Crescimento e rendimento de pimentão fertigado sob diferentes lâminas de irrigação e doses de potássio

Growth and yield of sweet pepper fertigated under different irrigation depths and potassium doses

MANEJO DE SOLO, ÁGUA E PLANTA

Crescimento e rendimento de pimentão fertigado sob diferentes lâminas de irrigação e doses de potássio

Growth and yield of sweet pepper fertigated under different irrigation depths and potassium doses

Francímar da S. Albuquerque; Ênio F. de F. e Silva; João A. C. de Albuquerque Filho; Marcus F. F. N. Nunes

DTR/UFRPE, Rua Dom Manoel de Medeiros s/n, Dois Irmãos - CEP 52171-900, Recife, PE. Fone: (81) 3320-6279; 3320-6275. E-mail: [e-mail]; [e-mail]; [e-mail]; [e-mail]

RESUMO

Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o crescimento e a produtividade da cultura do pimentão sob influência de lâminas de irrigação e doses de potássio. O delineamento experimental adotado foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 2, com quatro repetições, sendo cinco lâminas de irrigação (80, 90, 100, 110 e 120% da ETc) e duas doses de potássio (80 e 120 kg ha^-1 de K₂O), aplicadas parceladamente, de acordo com a fase fenológica, por intermédio de sistema de irrigação por gotejamento, com emissores autocompensantes, instalado em uma bateria de 40 lisímetros de drenagem cultivados com pimentão (híbrido Maximos F1), localizada no campus da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Recife, PE. O ciclo da cultura durou 142 dias; realizaram-se medições de altura e diâmetro do colo, variáveis de produção e estimativa do índice de área foliar ao final do ciclo. As variáveis de crescimento e de rendimento foram influenciadas pelas lâminas de irrigação e doses de potássio. Quando se fixou a menor dose, a estimativa do maior número de frutos por planta, peso médio de frutos e produtividade ocorreram com o emprego da lâmina de irrigação de máxima eficiência equivalente a 96, 120 e 102% da ETc, respectivamente.

Palavras-chave: Capsicum annuum, ciclo fenológico, lisímetros de drenagem

ABSTRACT

The objective of this study was to evaluate the growth and yield of sweet pepper under the influence of irrigation levels and potassium doses. The experimental design consisted of a completely randomized 5 x 2 factorial scheme with four replications and five irrigation depths (80, 90, 100, 110 and 120% of ETc) and two levels of potassium (80 and 120 kg ha^-1 of K₂O), applied in succession according to the phenological phase, through a system of drip irrigation with self-compensated emitters, installed in a set of 40 drainage lysimeters cultivated with sweet pepper (hybrid Maximos F1), located at campus of the Federal Rural University of Pernambuco (UFRPE), Recife, PE. The crop cycle lasted 142 days; measurements were made for height, diameter and production variables and leaf area index estimated at the end of the cycle. The variables of growth and yield were influenced by the irrigation depths and potassium doses. When the lowest dose was fixed, the estimate of more fruits per plant, fruit weight and yield occurred with the use of irrigation depth of maximum efficiency equivalent to 96, 120 and 102% ETc, respectively.

Key words: Capsicum annuum, phenological cycle, drainage lysimeters

INTRODUÇÃO

O pimentão (Capsicum annuum L.), pertencente à família das Solanáceas, está entre as dez hortaliças de maior importância econômica no mercado hortifrutigranjeiro nacional, tanto em valor quanto em volume comercializado, sendo cultivado em todo o território nacional (Echer et al., 2002).

O pimentão se situa entre as culturas que apresentam grande utilização de híbridos, em virtude do elevado potencial de produção. Uma característica marcante nas cidades brasileiras de médio e grande porte é a existência de áreas denominadas "cinturões verdes", localizadas em seu perímetro urbano ou periurbano, onde se cultivam frutas e hortaliças que abastecem o mercado consumidor.

