Doses de nitrogênio e superfosfato simples no crescimento de mudas de mamoeiro 'Formosa'

Doses of nitrogen and simple superphosphate on papaya 'Formosa' plant growth

CIÊNCIAS AGRÁRIAS

Doses de nitrogênio e superfosfato simples no crescimento de mudas de mamoeiro 'Formosa'¹

Doses of nitrogen and simple superphosphate on papaya 'Formosa' plant growth

Vander Mendonça^I, Cristiane Pedrosa^II, Nelson Pires Feldberg^III, Nildo Antônio Arruda de Abreu^IV, Ana Paula Ferreira de Brito^II, José Darlan Ramos^V

^IEngenheiro Agrônomo, Dr. Professor Adjunto da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul/UEMS – Rod. MS 306, Km 6 – 79.540–000 – Cassilândia, MS – [e-mail] ^IIGraduandas em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras/UFLA – Cx. P. 3037 – 37200–000 – Lavras, MG – [e-mail] ^IIIEngenheiro Agrônomo Mestrando em Agronomia/Fitotecnia/UFLA – Cx. P. 3037 37200–000 – Lavras, MG

^IVEngenheiro Agrônomo, M. Sc. Departamento de Agricultura/UFLA Cx. P. 3037 37200–000 Lavras, MG

^VEngenheiro Agrônomo, Dr. Professor do Departamento de Agricultura/UFLA, Cx. Postal 3037 – 37200–000 – Lavras, MG – [e-mail]

RESUMO

Para avaliar as respostas de mudas de mamoeiro 'Formosa' ao efeito de doses de nitrogênio e do superfostato simples, foi conduzido um experimento, em viveiro telado (50%) no Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA). O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 4 x 4, com quatro repetições e cinco plantas por parcela. Utilizou–se 4 doses de nitrogênio (0; 800; 1600; 3200 mg N dm^–3 de substrato), e 4 doses de superfosfato simples (0; 2,5; 5,0 e 10,0 kg m^–3 de substrato). Foram avaliadas as seguintes características: altura da muda (cm), comprimento da raiz (cm), número de folha/planta, matéria seca da parte aérea e da raiz (g/planta). Verificou–se que a utilização de adubações nitrogenada em cobertura garante melhor qualidade na formação de mudas de mamoeiro 'Formosa' e que dosagens elevadas promovem efeitos depressivos nas mudas. O superfosfato simples responde de maneira positiva quando utilizado na formulação do substrato para formação de mudas de mamoeiro até dosagens de 10 kg m^–3.

Termos para indexação: Carica papaya, adubação nitrogenada e fosfatada.

ABSTRACT

In order to evaluate responses of nitrogen and phosphorus fertilization on papaya 'Formosa' seedling growth one experiment was carried out in shady chamber light (50%) at Agronomy Department of Universidade Federal de Lavras (UFLA). A randomized block design was used in a 4x 4 factorial scheme, with four replications and five plants per plot. It was used 4 doses of nitrogen (0; 800; 1600 and 3200 mg N dm^–3 of substrate) and 4 doses of SS (0; 2.5; 5.0; and 10.0 kg m^–3 of substrate). It was evaluated the following characteristics: high plant (cm), root length (cm), number of leaves/plant, dry matter of aerial part and root (g/plant). Nitrogen covering fertilization warranted best quality of papaya seedling and higher dosages promoted negative effects. The simple super phosphate showed good of seedlings qualities when was used at 10 kg m^–3 in substrate.

Index terms:Carica papaya, nitrogen and simple super phosphate fertilization.

INTRODUÇÃO

A espécie de mamoeiro (Carica papaya) é a mais cultivada em todo o mundo. No Brasil existem todas as condições edafoclimáticas favoráveis ao seu desenvolvimento, sendo tão comum em estado semi–silvestre quanto cultivado (OLIVEIRA, 2000). As regiões Sudeste e Nordeste somam em média 87,5% da produção nacional, destacando–se os Estados do Espírito Santo e Bahia como os principais produtores. O País em 2001 produziu 1.489.324 toneladas em uma área cultivada de 37.299 ha (AGRIANUAL, 2004).

