Alterações ligno-anatômicas em Solanum gilo Raddi por aplicação de cálcio e boro como estratégia de defesa

Ligno-anatomical alteration in Solanum gilo Raddi for the calcium and boron application as defense strategy

CIÊNCIAS AGRÁRIAS

Alterações ligno–anatômicas em Solanum gilo Raddi por aplicação de cálcio e boro como estratégia de defesa

Ligno–anatomical alteration in Solanum gilo Raddi for the calcium and boron application as defense strategy

Adriana Firmino^I; Heber dos Santos Abreu^II; Ana Cristina P. Portugal^III; Alexandre Miguel do Nascimento^IV; Evandro Lima de Souza^V; Regina Paula Willemen Pereira^VI; Maria Beatriz de Oliveira Monteiro^VII; Jorge Mitiyo Maêda^VIII

^IMestre em Ciências Ambientais e Florestais — Departamento de Produtos Florestais — Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro — BR 465 — Km 7 — 23.890–000 — Seropédica, RJ

^IIProfessor Adjunto do Departamento de Produtos Florestais/UFRRJ — BR 465 — Km 7 — 23.890–000 — Seropédica, RJ — [e-mail]

^IIIPesquisadora da EMBRAPA–Fortaleza — Rua Dra Sara Mesquita, 2270 — Planalto do Pici — 60.511–110 — Fortaleza, CE

^IVProfessor Adjunto do Departamento de Produtos Florestais/UFRRJ — BR 465 — Km 7 — 23.890–000 — Seropédica, RJ

^VEngenheiro Florestal Departamento de Produtos Florestais — Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro — BR 465 — Km 7 — 23.890–000 — Seropédica, RJ

^VIMestranda em Ciências Ambientais e Florestais Departamento de Produtos Florestais — Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro — BR 465 — Km 7 — 23.890–000 — Seropédica, RJ

^VIIMestranda em Ciências Ambientais e Florestais Departamento de Produtos Florestais — Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro — BR 465 — Km 7 — 23.890–000 — Seropédica, RJ

^VIIIProfessor Adjunto do Departamento de Silvicultura–Florestais/IF — Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/UFRRJ — BR 465 — Km 7 — 23.890–000 — Seropédica, RJ

RESUMO

As plantas lenhosas, de maneira geral, possuem alto teor de lignina, podendo alcançar valores entre 25 a 35% em relação a massa seca. Valores normalmente encontrados nas plantas arbóreas. Algumas plantas jovens ou de hábitos de crescimentos inferiores aos arbustivos possuem baixo teor de lignina, neste sentido, buscando superar os atuais níveis de lignificação, foram testados em plantas fatores exógenos de estimulação. Um sistema enzimático complexo é responsável pela formação biossintética dos precursores intermediários da lignina, entretanto as peroxidases são responsáveis pela fase determinante da polimerização na parede celular, cuja atividade foi pressupostamente modificada através da aplicação de cálcio e boro, visando aumentar a resistência da planta aos fatores bióticos e abióticos, entre outros. Para tal, utilizou–se a espécie Solanum gilo (família Solanaceae) cultivar Português como planta experimental sob vários tratamentos, monitorando as aplicações quinzenal e semanalmente, nas formas simples e múltiplas de aplicação de CaSO₄, H₃BO₃, CaCl₂ e H₃BO₃/CaSO₄, CaSO₄/CaCl₂, CaCl₂/ H₃BO₃ e CaSO₄/H₃BO₃/CaCl ₂. O tratamento CaSO₄/CaCl₂, estatisticamente avaliado, induziu às plantas a uma taxa de lignificação equivalente ao teor de lignina de 19%, superando a testemunha que apresentou 14 %. Modificações anatômicas foram também observadas nos elementos de vaso e fibras no que tange ao comprimento, diâmetro e espessura da parede celular. A quantificação da lignina foi realizada segundo o método de Klason. A espectroscopia no infravermelho foi utilizada para análise composicional, revelando a existência de modificação da composição de lignina guaiacílica da planta testemunha (G:S), 1,2:1 para lignina siringílica (G:S), 0,8:1 nas plantas que receberam o tratamento (CaSO4/CaCl₂) quinzenal e semanalmente, respectivamente.