O uso de água pelas plantas e, portanto, todos os processos fisiológicos, estão diretamente relacionados ao seu status no sistema solo-água-planta-clima; sendo assim, o conhecimento das inter-relações entre esses fatores é fundamental para o planejamento e a operação de sistemas de irrigação para se obter máxima produção e boa qualidade do produto (Trani & Carrijo, 2004). Na Região Nordeste do Brasil poucos são os trabalhos para determinação de lâminas de irrigação em áreas urbanas.

A utilização adequada dos recursos hídricos garante o aumento da produtividade; apesar disto, faz-se necessário o fornecimento de nutrientes para as culturas. Nos últimos anos, além da forma tradicional de aplicação de nutrientes tem sido adotada a fertigação, pois permite a aplicação de fertilizantes simultaneamente com a água de irrigação (Eloi et al., 2004), e uma das vantagens mais significativas é a eficiência de absorção de nutrientes pela planta, por torná-los prontamente disponíveis na solução do solo, fáceis de serem absorvidos (Marcussi, 2005). Tal uniformidade de distribuição dos nutrientes está diretamente relacionada com o coeficiente de uniformidade da água de irrigação (Trani & Carrijo, 2004).

A reposição de água e nutrientes é essencial para o desenvolvimento adequado da planta e obtenção de produtividade satisfatória, na quantidade ideal e no momento oportuno (Nanetti et al., 2000). O conhecimento de práticas agrícolas, como adubação e seu efeito na nutrição mineral e na produção do pimentão, é oportuno para que os produtores utilizem, racional e economicamente, os fertilizantes.

Silva et al. (2001), destacam a importância do potássio no metabolismo do pimentão, que melhora as características físicas e químicas dos frutos em razão da otimização no processo de transpiração e formação de carboidratos. Subhani et al. (1990) e Vanangamudi et al. (1990) se referem a um efeito favorável dos nutrientes nitrogênio e potássio no comprimento e diâmetro dos frutos.

Medeiros et al. (2004), afirmam que o coeficiente de cultura (Kc) é um parâmetro relacionado aos fatores ambientais e fisiológicos das plantas devendo, preferencialmente, ser determinado para as condições locais nas quais será utilizado; todavia, sua determinação sob condições de campo exige um grande esforço de pessoal técnico, equipamentos e custos, em virtude da quantidade de informações, controles e monitoramentos necessários ao balanço hídrico em uma área irrigada. Para obtenção de Kc ao longo do ciclo da cultura, normalmente se utilizam lisímetros.

A quantidade de fertilizantes a se aplicar para qualquer cultura, deve ser a mais próxima possível do que é extraído pela mesma, pois existe o perigo de salinização do solo devido ao acúmulo de sais na região do sistema radicular.

A aplicação de fertilizantes junto à água de irrigação caracteriza a técnica denominada fertigação. O emprego dessa técnica tem possibilitado a otimização do uso de insumos em diferentes culturas irrigadas, tanto em aspectos relacionados à produtividade quanto à qualidade dos produtos obtidos, sendo mais notável sua adoção em culturas irrigadas por sistemas de irrigação localizada (Oliveira & Villas Bôas, 2008).

Segundo Papadopoulos (1999), com um sistema de fertigação por gotejamento a absorção de N, P e K é substancialmente melhorada. A este respeito, por meio de unidade de fertilizantes e de água aplicada, maior produtividade e melhor qualidade são obtidas. Além disso, fertigação reduz as flutuações de salinidade da solução do solo, devido aos fertilizantes, melhorando as condições da solução do solo para as culturas particularmente sensíveis ao sal.

O estudo da necessidade de nutrientes em hortaliças tem recebido muita atenção, pois é de fundamental importância suprir as plantas com fertilizantes que não conduzam a um aumento excessivo da condutividade elétrica do solo ou do substrato, promovendo o melhor equilíbrio possível entre os mesmos.

O presente trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o crescimento e o rendimento da cultura do pimentão sob influência de diferentes lâminas de irrigação e doses de potássio na Região Metropolitana do Recife, de forma a permitir um manejo adequado.

MATERIAL E MÉTODOS

O experimento foi conduzido na Estação Lisimétrica do Departamento de Tecnologia Rural (DTR), situada no Campus da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), em Recife, PE, cujas coordenadas geográficas no sistema SAD 69 (South American Datum), são 8º 01' 05" de latitude sul e 34º 56' 48" de longitude oeste e altitude de 6,49 m.

