Levantamento de extratos vegetais com ação anti-Candida no período de 2005-2013

Survey of plant extracts with anti-Candida activity in the 2005-2013 period

Resumos

Entre as micoses relevantes em saúde pública destaca-se a candidíase, infecção oportunista que acomete o homem e animais. A enfermidade era considerada pouco frequente na medicina veterinária, porém relatos demonstram um aumento considerável, assim como a resistência aos antifúngicos. Com isso, pesquisas têm sido desenvolvidas visando encontrar substâncias bioativas frente ao gênero Candida. Desta forma, objetivou-se reunir dados das bases Scielo e ScienceDirect com informações entre os anos de 2005-2013 referentes à ação anti-Candida de diferentes extratos vegetais. Foi encontrado um total de 78 famílias e 208 espécies de plantas com atividade frente à Candida spp., destacando-se as famílias Asteraceae, Geraniaceae, Myrtaceae, Fabaceae, Lamiaceae, Rubiaceae, Verbenaceae e Anacardiaceae, com extratos diclorometânicos, aquosos, etanólicos, metanólico, frações e subfrações, sendo as folhas a parte vegetal mais utilizada. As plantas descritas apresentaram ação anti-Candida, porém algumas necessitam concentrações muito altas dos extratos com pequena inibição de crescimento/eliminação destas leveduras, ocorrendo variações, principalmente, quanto ao método de avaliação, tipo de extrato, parte vegetal, e procedência dos isolados fúngicos. Chama a atenção a raridade dos estudos com isolados de animais, principalmente de casos clínicos. Por fim, destacam-se as famílias Asteraceae e Geraniaceae que apresentaram maior número de espécies vegetais com atividade, podendo ser uma fonte de investigação frente à Candida spp.

Plantas; leveduras; candidíase

Among the relevant mycoses in public health, one that stands out is candidiasis, an opportunistic infection that affects humans and animals. The disease was considered uncommon in veterinary medicine, but reports show a significant increase, as well as resistance, to conventional antifungal agents. Therefore, research has been undertaken aimed at finding bioactive substances from plants that fight against Candida. Thus, the objective of this work was to gather the databases SciELO and ScienceDirect with information between the years 2005 and 2013 concerning the anti-Candida activity of different plant extracts. A total of 78 families and 208 species of plants with activity against Candida spp. was found highlighting the Asteraceae, Geraniaceae, Myrtaceae, Fabaceae, Lamiaceae, Rubiaceae, Verbenaceae and Anacardiaceae families, with dichloromethane, aqueous, ethanol and methanol extracts and fractions and subfractions, being the leaf the most used plant part. The plants described showed anti-Candida activity, but some require very high concentrations of the extracts with little growth inhibition / elimination of these yeasts, with variations related mainly to the method of assessment, type of extract, plant parts and origin of the fungal isolates. The rarity of studies with isolates from animals, mainly clinical cases, draws attention. Finally, we highlight the Asteraceae and Geraniaceae families, which had a greater number of plant species with activity and which may be a source of research against Candida spp.

Plants; yeasts; candidiasis

INTRODUÇÃO

O termo candidíase corresponde à infecção oportunista superficial ou sistêmica por diferentes espécies de Candida. O gênero é constituído por leveduras com reprodução sexuada e assexuada, com mais de 200 espécies, onde aproximadamente 20 são consideradas patogênicas (Lacaz et al. 2002 ; Meireles & Nascente, 2009). A micose pode ser classificada como primária ou secundária, ocorrendo quando espécies comensais tornam-se patogênicas na dependência de fatores locais e do hospedeiro (Lacaz et al. 2002; Cleff et al. 2007; Brito et al. 2009).

Embora infecções por Candida spp. ainda sejam consideradas pouco frequentes na medicina veterinária, relatos nos últimos anos demonstram aumento na casuística clínica (Brito et al. 2009). Nos animais têm sido descritas infecções de pele (Cleff et al. 2007), ouvido (Duarte et al. 2001; Cruz, 2010), gastrointestinal (Ochiai et al. 2000; Souza & Siqueira, 2003), reprodutiva (Batista et al. 2008), urinária (Langoni et al. 1996), ocular (Santos et al. 2009), respiratória (Franco et al. 2008) e glândula mamária (Costa et al. 2008), e envolvimento em fígado, meninges, coração e peritôneo (Cruz, 2010).