Termos para indexação: Lignina, Solanum gilo, peroxidase.

ABSTRACT

Normally woody plants present high lignin content, even overcoming 35% from dry weight. Such values are almost found in arboreal plants. However, young plants or plants with lower growth form than tree show low lignin content. In this term, current levels of lignification could be increased by exogenous factor of stimulation. There are complex enzymatic systems responsible for the lignin intermediary precursors formation, however, the peroxidases enzymes have been pointed out as responsible for the lignin polymerization in the cellular wall, whose activity was modified supposedly by calcium and boron application, seeking to increase the plant resistance to the biotic and non biotic factors. The Solanum gilo (Solanaceae family), (Portuguese cultivars) was used as experimental plant according to the several treatments, installed twice (15 days) and once (7 days) for month, in the simple and multiple form to CaSO4, H₃BO₃, CaCl₂ and H₃BO₃/CaSO₄, CaSO₄/CaCl₂, CaCl₂/H₃BO₃ and CaSO₄ /H₃BO₃/CaCl₂ treatments, respectively. The treatment (CaSO₄/CaCl₂) appraised statistically showed plants with 19% of lignin, overcoming the standard plants that presented 14%. Anatomical modifications were also observed in the vessels and fibers according to the length, diameter and thickness of the cellular wall. The lignin was quantified by Klason method and the compositional analysis was carried out by infrared spectroscopy, (free extractives samples), revealing the existence of compositional modification from guaiacyl lignin in the standard plants (G:S) 1.2:1 to syringyl lignin (G:S) 0.8:1 in the plants that received (CaSO₄/CaCl₂) twice for month and weekly, respectively.

Index terms: Lignin, Solanum gilo, peroxidase.

INTRODUÇÃO

A lignina além das funções inerentes a fisiologia das plantas, apresenta–se como uma barreira de defesa física e química, dificultando a penetração de fungos, bactérias, consumo por insetos, em fim protegendo as plantas contra os fatores bióticos e abióticos, advindo do ambiente. Tais funções justificam–se por ser encontrada principalmente na parede celular e na lamela média de células xilemáticas e de outras partes de diferentes origens citológicas, tais como: folha, caule, casca e raízes. Formada pela oxidação desidrogenativa, catalisada pela peroxidase (isoenzimas) na presença H₂O₂, destaca–se por ser o maior produto de uma via metabólica que garante a manutenção da vida dos vegetais superiores (DAVIN & LEWIS, 1995). O acúmulo da lignina, portanto, advém dos mecanismos bioquímicos essenciais para a sobrevivência de um vegetal. As variações quantitativas de lignina nas plantas foram influenciadas por uma série de fatores. O fator edáfico, acompanhado de uma situação extrema de estresse ambiental a milhões de anos atrás, foi responsável pelas mais marcantes modificações fenotípicas observadas em plantas contemporâneas, conforme Bosísio (1996).

Davin & Lewis (1995) constataram que durante o crescimento e desenvolvimento das plantas vasculares, metabólitos secundários (fenilpropanoídicos) são acumulados nos tecidos e que muitos estariam comprometidos com a estrutura da parede celular, dando–lhes resistência a compressão e impermeabilidade, assim como exercendo papel importante no transporte de nutrientes e retenção de fluídos.

A atividade da peroxidase promove o endurecimento e a perda da elasticidade da parede celular (SANCHEZ et al., 1989). A presença de cálcio (nutriente universal) também interfere sobre a lignificação, formando sistema coordenados (peroxidase–H₂O₂) dentro da parede celular. Por outro lado, as deficiências do cálcio e boro afetam os processos fisiológicos da planta interferindo no transporte de açúcares, na síntese da parede celular, lignificação, no metabolismo de carboidratos, RNA e AIA (ácido indol acético), respiração e integridade da membrana plasmática (CAKMAK & ROHMHELD, 1997). Neste sentido, o processo de incorporação destes elementos destaca–se como um fator importante para maximizar o processo de lignificação.

