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Comportamento de genótipos de arroz de terras altas na Zona da Mata de Pernambuco

Performance of upland rice genotypes in 'Zona da Mata' of Pernambuco State

Resumos

Avaliou-se, neste estudo, o comportamento de 12 genótipos de arroz de terras altas na Zona da Mata de Pernambuco quanto a caracteres de importância agronômica. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, com 4 repetições, parcelas constituídas de 5 linhas de 4 m e espaçamento de 0,50 m. Os experimentos foram conduzidos no ano agrícola de 2006, entre os meses de abril e agosto, nos municípios de Palmares e Vitória de Santo Antão. Dentre os caracteres avaliados verificaram-se diferenças significativas entre os genótipos para os caracteres: altura de planta, acamamento, ciclo de florescimento e de maturação, perfilhamento médio, comprimento de panículas, peso de mil grãos e rendimento de grãos inteiros. A interação genótipo x ambiente foi significativa para os caracteres altura de planta, ciclo de florescimento e percentual de espiguetas estéreis. Os genótipos Bonança, BRA 1506, CNAs 9045 e BRSMG curinga, apresentaram os melhores comportamentos para os caracteres: altura da planta, acamamento, ciclo de florescimento e de maturação, além de bom perfilhamento e médio rendimento e, portanto, são os mais promissores a serem recomendados para o plantio na referida região, especificamente no período entre os meses de abril a julho.

Oryza sativa L.; produtividade; interação genótipo ambiente


Twelve upland rice genotypes were evaluated in the 'Zona da Mata' of Pernambuco State regarding characteristics of agronomical importance. The experimental design was randomized block with four replications and plots composed of 5 rows of 4 m length and 0.5 m spacing. The experiments were carried out from April to August during the agricultural year 2006 at the Palmares and Vitoria de Santo Antão municipalities. Amongst the evaluated characteristics there were significant differences among genotypes for plant height, lodging, flowering and maturation cycle, number of tillers per plant, length of panicle, 1000-grain weight and grain yield. Genotype versus environment interaction was significant for the characteristics of plant height, flowering, cycle and percentage of spikelet sterility. The genotypes Bonança, BRA 1506, CNAs 9045 and BRSMG curinga showed better performance on plant height, lodging, flowering and maturation cycles besides good tillering per plant and average yield. Therefore, these genotypes bring a good perspective for cultivation in the region during the period of April to July.

Oryza sativa L.; productivity; genotype versus environment interaction


MANEJO DE SOLO, ÁGUA E PLANTAS

Comportamento de genótipos de arroz de terras altas na Zona da Mata de Pernambuco

Performance of upland rice genotypes in 'Zona da Mata' of Pernambuco State

Vaubam A. C. da SilvaI; Edson F. da SilvaII & Jose N. TabosaIII

I Faculdade de Formação de Professores da Mata Sul, BR 101 sul, km 117, CEP 55540-000, Palmares, PE. Fone: (81) 3661 0625. E-mail: vaubamsilva@yahoo.com.br

II Departamento de Biologia/UFRPE, Rua Dom Manoel de Medeiros s/n, Dois Irmãos, CEP 52171-900, Recife, PE. Fone: (81) 3320 6313. E-mail: edson@db.ufrpe.br

III Instituto Agronômico de Pernambuco, Av. Gal. San Martin 1371, Bonji, CEP 50761-000, Recife, PE. Fone: (81) 3184 7274. E-mail: tabosa@ipa.br

RESUMO

Avaliou-se, neste estudo, o comportamento de 12 genótipos de arroz de terras altas na Zona da Mata de Pernambuco quanto a caracteres de importância agronômica. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, com 4 repetições, parcelas constituídas de 5 linhas de 4 m e espaçamento de 0,50 m. Os experimentos foram conduzidos no ano agrícola de 2006, entre os meses de abril e agosto, nos municípios de Palmares e Vitória de Santo Antão. Dentre os caracteres avaliados verificaram-se diferenças significativas entre os genótipos para os caracteres: altura de planta, acamamento, ciclo de florescimento e de maturação, perfilhamento médio, comprimento de panículas, peso de mil grãos e rendimento de grãos inteiros. A interação genótipo x ambiente foi significativa para os caracteres altura de planta, ciclo de florescimento e percentual de espiguetas estéreis. Os genótipos Bonança, BRA 1506, CNAs 9045 e BRSMG curinga, apresentaram os melhores comportamentos para os caracteres: altura da planta, acamamento, ciclo de florescimento e de maturação, além de bom perfilhamento e médio rendimento e, portanto, são os mais promissores a serem recomendados para o plantio na referida região, especificamente no período entre os meses de abril a julho.

