A etnobotânica e o uso de plantas medicinais na Comunidade Barreirinho, Santo Antônio de Leverger, Mato Grosso, Brasil

Ethnobotany and the use of medicinal plants in the Barreirinho Community, Santo Antônio de Leverger, Mato Grosso, Brazil

La etnobotánica y el uso de plantas medicinales en la Comunidad Barreirinho, Santo Antônio de Leverger, Mato Grosso, Brasil

Resumo:

Objetivou-se investigar e resgatar o conhecimento tradicional acerca dos recursos vegetais, o manejo, o preparo e a indicação terapêutica das plantas medicinais utilizadas na Comunidade Barreirinho, Santo Antônio de Leverger, Mato Grosso (MT). O estudo qualitativo e quantitativo utilizou pré-teste, observação direta, turnê guiada, entrevistas e frequência absoluta e relativa. Identificaram-se 141 espécies medicinais, pertencentes a 60 famílias botânicas, e, entre elas, Fabaceae, Lamiaceae e Asteraceae foram as mais representativas.

Palavras-chave:
traditional knowledge; plant resources; phytotherapy

Abstract:

The objective was to investigate and recover the traditional knowledge about the vegetal resources, the management, the preparation, and the therapeutic indication of the medicinal plants used in the Barreirinho Community, Santo Antônio de Leverger, Mato Grosso (MT). The qualitative and quantitative study used the pre-test, direct observation, guided tour, interviews, absolute and relative frequencies. It was identified 141 medicinal species, belonging to 60 botanical families, and, among them, Fabaceae, Lamiaceae, and Asteraceae were the most representative.

Keywords:
Regional development indicator (IDR); regions of Tocantins; social and economic inequalities

Resumen:

Se pretendió investigar y rescatar el conocimiento tradicional sobre los recursos vegetales, el manejo, la preparación y la indicación terapéutica de las plantas medicinales utilizadas en la Comunidad Barreirinho, Santo Antônio de Leverger, Mato Grosso (MT). El estudio cualitativo y cuantitativo utilizó pre-test, observación directa, gira guiada, entrevistas, frecuencias absolutas y relativas. Se identificaron 141 especies medicinales, pertenecientes a 60 familias botánicas, y, entre ellas, Fabaceae, Lamiaceae y Asteraceae fueron las más representativas.

Palabras​ claves:
saber tradicional; recursos vegetales; fitoterapia

1 INTRODUÇÃO

Os recursos vegetais disponíveis na natureza, há muito tempo, têm sido aproveitados pelo homem, fornecendo elementos essenciais para a manutenção da vida humana e mesmo de todos os outros organismos. Esses recursos podem ser utilizados para as mais diversas finalidades, como alimentação, construção, remédios, ornamentação, entre outros (GUARIM NETO; PASA, 2009).

Nesse contexto, a etnobotânica surge como uma ciência que estuda as sociedades humanas, passadas e presentes, e suas interações ecológicas, genéticas, evolutivas, simbólicas e culturais com as plantas (ALEXIADES, 1999).

Desse modo, o resgate etnobotânico e a valorização do saber empírico permitem compreender o aproveitamento e a interação do homem com a natureza vegetal, bem como resgatar informações sobre os usos tradicionais e suas potencialidades. Além disso, possibilitam registrar a composição florística local, o manejo e as etnocategorias de usos das plantas.

Assim como a etnobotânica, a etnofarmacologia busca conhecer e compreender, de modo mais aprofundado, o uso das plantas, por meio de uma exploração científica do uso tradicional, desde as formas de manejo até as formas de preparo de remédios, dose, indicação terapêutica, ou seja, todas as informações necessárias para favorecer o estudo científico (ELISABETSKY, 2003).

O saber tradicional sobre a utilização das plantas, principalmente para usos medicinais, contextualizado cultural e ambientalmente, tem sido foco de diversos estudos em diferentes áreas do conhecimento.

Assim, as observações sobre o uso e a eficácia de plantas popularmente consideradas como medicinais contribuem de forma relevante para a divulgação das virtudes terapêuticas dos vegetais pelos efeitos medicinais que produzem, apesar de não terem seus constituintes químicos conhecidos. Dessa forma, usuários de plantas medicinais de todo o mundo mantêm em voga a prática do consumo de fitoterápicos, tornando válidas as informações terapêuticas que foram sendo acumuladas durante séculos (COSTA; SILVA, 2014).