Na terapêutica utiliza-se fármacos poliênicos, alilaminas e azóis. Porém, devido ao potencial patogênico destas leveduras, falta de informações sobre fenótipo, moléculas e sensibilidade das cepas frente aos fármacos, há diversas espécies de Candida com resistência antifúngica estabelecida (Cleff, 2008; Brito et al. 2009). As dificuldades quanto ao tratamento (alto custo, longo tempo de administração, toxicidade e resistência), levaram a uma intensificação das pesquisas científicas com extratos vegetais na tentativa de obter substâncias antifúngicas (Fontenelle, 2005; Brito et al. 2009; Cleff et al. 2010).

As plantas medicinais e seus compostos são fontes de medicamentos para várias enfermidades, porém muitas delas são utilizadas popularmente, ainda sem comprovação científica disponível (Foglio et al. 2006). O uso das plantas foi restrito durante séculos a pequenas comunidades e grupos étnicos, correspondendo a seus únicos recursos terapêuticos, sendo que na última metade do século XX tornou-se uma prática mundialmente difundida (Fontanelle, 2005; Cleff, 2008; Soares, 2008). Mediante esta realidade, prevalece a necessidade de estudos taxonômicos e farmacológicos das plantas, buscando aquelas com atividade medicinal e como fonte de substâncias com potencial terapêutico (Fontanelle, 2005; Soares, 2008).

Devido a grande demanda no uso de plantas medicinais, os estudos na área estão cada vez mais difundidos, especialmente em relação aos testes de sensibilidade em microrganismos de importância em saúde pública, onde têm sido demonstrado diversas atividades para os extratos, entre elas, atividade antimicrobiana (Silveira et al. 2007; Schuch et al. 2008), antiulcerogênica, anticancerígena (Junqueira et al. 2007), anti-inflamatória (Oliveira et al. 2009) e anticoccidiana (Silva, 2007). Com este trabalho, objetivou-se reunir dados das bases Scielo e ScienceDirect com informações entre os anos de 2005 a 2013 referentes à ação anti-Candida de extratos vegetais.

MATERIAL E MÉTODOS

A busca por artigos avaliando extratos vegetais anti-Candida foi realizada através da base de dados Scielo (palavras-chave: Candida, extratos, planta, antifúngica, antimicrobiana), e ScienceDirect (palavras-chave: extracts+plants activity anti-Candida), disponíveis entre os anos de 2005 a 2013. Os trabalhos onde não houve eficácia dos extratos sobre as espécies do gênero Candida não foram incluídos neste artigo.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

A existência de milhares de espécies vegetais abre um amplo espaço para a bioprospecção, onde diversas substâncias bioativas podem ser isoladas, caracterizadas e aplicadas (Soares, 2008), onde a síntese destas a partir de vegetais tem sido amplamente relatada (Simões et al. 2003; Arnous et al. 2005). No presente trabalho, foram detectadas 78 famílias e 208 espécies vegetais com ação anti-Candida (Tabela 1).

TABELA 1.
Apresentação das espécies vegetais com ação anti-Candida de acordo com a parte vegetal e extrato utilizado encontradas nas bases de dados