Palavras-chave:Oryza sativa L., produtividade, interação genótipo ambiente

ABSTRACT

Twelve upland rice genotypes were evaluated in the 'Zona da Mata' of Pernambuco State regarding characteristics of agronomical importance. The experimental design was randomized block with four replications and plots composed of 5 rows of 4 m length and 0.5 m spacing. The experiments were carried out from April to August during the agricultural year 2006 at the Palmares and Vitoria de Santo Antão municipalities. Amongst the evaluated characteristics there were significant differences among genotypes for plant height, lodging, flowering and maturation cycle, number of tillers per plant, length of panicle, 1000-grain weight and grain yield. Genotype versus environment interaction was significant for the characteristics of plant height, flowering, cycle and percentage of spikelet sterility. The genotypes Bonança, BRA 1506, CNAs 9045 and BRSMG curinga showed better performance on plant height, lodging, flowering and maturation cycles besides good tillering per plant and average yield. Therefore, these genotypes bring a good perspective for cultivation in the region during the period of April to July.

Key words:Oryza sativa L., productivity, genotype versus environment interaction

INTRODUÇÃO

O arroz (Oryza sativa L.) é uma das culturas de maior importância social e econômica no mundo, por se tratar de um dos principais produtos da cesta básica e fonte primordial de calorias em grãos, fornecendo 21% das calorias e 14% das proteínas necessárias ao ser humano (Ferreira et al., 2005). Segundo Muralidharan et al. (2002) este cereal é cultivado anualmente em cerca de 148 milhões de hectares no mundo. O Brasil é o nono produtor mundial, com produção de 13.191.885 t em 2005 (IBGE, 2006).

A orizicultura brasileira é conduzida sob quatro sistemas básicos de cultivo, em dois ecossistemas: o de várzeas e o de terras altas. No ecossistema de várzea o cultivo deste cereal pode ser conduzido em várzea sistematizada, com controle da lâmina de água predominante no Estado do Rio Grande do Sul e em várzea úmida não sistematizada, irrigadas pela água da chuva ou pela elevação dos lençóis freáticos (Guimarães & Sant'Ana, 1999); já no ecossistema de terras altas o arroz é cultivado em terras firmes nas quais os índices pluviométricos, as enchentes dos rios ou o afloramento natural dos lençóis freáticos, são as fontes de água disponíveis para o desenvolvimento das plantas. Este ecossistema pode ser também realizado com irrigação suplementar por aspersão que proporciona alta produtividade, mas depende de maiores investimentos para implantá-lo (Rangel, 1995).

Villar & Ferreira (2005) citam que, no Brasil, no período de 1996 a 2000 o sistema de cultivo de arroz irrigado representou 34,5% da área plantada, respondendo por 61% da produção, enquanto o sistema de terras altas representou 65,5% da área plantada e 39% da produção, sendo que, segundo Crusciol et al., (2005) a quase totalidade do arroz produzido no ecossistema de terras altas é cultivada no Cerrado brasileiro. O cultivo do arroz no Estado de Pernambuco é feito apenas nas margens do Rio São Francisco, sob o sistema de cultivo irrigado. A produção nesta região foi, em 2005, de 47.082 t em 9.203 ha, com produtividade em torno de 5.100 kg ha-1, tendo-se destacado como maior produtor o município de Cabrobó, com 30.000 t, seguido de Belém de São Francisco, Santa Maria da Boa Vista e Orocó, com 7.417, 3.480 e 2.400 t, respectivamente (IBGE, 2006).