No Brasil, a utilização de plantas no tratamento de doenças apresenta influência da cultura indígena, africana e, naturalmente, europeia. Essas influências deixaram marcas profundas nas diferentes áreas da cultura brasileira, tanto no aspecto material como no espiritual. Elas constituem a base da medicina popular que, há algum tempo, vem sendo retomada pela medicina natural, procurando resgatar suas práticas, dando-lhes caráter científico e integrando-as num conjunto de princípios que visam não apenas curar algumas doenças, mas restituir o ser humano à vida natural (BARROS et al., 2010).

Com base nas informações apresentadas, este estudo tem por objetivo resgatar o conhecimento tradicional acerca dos recursos vegetais, o manejo, o preparo e a indicação terapêutica das plantas medicinais utilizadas na Comunidade Barreirinho, Santo Antônio de Leverger, Mato Grosso, Brasil.

2 METODOLOGIA

O estudo foi realizado na Comunidade Barreirinho, localizada no município de Santo Antônio de Leverger, Mato Grosso, MT (Região Metropolitana do Vale do Rio Cuiabá), rodovia MT-040, km 20 ao sul de Cuiabá. A comunidade encontra-se circunscrita pelas coordenadas de latitude 15°48’30” Sul e longitude 56°01’30” Oeste, na porção Centro-Sul do Estado de Mato Grosso, estabelecida à margem direita do Rio Cuiabá.

Segundo classificação de Koppen e Geiger, a região tem o clima (Aw) predominantemente tropical com estação seca, apresentando duas estações distintas e bem definidas, uma chuvosa, de outubro a março, e outra seca, de abril a setembro. A temperatura média anual em Santo Antônio de Leverger é de 26,1°C, e 1.267 mm é a pluviosidade média anual (INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA [IBGE], 2010).

O procedimento metodológico da pesquisa abordou tratamentos qualitativos e quantitativos. Segundo Minayo (2007), a análise qualitativa leva em consideração os níveis mais profundos das relações sociais, operacionalizando-os por meio dos aspectos subjetivos, visando compreender a lógica interna de grupos, instituições e atores quanto aos valores culturais e representações. O tratamento quantitativo utilizou a frequência absoluta e relativa para a análise dos dados.

O estudo foi exposto aos informantes e os que aceitaram participar de forma livre e espontânea assinaram o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE) requerido de MS - Resolução 196/96, aprovado pelo CEP/UFMT/UFSC (18847013.0.0000.0121 de 18.08.13) e Iphan (01450.012607/2013-20) para o Grupo de Pesquisa (DGP) Estudando o Cerrado (Escer) − Comunidades Tradicional e Quilombola.

A coleta de dados socioeconômicos e etnobotânicos foi realizada mediante o emprego das técnicas metodológicas como o pré-teste (diagnóstico), observação direta, turnê guiada e entrevistas dos tipos semiestruturada e aberta (MINAYO, 1994). As entrevistas ocorreram no período de março de 2016 a março de 2017, totalizando 45 informantes residentes da comunidade local. As entrevistas abrangem informações socioeconômicas sobre idade, sexo, religião, atividade profissional, escolaridade, renda familiar, cor, número de pessoas que compõem a família, além de informações sobre o imóvel, o quintal, e em relação ao hábitos e estado de saúde.

O registro das entrevistas foi realizado por meio de um gravador digital portátil complementado por um diário de campo, para registrar informações pertinentes à pesquisa, e uma máquina fotográfica digital, para registrar e armazenar imagens que envolvem o manejo com as plantas.

As plantas utilizadas e/ou cultivadas foram coletadas para identificação e comparação junto ao herbário da Universidade Federal de Mato Grosso, e os nomes científicos e suas respectivas famílias botânicas foram classificadas de acordo com o sistema de taxonomia vegetal APG IV (ANGIOSPERM PHYLOGENY GROUP, 2016).

3 RESULTADOS E DISCUSSÕES

3.1 Dados socioeconômicos

Foram entrevistados 45 indivíduos, sendo 26 homens e 19 mulheres. Na Comunidade Barreirinho, é comum os homens e as mulheres terem contato com a flora local e com atividades realizadas no quintal, como roça, cultivo e manejo com as plantas, cuidados com o lar, os filhos e/ou netos. Pasa et al. (2015) e Gonçalves e Pasa (2015) obtiveram resultados para as comunidades de Mata Cavalo (Nossa Senhora do Livramento, MT) e Sucuri (Cuiabá, MT), respectivamente, onde a maioria dos entrevistados do sexo feminino justifica ser responsável pelas atividades do lar e cuidados com os filhos e netos, proporcionando a permanência da mulher na residência.