O clima, de acordo com a classificação de Koppen, é As, megatérmico tropical (tropical úmido), com temperatura média do mês mais frio superior a 18 ºC com precipitações de outono e inverno.

A estrutura experimental possui dimensão que totaliza 464,40 m² de área plantada, possuindo uma bateria de 40 lisímetros de drenagem, preenchidos com solo de textura arenosa. Cada lisímetro se constituía de caixa de cimento reforçado com fio sintético - CRFS (linha Brasiflex - Brasilit), troncônicas, com capacidade de 1.000 L, diâmetro externo na borda superior 1.380 mm e altura externa de 745 mm (Albuquerque Filho et al., 2009).

O sistema de drenagem dos lisímetros é constituído de um segmento de tubo de polietileno de 25 mm de diâmetro, disposto ao longo da circunferência, junto ao fundo da caixa. Esses tubos têm perfurações de 5 mm de diâmetro a cada 5 cm; uma camada de brita zero de aproximadamente 5 cm de espessura; uma camada de areia lavada de aproximadamente 3 cm de espessura e uma tubulação que interliga o sistema de drenagem à unidade de coleta e medição do efluente. Conjugado a cada sistema de drenagem existe um piezômetro individual com escala milimétrica, para medir a variação de nível da água dentro dos respectivos lisímetros.

O delineamento experimental adotado foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 2, com quatro repetições, sendo cinco lâminas de irrigação (80, 90, 100, 110 e 120% da ETc) e duas doses de potássio (80 e 120 kg ha^-1 de K₂O), aplicadas de forma parcelada, de acordo com a fase fenológica da cultura.

A aplicação da fertigação nos lisímetros era feita por intermédio de sistema de irrigação por gotejamento, compreendendo três emissores autocompensantes, online, modelo Katif, tipo botão de fabricação Plastro. A vazão unitária do emissor especificada pelo fabricante é de 3,75 L h^-1, sendo a medida 3,90 L h^-1, com pressão de serviço de 0,80 a 3,00 bar.

Foram determinados a uniformidade de aplicação das doses de potássio, e seu relacionamento com a uniformidade da distribuição da água, utilizando-se o coeficiente de uniformidade de Christiansen (CUC) e o coeficiente de uniformidade de distribuição (CUD), propostos por Bernardo et al. (2008); realizaram-se duas coletas, aos 60 e 120 dias, após a implantação da cultura.

Os resultados dos parâmetros de uniformidade CUC e CUD obtidos se encontram na Tabela 1, para ambas as doses de potássio, caracterizando o desempenho do sistema em ótimas condições.

Os lisímetros foram cultivados com pimentão (híbrido Maximos F1 - EliSem, Clause Vegetable Seeds), cuja parcela experimental foi composta de três plantas em cada lisímetro, com espaçamento de 0,40 m entre plantas na linha e 1,30 m entre linhas. As mudas de pimentão foram adquiridas em produtor credenciado no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

A fim de minimizar o efeito de advecção sobre as plantas nos lisímetros, mudas de pimentão do mesmo híbrido foram plantadas na área entre os lisímetros, utilizando o mesmo espaçamento; aos 80 dias após o transplante fez-se o tutoramento em espaldeira simples.

A irrigação foi realizada diariamente, e as lâminas estimadas com base na ETc, Eq. 1:

em que:

ETc - evapotranspiração da cultura, mm d^-1

ETo - evapotranspiração de referência de Penman-Monteith, mm d^-1

Kc - coeficiente de cultivo, adimensional

Kl_méd - coeficiente de localização médio, adimensional

Para determinação do Kl_méd., utilizou-se a média de quatro valores de coeficiente de localização, segundo Pizarro (1996). Os valores de Kl dependem do valor da fração de área sombreada pelo cultivo (S) a qual foi estimada conforme metodologia preconizada pelo mesmo autor.