Embora a Zona da Mata de Pernambuco apresente condições edafoclimáticas perfeitamente adequadas para o cultivo de arroz em terras altas, ainda não havia sido testado material para este ecossistema. A avaliação de genótipos para tais situações, tem sido desenvolvida para outras regiões do Brasil, a exemplo de resultados obtidos por Utimi et al. (2001) no Estado de Rondônia, Soares et al. (2003b) em Minas Gerais e Moura Neto et al. (2002) no Estado de Goiás.

Para que haja expansão da área de cultivo e ocorra aumento da produtividade, é de fundamental importância a avaliação de genótipos promissores em regiões que tenham potencialidade, considerando-se a interação genótipo x ambientes e os parâmetros genéticos que subsidiam a identificação de genótipos mais adaptados.

O entendimento da interação genótipo x ambiente permite avaliar a influência da interação em relação à variância do caráter em análise conjunta de grupos de experimentos, em diferentes locais e, dependendo do objetivo específico do programa de melhoramento, possibilita maiores ganhos com a seleção (Cruz et al., 2004; Vencovsky & Barriga, 1992); além disso, conhecimentos quanto aos coeficientes de herdabilidade média dos caracteres são parâmetros que também auxiliam no processo de seleção de genótipos superiores nos programas de melhoramento genético (Falconer, 1987; Cruz, 2005).

Neste contexto, a avaliação de genótipos de arroz em ensaios de competição, explorando o entendimento da interação genótipo x ambiente e de parâmetros genéticos, propicia a identificação de genótipos superiores. Propôs-se, com o presente trabalho, avaliar o comportamento agronômico de 12 genótipos de arroz de terras altas na Zona da Mata de Pernambuco.

MATERIAL E MÉTODOS

Os experimentos foram conduzidos no ano agrícola de 2006, em dois locais da Zona da Mata de Pernambuco: Vitória de Santo Antão, Zona da Mata Centro e Palmares, Zona da Mata Sul. Em Vitória de Santo Antão, o experimento foi conduzido na Escola Agrotécnica, localizada a 08º 07' 11'' S e 30º 17' 58" W e, em Palmares, na Escola Agrícola, localizada a 08º 41' 00'' S e 35º 35' 30'' W.

A condução dos experimentos ocorreu entre os meses de abril a julho, período que corresponde ao ano agrícola de culturas anuais na região; os tratos culturais e fitossanitários foram realizados conforme as recomendações técnicas para o cultivo do arroz de terras altas (Breseghello & Stone, 1998).

Avaliaram-se 12 genótipos, dos quais dez oriundos do Centro Nacional de Pesquisa de Arroz e Feijão CNPAF Embrapa, um do Centro de Pesquisa Meio-Norte CPAMN Embrapa e um do Instituto Agronômico de Campinas (IAC) (Tabela 1). Para a escolha desses materiais consideraram-se o ciclo (precoce e semiprecoce) e as características comerciais, tais como classe de grão longo fino, aparência e qualidade de cocção.

Visando à avaliação dos caracteres em cada experimento, os genótipos foram dispostos de acordo com o delineamento experimental de blocos ao acaso com quatro blocos; as parcelas se constituíram de 5 linhas de 4 m de comprimento, espaçadas 0,50 m, totalizando 10,0 m2 de área total, utilizando-se a densidade de 75 sementes por metro linear; todas as avaliações foram feitas nas 3 linhas centrais de cada parcela, totalizando 6,0 m2 de área útil.

Realizou-se, antes da semeadura, adubação química, com 150 kg há-1 da fórmula 4-14-8 e, quarenta e cinco dias após a emergência das plântulas, a adubação de cobertura com 30 kg de nitrogênio por hectare.

Os caracteres avaliados foram: altura da planta (AP), acamamento de planta (ACP), ciclo de florescimento (CF), ciclo de maturação (CM), perfilhamento médio (PM), comprimento da panícula (CP), peso de mil grãos (PMG), produtividade de grãos (PROD), renda (RE), rendimento de grãos (RG), percentual de espiguetas estéreis por panícula (PEEP) e percentual de espiguetas férteis por panícula (PEFP).

Para determinação da altura da planta tomaram-se dez plantas ao acaso, na área útil da parcela, nas quais se mediu o comprimento da base da planta até a extremidade da panícula, conforme Azzini et al. (1995).