Um dos entraves da cadeia produtiva do mamão é a obtenção e manejo do material propagativo (RUGGIERO, 1988). Por ser uma cultura que necessite de uma grande densidade de plantas/ha e renovação dos pomares no máximo a cada três anos (SOUZA, 2000), há uma demanda constate por mudas.

Apesar da constatação que a cultura do mamoeiro absorve considerável quantidade de nitrogênio (SOUZA et al., 2000) e da importância da nutrição nitrogenada para o crescimento das plantas, há uma carência acentuada de pesquisas, na áreas de propagação, adubação, manejo cultural e fitossanitário entre outras (TEIXEIRA et al., 2004).

Para Morin (1967), é imprescindível a aplicação de fertilizantes minerais durante os estádios iniciais de crescimento e desenvolvimento da planta. Segundo este autor, a planta jovem apresenta certo retardamento, por qualquer deficiência nutricional, de modo que as aplicações subseqüentes não têm o mesmo efeito que o verificado em plantas adubadas apropriadamente desde o início de sua formação.

Segundo Marschner (1997), o fósforo e o nitrogênio são os nutrientes que mais limitam o crescimento e o desenvolvimento do vegetal. A utilização do nitrogênio para produção de mudas em recipientes, tem proporcionado um rápido crescimento destas na fase de sementeira, principalmente para a produção de porta–enxertos de citros (DECARLOS NETO, 2000; ESPOSTI, 2000).

O fósforo é essencial para o crescimento normal das plantas e está entre os nutrientes com maior demanda. O P requerido para o ótimo crescimento das plantas varia conforme a espécie ou órgão analisado de 0,1 a 0,5 % da matéria seca (VICHIATO, 1996). Além de promover a formação e o crescimento prematuro de raízes, melhora a eficiência no uso da água, e quando em alto nível no solo, ajuda a manter a absorção deste pelas plântulas, mesmo sob condições de alta tensão de umidade do solo (LOPES, 1989).

Mistura de terra com esterco e ou adubos minerais produziram mudas de mamoeiro mais vigorosas avaliadas por meio da altura, do comprimento das raízes e da massa da matéria seca total (FERNANDES et al., 2002).

Objetivou–se com este trabalho avaliar o crescimento de mudas mamoeiro 'Formosa' ao efeito de doses de nitrogênio e de superfostato simples e encontrar as melhores doses a serem recomendadas para a formação da muda.

MATERIAL E MÉTODOS

O experimento foi conduzido em bancadas de madeira suspensas a uma altura de 1m do solo localizada em um viveiro de formação de mudas no Campus da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Minas Gerais. O viveiro foi cercado com telado de nylon tipo sombrite, permitindo 50% de luminosidade no seu interior e uma boa ventilação.

As mudas utilizadas nesta pesquisa foram obtidas de sementes da empresa ISLA PAK, adquiridas em casas comerciais na cidade de Lavras–MG. Sendo utilizada a variedade Formosa com 71% de germinação e 99,9% de pureza, conforme dados do fabricante.

Como substrato utilizou–se uma mistura com os componentes: composto orgânico + areia + solo na proporção de 1:1:3 em volume, com as seguinte composição químicas: pH=6,0; P=15,0 mg dm^–3; K=72 mg dm^–3; Ca=4,0 cmol_cdm^–3; Mg=1,4 cmol_cdm^–3; Zn=3,4 mg dm^–3; Fe=49,6 mg dm^–3; Mn=20,7 mg dm^–3; Cu=2,0 mg dm^–3; B=1,0 mg dm^–3; S=13,8 mg dm^–3; SB=5,6 cmol_cdm^–3; T=7,5 cmol_cdm^–3 V=74,6 % e matéria orgânica =1,6 dag kg^–1. O pH foi determinado em água , KCl e CaCl₂ – relação 1:2,5. O P, K, Fe, Zn, Mn e Cu foram determinados por extrator de Mehlich 1. O Ca e o Mg foram determinados por extrator KCl 1N. O B foi determinado por extrator água quente e o S por extrator fosfato monocálcico em ácido acético. A matéria orgânica foi determinada por oxidação: Na₂Cr₂O₇ 4N + H₂SO₄ 10 N.