Dos entrevistados, 40% nasceram em Santo Antônio de Leverger, sendo que a maioria (47%) mora há mais de 20 anos na Comunidade Barreirinho. O Estado de Mato Grosso foi o estado de origem mais expressivo entre os moradores, estes oriundos do Distrito de Mimoso e de Cuiabá. Entre outros estados de origem, foram mencionados Ceará, Bahia, Paraná e Paraíba. Entre os entrevistados, 60% são de origem rural e 32% afirmaram ser descendentes de índios.

A faixa etária variou entre 19 e 85 anos, tendo como representante da idade mais avançada uma pessoa do sexo feminino. No estudo de Moreira e Guarim Neto (2015) realizado em 2013, em três bairros do município de Tangará da Serra, Estado de Mato Grosso, obtiveram-se resultados cuja faixa etária dos informantes variou entre 18 e 89 anos de idade. A faixa etária predominante entre os informantes foi entre 41 e 70 anos de idade para os homens.

Sobre a religiosidade, 64% disseram ser católicos, seguidos por evangélicos, com 22%; espíritas, com 4%; e dois entrevistados relataram não pertencer a nenhuma religião. A cor da pele ou raça não teve diferença significativa, obtendo um resultado de 47%, 38% e 8% para brancos, negros e índios, respectivamente.

A renda familiar mensal chega no máximo a 1.500 reais (84% dos entrevitados), e em 44% das residências moram mais que quatro pessoas. Quanto à escolaridade dos entrevistados, essa variou de não escolarizado até o ensino superior, com ênfase para o ensino fundamental completo, com aproximadamente 35%; ensino médio, com 33%; e 7% sem escolarização.

O trabalho no lar é a principal atividade, realizada por 44% dos entrevistados (tanto para as mulheres como para os homens); 35% trabalham com a agricultura familiar e 18% pertencem à classe dos aposentados. Outros tipos de ocupação citados foram: comércio (tanto na comunidade rural como na cidade), vigilante, diarista, pedreiro, eletricista, enfermeira, entre outros.

Referindo-se ao estado de saúde dos informantes e seus hábitos, pode-se identificar que 33% deles têm algum tipo de doença crônica, como hipertensão arterial, diabetes, gastrite e problemas na próstata. A comunidade tem assistência médica, porém o atendimento pelo médico acontece a cada 15 dias ou uma vez ao mês e apenas um técnico/enfermeiro atende todos os dias (segunda a sexta-feira).

Das residências da comunidade, todas são de alvenaria, com energia elétrica em cem por cento delas. A comunidade conta apenas com um poço artesiano comunitário (água salobra), alguns moradores dispõem de poços semiartesianos (água doce) e o esgotamento sanitário é do tipo fossa negra construída nas residências. Os imóveis, conforme os entrevistados, são próprios, sendo alguns adquiridos como herança de família.

3.2 A Etnocategoria Medicinal

Foi registrado na Comunidade Barreirinho um total de 141 espécies vegetais medicinais, distribuídas em 60 famílias botânicas. As mais citadas, conforme registrado na Tabela 1, foram o limão (Citrus x limon [L.] Osbeck), com 71,11% das citações; o boldo (Plectranthus barbatus Andrews), com 68,89%; a camomila (Chamomilla recutita [L.] Rauschert, com 64,44%; o melão-de-são-caetano (Momordica charantia L.), com 60%; aroeira (Myracrodruon urundeuva [Allemão] Engl.), com 60%; mangava-brava (Lafoensia pacari A.St.-Hil.), com 57,78%; assa-peixe (Vernonia polyanthes Less.), com 55,56%; eucalipto (Eucalyptus citriodora Hook.), com 53,33%; babosa (Aloe vera L.), romã (Punica granatum L.) com 51,11%. Ferreira, Batista e Pasa (2015), em Nossa Senhora do Livramento, MT, obtiveram resultados para o boldo com 91% de representatividade. As famílias botânicas mais expressivas nas citações da etnocategoria medicinal foram: Fabaceae, Lamiaceae e Asteraceae.