A peroxidase possui dois íons de cálcio e catalisa reações oxi–redutivas levando à redução do peróxido de hidrogênio e conseqüentemente à lignificação. A presença de Ca⁺⁺ na cadeia de íons pécticos associada aos dímeros ou oligômeros forma uma estrutura conhecida como "zona de junção", ocorrendo em associação com a peroxidase e pectinas favorecendo a atividade e a estabilidade desta enzima (PENEL et al., 1994).

De forma geral, o cálcio assume papel no sistema regulatório funcional da célula, tanto no citoplasma quanto na parede celular. A busca do conhecimento para aumentar a resistência parte da premissa de que essa resistência pode ser discutida dentro dos parâmetros biossintéticos da lignina.

Objetivou–se com esta pesquisa estudar a influência do cálcio e do boro, no processo de lignificação, assim como, verificar a flexibilidade anatômica do caule do jiloeiro (Solanum gilo Raddi cv. Português), visando a elevação da taxa de lignificação, de maneira a contribuir para o aumento da resistência dessa cultivar às doenças e pragas.

MATERIAL E MÉTODOS

Este trabalho foi conduzido em casa–de–vegetação experimental da EEI/PESAGRO–RIO e no campus da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

As sementes do jiloeiro (Solanum gilo Raddi cv. Português) foram semeadas em vasos plásticos com capacidade para sete litros. Foi realizada análise do solo e logo em seguida, foi acrescido de superfosfato simples com 7g por vaso e cloreto de potássio com 1,2 g por vaso. Esses produtos foram misturados com o solo de cada vaso. O pH 6,5 do solo foi corrigido com adição de sulfato de cálcio.

Os tratamentos constituíram–se de: Testemunha (H₂O), CaSO₄, H₃BO₃, CaCl₂ e H₃BO₃/ CaSO₄, CaSO₄/CaCl₂, CaCl₂/H₃BO₃ e CaSO₄/H₃BO₃/CaCl _2. Os dados foram analisados estatisticamente utilizando delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial (12 x 4), sendo usado quatro repetições por tratamento, num total de 48 vasos. Os dados foram submetidos à análise de variância, utilizando–se o teste de Tukey, ao nível de 5% de probabilidade, teste de normalidade em nível de 1% de probabilidade, e teste de Kolmogorov–Smirnov (CAMPOS, 1983; GOMES, 1985). As aplicações ocorreram em duas formas para cálcio foliar (CaCl₂), nas concentrações equivalentes a 5 g/l e H₃BO₃ (1 g/l) no interstício de 15 em 15 dias (quinzenal) e em 7 em 7 dias (semanal). A aplicação de sulfato de cálcio (CaSO₄)no solo ocorreu em uma única vez.

As análises anatômicas foram obtidas da porção lenhosa próxima a base dos caules a 5 cm acima do colo das plantas (três meses de idade). Foram realizados cortes histoquímicos (corte transversal) de 25 mm de espessura, sendo o material fixado em álcool 70%, (BURGER & RICHTER, 1991), e depois parte do material foi macerado, cada amostra foi submersa em água oxigenada e ácido acético, tendo ficado 48 h na estufa, para que o material dissociasse. Depois de dissociado o material foi lavado com água destilada e corado com safranina alcóolica 1%. O comprimento e espessura da parede do vaso, diâmetro do vaso, espessura da parede celular, diâmetro total e diâmetro do lume da fibra (corte transversal), para observação de ocorrência de lignificação, por testes histoquímicos em tecido fresco com floroglucina. A segunda etapa foi feita com o material fixado em álcool 70% para confecção das lâminas.