A avaliação de acamamento foi realizada por meio de observações visuais no final da fase de maturação, utilizando-se a seguinte escala numérica: 1 para ausência de acamamento; 3 quando mais de 50% das plantas estavam levemente acamadas; 5 quando a maioria das plantas estava moderadamente acamada; 7 quando a maioria das plantas se apresentava acamada e 9 quando todas as plantas estavam completamente acamadas.

Para determinação do ciclo de florescimento protocolou-se a data do florescimento que correspondeu ao dia em que 50% das plantas apresentaram emissão da inflorescência; da mesma forma, o final do ciclo de maturação foi considerado quando 50% das panículas se apresentavam secas (cor palha), conforme Azzini et al. (1995).

Para avaliação do caracter perfilhamento médio, realizou-se a contagem das plântulas em uma amostra de um metro linear, tomada ao acaso determinando-se desta forma, o estande inicial. Por ocasião da maturação se realizou a contagem do número de perfilhos no mesmo metro linear de cada parcela. Obteve-se o perfilhamento médio pela divisão do número de perfilho no final do ciclo pelo valor obtido para o estande inicial, verificado em cada parcela.

Obteve-se o comprimento médio de panículas a partir da medição do primeiro nó até a extremidade do último grão, conforme EMBRAPA (1977), em que o valor médio obtido de 25 panículas representou as parcelas.

O peso de 1.000 grãos foi determinado por meio da avaliação de oito amostras de 100 sementes por parcela com umidade de 13%. Quando o coeficiente de variação das oito amostras não ultrapassou 6%, multiplicou-se o resultado médio do peso das amostras por dez, para se obter o peso de mil grãos para cada parcela, segundo as regras para análise de sementes (Ministério da Agricultura do Brasil, 1992).

A produtividade de grãos foi avaliada utilizando-se o total de grãos colhidos por parcela. As impurezas e espiguetas estéreis foram separadas por abanação, utilizando-se peneira manual, enquanto a pesagem foi realizada com o emprego de balança mecânica com precisão de 0,1 g e capacidade para 25 kg, quando os grãos apresentavam em torno 13% de umidade. As médias de produtividade de grãos por parcela foram transformadas para kg ha-1.

Avaliou-se a porcentagem de espiguetas férteis por panícula por meio da contagem dos grãos férteis de todas as panículas colhidas para a avaliação do comprimento de panículas sendo o valor, em seguida, dividido pelo número total de panículas.

A porcentagem de espiguetas estéreis por panícula foi avaliada separado-as manualmente em dois grupos: granadas e estéreis; o número total de grãos estéreis foi dividido pelo número total das mesmas panículas utilizadas para determinação do número de espiguetas férteis.

A renda, que correspondente ao peso percentual dos grãos beneficiados e polidos, incluindo-se os grãos quebrados, foi avaliada a partir de uma amostra de 100 gramas do arroz "em casca" provenientes da produção total de cada parcela com 13% de umidade. Para beneficiar os grãos utilizou-se máquina para pequenas amostras (Máquina Suzuki - Modelo MT 87). A avaliação do rendimento de grãos foi representada pelo peso total de grãos inteiros após o beneficiamento da mesma amostra de 100 g em casca, sendo que a separação foi feita no trieur da mesma máquina utilizada no beneficiamento, cuja pesagem foi realizada em balança de precisão de 0,01 g.

A partir da homogeneidade da variância das análises individuais dos dois locais, em que se observou relação adequada entre os quadrados médios (QM), as análises de variância em grupos de experimento foram realizadas para os caracteres avaliados; para isto, os efeitos do modelo em relação aos caracteres foram considerados fixos, exceto para o erro experimental; quando ocorreu significância nas fontes de variação, aplicou-se o teste de Tukey para comparação das médias em nível de 5% de probabilidade. Para as análises estatísticas utilizou-se o programa Genes (Cruz, 1997).

O modelo estatístico utilizado para o cálculo das esperanças dos quadrados médios e para as fontes de variação foi proposto por Vencovsky & Barriga (1992) em que Yij = M + G i + Aj + (GA) ij + Eij, em que: Yij = valor fenotípico do caráter Y, do material genético i, no ambiente j; M = média geral paramétrica dos dados em estudo; G - efeito do genótipo ou material genético i; Aj - efeito do ambiente j; (GA) ij - efeito da interação do genótipo i com o ambiente j e Ei j - erro médio associado à observação Yij.