A ETo e a precipitação foram obtidas na estação meteorológica automatizada, provida de sensores e acessórios necessários para determinação da ETo de Penman-Monteith (Campbell Scientific modelo CR1000/CFM100/OS100), utilizadas na estimativa das lâminas de irrigação, de acordo com os tratamentos utilizados.

Os valores de Kc utilizados diariamente respaldados na fase fenológica da cultura, foram: 0,40 (da emergência até 10% do desenvolvimento - 30 dias); 0,70 (10% do desenvolvimento até 75% do desenvolvimento - 40 dias); 1,05 (floração até o início da maturação - 60 dias), e 0,85 (da maturação até a última colheita - 20 dias), de acordo com Doorenbos & Pruitt (1977).

Os adubos utilizados na fertigação foram fosfato monoamônico purificado (MAP - NH₄H₂PO₄) (11% de N e 60% de P₂O₅), nitrato de cálcio (Ca(NO₃)₂) (15,5% de N e 20% de cálcio), sulfato de magnésio (Mg(SO₄)₂.7H₂O) (9,5% de Mg e 12% de S) e cloreto de potássio (KCl) (60% K₂O), fazendo-se o balanceamento necessário de nutrientes.

As doses diárias de nitrogênio, fósforo, cálcio, magnésio e potássio aplicadas via fertigação, seguiram recomendações de Trani & Carrijo (2004), ressalvando-se que as dosagens de potássio foram ajustadas aos tratamentos do experimento (Tabela 2).

Além dos macronutrientes, foram realizadas duas aplicações de Quelatec AZ, uma mistura sólida de micronutrientes essenciais quelatizados com EDTA, na dosagem de 2,50 kg ha^-1 recomendada para pimentão, aos 70 e aos 90 dias após o transplante (DAT) e adubações foliares durante o ciclo, aplicando-se o produto CaB 10, com a finalidade de fornecer Ca e B, importantes na fase de frutificação. Além de adubações foliares foram aplicados Confidor 700 WG e Vertimec 18 EC, para controle de pulgões e ácaros, respectivamente.

Mediu-se a altura das plantas a cada 7 dias, desde o transplante até o último dia de tratamento, com o auxílio de uma régua (0,1 cm), enquanto o diâmetro do colo teve suas avaliações realizadas a cada 15 dias, com apoio de um paquímetro (0,05 mm).

Na estimativa da área foliar, ao final do ciclo (142 dias), obtiveram-se comprimento e largura de três folhas, tomadas aleatoriamente por planta, sendo a primeira folha tomada na parte superior, a segunda na parte mediana e a terceira na parte inferior da copa da planta, obtendo-se, assim, comprimento e largura médios.

Para estimativa da área da folha utilizou-se a seguinte equação de regressão, obtida por Rezende et al. (2002), cujo coeficiente de determinação (R²) foi de 0,9910, quando avaliaram o efeito da lâmina de água aplicada na altura, diâmetro do caule e área foliar de plantas de pimentão, híbrido Zarco.

em que:

Y -área da folha, cm²

X -área correspondente ao produto do comprimento (C) pela largura (L) da folha, cm²

Obteve-se a área foliar multiplicando-se a área da folha pelo número total de folhas, por planta. O Índice de Área Foliar (IAF) foi estimado dividindo-se a área foliar estimada pela área de solo ocupada pelas plantas (E_L x E_P).

As variáveis de produção avaliadas nos frutos ao longo de cinco colheitas, foram comprimento de frutos (CF), diâmetro de frutos (DF), espessura de casca (EC) (medidos com o auxílio de um paquímetro (0,05 mm)), número de frutos por planta (NFP), peso médio de frutos (PMF) (utilizando uma balança de precisão (0,01 g)), e a produtividade (P).

Os dados foram analisados no sistema computacional SISVAR Versão 5.3 (Ferreira, 2008) e interpretados por meio das significâncias das análises de variância e regressão, considerando-se o nível de probabilidade de até 5% pelo teste F.

Para estabelecer o modelo que representasse o fenômeno em estudo, utilizou-se o teste "t" de Student para verificar os coeficientes de regressão, adotando-se o nível de probabilidade de 10%, e os coeficientes de determinação R².