A determinação do teor de lignina foi realizada a partir do material vegetal (caule) sem casca e seco em estufa a 65ºC. Uma certa quantidade deste material moído foi homogeneizado a 20–80 mesh de diâmetro, das quais foram extraídas continuamente com éter etílico, acetona, metanol e em seguida com água em um extrator do tipo Soxhlet, durante 60 h ininterruptas para cada extração. O material livre de extrativos foi previamente seco, até peso constante, em um dessecador sob vácuo, contendo anidrido fosfórico. Em torno de trezentos miligramas de amostra seca livre de extrativos (cinco repetições) foram utilizados para determinação do teor de lignina, segundo o método de Klason (LIN & DENCE, 1992) modificado por Effland (1977).

A composição da lignina foi estimada empiricamente através dos espectros no infravermelho, de acordo com a relação em porcentagem entre as intensidades dos sinais 1328 e 1268 cm^–1. Os espectros no infravermelho foram registrados por um espectrômetro por transformada de Fourier, Perkin–Elmer, utilizando 2 mg de material lignocelulósico livre de extrativos e 200 mg de KBr anidro. Os sinais em 3500, 3000–2980, 1740, 1690, 1670, 1600, 1500, 1460, 1328 e 1268 cm^–1 foram também identificados, entretanto, apenas os sinais em 1328 e 1268 cm^–1 foram considerados para análise composicional (LIN & DENCE, 1992).

Os dados foram submetidos à análise de variância, utilizando–se de teste de Tukey, em nível de 5% de probabilidade, agrupando–se as médias em classes distintas. O teste de normalidade em nível de 1% de probabilidade e teste de Kolmogorov–Smirnov" foram aplicados (Campos, 1983; Gomes, 1985).

RESULTADOS E DISCUSSÃO

O efeito do cloreto de cálcio (CaCl₂), ácido bórico (H₃BO₃) e sulfato de cálcio (CaSO₄) sobre o sistema de lignificação levaram as plantas a apresentarem diferenças significativas, segundo vários parâmetros. No tratamento quinzenal, a lignificação foi mais expressiva, tendo alcançado o valor máximo de 19,50%. O boro nos tratamentos (CaCl₂/ H₃BO₃) e (CaSO₄ /H₃BO₃/CaCl₂ )contribuiu para diminuir a eficiência da mobilidade do Ca⁺⁺, tendo um efeito menor sobre a lignificação (FAWZIA et al., 1994). O CaCl₂ com aplicação semanal ao contrário da aplicação quinzenal teve seu efeito maximizado. A explicação para tal, parte da premissa que a citoxidade do Ca⁺⁺, (Ca⁺⁺ em alta concentração), torna–se tóxico ao citoplasma, afetando o movimento do mesmo do citoplasma para a parede celular. Maclaughlin & Wimmer (1999), literalmente, mostram que o fator toxidez tem conseqüência sobre a precipitação do fosfato inorgânico prejudicando o metabolismo de fosforilação dentro da célula. A manutenção do Ca⁺⁺ em escala micromolar torna–se necessário à função celular dentro do citoplasma, exigindo energia para o transporte de cálcio ancorado à membrana plasmática, conseqüentemente através dos canais específicos bombeadores que promovem o balanço entre a exportação e o influxo de cálcio. O Ca⁺⁺ em doses acumulativas não migra totalmente, o que regularmente formaria um sistema de coordenação com peroxidase dentro da parede celular (HUBER, 1981). A regulação entre a acumulação e a exportação de Ca⁺⁺ do citoplasma à parede deve–se ao processo de osmose, que regula a concentração dos íons de Ca⁺⁺ em ambos ambientes da célula. Neste caso, o desequilíbrio gerado pela alta concentração do cálcio desencadeou um processo provável de estresse.

Observou–se também que CaSO₄ e H₃BO₃ aplicados isoladamente poucos contribuíram para o processo de lignificação. Este resultado permitiu propor que o processo de lignificação sofreu maior influência do tratamento binário e simples, que continha CaCl₂, principalmente com aplicação quinzenal. A combinação tripla com a participação do boro na aplicação quinzenal aumentou a lignificação promovendo um acúmulo de 18,54% de lignina. Neste caso o efeito sobre a lignificação foi também eficiente ficando um pouco abaixo do tratamento (CaSO₄/CaCl₂), aplicado quinzenalmente. Este efeito pode ser visualizado na Figura 1.

