³.d¹ em termos de DQO_T, respectivamente. As eficiências médias de remoção de DBO₅^20°C, durante o processo de partida e formação da biomassa, foram: 68% para RAC e 55% para UASB, e em termos de DQO: 78% para RAC e 70% para UASB, respectivamente. Os autores concluíram que é possível, mediante os parâmetros de sedimentação adotados, formar uma biomassa peletizada, mesmo operando o sistema com altas cargas orgânicas.

Palavras-chave:
água residuária; reator anaeróbio compartimentado; eficiência; reator anaeróbio de manta de lodo e fluxo ascendente; água residuária de suinocultura.

ABSTRACT

This study aimed to evaluate anaerobic biomass formation in anaerobic baffled reactor (ABR) and sequentialy in upflow anaerobic sludge blanket (UASB) reactor, using the solids liable to sedimentation present in swine wastewater (SW). The ABR and UASB reactors operated in series with hydraulic retention times (HRT) of 15 and 9. The average volumetric organic loading rates (VOLR) was about 53.8, and 36.2 kg.m^-3 d¹ in terms of total COD, respectively. The average removal efficiencies, during the starting up process and biomass formation concernig BOD₅^20°C about 68% (ABR) and 55% (UASB), and in terms of COD about 78% (ABR) and 70% (UASB), respectively. The authors concluded that it is possible, using the sedimentation parameters adopted, to form a granulated biomass, even operating with high organic loadings.

Keywords:
wastewater; anaerobic baffled reactor; efficiency; up flow anaerobic sludge blanket; swine wastewater.

INTRODUÇÃO

Tendo o Brasil clima favorável e disponibilidade de área com elevado potencial para expansão da suinocultura, objetivando aumentar a produção e a exportação de carne, deve-se buscar uma forma de manejar adequadamente a água residuária de suinocultura (ARS) gerada nesse sistema agroindustrial. Atualmente, o maior desafio para o setor de pesquisas agroambientais do país é garantir o aumento da produção, sem prejuízo da qualidade ambiental (PEREIRA et al., 2014; 2015).

O reator anaeróbio compartimentado (RAC) consiste em uma unidade com várias chicanas verticais que forçam o afluente a se movimentar por densas mantas compostas de populações bacterianas. Esse processo permite um maior contato entre a ARS e os microrganismos, conferindo maior eficiência na degradação da matéria orgânica particulada e solúvel, além de dificultar a perda de sólidos por arrastamento e diminuir a incidência de choques orgânicos e hidráulicos (PEREIRA; CAMPOS; MOTERANI, 2010b; MOTTERAN; PEREIRA; CAMPOS, 2013b). Outra significativa vantagem do RAC é a capacidade de hidrólise e acidificação, tornando o efluente adequado para o processo metanogênico (VAN HAANDEL; KATO; CAVALCANTI, 2006; PEREIRA et al., 2011).

O reator anaeróbio de manta de lodo e fluxo ascendente (UASB) consiste em uma unidade que possui no topo um decantador precedido por separador trifásico que favorece a separação entre biogás, biomassa e efluente. As características construtivas do UASB facilitam a coleta do biogás gerado (ZEEUW, 1984; PEREIRA; CAMPOS; MOTERANI, 2009; PEREIRA; CAMPOS; MOTERANI, 2010a; CAMPOS; PRADO; PEREIRA, 2014). Devido as suas características hidrodinâmicas e operacionais, o UASB tem sido cada vez mais utilizado, principalmente em processos metanogênicos, apresentando elevada eficiência no tratamento de águas residuárias com predominância de matéria orgânica solúvel. Todavia, assim como outros reatores anaeróbios de alta taxa, apresenta limitações para o tratamento de águas residuárias com elevadas concentrações de sólidos suspensos (VAN HAANDEL & LETTINGA, 1994; VAN HAANDEL; KATO; CAVALCANTI, 2006; CAMPOS; PRADO; PEREIRA, 2014).

Segundo Kim et al. (2009), uma das grandes dificuldades no tratamento de ARS é a alta concentração de sólidos suspensos prejudiciais à hidrólise. O uso do processo anaeróbio em dois estágios, com a hidrólise parcial da matéria orgânica particulada (no primeiro reator) e a conversão (no segundo reator) dos compostos solúveis formados no primeiro reator, pode atenuar esse problema (OLIVEIRA & SANTANA, 2011; PEREIRA et al., 2011; PEREIRA; CAMPOS; MOTERANI, 2013).