A apresentação das equações de regressão e suas interpretações obedeceram a recomendação de Alvarez & Alvarez (2003). A lâmina ótima foi estimada a partir dos modelos de regressão, obtendo-se, pela derivada primeira, o ponto de máxima produtividade.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Verifica-se, na Tabela 3, efeito significativo em níveis de significância variando de 5 a 0,1% de probabilidade da interação lâmina (L) x dose (D) e dos fatores isolados L e D para altura de plantas (AP), ao longo dos dias de experimento.

Verifica-se ainda, nesta tabela, efeito significativo da interação L x D com níveis de significância variando de 1 a 0,1% de probabilidade da variável AP, ao longo dos dias de avaliação, exceto aos 7, 21, 28 e 35 DAT.

Quanto ao efeito isolado dos fatores L e D, observa-se que houve influência em níveis de significância, variando de 5 a 0,1%, exceto aos 7, 14 e 21 DAT. Na mesma tabela, se observam coeficientes de variação menores que 10%, indicando boa precisão dos dados constatados no experimento, além de que a diferenciação da altura de plantas ocorreu a partir dos 14 DAT.

Constata-se, na Tabela 4, efeito significativo em níveis de significância variando de 5 a 0,1% de probabilidade da interação L x D e dos fatores isolados L e D para diâmetro do colo (DC) ao longo do experimento; por outro lado, o efeito significativo da interação L x D, com níveis de significância de 5 e 0,1% de probabilidade do DC aos 21, 35, 63, 77, 91, 105 e 112 DAT, também é notado; quanto ao efeito isolado dos fatores L e D, houve influência significativa com níveis de probabilidade variando de 5 a 0,1% apenas aos 35, 91 e 105 DAT. Na Tabela 4 se observam coeficientes de variação menores que 13%, indicando boa precisão dos dados indicados no experimento. Pode-se observar, ainda, que a diferenciação do diâmetro colo teve início aos 35 DAT.

Desta forma, foi realizado o desdobramento da interação L x D para as variáveis AP e DC.

Na Figura 1A e ^B é possível constatar o comportamento das variáveis AP e DC das 120 plantas, considerando todas as unidades experimentais, sob efeitos dos tratamentos, ao longo dos dias de experimento, além do comportamento crescente para ambas as variáveis, com pequenas variações no tempo. Para a variável AP observam-se alternâncias de crescimento e decrescimento, causadas pelo peso dos frutos nas plantas na época de frutificação, entre 42 e 77 DAT, aproximadamente, devido a uma inclinação dos ramos, visto que o pimentão apresenta hábito de crescimento dicotômico (bifurcação dos ramos).

Nas Tabelas 5 e 6 estão apresentadas, para as variáveis AP e DC, medidas ao longo dos dias de experimentação, as equações de regressão ajustadas aos dados médios e seus respectivos coeficientes de determinação (R²).

Para os demais dias de observação após o transplante, os dados observados das variáveis AP e DC não apresentaram ajuste adequado aos modelos linear ou quadrático.

Esses resultados foram diferentes dos de Macêdo & Alvarenga (2005), que não verificaram influência significativa da fertilização com potássio nem efeito interativo entre lâminas de água e doses de potássio sobre o crescimento das plantas até 90 dias de idade, ao estudarem os efeitos da aplicação de lâminas de água e doses de potássio, via fertigação por gotejamento, sobre o crescimento, a produção e a qualidade dos frutos do tomateiro. Entretanto, observaram efeito linear significativo de lâminas de água sobre o crescimento de plantas de tomate aos 30 dias de idade e sobre o comprimento de plantas aos 60 e 90 dias.

Na Tabela 7 verifica-se efeito significativo em níveis de probabilidade variando de 5 a 0,1% da interação L x D e dos fatores isolados L e D nas variáveis de produção do pimentão, exceto para diâmetro do fruto (DF) e espessura de casca (EC).

Por esta tabela também se nota efeito significativo da interação L x D com níveis de significância 0,1% de probabilidade para todas as variáveis, exceto comprimento do fruto (CF), DF e EC; verifica-se, ainda, influência significativa do efeito isolado dos fatores L e D em níveis de significância variando de 5 a 0,1% de probabilidade para todas as variáveis, exceto DF e EC.