A partir das esperanças dos quadrados médios, calculou-se o coeficiente de variação para o erro ambiental utilizando-se as seguintes expressões: s2ge = (QMP-QME) / r n; s2gd = 3 s2ge; s2fd = QMD; s2e - (QME-QMD) / n; H2e = (s2ge) / (QMP/r n), H2d = (s2gd) / (s2fd); CVe = (100. Vs2e) / m; CVge = (100. Vs2ge) / m; CVgd = (100. Vs2gd) / m; índice b = CVge/CVe. Sendo: s2ge - variância genética entre os genótipos; QMP - quadrado médio dos genótipos; QME - quadrado médio do erro entre parcelas; QMD - quadrado médio do erro dentro das parcelas; r - blocos; n - experimentos; s2gd - variância genética dentro dos genótipos; s2fd - variância fenotípica dentro dos genótipos; s2e - variância ambiental entre genótipos; H2e - herdabilidade entre genótipos; CVe - coeficiente de variação experimental; CVge - coeficiente de variação genético entre genótipos; CVgd - coeficiente de variação genético dentro dos genótipos; razão CVge/CVe (índice b); m - média.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Destacaram-se, pelo teste F diferenças significativas entre os genótipos a nível de 5% de probabilidade para os caracteres AP, CF, CM, CP, PM, PMG e RG (Tabela 2); verifica-se também diferença significativa entre os ambientes para todos os caracteres analisados, exceto para CM e, em relação à interação genótipo x ambiente, os caracteres AP, CF e PEEP apresentaram diferenças significativas, sinal de que os genótipos avaliados se comportaram de forma diferenciada nos ambientes para as referidas.

As estimativas de herdabilidade no experimento conduzido em Palmares variaram de 10 a 98%. Para AP, CF, CM e, PMG, foram observados altos valores, entre 93 a 98% e, valores médios entre 65 a 79% para CP, PM, PEEP e PEFP (Tabela 2); constatou-se baixa herdabilidade (10%) apenas para RE.

Em Vitória de Santo Antão verificou-se herdabilidade entre 0 a 97%; foram constatadas altas herdabilidades, entre 83 a 97%, para AP, CF, CM, CP, PMG e RG, e percentuais médios, entre 73 e 74%, para PM, PEEP e PEFP (Tabela 2). Para os caracteres RE e PROD verificaram-se baixos valores 0 (zero) e 1,5%, respectivamente. Baixo percentual de herdabilidade ocorre quando se tem baixa variância genética e elevada variância ambiental. Segundo Cruz (2005) quando a herdabilidade é baixa o valor fenotípico não é uma medida confiável do valor genotípico, pois a superioridade aparente de um indivíduo em relação a outro poderá não ser devida à causa genética; nesta situação, o processo seletivo poderá ser comprometido.

No presente trabalho, para a maioria dos caracteres estudados a herdabilidade foi entre alta e média, indicando que o fenótipo expressa o genótipo e, como se trata de genótipos fixados de uma espécie autógama, a maior quantidade da variabilidade é aditiva, ou seja, a herdabilidade é restrita (H2r); portanto, para a maioria dos caracteres há possibilidade de obtenção de ganhos com seleção em programas de melhoramento genético da cultura do arroz.

Santos et al. (2001) avaliando a predição do potencial genético de populações segregantes de arroz de terras altas em Lavras e Patos de Minas, MG, descreveram percentuais de herdabilidade similares aos observados nesses experimentos para o carácter altura de planta, de 56,8 a 87,1 %, e ciclo de florescimento de 91,5 a 98,5 %, citando-os como percentuais médio e alto.