Durante o processo de tratamento de efluentes há duas fases distintas e importantes: a partida (start-up ) e o estado estacionário (steady-state ). Para realizar a partida, geralmente inocula-se o reator com biomassa aclimatizada proveniente de outros reatores, normalmente obtida em estações de tratamento de esgoto em centros urbanos (METCALF & EDDY, 2003). A aquisição dessa biomassa exige transporte e condicionamento térmico, tornando a inoculação um processo trabalhoso e oneroso. Com base nisso, muitos suinocultores não teriam condições de adquirir lodo para inoculação dos reatores utilizados no tratamento da ARS devido à distância, ao preço e à dificuldade de aquisição. Isso, de certa forma, se torna um empecilho na propagação do saneamento em áreas rurais. Portanto, este trabalho buscou dar alternativas aos suinocultores com relação à utilização de processos anaeróbios sem a necessidade de inoculação, apresentando dados e informações relevantes para o sucesso e a expansão dos processos anaeróbios no meio rural.

Motteran, Pereira e Campos (2013a) utilizaram em escala piloto um tanque de acidificação e equalização (TAE) no tratamento primário de ARS e observaram que, devido à alta quantidade de sólidos suspensos e decantáveis presentes na ARS e das condições anaeróbias submetidas ao TAE, houve formação natural de uma biomassa ativa. O mesmo poderia acontecer com reatores anaeróbios durante a partida, facilitando para o suinocultor a obtenção da biomassa e, consequentemente, estimulando o uso de reatores anaeróbios em suinoculturas e solucionando os problemas do impacto ambiental causado pela ARS não tratada.

Este trabalho objetivou avaliar o processo de partida em RAC e UASB em escala piloto, operando em série, sem a inoculação de biomassa, uma vez que a geração de biomassa nos reatores foi por meio da decantação dos sólidos sedimentáveis (SS) presentes na própria ARS.

MATERIAL E MÉTODOS

Aparato experimental

A estação piloto de tratamento de efluentes de suinocultura (EPTES) foi construída no setor de suinocultura do Departamento de Zootecnia (DZO) da Universidade Federal de Lavras (UFLA). As coordenadas geográficas locais foram: latitude 21º 14' S, longitude 45º 00' W e 918 m de altitude. O clima, segundo a classificação climática de Köppen, é Cwa, com inverno seco e verão chuvoso.

A ARS utilizada continha fezes, urina, restos de ração, além da água de lavagem das baias. A EPTES foi composta por unidades de tratamento preliminar (caixa de retenção de sólidos, interligada em série com uma peneira estática), unidade de tratamento primário (TAE), unidades de tratamento secundário (RAC e UASB) e unidade de tratamento terciário (fotoreatores com radiação ultravioleta artificial para desinfecção da ARS). As unidades de tratamento estavam interligadas em série na ordem mencionada.

O RAC estudado foi composto por 3 câmaras C1, C2 e C3, com respectivos volumes líquidos: 1,72, 2,12 e 2,24 m³, cujas áreas correspondentes a cada compartimento foram de 0,638, 0,787 e 0,832 m². Esse reator foi construído de tijolos (assentados com argamassa extraforte e revestidos internamente com manta asfáltica) e posteriormente impermeabilizado com fibra de vidro, aumentando sua capacidade de estanqueidade. O fluxo ascendente em cada compartimento era equalizado por meio de calhas niveladas, construídas em fibra de vidro com vários vertedouros triangulares (Thompson), proporcionando um fluxo ascendente homogêneo em cada um dos compartimentos. O RAC possuía em sua parte superior três compartimentos em série, onde a produção de biogás era acumulada de maneira independente e a biomassa de cada compartimento apresentava características distintas. Maiores detalhes do projeto e a descrição física detalhada do RAC foram descritos por Pereira, Campos e Moterani (2010b) e Motteran, Pereira e Campos (2013b).

Após o efluente líquido passar ascendentemente, em cada uma das três câmaras, a ARS efluente do RAC foi encaminhada gravitacionalmente para o UASB. Essa unidade possuía volume útil de 3.815 L, sendo construída de alvenaria, impermeabilizada com manta asfáltica e também revestida com fibra de vidro. Na parte superior foi instalado um separador trifásico construído com meia manilha de concreto vibrado, onde o biogás era coletado e conduzido, por intermédio de tubos de PVC de 12,5 mm de diâmetro, ao equalizador de pressão. O separador trifásico possuía dois defletores construídos lateralmente, situados na parte inferior, cuja função era separar, por meio do atrito causado pela turbulência do líquido e do biogás, o lodo ascendido do biogás agregado. Esse processo de separação foi fundamental, uma vez que o biogás era liberado e as partículas sólidas do lodo decantam tornando a manta de lodo, aumentando significativamente a eficiência. Maiores detalhes podem ser vistos em Pereira, Campos e Moterani (2009; 2010a).