Nas Figuras 2A e 2B estão apresentados os modelos lineares que se ajustaram aos dados médios do índice de área foliar, em função das lâminas crescentes e doses de potássio. O máximo iAF foi obtido na lâmina L₅, fixando-se ambas as doses de potássio.

Houve incrementos de 154,50% ao se comparar os respectivos valores estimados do iAF com os obtidos na lâmina L₁ (0,30 m² m^-2) e na lâmina L₅ (0,76 m² m^-2), para a dose D₁ de potássio; no segundo caso, o incremento foi de 136,76% quando comparado com os dados estimados na lâmina L₁ (0,32 m² m^-2) e na lâmina L₅ (0,76 m² m^-2).

Esses resultados permitem inferir que plantas em condições de déficit apresentam área foliar reduzida, tornando-se a primeira linha de defesa em condições de restrição de água e, consequentemente, apresentarão iAF também reduzido, condição apresentada pelas plantas submetidas à lâmina L₁.

Pela Figura 3A e ^B, tem-se a variação dos dados médios observados do número de frutos por planta (NFP), além dos dados estimados obtidos com as equações de regressão, em função da variação de lâminas crescentes de irrigação com base na evapotranspiração da cultura (%ETc), e das doses de potássio.

A média do número de frutos por planta (NFP) encontrada, foi de 6,51. Na Figura 3A tem-se o modelo quadrático que se ajustou aos valores para o número total de frutos por planta, em função das lâminas crescentes, quando se fixou a dose de potássio 80 kg ha^-1 (D₁).

Pela derivada primeira da equação de regressão, estimou-se a lâmina de 95,76% da ETc como aquela responsável pelo máximo número de frutos por planta; houve incrementos de 27,96 e 106,99% quando se comparam os respectivos valores máximos estimados com os obtidos na lâmina L₁ de 6,45 frutos por planta, e na lâmina L₅ de 3,99 frutos por planta.

Este resultado corroborou com os resultados encontrados por Melo et al. (2009), que observaram ajuste quadrático para o número de frutos, em função das doses crescentes de potássio, em estudos para avaliar o suprimento de potássio via fertigação na produção e na qualidade de frutos de pimentão híbrido amarelo cv. Zarco.

No segundo caso, que apresentou ajuste linear (^{Figura 3B}), fixando-se a dose de potássio 120 kg ha^-1 (D₂), observou-se incremento de 52,37% quando comparado com os valores obtidos na lâmina L₁ da %ETc de 5,03 frutos por planta, e na lâmina L₅ de 7,66 frutos por planta, confirmando as afirmações de Hassan & Ramlan (1994), ao se referirem a um número maior de frutos devido à adubação potássica.

Na Figura 4A e ^B, tem-se a variação dos dados médios observados do peso médio de frutos (PMF), em que os dados estimados obtidos estão apresentados nas equações de regressão, em função da variação de lâminas crescentes de irrigação com base na evapotranspiração da cultura (%ETc) e das doses de potássio.

O peso médio de frutos estimado foi igual a 73,21 g, apresentando ajuste linear para a dose D₁ de potássio e quadrático para a dose de 120 kg ha^-1 (D₂) de potássio, conforme Figuras 4A e ^4B.

No primeiro caso (Figura 4A), ocorreu incremento de 30,06% ao se comparar com os dados obtidos com a lâmina L₁ da %ETc de 61,93 g e a lâmina L₅ de 85,50 g, enquanto no segundo caso (^{Figura 4B}), fixando-se a dose D₂, pela derivada primeira da equação de regressão do peso médio de frutos, estimou-se a lâmina de 96,95% da ETc como aquela responsável pelo máximo peso médio de frutos; houve incrementos de 27,47 e 66,32% quando se comparam os respectivos valores máximos estimados com os obtidos com a lâmina L₁ de 67,67 g, e a lâmina L₅ de 51,86 g.