Planta	Extrato	Parte vegetal	Microrganismos sensíveis
Acacia brevispica	He	F	C.a
Acacia erioloba	DCM,Aq	F,Cc	C. a
Acacia tortilis	Aq	Cc	C.a
Acanthospermum australe	Mt	F	C.a
Achillea millefolium	Mt	F	C.a
Acokanthera oppositifolia	DCM,Aq	F	C.a
Agapanthus campanulatus	EPe,DCM,Et	F,R	C.a
Alchemilla diademata	Aq	TP	C.a
Aloe arborenscens	DCM	F	C.a
Aloysia gratissima	OE	F,I	C.a
Aloysia triphylla	OE	Fo,F,C,R	C.k
Anthemis scariosa	Mt	TP	C.a
Antidesma madagascariense	He,Met	F	C.a
Antidesma venosum	EPe,DCM,Et	F	C.a
Aphloia theiformis	He,Mt	F	C.a
Arrabidaea chica	DCM	F	C.a, C.d, C.p, C.t, C.g, C.k, C.l, C.r
Arctium lappa	HA,Fr,HG	F	C.a, Candida sp.
Arctium minus	Aq	F	C.a, C.t, C.gl, C.s, C.k, C.d
Argemone mexicana	He	PA	C.a
Aristea ecklonii	DCM,Aq	F,Ra	C.a
Athrixia phylicoides	DCM,Aq	F	C.a
Baccharis dracunculifolia	He	Fo,F,Ra	C.t, C.gl
Banisteriopsis anisandra	Et	F	C.a
Bauhinia macranthera	DCM	F	C.a
Becium obovatum	EPe,DCM,Et	R	C.a
Bidens segetum	Mt	F,I	C.a
Boerhavia coccinea	He	PA	C.a
Boophane disticha	DCM,Aq	F	C.a
Bridelia micrantha	DCM,Aq	F,Cc	C.a
Bursera graveolens	OE	Fo,F,C,R	C.k
Calendula officinalis	HG	Fo	Candida sp.
Calophyllum brasiliense	DCM	R,C	C.a
Campomanesia eugenioides	Aq,HÁ	F	C.a, C.p, C.t
Cardiospermum halicacabum	He	PA	C.a
Caryophyllus aromaticus	OE	F	C.a, C.k
Cassinopsis ilicifolia	Aq,Et,AcE	F,Cc	C.a
Chenopodium ambrosioides	OE,DCM,Aq	Fo,F,C,R	C.a, C.k
Cissampelos capensi	DCM,Aq	F	C.a
Coddia rudis	Aq,AcE,Et	F	C.a
Conostomium natalensis	Aq,Et,AcE	F	C.a
Cotyledon orbiculata	DCM	F	C.a
Crassula multicava	Aq,AcE,Et	TP	C.a
Crotalaria caudata	He	F	C.a
Croton tenuissimus	Cet	F	C.a
Cucumis hirsutus	EPe,DCM,Et	F	C.a
Curcuma zedoaria	Et	R	C.a
Cymbopogon citratus	OE	Fo,F,C,R	C.a, C.t, C.k
Cyperus textilis	EPe,DCM,Et	F,R	C.a
Dicoma anomala	DCM,Aq	R	C.a
Dilodendron bipinnatum	Et	Ra	C.a
Dioclea grandiflora	HA,Fr	R	C.a
Dioscorea dregeana	DCM	R	C.a
Diospyros lycioides	EPe,DCM,Et	F,Cc	C.a
Diospyros mespiliformis	DCM,Aq	F	C.a
Dissotis princeps	EPe,DCM,Et	F	C.a
Dodonaea angustifolia	DCM,Aq	F	C.a
Echinochloa stagnina	Et	R	C.a
Ekebergia capensis	DCM,Aq	F,Cc	C.a
Elephantorrhiza elephantina	DCM,Aq	F,Ra,R	C.a
Embelia ruminate	DCM,Aq	F	C.a
Endopleura uchi	Aq,AcE	Cc	C.a, C.g, C.t
Ephedra alata	Aq,Act	C,PA	C.a
Erythrina lysistemon	DM,Aq	F	C.a
Erythroxylum laurifolium	He,DM,Met	F	C.a
Eucalyptus camaldulensis	DCM,Aq	Cc	C.a
Eucomis autumnalis	Cet,Aq	S	C.a
Eugenia repanda	Clo	F	C.a
Eugenia uniflora	Et	F	C.k
Ficus natalensis	DM,Aq	F	C.a
Ficus sur	DM,Aq	Cc,F	C.a
Galinsoga ciliata	Mt	F	C.a
Gladiolus dalenii	EPe,DCM,Et	B	C.a
Gochnatia polymorpha	DCM	F,Ra,Cc	C.a
Gonzalagunia rosea	DCM,Mt	PA	C.a
Gunnera perpensa	DM,Aq	F,R	C.a
Halleria lucida	DM,Aq	F,C	C.a
Harpephyllum caffrum	DCM,Aq,Et,EPe	Cc,F	C.a
Haworthia limifolia	EPe,DCM,Et	F	C.a
Hedyosmum racemosum	OE	Fo,Ft,F,C,R	C.k
Helichrysum armenium	Mt	PA	C.a
Helichrysum artvinense	Mt	PA	C.a
Helichrysum graveolens	Mt	PA	C.a
Helichrysum heywoodianum	Mt	PA	C.a
Helichrysum orientale	Mt	PA	C.a
Helichrysum pallasii	Mt	PA	C.a
Helichrysum plicatum	Mt	PA	C.a
Herissantia crispa	Et	Fo,R	C.t, C.a, C.p
Hexachlamys edulis	Clo	F	C.a
Hypoxis hemerocallidea	EPe,DCM,Et Aq	B,F	C.a
Hyssopus officinalis	Aq,Mt,AcE	PA	C.a
Ilex mitis	DCM,Aq	C,F	C.a
Ilex paraguariensis	Et	F,Ra	C.a
Inga uruguensis	HA	F	C.a
Kigelia africana	DCM	Fr	C.a
Lafoensia pacari	Et,Fr	Cc	C.a, C.k, C.t, C.p
Lagynia lasiantha	Aq,Et,AcE	F	C.a
Lannea discolor	DCM,Aq	F	C.a
Lantana fucata	Et	F	C.k
Lantana rugosa	DCM,Aq	F	C.a
Leea indica	Et	F	C.a
Liabum asclepiadeum	DCM	PA	C.a
Lippia alba	Clo,Cet,Et	F,R	C.a
Lippia citriodora	OE	Fo,F,C,R	C.k
Lippia origanoides	OE	Fo,F,C,R	C. k
Luehea paniculata	HA,Aq	Cc	C.a, C.p, C.t
Malva parviflora	DCM,Aq	F	C.a
Malva sylvestris	HÁ	F	C.a, C.t, C.s, C.k
Mangifera indica	He,Mt	F	C.a