Tabela 1
Espécies medicinais utilizadas na Comunidade Barreirinho, Santo Antônio de Leverger, MT, 2016

Nome popular	Nome científico	Parte usada	Formas de uso	Doenças mais citadas	NC
Limão	Citrus x limon (L.) Osbeck	Folhas e fruto	Infusão, suco, xarope	Gripe, tosse e cólica	32
Boldo	Plectranthus barbatus Andr.	Folhas	Infusão, maceração, in natura	Estômago	31
Manga	Mangifera indica L.	Folhas e fruto	Infusão	Tosse, gripe e bronquite	29
Camomila	Chamomilla recutita (L.) Rauschert.	Folhas	Infusão	Calmante e dor no estômago	29
Melão-de-são-caetano	Momordica charantia L.	Folhas	Infusão, maceração	Gripe e dengue	27
Aroeira	Myracrodruon urundeuva (Allemão) Engl.	Cascas	Garrafada, decocção, melaço	Cicatrização, fraturas e tosse	27
Mangava-brava	Lafoensia pacari A. St.-Hil.	Cascas	Garrafada, molho na água	Estômago	26
Assa-peixe	Vernonia polyanthes Less.	Folhas e raiz	Infusão	Tosse, gripe e câncer	25
Eucalipto	Eucalyptus citriodora Hook.	Folhas	Infusão, garrafada, decocção	Febre, bronquite e tosse	24
Babosa	Aloe vera L.	Folhas	In natura	Cicatrizante e queimaduras	24
Romã	Punica granatum L.	Fruto	Infusão, garrafa, decocção	Inflamação na garganta	23
Guiné	Petiveria alliacea L.	Folhas	Infusão	Inflamação na garganta	23
Arruda	Ruta graveolens L.	Folhas	Infusão	Dor de cabeça	23
Quina	Strychnos pseudoquina A. St.-Hil.	Cascas	Garrafada, queimada	Inflamação	22
Erva-cidreira	Lippia alba (Mill.) N. E. Br. ex P. Wilson	Folhas	Infusão	Calmante e hipertensão	21
Acerola	Malpighia glabra L.	Folhas e fruto	Infusão, in natura	Gripe e bronquite	21
Erva-de-santa-maria/mastruz	Chenopodium ambrosioides L.	Folhas	Maceração	Verminose	21
Jamelão	Syzygium cumini (L.) Skeels	Folhas	Infusão	Diabetes e hipertensão	21
Capim-cidreira	Cymbopogon citratus (DC.) Stapf	Folhas	Infusão	Calmante e hipertensão	20
Caju	Anacardium occidentale L.	Pseudofruto e semente	In natura, decocção	Cicatrização e colesterol	20
Terramicina	Alternanthera brasiliana (L.) Kuntze	Folhas	Infusão, maceração, decocção	Inflamação, infecção e cicatrizante	19
Erva-doce	Pimpinella anisum L.	Semente	Infusão	Calmante e hipertensão	19
Tarumã	Vitex megapotamica (Sprengel) Moldenke	Folhas	Infusão	Diabetes e hipertensão	19
Hortelãzinho	Mentha crispa L.	Folhas	Infusão	Tosse e gripe	17
Noni	Morinda citrifolia L.	Folhas e fruto	Infusão, in natura, garrafada	Diabetes, infecção e câncer	17
Erva-de-bicho	Polygonum cf. punctatum Elliott	Folhas, cascas e caule	Infusão	Febre	17
Alho		Bulbo	Decocção, garrafada	Hipertensão, gripe e infecção	16
Pimenta	Capsicum frutescensL.	Fruto	In natura	Dor e infecção	16
Laranjeira	Citrus sinensis (L.) Osbeck	Folhas e fruto	Infusão, suco	Calmante, laxante e febre	16
Alecrim	Rosmarinus officinalis L.	Folhas	Infusão, garrafada	Dor de cabeça e estômago	16
Pequi	Caryocar brasiliense A. St.-Hil.	Folhas e fruto	Infusão	Diabetes e hipertensão	16
Embaúba	Cecropia pachystachya Trécul.	Folhas e raiz	Infusão	Tosse e inflamação na garganta	16
Abóbora	Cucurbita maxima Duchesne ex Lam.	Folhas, flor e semente	Maceração, in natura	Dor de ouvido	15
Canela	Cinnamomum zeylanicum Breyne	Cascas	Decocção, garrafada	Afrodisíaco, tosse e gripe	14
Algodão	Gossypium hirsutumL.	Folhas	Infusão, tintura	Inflamação	14
Goiabeira	Psidium guajava L.	Fruto	In natura	Constipação	14
Vassourinha	Scoparia dulcis L.	Folhas e caule	Infusão	Cicatrização	14
Quebra-pedra	Phyllanthus niruri L.	Folhas	Infusão	Rins	14
Cansanção	Jatropha urens L.	Folhas e raiz	Infusão	Diabetes, extração de dentes	13
Cebola	Allium cepa L.	Bulbo	In natura, garrafada	Gripe e resfriado	13
Lixeira	Curatella americana L.	Folhas, cascas e raiz	Infusão, decocção	Cicatrização e tosse	13
Hortelã	Mentha x villosa Huds.	Folhas	Infusão, in natura	Gripe e resfriado	13
Pata-de-vaca	Bauhinia ungulata L.	Folhas	Infusão	Diabetes e diurético	13
Colônia	Alpinia speciosa (J. C. Wendl.) K. Schum.	Folhas	Infusão	Calmante e hipertensão	13