Em relação ao coeficiente de variação genética (CVg) estimado para os dois locais (Tabela 2), foi confirmada reduzida variabilidade entre os genótipos para as caracteres ciclo de florescimento, ciclo de maturação, comprimento de panícula, peso de mil grãos, produtividade, renda, rendimento de grãos, percentual de espiguetas estéreis e percentual de espiguetas férteis, variando de 1,4 a 10,6%. Santos et al. (2001) observaram CVg equivalente para os caracteres altura de plantas (6,14) e ciclo de florescimento (8,81), afirmando que esses valores são satisfatórios e favoráveis à seleção de genótipos superiores. Para os caracteres AP, CF, CM, PMG e RG, observou-se a razão entre CVg/CVe ou índice b superiores a 1 (Tabela 2); referidos resultados são satisfatórios pois, segundo Vencovsky & Barriga (1992), quando o índice b atinge valores superiores a 1, indica situação favorável ao ganho genético com a seleção e, em relação aos demais caracteres estudados, observou-se índice b inferior a 1.

Os coeficientes de variação experimental mostraram, em sua maioria, boa precisão dos experimentos, com valores entre 1,69 e 21,18 (Tabela 2); notou-se CV baixo para AP (4,39), CF (3,97), CM (1,69), CP (6,43), PMG (5,51), RE (5,02) e RG (7,84) médio para as variáveis PROD (16,1), PEEP (19,07) e PEFP (11,01) e alto para PM (21,18) conforme Gomes (1987).

Em relação ao comportamento dos genótipos para os 12 caracteres avaliados constatou-se que, para o carácter altura de plantas (AP), os genótipos que apresentaram a maior menor média nos dois locais foram IAC 47 e PB 5, respectivamente, sendo que o IAC 47 não diferiu estatisticamente do Maravilha, em ambos os locais; houve alteração na ordem de classificação para os demais genótipos, considerando-se os dois ambientes (Tabela 3).

O genótipo Caiapó, que teve altura média de 1,31 e 1,56 m em Palmares e em Vitória de Santo Antão, respectivamente, também foi avaliado por Soares et al. (2003b), nos municípios de Lambari, Leopoldina e Piumhi, MG, tendo apresentado porte médio (1,20 m), citado como adequado para esta modalidade de cultivo.

A altura das plantas é uma característica altamente correlacionada com seu acamamento no final do ciclo da cultura. Nos dois experimentos conduzidos na Zona da Mata de Pernambuco, os genótipos IAC 47 e Maravilha, apresentaram as maiores notas para acamamento 7 e 5, respectivamente (Tabela 4), e mostraram altura de planta superior aos demais nos dois ambientes, exceto em Vitória de Santo Antão, onde os mesmos não diferiram estatisticamente do Rio Parnaíba (Tabela 3).

O acamamento das plantas no final do ciclo, afeta a produtividade dos genótipos visto que plantas acamadas impossibilitam a colheita mecanizada; entretanto, com os resultados observados para esses caracteres, os genótipos Bonança, BRA 1506, CNAs 9045 e BRSMG curinga e PB 5, foram os que apresentaram os melhores comportamentos.

Com relação ao ciclo de florescimento, o genótipo Bonança se destacou como mais precoce em Palmares (52 dias) enquanto em Vitória de Santo Antão seu ciclo foi igual à maioria dos genótipos, mas inferior apenas em relação ao PB 5, que foi o mais tardio nos dois locais (Tabela 3).

Em relação ao ciclo de maturação, observou-se média variando de 95 a 115 dias entre os genótipos, em que BRA 1600 apresentou o ciclo mais curto e não diferiu estatisticamente dos CNA 9045, CNAs 9025, BRS primavera, BRSMG curinga, BRA 1506 e do Bonança; o genótipo PB 5 apresentou CM mais tardio e diferiu estatisticamente dos demais (Tabela 4).

Alguns desses genótipos também foram avaliados quanto ao ciclo, em outras regiões do Brasil. Os genótipos Bonança e Caiapó apresentaram ciclo de florescimento de 91 e 97 dias, respectivamente, em Goiás (Moura Neto et al., 2002); já em experimentos realizados nos municípios de Lambari, Leopoldina e Piumhi, MG, Caiapó teve ciclo de florescimento de 100 dias (Soares et al., 2003a). O genótipo Primavera apresentou ciclo de 70 dias no Pará (Lopes & Silveira Filho, 2002) e de 85 dias em Goiás (Moura Neto et al., 2002). O genótipo IAC 47 apresentou ciclo de 86 dias no Amapá (Atroch et al., 1999) e PB 5 teve ciclo de maturação de 113 dias no Piauí (Pereira et al., 2007). Os resultados do presente trabalho mostram variação no comportamento de alguns genótipos para ciclo de florescimento, nas diferenciadas condições climáticas em que foram avaliados; entretanto, com exceção do genótipo PB 5, com ciclo de florescimento de 84 dias e ciclo de maturação de 115 dias, os demais genótipos se comportaram de forma compatível com o cultivo de arroz de terras altas na Zona da Mata de Pernambuco, já que os índices pluviométricos médios históricos e os registrados em 2006 para os meses de abril a agosto de 2006 (Tabela 5); permitem completar o ciclo da cultura sem déficit hídrico.