Matricaria chamomilla	OE,Mt	F,Fo	C.a, C.k
Melia azedarach	Met	F	C.a
Melianthus comosus	DCM,Aq	F	C.a
Mentha longifolia	DCM,Aq	F	C.a
Mentha piperita	Mt	F	C.a, C.d, C.p, C.t, C.g, C.k, C.l, C.r, C.u, C.gl
Merwilla plumbea	EPe,DCM,Et,Aq	B,F	C.a
Michelia champaca	Mt	F	C.a
Mimosa tenuiflora	Et	Cc	C.a
Montanoa sp.	DCM,Mt	PA	C.a
Morinda royoc	Et	F	C.ki
Moringa oleífera	He,Mt	F	C.a
Munnozia senecionidis	Mt	PA	C.a
Myracrodruon urundeuva	HÁ	Cc	C.a, C.t, C.k
Myrcianthes cisplatensis	HA,Cet,Clo	F	C.a
Myrcia cucullata	Et	F	C.k
Nectandra acutifolia	OE	Fo,F,C,R	C.k
Nectancha angustifolia	HA,Clo	F	C.a
Opuntia ficus	DCM	F	C.a
Ormocarpum kirkii	He	R	C.a
Origanum libanoticum	Mt	TP	C.a
Origanum vulgare	OE	F	C.a
Pavonia sepium	Cet	F	C.a
Pelargonium betulinum	Cet	PA	C.a
Pelargonium vitifolium	Cet	PA	C.a
Pelargonium capitatum	Cet	PA	C.a
Pelargonium citronellum	Cet	PA	C.a
Pelargonium cordifolium	Cet	PA	C.a
Pelargonium crispum	Cet	PA	C.a
Pelargonium cucullatum	Cet	PA	C.a
Pelargonium glutinosum	Cet	PA	C.a
Pelargonium graveolens	Cet	PA	C.a
Pelargonium tomentosum	Cet	PA	C.a
Pelargonium sublignosum	Cet	PA	C.a
Pelargonium scabrum	Cet	PA	C.a
Pelargonium greytonense	Cet	PA	C.a
Pelargonium hermannifolium	Cet	PA	C.a
Pelargonium hispidum	Cet	PA	C.a
Pelargonium panduriforme	Cet	PA	C.a
Pelargonium papilionaceum	Cet	PA	C.a
Pelargonium pseudoglutinosum	Cet	PA	C.a
Pelargonium quercifolium	Cet	PA	C.a
Pelargonium radens	Cet	PA	C.a
Pelargonium scabroide	Cet	PA	C.a
Pellaea calomelanos	DCM,Aq	F,R	C.a
Pentanisia prunelloides	DCM,Aq	Cc,R	C.a
Persea Americana	He,Mt	S	C.a, C.t, C.p, C.k
Piper regnellii	Et,He,DCM,AcE,Fr	F,R	C.t, C.gl, C.p, C.a, C.k,
Pistia stratiotes	Et	R	C.a
Pittosporum viridiflorum	DCM, Aq	F	C.a
Plectranthus ambroinicus	OE	F	C.k
Plinia cauliflora	Et,HC,HA,Fr	F	C.a, C.p, C.t
Pouteria salicifolia	Cet,Clo	F	C.a
Protea simplex	EPe,DCM,Et	Cc,F	C.a
Psidium guajava	HÁ	F	C.a, C.t, C.s, C.k
Pterodon emarginatus	Et	Cc	C.a
Pterogyne nitens	Et,HA,AcE,He, Bu	R,Ft,Ra,Cc	C.a, C.k, C.p
Punica granatum	DCM,Mt	Ft	C.a, C.d, C.p, C.t, C.g, C.k, C.l, C.r, C.u, C.gl
Pyrostegia venusta	AcE	F	C.a
Quercus resinosa	Aq	F	C.a
Quercus grisea	Aq	F	C.a
Rauvolfia caffra	DCM	F	C.a
Rhynchosia sublobata	He	R	C.a
Rosmarinus officinalis	OE,Mt,DCM,Br	F	C.a, C.d, C.p, C.t, C.g, C.k, C.l, C.r
Rothmannia capensis	DCM,AQ	F	C.a
Rubus urticaefolius	Et,AcE	F,Ft	C.a, C.k, C.p
Rumex acetosa	Et	F,C,Fo	C.t, C.a, C.p
Ruprechtia salicifolia	HA,Cet	F	C.a
Ruta graveolens	OE	F	C.a, C.k
Sapindus saponária	Aq,Bu,Fr,SFr	Ft	C.a, C.gl, C.p, C.t
Scadoxus puniceus	DCM,Aq	R	C.a
Schinus terebinthifolius	Et,AcE,DCM,Aq,HA	F,C,Cc	C.a, C.k, C.t, C.gl, C.p
Schistocarpha sinforosi	Mt	PA	C.a
Sclerocaya birrea	DCM,Et,EPe	F,Ra,Fo	C.a
Scutia buxifolia	Clo	F	C.a
Senecio heterotrichius	DCM	PA	C.k
Sesbania sesban	He	F	C.a
Solanum incanum	DCM	F	C.a
Spiranthera odoratissima	Et,Fr,OE	F	C.a
Stryphnodendron adstringens	HG	Cc	Candida sp.
Stryphnodendron obovatum	SFr	Cc	C.a, C.p
Syzygium cumini	DCM,Mt,HA	F,S	C.a, C.d, C.p, C.t, C.g, C.k, C.l, C.r, C.u, C.gl
Swartzia apetala	He	Cc	C.t, C.g, C.l, C.gl, C.ki, C.i,
Tabebuia avellaneade	HG,DCM,Mt	Cc	C.a, C.d, C.p, C.t, C.g, C.k, C.l, C.r, C.u, C.gl
Tagetes lucida	OE	Fo,F,C,R	C.k
Taraxacum officinale	Mt	F	C.a
Terminalia sericea	DCM, Aq	R	C.a
Tetradenia riparia	Aq, AcE, Et	F	C.a
Tulbaghia violacea	EPe,DCM,Et, Aq	B,F	C.a
Trichilia emetic	DCM	F	C.a
Turnera difusa	OE	Fo,F,C,R	C.k
Verbesina nudipes	Mt	PA	C.a
Vernonia natalensis	EPe,Et, DCM,Aq	F,R	C.a
Viscum capense	DCM,Aq	F	C.a
Waltheria indica	He	PA	C.a
Warburgia salutares	DCM,Aq	F,Cc	C.a
Watsonia tabularis	EPe,DCM,Et	B	C.a
Xanthium spinosum	Aq,Et,AcE	F	C.a
Zantedeschia aethiopica	DCM,Aq	F,Cc	C.a
Zanthoxylum americanum	Et	F,Fr,S,Cc	C.a
Zanthoxylum rhoifolium	HA,Aq	Cc,F	C.a