Da mesma forma, Araújo et al. (2009b) encontraram ajustes lineares significativos para diâmetro, peso médio e número total de frutos, em função das doses crescentes de nitrogênio, ao avaliar aspectos relacionados às características de frutos de pimentão (var. All Big) cultivado sob diferentes doses de nitrogênio aplicadas via fertigação, em ambiente protegido.

Para a variável P, os respectivos modelos de regressão, conforme as Figuras 5A e ^B, indicaram relação quadrática para ambas as doses de potássio, nos níveis crescentes de lâminas de irrigação estudadas.

A produtividade média encontrada foi de 18,58 t ha^-1. Pela derivada primeira das equações de regressão, estimaram-se as lâminas ótimas de 102,08% da ETc para a dose D₁ de potássio e 97,68% da ETc para a dose D₂ de potássio; essas lâminas proporcionaram máximas produtividades de 21,78 e 23,19 t ha^-1, respectivamente.

Houve incrementos de 70,50 e 37,47%, quando se comparam os respectivos dados estimados de produtividade (P) (máximo) com aqueles obtidos com a lâmina L₁ de 12,77 t ha^-1 e a lâmina L₅ de 15,84 t ha^-1, fixando-se a dose D₁ de potássio.

Para a dose D₂, observaram-se incrementos de 35,82 e 72,61% quando se comparam os respectivos valores estimados de P (máximo) com aqueles obtidos com a lâmina L₁ de 17,07 t ha^-1 e a lâmina L₅ de 13,43 t ha^-1.

No segundo caso, a queda de produtividade ocorrida com a lâmina L₅ deve ser explicada pelo estresse provocado pela maior lâmina e dose de potássio em excesso, proporcionando aumento da condutividade elétrica do meio, além da lixiviação de nutrientes, causando queda no rendimento das plantas.

Os resultados encontrados foram diferentes dos indicados por Araújo et al. (2009a), que observaram ajuste linear significativo para o rendimento total, com valor máximo próximo de 45 t ha^-1, em função das doses crescentes de nitrogênio ao avaliarem a produção de frutos de pimentão, obtidos de plantas fertirrigadas com diferentes doses de nitrogênio cultivadas em ambiente protegido.

Blanco & Folegatti (2008), avaliando a produção e a qualidade de frutos de tomate sob diferentes doses de N e K aplicados via fertigação por gotejamento, não verificaram efeito dos tratamentos sobre a produtividade, tamanho e peso médio dos frutos.

CONCLUSÕES

1. As variáveis de crescimento e de rendimento de frutos do pimentão foram influenciadas pelas doses de potássio e pelas lâminas de irrigação aplicadas, mostrando a interação do efeito da água com fertilizantes nas respostas das variáveis.

2. As lâminas de irrigação e as doses de potássio aplicadas determinaram a fenologia da cultura do pimentão nessas condições experimentais, representada pela altura de plantas e o diâmetro do colo, medidos ao longo dos dias de observação, cujos dados alternaram ajustes lineares e quadráticos.

3. O maior índice de área foliar ocorreu quando foi aplicada a lâmina de irrigação de 120% da evapotranspiração da cultura, estimado em ambas as doses de potássio aplicadas.

4. Quando se fixou a menor dose, a estimativa do maior número de frutos por planta, peso médio de frutos e produtividade, ocorreram com o emprego da lâmina de irrigação de máxima eficiência de 96, 120 e 102% da evapotranspiração da cultura, respectivamente; quando se fixou a maior dose, a estimativa do maior número de frutos por planta, peso médio de frutos e produtividade, ocorreram com o emprego da lâmina de irrigação de máxima eficiência de 120, 97 e 98% da evapotranspiração da cultura, respectivamente.

5. Recomenda-se, nestas condições, para alcançar rendimentos satisfatórios, aplicar uma lâmina de irrigação próxima dos 100% da evapotranspiração da cultura e dose de 80 kg ha^-1 de K₂O.

LITERATURA CITADA

Protocolo 176.10 - 06/10/2010 - Aprovado em 04/05/2011

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Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  18 Jul 2011
• Data do Fascículo
  Jul 2011

Histórico

• Recebido
  04 Maio 2011