Partida do reator anaeróbio compartimentado e do reator anaeróbio de manta de lodo

O RAC e o UASB foram enchidos com ARS proveniente do tratamento primário do TAE e deixados estagnados durante seis dias, para purgar qualquer quantidade de oxigênio presente no meio, em função da turbulência causada na alimentação das unidades. Durante o período de 6 dias, antes da partida, foram feitas 10 amostragens da ARS afluente do RAC e foi determinada a quantidade de SS em cone Imhoff, denominado índice volumétrico de lodo (IVL), com base no tempo de sedimentação de 30 minutos. Após a sedimentação, foi realizada análise dos sólidos totais, voláteis e fixos utilizando apenas os sólidos sedimentados. Os resultados médios para o IVL e sólidos totais foram de 25,5 mL.L^-1 e de 24.528 mg.L^-1, respectivamente. Para o processo de partida por sedimentação, ­teve-se como pressuposto:

• • o cone Imhoff agia como um pequeno reator, operado em bateladas, sendo que os SS equivaleriam à biomassa que ficaria retida por sedimentação;

• • a altura do lodo acumulado no RAC deveria atingir o último amostrador, cujo registro estava a uma altura de 1,68 m da base, para determinação do volume máximo de lodo (VLR);

• • a partida foi realizada em função do RAC, onde a sedimentação dos sólidos deveria se dar em maior quantidade. Os sólidos excedentes sedimentariam no UASB.

Com base nesses pressupostos foram calculados os parâmetros hidráulicos de sedimentabilidade para o RAC (Tabela 1) e para o UASB (Tabela 2), sendo que a marcha de cálculo de cada um dos parâmetros foi demonstrada pelas Equações 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11.

ISL convertido: conversão volumétrica do ISL padrão para a unidade de volume do reator (m³) calculado pela Equação 2. Sendo o ISL padrão a média de sólidos sedimentáveis das 10 amostras determinados no cone de Imhoff com 0,5h de teste para cada amostra, resultando em 25,5 mL.L^-1.

onde:

• C  comprimento da base do RAC (2,26 m)
• L  largura da base do RAC (1,18 m)
• H  altura da base até o último amostrador (1,68 m)
• VLR  volume de lodo requerido (m³)
• VT _RAC  volume total do RAC (m³)
• ISL_RAC  índice de sólidos suspensos da ARS calculado para as condições do RAC
• Q_RAC  vazão aplicada ao RAC necessária para que ocorra a sedimentação (m³.h^-1)
• TDH_RAC  tempo de detenção hidráulica para que ocorra a sedimentação no RAC (h)
• T_S  tempo de sedimentação utilizado no teste em cone de Imhoff (h)
• TAS_RAC  taxa de aplicação superficial (m³.m².d^-1)
• VA_RAC  velocidade ascensional da ARS (m.h^-1)
• A_RAC  área transversal do RAC (m²)

onde:

• TDH_UASB  tempo de detenção hidráulica aplicado ao UASB (h)
• V_UASB  volume total do UASB (m³)
• Q_UASB  vazão afluente ao UASB (m³.h^-1)
• CHV_UASB  carga hidráulica volumétrica aplicada ao UASB (m³.m^-3.h^-1)
• TAS_UASB  taxa de aplicação superficial submetida ao UASB (m³.m^-2.d^-1)
• VA_UASB  velocidade ascensional aplicada ao UASB (m.h^-1)
• A_UASB  área transversal do UASB (m²)

Tabela 1:
Parâmetros de sedimentação aplicados ao reator anaeróbio compartimentado.

• ISL: índice de sólidos sedimentáveis da água residuária de suinocultura em cone Imhoff TDH: tempo de detenção hidráulica; TAS: taxa de aplicação superficial; VA: velocidade ascensional da água residuária de suinocultura; RAC: reator anaeróbio compartimentado; VT_RAC: volume total do reator anaeróbio compartimentado; VLR: volume de lodo no reator anaeróbio compartimentado; ARS: água residuária de suinocultura.

Tabela 2:
Parâmetros de sedimentação aplicados ao reator anaeróbio de manta de lodo com base nos parâmetros aplicados ao reator anaeróbio compartimentado.

• Q_UASB: vazão aplicada ao reator anaeróbio de manta de lodo; TDH_UASB: tempo de detenção hidráulica; CHV_UASB: carga hidráulica volumétrica; TAS_UASB: taxa de aplicação superficial; VA_UASB: velocidade ascensional da água residuária de suinocultura.