O PB 5, por apresentar ciclo mais longo pode, eventualmente, ser exposto a períodos de escassez de chuva na fase de maturação dos grãos enquanto os demais apresentaram ciclos de florescimento adequado para o cultivo de arroz na Zona da Mata de Pernambuco.

O comprimento de panículas é uma característica correlacionada com a quantidade de espiguetas por panículas e com a produtividade. Neste trabalho, o genótipo CNA 9025 apresentou a maior média para o carácter (26,37), não diferindo estatisticamente do IAC 47, Rio Parnaíba, Caiapó, BRA 1506, BRA 1600 nem da BRS primavera (Tabela 4). O genótipo PB 5 indicou a menor média para esta característica; contudo, não se verificou diferença estatística significativa em relação aos genótipos BRSMG curinga, CNAs 9045, BRA 1600, Caiapó, Maravilha, Rio Parnaíba, Bonança e IAC 47.

Em relação ao carácter perfilhamento médio por planta, costatou-se média geral de 2,32; sendo que o genótipo BRSMG Curinga apresentou a maior capacidade para emissão de perfilhos com 3,51; entretanto, não diferiu estatisticamente do IAC 47, Maravilha, Caiapó, BRA 1506 e PB 5 (Tabela 4). A boa capacidade de perfilhamento pode influenciar positivamente na produtividade, quando o maior número de perfilho resulta em maior número de panícula por planta.

Para o carácter PMG, a maior média foi observada para o genótipo Rio Parnaíba (29,14 g) não diferindo estatisticamente do IAC 47, Maravilha, BRA 1506 e CNAs 9045. A menor média foi notada para o genótipo Bonança (21,77 g), porém não diferiu estatisticamente dos genótipos BRA 1600, CNAs 9045, BRSMG curinga, BRS primavera e PB 5 (Tabela 4). No Brasil é notória a preferência do consumidor por grãos longos e finos, características que determinam menores pesos de mil grãos. Este carácter é correlacionado negativamente com o rendimento no beneficiamento, já que grãos longos e finos são mais propícios a quebrarem, mas neste trabalho tal correlação não foi observada, visto que CNAs 9045, que tem grão longo fino, apresentou o maior rendimento (56,14), em decorrência, provavelmente, de fatores ambientais.

Para o carácter produtividade observou-se média geral de 5.659 kg/ha-1, não apresentando diferença estatisticamente significativa entre os genótipos. As maiores produtividades foram observadas para CNAs 9025, PB 5, Caiapó e BRSMG curinga, com 5.209, 5.015, 5.058 e 5.017 kg ha-1, respectivamente (Tabela 4). Em relação à produtividade, todos os genótipos mostraram comportamentos compatíveis para o cultivo de arroz de terras altas na Zona da Mata de Pernambuco, haja vista que apresentaram médias superiores à produtividade nacional de arroz que, em 2005, foi de 3.865 kg ha-1 (CONAB, 2007).

Em relação à produtividade, alguns dos genótipos avaliados nos dois experimentos na Zona da Mata de Pernambuco, também foram testados em outras regiões do Brasil e tiveram comportamento diferente. O genótipo Bonança apresentou produtividade de 3.785 kg ha-1 e o Primavera 2.975 kg ha-1 em Capitão Poço e Paragominas, PA, respectivamente, (Lopes & Silveira, 2002); esses mesmos genótipos foram avaliados por Moura Neto et al. (2002) em Goiás, sendo que Bonança indicou produtividade de 6.143 e Primavera de 6.362 kg ha-1.