• B: Bulbo; C: Caule; Cc: Casca; Fo: Flor; F: Folha; Ft: Fruto; I: Inflorescência; PA: Partes aéreas; R: raiz; Ra: Ramos; S: semente.
• EXTRATOS = AcE:Acetato de etila; Act: Acetronila; Aq: Aquoso; Bu: Butanólico; Br: Bruto-fluído supercrítico com CO2; Cet: Cetônico; Clo:Clorofórmico; DCM: Diclorometano; Et: Etanólico; EPe: Éter de petróleo; Fr: Fração; HA: Hidroalcoólico; HC: Hidrocetônico; He: Hexânico; HG: Hidroglicólico; Mt: Metanólico; OE: óleo essencial; SFr:Subfração.
• Candida spp = C.a: C. albicans; C.d: C. dubliniensis; C.gl: C. glabrata; C.g: C. guilliermondii; C.i: C. inconspicua; C.k: C. krusei; C.l: C. lusitaniae; C.p: C. parapsilosis; C.r: C. rugosa; C.s: C. stelatoidea; C.t: C. tropicalis; C.u: C. utilis.

As famílias que apresentaram maior número de espécies foram: Asteraceae (n=31/14,9%), Geraniaceae (n=20/9,6%), Myrtaceae (n=12/5,8%), Fabaceae (n=11/5,3%), Lamiaceae (n=8/3,8%), Rubiaceae (n=8/3,8%), Verbenaceae (n=6/2,9%) e Anacardiaceae (n=6/2,9%); e as outras 70 famílias corresponderam a 106 espécies (50,9%).