A partida do RAC e do UASB foi realizada sem inoculação e o lodo foi formado por meio da sedimentação dos sólidos provenientes da ARS durante três meses. As amostragens para realização das análises físico-químicas (Tabela 3) foram realizadas de forma composta ao longo do dia em três pontos: afluente ao RAC (A-RAC), efluente do RAC e ao mesmo tempo afluente ao UASB (E-RAC) e efluente ao UASB (E-UASB).

Tabela 3:
Análises físico-químicas, frequências e metodologias utilizadas.

Parâmetros físico-químicos	Frequência	Referência bibliográfica
Temperatura e umidade	Diária	Leitura em termo-higrômetro
pH	2 x semana	APHA; AWWA; WEF (2005)
Alcalinidade total (AT), alcalinidade intermediária (AI) e alcalinidade parcial (AP)	Semanal	Ripley, Boyle e Converse. (1986)
Condutividade elétrica (CE)	2 x semana	APHA; AWWA; WEF (2005)
Acidez total (AcT)	Semanal	APHA; AWWA; WEF (2005)
Demanda química de oxigênio total (DQOT) e solúvel (DQOS)	2 x semana	APHA; AWWA; WEF (2005)
Demanda bioquímica de oxigênio total DBO520°CT) e solúvel (DBO520°CS)	2 x semana	APHA; AWWA; WEF (2005) e determinação de oxigênio dissolvido pelo método de Wincley modificado
Sólidos totais (ST), fixos (STF) e voláteis (STV)	2 x semana	APHA; AWWA; WEF (2005)
Sólidos dissolvidos totais (SDT), fixos (SDF) e voláteis (SDV)	2 x semana	APHA; AWWA; WEF (2005)
Nitrogênio total de Kjedahl (NTK)	Semanal	APHA; AWWA; WEF (2005)
Fósforo total (PT)	Semanal	APHA; AWWA; WEF (2005)
Óleos e graxas (O&G)	Semanal	APHA; AWWA; WEF (2005)
Sólidos sedimentáveis (SS)	2 x semana	APHA; AWWA; WEF (2005)

Para análise do perfil do lodo no RAC e no UASB, foram realizadas dez coletas ao longo da altura dos amostradores, sendo a primeira coletada sete dias após o início da partida do sistema, e as outras nove coletas realizadas semanalmente. A última realizada 100 dias após a partida.

As análises físico-químicas da ARS e do lodo foram realizadas no Laboratório de Análises de Água do Departamento de Engenharia da Universidade Federal de Lavras (LAADEG-UFLA). Os parâmetros físico-químicos analisados e suas respectivas frequências e metodologias estão apresentados na Tabela 3.

As análises de DQO_S, DBO₅^20°C_S, sólidos dissolvidos totais (SDT), sólidos dissolvidos fixos (SDF) e sólidos dissolvidos voláteis (SDV) descritas na Tabela 3 foram realizadas filtrando a amostra em membrana de fibra de vidro com porosidade 0,45 µm.

Os parâmetros operacionais avaliados foram: vazão (Q), tempo de detenção hidráulica (TDH), carga hidráulica volumétrica (CHV), carga orgânica volumétrica (COV), carga orgânica biológica (COB), velocidade ascensional (VA) e taxa de aplicação superficial (TAS) foram calculados de acordo com Metcalf e Eddy (2003). A vazão afluente ao RAC foi controlada diariamente, sendo mensurada pelo método gravimétrico. As eficiências de remoção em termos de DQO e SS foram calculadas utilizando as Equações 12 e :

onde:

• DQO (%)  eficiência de remoção de DQO
• SS (%)  eficiência de remoção de sólidos sedimentáveis

Os parâmetros físico-químicos avaliados durante a partida ao longo do experimento, bem como as concentrações da biomassa avaliadas, foram abordados estatisticamente com três tratamentos, sendo cada tratamento representado pelas amostras A-RAC, E-RAC e E-UASB. O número de repetições para cada tratamento foi apresentado à direita sobrescrito ao parâmetro analisado. Para determinar se havia diferença estatística significativa entre os tratamentos, tais procedimentos foram submetidos ao teste de Tukey (p<0,05), sendo as diferenças ou igualdades estatísticas entre as médias demonstradas por letras ao lado da média. As análises estatísticas foram realizadas no software estatístico Sisvar (FERREIRA, 2011).

RESULTADO E DISCUSSÃO

Análise dos parâmetros físico-químicos ao longo do sistema

A partida do RAC e do UASB foi realizada e monitorada durante os meses de junho a setembro. A temperatura local média foi de 22,3^oC, tendo como máxima e mínima os valores de 34,8 e 4,4^oC, respectivamente, portanto operando na faixa mesofílica de temperatura (SPEECE, 1996; FOX & LIM, 2010). As variações de temperatura não puderam ser controladas, uma vez que o sistema piloto foi implantado no campo e, portanto, operado em condições climáticas reais.