Nó-de-cachorro	Heteropterys aphrodisiaca O. Mach.	Cascas	Infusão, garrafada	Cicatrizante e depurativo do sangue	13
Paratudo	Tabebuia caraiba (Mart.) Bureau	Folhas e raiz	Infusão, decocção, garrafada	Anemia, bronquite, dor, câncer	13
Jatobá	Hymenaea stigonocarpa Mart. ex Hayne	Fruto	Infusão, decocção	Tosse, bronquite e pneumonia	13
Manjericão	Ocimum minimum L.	Folhas	Infusão,in natura	Sinusite e gripe	12
Dipirona	Achillea millefolium L.	Folhas	Infusão	Dor e febre	12
Gengibre	Zingiber officinale Roscoe.	Rizoma	Decocção, garrafada	Gripe, sinusite e tosse	12
Cravo	Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L. M. Perry	Flor	Decocção, garrafada	Garganta, tosse, dor de dente	12
Gervão	Stachytarpheta aff. cayennensis (Rich.) Vahl.	Folhas e raiz	Infusão	Inflamação	12
Copaíba	Copaifera langsdorffiiDesf.	Folhas e raiz	Garrafada	Inflamação, tuberculose e câncer	12
Seriguela	Spondias purpurea L.	Folhas e fruto	Infusão, in natura	Constipação	12
Algodãozinho	Cochlospermum regium (Schrank) Pilg.	Folhas	Infusão, garrafada	Inflamação e depurativo do sangue	12
Barbatimão	Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville	Cascas	Decocção, garrafada	Inflamação, cicatrização e infecção na bexiga	11
Lima	Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle	Fruto	Infusão	Calmante e hipertensão	11
Hortelã-do-campo	Hyptis cf. hirsuta Kunth	Folhas	Infusão	Gripe, tosse e verminose	11
Angico	Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan	Cascas	Decocção	Bronquite, asma e tosse	11
Urtiga	Solanum sp. L.	Folhas	Infusão	Furúnculo e inflamação	10
Erva-de-passarinho	Psittacanthus calyculatus (D. C.) G. Don	Folhas	Infusão	Dor e pneumonia	10
Fedegoso	Senna occidentalis (L.) Link	Folhas e caule	Infusão	Tosse, dor e verminose	10
Buchinha	Luffa operculataCogn.	Folhas e fruto	Infusão	Anemia, rins e abortivo	10
Tamarindo	Tamarindus indica L.	Folhas e fruto	Infusão, suco	Dor de barriga, laxante e verminose	9
Maracujá	Passiflora alata Curtis.	Folhas e fruto	Infusão, in natura	Calmante	9
Cajá-manga	Spondias dulcis Parkinson	Fruto	Infusão,in natura	Coceira e sarna	9
Folha-da-fortuna	Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers.	Folhas e raiz	Maceração	Alergia e bronquite	9
Mamona	Ricinus communis L.	Folhas e fruto	Garrafada	Cicatrização	9
Marcela	Achyrocline satureioides (Lam.) DC.	Folhas	Infusão	Estômago	9
Caninha-do-brejo	Costus spicatus (Jacq.) Sw.	Folhas	Infusão	Diurético e infecção na bexiga	9
Alfavaca	Ocimum gratissimum L.	Folhas	Infusão	Tosse e gripe	8
Abacate	Persea americana Mill.	Folhas e fruto	Infusão, in natura	Diurético e hipertensão	8
Pinhão-roxo	Jatropha aff. Gossypiifolia L.	Folhas	Maceração, tintura	Cicatrização e picada de insetos/cobra	8
Losna/nervônica	Artemisia absinthium L.	Folhas	Infusão	Estômago e fígado	8
Salsa	Petroselinum crispum (Mill.) Nym	Folhas	In natura	Gripe e tosse	7
Anador	Justicia pectoralis Jacq.	Folhas	Infusão	Dor e febre	7
Jenipapo	Genipa americana L.	Folhas	Infusão	Bronquite, diabetes e rins	7
Malva	Malva sylvestris L.	Folhas	Infusão	Cicatrização e inflamação	7
Negramina	Siparuna guianensisAubl.	Folhas	Infusão, decocção, outros	Dor, febre e resfriado	7
Melissa	Melissa officinalis L.	Folhas	Infusão	Calmante	7
Sucupira	Bowdichia virgilioides Kunth	Semente	Maceração, garrafada	Inflamação na garganta, tosse, verminose	7
Carambola	Averrhoa carambola L.	Folhas e fruto	Infusão, in natura	Hipertensão e calmante	7
Picão	Bidens pilosa L.	Folhas	Infusão, decocção	Icterícia e hepatite	7
Insulina	Cissus cissyoides L.	Folhas	Infusão	Diabetes	7
Pata-de-vaca	Bauhinia divarigata L.	Folhas	Infusão	Diabetes	7
Arnica	Arnica chamissonis Less.	Folhas	In natura, tintura	Cicatrizante, inflamação e infecção	7
Batatinha-do-brejo	Ipomoea asarifolia (Desr.) Roem. & Schult.	Tubérculo	Decocção	Verminose	6
Juá	Solanum viarumDunal.	Folhas	Infusão	Hemorroidas	6
Graviola	Annona crassifloraMart.	Folhas e fruto	Infusão, in natura	Diabetes e câncer	6