De certa maneira há um grande número de extratos vegetais com ação anti-Candida, principalmente das plantas pertencentes às famílias Asteraceae e Geraniaceae, porém provavelmente existam muitas outras possibilidades que não foram avaliadas para estas leveduras (Neto & Morais, 2003). A busca por novas opções anti-Candida, se deve a estas leveduras estarem envolvidas em quadros clínicos graves e até fatais em humanos e animais, além da resistência aos antifúngicos disponíveis (Brito et al. 2009). Além disso, pode-se observar poucos estudos que utilizam isolados de animais, sendo quase totalidade das amostras proveniente de casos clínicos humanos e cepas padrões de laboratórios de referência.

As plantas são utilizadas em sua grande maioria em extratos, que são preparações vegetais concentradas, obtidas através de estabilização, secagem ou moagem, e adicionadas a um solvente extrator. O solvente deve ser escolhido por sua seletividade, baixa/ausente toxicidade, estabilidade das substâncias extraídas, pH, e polaridade das Dentre os solventes disponíveis, destacam-se o acetato de etila, acetona, água, clorofórmio, diclorometano, etanol, éter etílico, éter de petróleo, hexano, metanol, metiletilcetona e hidroalcoólico, utilizados para se obter diferentes frações do extrato (Ardisson et al. 2002; Simões et al. 2003). Neste levantamento, 428 extratos vegetais apresentaram ação anti-Candida, entre eles, diclorometânicos, aquosos, etanólicos e metanólicos os mais utilizados, sendo as frações/subfrações presente em minoria dos trabalhos (Tabela 2).