Os parâmetros físico-químicos avaliados durante os três meses de monitoramento da partida nos pontos A-RAC, E-RAC e E-UASB estão apresentados na Tabela 4.

Tabela 4:
Monitoramento do afluente e do efluente do reator anaeróbio de manta de lodo e do reator anaeróbio compartimentado e valores médios para cada parâmetro analisado durante a partida.

• DP: desvio padrão do conjunto amostral (mesma unidade utilizada no parâmetro); CV: coeficiente de variação do conjunto amostral (%).

Para os parâmetros de tamponamento analisados como pH, AcT, AT, AI e AP, não foram observadas diferenças estatísticas (p>0,05) entre os valores médios das amostras A-RAC, E-RAC e E-UASB (Tabela 4). Isso mostra estatisticamente que não houve geração ou consumo dos ácidos (Ac.T) e das alcalinidades (AT, AI e AP).

Pereira, Campos e Moterani (2013) estudaram o consumo e a geração de ácidos voláteis e alcalinidade ao longo de um sistema de tratamento para ARS com biomassas adaptadas e operando em estado estacionário e concluíram que, quando se deseja obter alta eficiência de remoção de matéria orgânica com geração de alcalinidade durante o tratamento de ARS, são necessárias relações AI/AP de 1,96 para TAEs, 1,56 para reatores que operam em primeiro estágio anaeróbio e 1,44 para reatores operando em segundo estágio. Com base nas concentrações de AI e AP apresentadas na Tabela 4, nota-se que a relação AI/AP da ARS durante a partida e formação de biomassa foi, em média, de 0,52, 0,61 e 0,63, ao passar pelo TAE (A-RAC), pelo RAC (E-RAC) e pelo UASB (E-UASB), respectivamente. Portanto, a biomassa gerada por sedimentação durante a partida do RAC e do UASB ainda não estava propícia para geração de alcalinidade com valores de relações AI/AP menores que a metade dos valores ideais para cada unidade de tratamento.

Não foi observada diferença estatística (p>0,05) para os valores de condutividade elétrica (CE) da ARS entre as amostras A-RAC, E-RAC e E-UASB (Tabela 4). De acordo com von Sperling (2006), a CE está relacionada com a concentração de SDT da água residuária. Como pode ser observado na Tabela 4, também não houve diferença estatisticamente significativa entre as concentrações de SDT para as amostras A-RAC, E-RAC e E-UASB.

Além dos parâmetros anteriormente mencionados, também não foi observada diferença estatisticamente significativa (p>0,05) para as concentrações de sólidos totais voláteis (STV), DQO_F e O&G entre as amostras A-RAC, E-RAC e E-UASB, demonstrando que não houve geração ou remoção desses parâmetros pelo sistema.

As concentrações de DBO₅^20°C_T e DBO₅^20°C_S apresentaram diferenças estatisticamente significativas entre os valores médios de 1% (p<0,01) de significância. Para as concentrações de DBO₅^20°C_T, foram observadas remoções desse parâmetro ao passar pelo RAC, todavia a concentração de DBO₅^20°C_T efluente ao RAC manteve-se estatisticamente igual à concentração efluente ao UASB, demonstrando que não houve remoção de DBO₅^20°C_T no UASB. Já para as concentrações de DBO₅^20°C_S foram observadas quedas contínuas ao passar pelo RAC e pelo UASB, comprovadas pelas diferenças estatísticas entre as médias de concentração nas três amostras avaliadas.

As concentrações de DQO_T apresentaram diferenças estatisticamente significativas entre os valores médios de 1% (p<0,01) de significância. Para esse parâmetro foi observado remoção ao passar pelo RAC, todavia a concentração de DQO_T efluente ao RAC manteve-se estatisticamente igual à concentração efluente ao UASB, demonstrando que não houve remoção desse parâmetro no UASB.

As concentrações de ST e SDV apresentaram diferenças estatisticamente significativas entre os valores médios de 5% (p<0,05) de significância. Para as concentrações de ST e SDV foram observadas remoções desse parâmetro ao passar pelo RAC, todavia as concentrações médias de ST e SDV efluentes ao RAC foram estatisticamente iguais às concentrações efluentes ao UASB, demonstrando que não houve remoção desses parâmetros nesta última unidade.