Chapéu-de-couro	Echinodorus macrophyllus (Kuntze.) Micheli	Folhas	Infusão	Estômago e rins	6
Cancerosa	Maytenus ilicifoliaMart. ex Reissek	Folhas	Infusão	Cicatrização e estômago	6
Erva-mate	Ilex paraguariensis A. St. Hil.	Folhas e caule	Decocção	Colesterol	6
Língua-de-vaca	Chaptalia integerrima (Vell.) Burkart	Folhas	Infusão	Verminose	5
Velame	Macrosiphonia longiflora (Desf.) Müll. Arg.	Folhas	Infusão	Depurativo do sangue e dores	5
Orégano	Origanum vulgare L.	Folhas	Infusão, in natura	Estômago	5
Guariroba	Syagrus oleracea (Mart.) Becc.	Folhas	Infusão	Rins	5
Jacarandá	Jacaranda mimosifolia D. Don.	Folhas e caule	Infusão	Infecção e inflamação	5
Amarra-pinto	Boerhavia coccinea L.	Folhas e caule	Infusão	Dor na bexiga	5
Piúva/ipê-roxo	Handroanthus impetiginosus (Mart.) Mattos	Cascas	Decocção	Câncer e dor	4
Figueirinha	Ficus pertusa L. f.	Folhas	Infusão	Estômago	4
Guatambu	Aspidosperma tomentosum Mart.	Folhas	Infusão	Gastrite	4
Beterraba	Beta vulgaris L.	Raiz	In natura	Anemia	4
Amora	Rubus brasiliensis Mart.	Folhas e fruto	Infusão	Cicatrizante, inflamação e queda de cabelo	4
Raiz-de-bugre	Cayaponia tayuya (Cell.) Cogn.	Raiz	Decocção	Dor e depurativo do sangue	4
Hortelã-pimenta	Mentha x piperita L.	Folhas	Infusão,in natura	Bronquite, gripe e tosse	3
Chá-de-frade	Casearia silvestris Eichler	Folhas	Infusão	Dor e febre	3
Jaborandi	Piper cuyabanum C. DC.	Folhas	Infusão	Estômago e queda de cabelo	3
Mangabeira	Hancornia speciosaGomes	Folhas	Infusão	Estômago	3
Hibisco	Hibiscus rosa-sinensis L.	Flor	Infusão	Dor	3
Pitanga	Eugenia pitanga (O. Berg) Kiaersk.	Fruto	In natura	Dor de garganta e laxante	3
Berinjela	Solanum melongena L.	Fruto	Infusão, garrafada	Colesterol	3
Urucum	Bixa orellanaL.	Folhas e sementes	Infusão, in natura	Colesterol	3
Milho	Zea mays L.	Folhas e fruto	In natura	Bexiga e rins	3
Cipó-de-galinha	Bauhinia glabra Jacq.	Folhas	Infusão	Diurético	3
Jucá	Caesalpinea ferrea Mart.	Folhas	Infusão	Diabetes e febre	3
Cambará	Gochnatia polymorpha Less.	Cascas	Decocção	Tosse e gripe	3
Nim	Azadirachta indica A. Juss.	Folhas	Infusão	Diabetes	2
Jequitibá	Cariniana rubra Gardner ex Miers	Folhas	Infusão	Cicatrização, bexiga e inflamação	2
Unha-de-gato	Uncaria tomentosa (Willd. ex Schult.) DC.	Folhas	Infusão	Infecção e inflamação	2
Capim-sapé	Imperata brasiliensisTrin.	Folhas	Infusão	Diabetes, dor nos rins	2
Fava	Dimorphandra mollis Benth.	Folhas e raiz	Infusão	Bronquite e pneumonia	2
Cabaça	Crataeva tapia L.	Folhas	Infusão	Tosse	2
Cardo-santo	Argemone mexicana L.	Folhas e raiz	Infusão	Hipertensão e gripe	2
Cavalinha	Equisetum hyemaleL.	Caule	Infusão	Diurético	2
Erva-mula	Rudgea viburnoides (Cham.) Benth	Folhas	Infusão	Dor na coluna e dor de dente	1
Leiteiro	Euphorbia heterophylla L. (EPHHL)	Folhas	Infusão	Bronquite, asma e laxante	1
Bácimo-do-campo	Eremanthus exsuccus (DC.) Baker	Folhas	Infusão	Cicatrização e dor muscular	1
Contra-erva	Dorstenia contrajerva L.	Folhas	Infusão	Febre e dor	1
Vick	Mentha spicata L.	Folhas	Infusão	Bronquite, gripe e tosse	1
Batata-de-purga	Ipomoea purga (Wender.) Hayne	Rizoma	Decocção	Inflamação, diurética e laxante	1
Vergateso	Anemopaegma arvense (Vell.) Stellfeld	Folhas e raiz	Infusão	Diurético e afrodisíaco	1
Cana-de-macaco	Dichorisandra hexandra (Aubl.) Standl.	Folhas e raiz	Infusão	Dor na coluna	1
Mulher-pobre	Dilodendron bipinnatumRadlk.	Folhas e caule	Infusão	Inflamação e fraturas	1
Pata-de-vaca	Bauhinia forficata Link	Folhas	Infusão	Diurético e diabetes	1
Açafrão	Curcuma longa L.	Semente	In natura	Inflamação	1
Louro	Laurus nobilis L.	Folhas	Infusão	Inflamação do útero	1
Tapera-velha	Hyptis suaveolens (L.) Poit.	Folhas	Infusão	Constipação e dor de barriga	1
Sene	Cassia angustifolia Vahl.	Folhas	Infusão	Laxante	1
Cordão-de-são-francisco	Leonotis nepetifolia (L.) R. Br.	Folhas	Infusão	Cicatrizante e febre	1
Agrião	Nasturtium officinale R. Br.	Folhas	In natura	Tosse	1
Fumo	Nicotiana tabacum L.	Folhas	In natura, infusão	Inflamação e verminose	1