TABELA 2.
Extratos encontrados com ação anti-Candida, quanto ao tipo de solvente e partes vegetais

Tipo de extrato	N° / %	Parte vegetal	N° / %
Diclorometânico	85 / 19,9%	Folha	146 / 44,9%
Aquoso	70 / 16,4%	Partes aéreas	45 / 13,8%
Etanólico	55 / 12,9%	Raiz	39 / 12,0%
Frações/Subfrações	54 / 12,6%	Casca	30 / 9,2%
Metanólico	28 / 6,5%	Caule	27 / 8,3%
Cetônico	27 / 6,3%	Flor	18/ 5,5%
Hexânico	23 / 5,4%	Fruto	06 / 1,8%
Óleo essencial	20 / 4,7%	Bulbo	05 /1,5%
Éter de petróleo	17 / 4,0%	Semente	04 /1,2%
Hidroalcoólico	17 / 4,0%	Toda planta	03 / 0,9%
Acetato de etila	16 / 3,7%	Inflorescência	02 / 0,6%
Clorofórmico	07 / 1,6%
Hidroglicólico	04 / 0,9%
Butanólico	02 / 0,5%
Acetronila	01 / 0,2%
Bruto CO2 supercrítico	01 / 0,2%
Hidrocetônico	01 / 0,2%
TOTAL	428/100%		325/100%

Recentemente, novos métodos de extração têm sido utilizados, como o uso de CO₂ supercrítico, micro-ondas, ultrassom, etc, considerados como processos tecnológicos que resultam em extratos qualitativamente superiores e menos agressivos ao ambiente por praticamente não deixarem resíduos (Simões et al. 2003; Garcia et al. 2012).

As substâncias ativas podem ser encontradas em caule, folhas, raízes, inflorescências, flores, frutos e sementes; mesmo assim, a maioria dos estudos científicos envolve as folhas como principal fonte de extratos (Silva, 2004). O que foi observado no presente levantamento, onde a utilização das folhas corresponde a 44,9% dos trabalhos analisados (Tabela 2), podendo ser resultado da facilidade e disponibilidade de coleta, além de uma boa prática, quando comparado a outras partes vegetais, com relação à preservação das espécies (Castellucci et al. 2000; Jacoby et al. 2002).

Na avaliação de sensibilidade das leveduras frente aos extratos há uma diversidade quanto à metodologia dos testes. Entretanto, a maioria dos estudos segue recomendações do Clinical and Laboratory Standars Insitute (CLSI), norma M27-A3 que avalia a concentração inibitória mínima (CIM) e a concentração fungicida mínima (CFM) das substâncias através da microdiluição em caldo (CLSI, 2008). A difusão em disco tem sido utilizada, seguindo a norma M44-A2, onde avalia-se os halos de inibição das culturas fúngicas (CLSI, 2009). Porém, eventualmente, pesquisadores fazem modificações nas técnicas a fim de obter maior exatidão nos valores de CIM e CFM (Stoppa et al. 2009).

Com relação à atividade de extratos e compostos, Ali et al. (2010) utilizaram o hidroxichavicol isolado a partir de uma fração clorofórmica do extrato aquoso das folhas de Piper betle sobre 124 cepas de fungos (ATCC e casos clínicos), dentre elas, C. albicans, C. glabrata, C. krusei, C. parapsilosis e C. tropicalis, demonstrando ação antifúngica sobre todos microrganismos. Enquanto que Manohar et al. (2001), ao avaliar atividade antifúngica in vitro e in vivo de extratos com compostos isolados, observaram atividade do óleo essencial de Origanum vulgare e de carvacrol, porém ao compará-los, o óleo demonstrou atividade superior, sugerindo ação sinérgica dos compostos.

Com isso, pode-se observar que há interesse da comunidade científica em obter extratos com ação sobre leveduras do gênero Candida, e que existem muitas plantas com potencial de inibição. As plantas descritas apresentaram atividade anti-Candida, porém algumas necessitam concentrações muito altas dos extratos, apresentam baixa inibição de crescimento ou eliminação destas leveduras. As diferenças com relação à atividade dos extratos ocorrem devido a vários fatores, mas principalmente ao método de avaliação, tipo de extrato, parte vegetal e procedência dos isolados fúngicos. Outro aspecto que chama a atenção é a raridade dos estudos utilizando isolados de animais, principalmente de casos clínicos, sendo necessária a intensificação nesta área. Por fim, destacam-se as famílias Asteraceae e Geraniaceae que apresentaram maior número de espécies vegetais com atividade, podendo ser uma fonte de investigação frente à Candida spp.

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Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  Jan-Mar 2015

Histórico

• Recebido
  02 Jul 2012
• Aceito
  09 Jun 2014