Como hipótese de justificativa para os valores que não apresentaram diferença estatisticamente significativa, acredita-se que como a biomassa não estava acumulada em quantidade suficiente, nem mesmo aclimatizada, ocorreram oscilações no desempenho dos reatores, resultando em altos valores de desvio padrão e coeficiente de variação entre as amostras. Essas variações de desempenho são naturalmente esperadas durante a partida de reatores biológicos, especialmente quando a biomassa está sendo formada por meio da sedimentação de sólidos. Esse fato pode ter causado sobreposição no valor da diferença mínima significativa entre os tratamentos utilizados para comparação no teste de Tukey.

Desempenho e formação de biomassa no reator anaeróbio compartimentado e no reator anaeróbio de manta de lodo

Como pode ser observado na Tabela 3, as concentrações afluentes de DQO_T no RAC e no UASB sofreram variação. Portanto, mesmo mantendo as vazões afluentes aos reatores constantes (Tabelas 1 e 2), foram observadas variações na COV aplicada em ambas as unidades de tratamento (Figura 1).

Figura 1:
Cargas orgânicas volumétricas aplicadas ao reator anaeróbio compartimentado e ao reator anaeróbio de manta de lodo e eficiências de remoção de DQO e sólidos sedimentáveis no reator anaeróbio compartimentado e no reator anaeróbio de manta de lodo.

Zeeuw (1984), estudando a partida e aclimatização de UASB, descreve que quanto menores a variação e a oscilação da carga aplicada durante a partida, mais estáveis serão os resultados de eficiência do processo estudado. Com base nessas conclusões, estima-se que as variações nos valores de COV provocaram oscilações na eficiência de remoção de DQO e SS no RAC e no UASB (Figura 1).

Desde o início do experimento foram observados altos valores de remoção de DQO no RAC e no UASB, acompanhando os altos valores de remoção de SS. Grande parte da remoção dos SS ocorreu devido a sua decantação nos reatores, formando a biomassa desses elementos.

De acordo com Ghangrekara, Asolekarb e Joshic (2005), a COV é o parâmetro mais importante durante a partida de um reator anaeróbio, pois ela interfere no processo de formação e nas características da biomassa. Ghangrekara, Asolekarb e Joshic (2005), avaliando a partida de UASBs, também encontraram oscilações nos valores de eficiência de remoção de DQO e SS em função da variação de COV aplicada, como observado no presente trabalho.

De acordo com Chernicharo (2007), para efluentes agroindustriais com elevada concentração de matéria orgânica, a literatura reporta valores de COV extremamente elevados, da ordem de 45 kg.m^-3.d^-1 em termos de DQO_T. As cargas orgânicas adotadas em reatores de escala plena tratando esgoto doméstico têm sido, via de regra, inferiores a 15 kg.m^-3 d^-1 em termos de DQO_T. Neste trabalho foram aplicados no RAC valores de COV máximos de 130 kg.m^-3.d^-1 em termos de DQO_T e no UASB valores de COV máximos de 78 kg.m^-3.d^-1 em termos de DQO_T. Portanto, ficou comprovado que a utilização, durante a partida, de valores de COV bem maiores que os citados por Chernicharo (2007) não prejudicou o processo, mesmo objetivando a formação de biomassa por meio da sedimentação dos SS presentes na própria ARS.

Abreu Neto e Oliveira (2009) avaliaram o efeito das ARSs com concentrações médias de sólidos suspensos totais variando de 4.591 a 13.000 mg.L^-1, no desempenho de RACs e UASBs em escala piloto, instalados em série, com volumes de 530 e 120 L, respectivamente. O TDH aplicado ao RAC foi de 60, 36 e 24h e de 13,6, 8,2 e 5,4h no UASB. As eficiências médias de remoção de DQO_T variaram de 69 a 84% no RAC e de 39 a 58% no UASB, resultando em valores médios de 87 a 94% para o sistema de tratamento anaeróbio em 2 estágios. As COVs no RAC, em termos de DQO_T, variaram na faixa de 11,5 a 18,0 kg.m³.d¹, e no UASB, de 4,2 a 13,4 kg.m³.d¹.

Pereira et al. (2011), tratando ARS em sistema de RAC e UASB operando em série, com TDHs de 15,4 e 9,7 h, CHs de 1,57 e 2,5 m³.m^-3.d^-1, COVs de 4,46 e 1,77 kg.m^-3.d^-1 em termos de DQO_T, respectivamente, observaram eficiências médias de remoção de DBO₅^20°C e DQO_T de 91,50 e 85,24%, respectivamente. Comparando os dados apresentados no que diz respeito à eficiência de remoção de DBO₅^20°C e DQO_T e aos parâmetros operacionais aplicados, foi constatado que os reatores operaram com valores de COV elevados, e, consequentemente, TDH inferior àqueles descritos na literatura para sistemas similares, e obtiveram eficiências de remoção de DBO₅^20°C_T e DQO_T relativamente altas, quando comparadas às apresentadas na literatura. Todavia, ­deve-se levar em consideração que os experimentos avaliados estavam operando com biomassa aclimatizada, enquanto neste trabalho foi avaliada a formação da biomassa por sedimentação, obtendo, assim, oscilações nos valores de eficiência em função da ausência de lodo aclimatizado no interior dos reatores. Constata-se, pelas eficiências obtidas durante a partida, que se levarmos em consideração os altos valores de COV aplicados, com a ausência de biomassa aclimatizada no interior das referidas unidades, estas operaram com eficiências relativamente elevadas.

