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Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal

On-line version ISSN 1519-9940

Rev. bras. saúde prod. anim. vol.13 no.1 Salvador Jan./Mar. 2012

http://dx.doi.org/10.1590/S1519-99402012000100012 

NUTRIÇÃO ANIMAL

 

Efeito do tamanho de partícula do volumoso e da freqüência de alimentação sobre o consumo e a digestibilidade em ovinos1

 

Effect of the forage particle size and the number of feedings on intake and digestibility in sheep

 

 

Silas Prímola GomesI,*; Ana Luísa Costa Cruz BorgesI; Iran BorgesI; Gilberto de Lima Macedo JúniorII; André Guimarães Maciel SilvaIII; Carlos Giovani PancotiI

IUniversidade Federal de Minas Gerais, Escola de Medicina Veterinária, Departamento de Zootecnia. Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil
IIUniversidade Federal de Uberlândia, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Uberlândia, Minas Gerais, Brasil
IIIUniversidade Federal do Pará, Faculdade de Medicina Veterinária, Castanhal, Pará, Brasil

 

 


RESUMO

Avaliou-se o efeito de quatro tamanhos de partícula do volumoso e de dois manejos alimentares sobre o consumo, a digestibilidade aparente e o comportamento ingestivo em ovinos. Utilizaram-se 24 carneiros com peso vivo médio de 37,0kg, alimentados com relação volumoso:concentrado (V:C) 25:75%. Foi utilizado o feno de Tifton-85 como volumoso e um concentrado comercial. Adotou-se esquema fatorial 2x4 em delineamento inteiramente ao acaso (dois manejos de alimentação e quatro tamanhos de partícula) o que totalizou 6 animais por tratamento. Os tratamentos não afetaram as variáveis referentes ao consumo e à digestibilidade aparente. O consumo médio de matéria seca foi de 97,43g/dia/UTM e a digestibilidade aparente da matéria seca média observada foi de 66,12%. O consumo de fibra em detergente neutro foi de 47,22g/dia/UTM. O menor tamanho de partícula (2mm) apresentou os menores tempos gastos (minutos/dia) com a ruminação (214,58) e com a atividade mastigatória total (360,41). Os animais gastaram 423,48min/dia/kg do consumo de fibra em detergente neutro ruminando e 676,19min/dia/kg do consumo de fibra em detergente neutro com atividade mastigatória total. Os tempos gastos com a ruminação e com a atividade mastigatória total em ovinos são diminuídos com a redução do tamanho de partícula do volumoso. Os tamanhos de partícula do volumoso e a frequência de fornecimento da dieta não afetam o consumo e a digestibilidade aparente dos nutrientes em ovinos.

Palavras-chave: atividade mastigatória, fibra em detergente neutro, fibra fisicamente efetiva, ruminação


SUMMARY

Intake, apparent digestibility and ingestive behavior were studied in sheep fed four particle size of forage in two daily frequencies. Twenty-four sheep with live weight of 37.0kg were studied in a completely randomized design in factorial 2x4 scheme (two feeding frequency and 4 particle sizes) totaling six animals per treatment. Tifton-85 hay and a commercial concentrate were used with a ratio of 25:75%, respectively. The responses of intake and apparent digestibility were not modified with the treatments. Dry matter intake (DMI) was 97.43g/day/kgW0.75 and DMDA was 66.12%. The intake of neutral detergent fiber was 47.2g/day/kgW0.75. Smaller particle size (2mm) had lower times of rumination (214.58minutes/day) and chewing activity (360.41minutes/day). Animals spent 423.48minutes/day/kg of intake of neutral detergent fiber in rumination and 676.19 minutes/day/kg of intake of neutral detergent fiber in chewing activity. The times spent with rumination and the total chewing activity in sheep decreased as the particle size of the forage was reduced. The particle size of the forage and frequency of feeding did not affect the intake and apparent digestibility in sheep.

Keywords: chewing activity, neutral detergent fiber, physically effective fiber, rumination


 

 

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Data de recebimento: 06/04/2011
Data de aprovação: 02/12/2011

 

 

* Endereço para correspondência: silaspg@hotmail.com
1 Parte da tese de doutorado do primeiro autor.

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