A deficiência de boro deve estar associada ao declínio da atividade da peroxidase, o que por um lado causaria a acumulação de substâncias fenólicas (FAWZIA et al., 1994) acrescidas do aumento da atividade da enzima fenilalaninamônia–liase (PAL) no citoplasma (FAWZIA et al., 1994), enquanto, por outro lado o excesso de Boro não estimula eficientemente o aumento da atividade da peroxidase no caule (Palavan–Unsal et al., 1999). Observou–se que todos os tratamentos que receberam boro, só tiveram efeitos maiores quando associados ao cálcio.

Efeito dos tratamentos sobre o comprimento, espessura da parede e diâmetro de vaso

No tratamento com (H₃BO₃/CaSO₄/CaCl ₂) quinzenal, o comprimento dos vasos atingiu valor médio de 261,43 mm, enquanto no tratamento com CaSO₄/CaCl₂ quinzenal, observou–se um aumento de comprimento entorno de 305,62 mm. A presença do cálcio somada aos demais nutrientes induziu a diminuição do comprimento de vaso, uma resposta esperada, já que o aumento do teor de lignina com aplicação de cálcio (quinzenal) aumenta a rigidez da parede celular impedindo o aumento do volume celular. Como o elemento de vaso naturalmente possui menor conteúdo de lignina do que a fibra por ser um tecido de condução, observou–se que somente no tratamento com interação tripla (H₃BO₃/CaSO₄/CaCl ₂) e dupla (CaSO₄/CaCl₂),houve aumento da lignificação concomitantemente com a redução do comprimento dos vasos. Verificou–se também variações no diâmetro dos vasos e na espessura da parede (Figuras 2, 3 e 4).

As médias observadas para os diâmetro e comprimento de vaso apresentaram o mesmo comportamento no tratamento (CaSO₄/CaCl₂) quinzenal, promovendo o aumento em comprimento. As plantas que foram submetidas ao tratamento (H₃BO₃/CaSO₄), tiveram o diâmetros dos vasos aumentado para 48,33 mm, entretanto, a aplicação de CaCl₂ (quinzenal) diminuiu os diâmetros para 37,35 mm, ao contrário, a aplicação semanal aumentou o diâmetro para 43,68 mm. A espontânea interação do Boro com grupos dióis em posição cis, (ácido bórico e íons boratos) podem reagir e formar complexos com açúcares e fenóis (MATOH & KOBAYASHI, 1998), promovendo a diminuição da porosidade da parede celular, interferindo na ação cimentadora da lamela média, e na transmissão de sinais entre células através da parede celular. Um outro aspecto foi o aumento do nível de boro absorvido com o aumento o nível de absorção de Ca⁺⁺. Isto permitiu sugerir que, a presença de Boro contribui para o aumento do diâmetro do vaso. Além disso, a formação de substâncias pécticas (pectatos de cálcio) pode regular a absorção do boro.

Efeito dos tratamentos sobre o diâmetro da fibra

As análises permitiram verificar que o tratamento com CaCl₂–semanal aplicado isoladamente, promoveu uma diminuição do diâmetro de fibra a um valor igual a 20,30 mm, que foi superior ao tratamento quinzenal (17,40 mm) se comparada a testemunha (28,07 mm). Na realidade, o íon Ca⁺⁺ forma ligações cruzadas entre pectatos através de grupos carboxílicos de ácidos urônicos, portanto elevadas doses de Ca⁺⁺ podem inferir baixa afinidade às substâncias pécticas, aumentando e diminuindo as interações entre pectinas/peroxidase/Ca⁺⁺. Isto sugere que a rigidez da parede celular provavelmente aumentou em decorrência do aumento do teor de lignina sob este tratamento (CARPIN et al., 1999).