Na Figura 1 foram mostradas as eficiências de remoção de SS. Esses sólidos propiciaram a formação da biomassa no RAC (Figura 2) e no UASB (Figura 3).

Figura 2:
Cargas orgânicas biológicas aplicadas ao reator anaeróbio compartimentado e biomassa formada ao longo do período de partida devido à sedimentação dos sólidos sedimentáveis da própria água residuária de suinocultura.

Figura 3:
Cargas orgânicas biológicas aplicadas ao reator anaeróbio de manta de lodo e biomassa formada ao longo do período de partida devido à sedimentação dos sólidos sedimentáveis da própria água residuária de suinocultura.

Nas Figuras 2 e 3 estão apresentadas as quantidades de biomassa formada ao longo do tempo, no RAC e no UASB, em relação aos ­valores de COB aplicados aos reatores. Como pode ser observado, os valores de COB aplicados no RAC (Figura 2) e no UASB (Figura 3) iniciaram máximos devido à baixa quantidade de biomassa existente no 1° dia de avaliação do perfil de lodo, que ocorreu 20 dias após o início do funcionamento. De acordo com a equação utilizada para calcular a COB, descrita em Metcalf e Eddy (2003), para a mesma carga o aumento da massa de lodo diminuiu em função do valor da COB aplicada. Isso justifica o comportamento observado no RAC (Figura 2) e UASB (Figura 3), mostrando que com o passar do tempo ocorreu aumento na massa de lodo e diminuição dos valores de COB aplicados. Além das oscilações nos valores de COB aplicados foram observadas as diferenças estatísticas entre os valores concentração de biomassa de cada amostrador, durante a primeira e última coleta, demonstrando que o processo de formação de biomassa não foi constante ou estritamente crescente em quantidade de massa. A Tabela 5 apresenta o perfil de biomassa ao longo da altura do RAC e do UASB.

Tabela 5:
Perfil de sólidos totais voláteis da biomassa no reator anaeróbio compartimentado (compartimentos 1, 2 e 3) e no reator anaeróbio de manta de lodo: comparação estatística entre os valores das concentrações nos amostradores ao longo da altura dos reatores e entre os valores médios no primeiro e último dia de avaliação do sistema.

• H: altura do amostrador em relação à base do reator (cm); RAC: reator anaeróbio compartimentado; UASB: reator anaeróbio de manta de lodo. Letras minúsculas representam comparação entre os amostradores, e letras maiúsculas, comparação entre as médias do mesmo amostrador no primeiro e último dia de avaliação

Como pode ser observado na Tabela 5, as concentrações médias de STV obtidas nos amostradores foram observadas diferentes estatisticamente a 1% (p<0,01), tanto para a amostragem realizada no primeiro dia de avaliação, quanto para a amostragem realizada no último dia. Portanto, conclui-se que desde a primeira amostragem feita sete dias após o início da partida já havia diferença de concentração de sólidos voláteis entre os amostradores. As mesmas diferenças estatísticas entre os amostradores permaneceram até a última avaliação, como valores de concentração, em módulo, maiores que os obtidos na primeira avaliação.

Como os valores de concentração de STV obtidos na última avaliação foram estatisticamente diferentes (p<0,01) dos obtidos na primeira avaliação e em módulo, e maiores que os valores obtidos na primeira avaliação, conclui-se que houve um aumento na concentração de STV ao longo da partida no RAC e no UASB. Isso comprovou que por meio do processo de decantação dos SS da própria ARS foi possível formar biomassa em quantidade suficiente capaz de permitir a partida das referidas unidades (Figuras 2 e 3). A concentração de STV relativos à biomassa no RAC e no UASB pode também ser visualizada na Tabela 5.