• Legenda: Outros (compressa, banho). NC: Número de citações.
Fonte: Próprios autores.

A utilização de plantas medicinais na Comunidade Barreirinho é praticada por todos os entrevistados, desde os mais antigos até os mais jovens, contribuindo, assim, para a preservação da cultura do uso de plantas para essa finalidade na comunidade local. De acordo com Moreira e Guarim Neto (2015), a facilidade ao cultivo de plantas medicinais e o uso dessa medicina popular para combate de algum tipo de doença justificam seu uso entre as populações que utilizam desse recurso para alívio de alguma enfermidade, como dor e mal-estar, por exemplo.

Na Tabela 1, são apresentadas as espécies medicinais utilizadas na Comunidade Barreirinho, em que são informados nome popular, nome científico, parte da planta usada, formas de uso, doenças mais citadas e o número de citações. A folha foi a parte do vegetal mais citada e utilizada para tratamentos terapêuticos, com 110 indicações (equivalente a 53,40%); seguida pelo uso do fruto, com 24 indicações (equivalente a 11,65%); e raízes, cascas, caules, sementes, flores e tubérculos, totalizando 44 indicações (equivalente a 21,36%). Esses resultados estão de acordo com os estudos realizados por Pasa (2004), Pinto, Amorozo e Furlan (2006), Amaral e Silva (2008), Guarim Neto e Carvalho (2011), Moreira e Guarim Neto (2015), em que os seus respectivos estudos relatam a folha como órgão mais utilizado por quem pratica a automedicação a partir de fitoterápicos.