Com o tratamento com CaCl₂ quinzenal e semanal aplicados isoladamente verificou–se uma diminuição do diâmetro de vaso para 17,40 e 20,30 mm, respectivamente apresentando comportamentos ligeiramente opostos. Enquanto nos vasos, não houve expressivo aumento, entretanto, nas fibras a diminuição do diâmetro foi considerada muito expressiva.

O efeito do tratamento combinando com (H₃BO₃/CaSO₄/CaCl ₂)semanal (21,61mm) diferiu da aplicação quinzenal que foi de 18,18 mm. Foi possível verificar que o boro aplicado isoladamente (20,53 mm) teve o mesmo efeito sobre o diâmetro da fibra que no tratamento com H₃BO₃/CaSO₄/CaCl ₂ semanal.

Efeito dos tratamentos sobre o comprimento e espessura da parede da fibra

O tratamento com (CaSO₄/CaCl₂)quinzenal, afetou o comprimento da fibra elevando para 534,43 mm, diferindo da aplicação semanal, na qual o comprimento chegou a 444,86 mm, enquanto CaSO₄ aplicado isoladamente alterou o comprimento da fibra para 463,90mm.

Isto coaduna com a hipótese de que o Ca⁺⁺ depositado nas células promove aumento do comprimento celular e também aumento das atividades enzimáticas.

O tratamento com (H₃BO₃/CaSO₄/CaCl ₂) quinzenal, também modificou o comprimento da fibra de 436,07 mm, diferindo do tratamento (H₃BO₃/CaSO₄) que modificou positivamente o comprimento para 502,32 mm, em relação a testemunha. O mesmo acontecendo com o tratamento com (H₃BO₃ /CaSO₄ /CaCl_2–) semanal, em que verificou–se o valor de 502,04 mm (Figura 6).

O tratamento com (H₃BO₃/CaSO₄) aumentou a espessura da parede da fibra para 4,15 mm, enquanto os tratamentos com (H₃BO₃/CaSO₄/CaCl ₂) quinzenal e semanal, diminuíram o diâmetro para 3,09 mm e 3,16 mm, respectivamente (Figura 7)

Efeito dos tratamentos na composição da lignina

A maioria das ligninas isoladas do caule de Solanum gilo Raddi submetidas aos tratamentos, apresentaram dominância de unidade guaiacila, entretanto as plantas que receberam CaSO₄/CaCl₂ (semanal e quinzenal) apresentaram altos teores de unidade siringila na proporção (G:S) de 1,2:1 e 08:1, respectivamente. O que sugere a participação do Ca⁺⁺ na formação dos precursores monolignóis dentro do citoplasma.

CONCLUSÃO

Os resultados mostraram que o íon Ca⁺⁺ interferiu significativamente na via dos fenilpropanoídes e na polimerização da lignina face às transformações observadas com relação à razão entre as unidades siríngilica e guaiacílica. O mecanismo de atuação do Boro e do cálcio são extremamente complexos, entretanto, de acordo com os resultados obtidos, pode–se sugerir que, estes elementos interagiram significativamente com as oxidases (peroxidases) na formação da lignina, o que de acordo com o nosso objetivo significa uma resposta satisfatória para fortalecer a autodefesa do jiloeiro. Os resultados também acenaram para novas perspectivas do ambiente natural, diminuindo os efeitos antrópicos dos agrotóxicos no ambiente e provavelmente economicamente viáveis. Acredita–se que flexibilidade anatômica do jiloeiro tem grande importância na adaptabilidade às novas condições. Neste sentido, os tratamentos com melhores resultados foram respectivamente: CaSO₄/CaCl₂ e H₃BO₃/CaSO₄/CaCl ₂, aplicados semanal e quinzenalmente.

(Recebido para publicação em 22 de setembro de 2004 e aprovado em 27 de março de 2006)

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Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  13 Dez 2007
• Data do Fascículo
  Jun 2006

Histórico

• Recebido
  22 Set 2004
• Aceito
  27 Mar 2006