Ghangrekara, Asolekarb e Joshic (2005), avaliando a partida de um UASB com biomassa inoculada, observaram que para formação de uma biomassa granulada foi necessário controlar os parâmetros de COV e COB aplicados, sendo estes parâmetros os fatores mais importantes no processo de granulação do lodo durante a partida. Os autores sugerem taxas de 2,0 e 4,5 kg.m^-3.d^-1 em termos de DQO_T para a COV e valores de COB entre 0,1 e 0,25 kgDQO_T .kgSTV^-1. d^-1. A partida e a formação de biomassa no RAC e no UASB neste trabalho utilizaram, respectivamente, valores de COV aproximadamente 30 e 20 vezes maiores que os sugeridos por Ghangrekara, Asolekarb e Joshic (2005). Já as COBs aplicadas ao RAC e ao UASB tiveram valores 14 e 12 vezes maiores, respectivamente, durante o início da partida, mas durante o processo de formação da biomassa as mesmas ficaram dentro da faixa ótima descrita por Ghangrekara, Asolekarb e Joshic (2005).

Com base nos resultados apresentados nas Figuras 2 e 3 e na Tabela 5 é possível afirmar que os parâmetros de sedimentação empregados no processo de partida do RAC (TDH=14,5 h; TAS=4,6 m³.m^-3.d^-1; IVL=0,75 m³ de SS m^-3 de reator; VA=0,19 m.h^-1; CH=1,7 m³.m^-3.d^-1, operando com concentração de SS afluente de 113 mL.L^-1) e do UASB (TDH=9,06 h; TAS=5,67 m³.m^-3.d^-1; IVL=1,53 m³ de SS m^-3 de reator; VA=0,24 m.h^-1; CHV=2,7 m³.m^-3.d^-1, operando com concentração de SS afluente de 84,5 mL.L^-1) mostraram ser satisfatórios para a obtenção de biomassa anaeróbia com boa concentração de STV, mesmo com valores de cargas COV e COB muito maiores que os indicados na literatura pesquisada.

Após 90 dias de avaliação houve elevada estabilização no processo de formação da biomassa por decantação dos SS, e os valores de eficiência variaram no máximo 5% entre si, indicando que os reatores haviam entrado em estado estacionário. Após a partida, a fase estacionária foi monitorada. Durante o estado estacionário foram realizados a caracterização hidrodinâmica dos reatores e o levantamento dos parâmetros cinéticos do lodo, com a caracterização microbiológica, utilizando técnicas de microscopia eletrônica e estudos sobre a influência de choques orgânicos e hidráulicos no desempenho do RAC e do UASB. Os referidos estudos estão apresentados em Matangue (2011).

Com base nos dados apresentados por Matangue (2011), a biomassa gerada por meio da decantação dos SS da própria ARS formou grânulos ricos em bactérias do tipo cocos e filamentosas principalmente nas amostras coletadas no primeiro amostrador. Além disso, o processo demonstrou alta eficiência na remoção de DQO e DBO₅^20°C.

Ressalva-se ainda que as altas cargas e os baixos TDHs aplicados contribuíram para celeridade na formação da biomassa, satisfazendo, assim, a expectativa inicial de mostrar a possibilidade de o sistema de tratamento partir sem ter custos adicionais referentes a transporte, compra e bombeamento do lodo para inoculação e partida. Outra observação importante foi que o estudo demonstrou que a biomassa formada com o próprio efluente permite a formação de um lodo bem mais aclimatizado do que os de inoculação com lodo importado de outros sistemas de tratamento. O lodo gerado por meio do próprio efluente propicia uma biomassa aclimatizada às condições de antibióticos e outros compostos bactericidas e/ou bacteriostáticos presentes no próprio dejeto, tornando o lodo com elevada resistência.

CONCLUSÕES

É possível formar biomassa anaeróbia em reatores operando no tratamento de ARS com concentrações mínimas de SS de 112 mL.L^-1 e sólidos totais voláteis de 7.389 mg.L^-1. Portanto, nesses casos não é necessária a inoculação de biomassa para partida dos reatores anaeróbios de alta taxa, como os pesquisados neste trabalho.

O processo de formação de biomassa por sedimentação, utilizando os parâmetros operacionais descritos neste trabalho, pode ser aplicado aos sistemas construídos em escalas piloto e plena, instalados nas mais longínquas distâncias de outras estações ou fontes para coleta de biomassa devido à facilidade operacional.

O lodo cultivado possui elevado grau de aclimatização e foi capaz de formar grânulos com elevada capacidade de sedimentação.

A eficiência de remoção da matéria orgânica se mostrou satisfatória e, caso haja necessidade de se elevar o nível de remoção, unidades de pós-tratamento deverão ser utilizadas.

O sistema operando sob condições de partida com elevadas cargas orgânicas apresentou relações AI/AP de 0,52, 0,61 e 0,63 para as unidades TAE, RAC e UASB, respectivamente.

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Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  Dez 2015

Histórico

• Recebido
  18 Jun 2013
• Aceito
  24 Fev 2015