As sementes foram semeadas em sacos plásticos (10 x 20 cm) furados lateralmente, com capacidade para 500 mL. Foram utilizadas duas sementes por recipiente e quando estas atingiram 5 cm foram desbastadas deixando–se a mais vigorosa. Em seguida, iniciaram as aplicações de N sendo repetidas cinco vezes. Em cada aplicação, foram adicionados aos sacos de polietileno, 20 mL de solução de cada tratamento na forma de uréia contendo 45% de nitrogênio.

O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 4 x 4, com quatro repetições e cinco plantas por parcela. Utilizou–se quatro doses de nitrogênio ( 0; 800; 1600; 3200 mg N dm^–3 de substrato), e quatro doses de superfosfato simples (0; 2,5; 5,0 e 10,0 kg m^–3 de substrato). A adução com o superfosfato simples foi realizada na época de enchimento dos sacos de polietileno.

Os tratos culturais utilizados foram a irrigação (de manhã e a tarde), com utilização de regador manual, controle de pragas e doenças e, a monda das plantas daninhas.

As variáveis avaliadas, aos 140 dias após a semeadura, foram: altura de muda (cm), medida a partir do colo da muda até a gema apical; comprimento de raiz (cm) medida a partir do colo da muda até a extremidade da raiz e número de folha/planta. Posteriormente, as partes foram colocadas em estufa à temperatura de 65 ºC, até atingir peso constante. Após isso, foram efetuadas pesagens, encontrando–se assim a matéria seca da parte aérea e da raiz.

Os dados foram submetidos à análise de variância e para as médias foi utilizada a análise de regressão (GOMES, 2000). As análises foram realizadas pelo programa computacional Sistema para Análise de Variância – SISVAR (FERREIRA, 2000).

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Pela análise de variância apresentada na Tabela 1, verificam–se os efeitos significativos pelo teste F(p<0,01) para a interação das doses de nitrogênio e superfosfato apenas para a altura da muda. Para as demais variáveis houve efeito dos dois fatores separadamente.

A resposta para a altura da muda, 140 dias após a semeadura, seguiu um comportamento quadrático para as doses de nitrogênio dentro das dosagens de superfosfato simples sendo que a melhor resposta (17,7 cm) foi observada na dose 2.191 mg N dm^–3 juntamente com 2,5 kg m^–3 de superfosfato simples (Figura 1). A partir destas dosagens houve efeito contrário, caracterizado como super dosagem de N, podendo ter ocorrido diminuição do pH do substrato, ocasionado por uma possível liberação do H⁺ produzido durante o processo de nitrificação da uréia aplicada, conforme é relatado por DeCarlos Neto et al. (2002) ou ter ocasionado um desequilíbrio nutricional pelo excesso do N nas plantas. Resultados semelhantes foram encontrados Teixeira et al. (2004), que verificaram que a utilização de sulfato de amônio em cobertura, proporcionou em média, um incremento na altura das mudas de mamoeiro 112,5% superiores às mudas que não foram adubadas com N em cobertura independente do substrato utilizado. Já De Carlos Neto et al. (2002) verificaram queda da altura dos porta–enxertos de citros com a utilização de elevadas dosagens de N (3200 mg N dm^–3), propagados em tubetes.

A resposta para o comprimento da raiz em função das doses de nitrogênio é apresentada na Figura 2. Verificou–se também que a resposta segue um comportamento quadrático com a dose máxima de 1.545 mg N dm^–3, proporcionando comprimento da raiz de 14,35 cm.