O genótipo Caiapó mostrou produtividade de 4.600 kg ha-1 em avaliação realizada por Moura Neto et al. (2002) em Goiás, 3.501 kg ha-1 nos municípios de Lambari, Leopoldina e Piumhi MG (Soares et al., 2003a) e 2.758 kg ha-1 em Rondônia (Utimi et al., 2001); portanto, a produtividade observada para os genótipos Caiapó, Bonança e Primavera na Zona da Mata de Pernambuco, mostrou-se superior ou similar aos resultados observados em outras regiões.

Para o carácter renda, não houve diferença estatística significativa entre os genótipos e a média geral foi de 57,96 g. Os melhores desempenhos foram observados para CNAs 9045 (59,81g), BRA 1600 (59,07g) e Bonança (58,80g). Em relação à variável rendimento, diferenças estatisticamente significativas foram notadas entre os genótipo, sendo que CNAs 9045 apresentou a maior média (56,14 g) porém não deferiu do IAC 47, Bonança, Rio Parnaíba, Maravilha, Caiapó, BRA 1600, CNAs 9045, CNAs 9025, BRSMG curinga e BRS primavera. O genótipo PB 5 apresentou a menor média (39,75g) que diferiu estatisticamente dos demais genótipos, exceto em relação ao BRA 1506 (Tabela 4).

A legislação brasileira prevê rendimento de benefício de 40 a 68% para grãos inteiros (Vieira & Carvalho (1999); portanto, os percentuais de rendimento observados para os genótipos, com exceção de PB 5, na Zona da Mata de Pernambuco, superaram o percentual mínimo.

Para o caráter porcentagem de espiguetas estéreis por panícula, IAC 47, Bonança, Rio Parnaíba, Caiapó e CNAs 9045 tiveram menores médias em Palmares e diferiram estatisticamente dos demais genótipos. Em Vitória de Santo Antão, Bonança, BRSMG (curinga) e BRS (primavera) tiveram menores médias, as quais diferiram estatisticamente dos demais genótipos. Embora não se tenha observado, no trabalho, este caráter é correlacionado com a produtividade dos genótipos, pois altos percentuais podem influenciar negativamente no número de grãos por panícula (Tabela 3).

Em relação à porcentagem de espiguetas férteis por panícula, as diferenças entre os genótipos não foram estatisticamente significativas e a maior média foi constatada para o genótipo CNAs 9045 (1,29 ) enquanto PB 5 apresentou a maior média de espiguetas férteis por panícula (1,09). Normalmente, o maior percentual de espiguetas férteis por panícula proporciona maior produtividade aos genótipos embora isto não tenha sido observado para os genótipos estudados neste trabalho (Tabela 4).

CONCLUSÕES

1. Os genótipos Bonança, BRA 1506, CNAs 9045 e BRSMG curinga, apresentaram os melhores comportamentos em terras altas na Zona da Mata de Pernambuco em relação aos caracteres altura da planta, acamamento, ciclo de florescimento, ciclo de maturação, perfilhamento médio e rendimento de grãos.

2. Nas condições da Zona da Mata de Pernambuco, os genótipos Bonança, BRA 1506, CNAs 9045 e BRSMG curinga apresentaram comportamento compatível com o cultivo em terras altas, no período de abril a julho, e poderão ser recomendados para a referida região.

AGRADECIMENTOS

Ao pesquisador José Almeida Pereira, do Centro de Pesquisa Agropecuária Meio Norte, EMBRAPA, por disponibilizar sementes para a realização dos experimentos.

Às pesquisadoras Srª. Vânia Trindade Barretto Canuto e Graciete Helena da Silva, do Laboratório de Sementes da Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária (IPA) por concederem a máquina para beneficiamento dos grãos.

À Escola Agrícola de Palmares e à Escola Agrotécnica de Vitória de Santo Antão, por cederem a área para implantação dos experimentos.

LITERATURA CITADA

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Protocolo 094.08 - 19/06/2009

Aprovado em 27/05/2010

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Datas de Publicação

  • Publicação nesta coleção
    24 Set 2010
  • Data do Fascículo
    Out 2010

Histórico

  • Aceito
    27 Maio 2010
  • Recebido
    19 Jun 2009
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