No que diz respeito ao preparo dos remédios caseiros, o chá ou infusão (107 indicações, equivalente a 51,94%) foi a forma mais utilizada pelos entrevistados. Outras formas de preparo incluem maceração, decocção, compressa, queimada, curtir no vinho (garrafada) ou de molho na água, ferver e bater no leite e in natura. Nessa abordagem sobre o preparo de remédios a partir de plantas medicinais, Guarim Neto e Maciel (2008, p. 112) destacam que “[...] a humanidade busca nas plantas alívio para seus males corporais ou espirituais já há muito tempo, seja através dos chás, banhos unguentos ou tinturas caseiras”.

Toledo e Barrera-Bassols (2009) relataram que cada indivíduo, dentro de seu cenário, molda um conjunto de experiências, resultando em três fontes preciosas de informações: “o que lhe disseram” (experiência histórica acumulada), “o que lhe dizem” (experiência compartilhada) e, por fim, “o que se observa por si mesmo”, que se trata da experiência individual de cada um. Pasa (2011, p. 186) também salienta que “a crença nos efeitos de cura pelas plantas usadas como medicinais varia entre as pessoas”. Desse modo, observa-se neste estudo uma forte atenção dos informantes no uso das espécies vegetais, principalmente as medicinais. Esses sedimentaram um conhecimento que é muito importante para a cultura de uma comunidade ou um povo, como é parte da história de vida de cada um deles.

Quanto às indicações terapêuticas referidas pelos informantes, aquelas voltadas às patologias do sistema respiratório (349 citações) e aos problemas relacionados ao sistema gastrointestinal (177 citações) foram as mais citadas dentro da comunidade, representadas por 36 espécies e 18 espécies, respectivamente. Entre as doenças respiratórias, encontram-se: gripe, tosse, bronquite e pneumonia, representando o primeiro lugar no ranking de citações. Em segundo lugar, problemas gastrointestinais como gastrite, úlcera, dores e distúrbios estomacais, constipação e diarreia. Outro destaque foram as indicações de anti-inflamatórios e cicatrizantes, com 34 espécies utilizadas para essas finalidades.

Os problemas geniturinários também foram citados (103 citações), representados por 18 espécies com destaque para as enfermidades renais e da bexiga (dores e finalidades diuréticas). Sobre os problemas de saúde relacionados neste estudo, Gonçalves e Pasa (2015) também encontraram resultados, sendo os mais expressivos: respiratórios, com 19%; gastrointestinal, com 16%; e geniturinário, com 15%. Em outro estudo realizado por David e Pasa (2015), as autoras também relataram encontrar citações para problemas semelhantes, como geniturinários (22%), respiratórios (20%) e digestórios (18%).

4 CONSIDERAÇÕES FINAIS

A importância dos estudos etnobotânicos realizados em comunidades, sejam eles tradicionais, sejam eles de saber local, permite a aproximação do pesquisador com a realidade dessas populações, resgatando o amplo conhecimento de vida adquirido pela transmissão de cultura e pelas experiências empíricas com a natureza.

A Comunidade Barreirinho preserva todos os seus costumes e hábitos tradicionais. O uso dos recursos vegetais, incluindo suas aplicações, evidencia a crença que a população tem diante da natureza, o seu conhecimento, conservação e preservação das plantas, tanto dos quintais como dos recursos disponíveis e utilizados da flora local para as diversas etnocategorias botânicas, principalmente como método alternativo para o tratamento de várias enfermidades e doenças mais comuns.

Esse resgate etnobotânico demonstrou que a comunidade local carrega um amplo conhecimento sobre plantas para fins terapêuticos e medicinais, representado pela etnofarmacologia, como estratégia de investigação das plantas, auxiliando no desenvolvimento dos estudos fitoterápicos e no desenvolvimento de fármacos, por agregar valor ao conhecimento e saber empírico.

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Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  14 Dez 2020
• Data do Fascículo
  Jul-Sep 2020

Histórico

• Recebido
  08 Abr 2018
• Revisado
  21 Maio 2020
• Aceito
  28 Jun 2018