Para o número de folhas, o comportamento das doses de nitrogênio também seguiu o modelo quadrático com o maior número de folhas de 7,94 em média, obtido na dose máxima de 1.333 mg N dm^–3 (Figura 3). Teixeira et al. (2004) também constataram aumentos no número de folhas de mudas de mamoeiro 'Sunrise Solo' com utilização de substrato puro enriquecido com N em cobertura.

Os dois fertilizantes proporcionaram efeitos positivos nas variáveis matéria seca da parte aérea e raiz. Para a matéria seca da parte aérea, as doses de nitrogênio tiveram um efeito positivo até a dose máxima de 2.330 mg N dm^–3, quando o valor desta variável foi de 0,93 g. Em relação às doses do superfosfato simples o comportamento foi linear crescente com a melhor resposta (0,27 g) obtida na maior dosagem (Figura 4). Já para a matéria seca da raiz a resposta das dosagens de N e do superfosfato simples seguiram um modelo de comportamento linear crescente com as melhores respostas sendo obtidas nas maiores dosagens dos dois fertilizantes (Figura 5).

Verifica–se que houve aumento de todas as variáveis analisadas até um ponto ótimo, por meio da aplicação de N. Entretanto, altas dosagens de N proporcionaram efeito depressivos nas mudas de mamoeiro. Resultados semelhantes também foram observados por Carvalho & Souza (1996) com utilização de elevadas dosagens de N no crescimento de limoeiro 'Cravo' e da tangerineira 'Cleópatra' em bandejas.

A aplicação de doses de N, utilizando uréia em cobertura e do superfosfato simples favoreceu significativamente no aumento da matéria seca das mudas de mamoeiro. Quando se compara o valor da matéria seca da parte aérea da testemunha (0,233 g) com a matéria seca da parte aérea na dose ótima de N (3.000 mg N dm^–3) que foi de 0,93 g, verifica–se um ganho superior a 200%, confirmando que a utilização deste elemento se faz necessário para a formação de mudas deste fruteira. O mesmo aconteceu com o superfosfato simples que proporcionou aumento considerável na matéria seca das mudas do mamoeiro. Cardoso et al. (1992), utilizando aplicações de superfosfato simples (1,25; 2,5 e 5,0 kg m^–3), também constataram incrementos na altura das mudas, na matéria seca da parte aérea e das raízes de mudas de cafeeiro 'Mundo Novo' e 'Catuaí em recipientes. Souza et al. (2003) concluíram que a aplicação de superfosfato simples na dose de 5 kg m^–3 de substrato com 40% de vermicomposto proporcionaram a obtenção de mudas de gravioleira com qualidade superiores às demais porém, doses acima de 5,0 kg m^–3 de superfosfato simples promovem efeitos negativos, o que não foi verificado com as mudas de mamoeiro 'Formosa' que responderam de maneira positiva até a maior dose utilizada neste trabalho. Em mudas de mamoeiro, Oliveira (2000) constatou que a utilização de doses de superfosfato triplo provocaram aumentos na produção da matéria seca das mudas. Segundo este autor as respostas encontradas demonstram que esta espécie é exigente em fósforo, cuja ausência limitou severamente o crescimento das mudas.

CONCLUSÕES

A utilização de adubação nitrogenada em dosagens de até 2.770 mg N dm^–3 em cobertura, garante melhor qualidade na formação de mudas de mamoeiro 'Formosa'.

O superfosfato simples responde de maneira positiva quando utilizado na formulação do substrato para formação de mudas de mamoeiro até dosagens de 10 kg m^–3.

(Recebido para publicação em 21 de outubro de 2004 e aprovado em 1 de abril de 2005)

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Trabalho financiado com bolsa da CAPES.

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  24 Ago 2007
• Data do Fascículo
  Dez 2006

Histórico

• Aceito
  01 Abr 2005
• Recebido
  21 Out 2004