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Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas

Print version ISSN 1516-9332

Rev. Bras. Cienc. Farm. vol.40 no.4 São Paulo Oct./Dec. 2004

http://dx.doi.org/10.1590/S1516-93322004000400014 

NOVAS PUBLICAÇÕES
NUTRIÇÃO

 

Profa. Dulcineia Saes Parra Abdalla

FCF/USP

 

 

FARRET, J.F. Nutrição e doenças cardiovasculares: prevenção primária e secundária. São Paulo: Atheneu, 2005. 266p.

 

 

Nutrição e doenças cardiovasculares: prevenção primária e secundária é um livro de interesse para a área de Nutrição Humana, direcionado para os profissionais de Saúde envolvidos na orientação de indivíduos com potencial de risco para doenças cardiovasculares. Participam como co-autores 26 especialistas nas áreas de nutrição clínica e cardiologia. O livro está organizado em duas partes, abordando temas relativos à prevenção primária e secundária das doenças cardiovasculares, divididos em 17 capítulos. Na parte de prevenção primária são abordados os seguintes tópicos: aplicações da nutrição em cardiologia, avaliação nutricional, aterogênese, dislipidemia, hipertensão arterial sistêmica, diabetes, obesidade infantil e do adulto, homocisteína, síndrome metabólica, interação drogas versus nutrientes em cardiologia e alimentos funcionais em cardiologia. Na segunda parte do livro, sobre prevenção secundária, abordam-se os temas: dor toráxica e do infarto agudo do miocárdio, insuficiência cardíaca, abordagem nutricional em cirurgia cardíaca, insuficiência renal, acidente vascular encefálico e reabilitação cardíaca- abordagem clínica e nutricional. O livro ressalta a integração de médicos e nutricionistas, atuando de forma conjunta para elaborar recomendações adequadas às situações clínicas a serem tratadas por esses profissionais, enfocando também conceitos sobre a fisiopatologia das doenças cardiovasculares e suas complicações clínicas.

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