Introdução
Células endócrinas gastrointestinais estão dispersas ao longo do epitélio e glândulas gástricas do trato alimentar. Essas células produzem muitos ativos biológicos polipeptídeos e aminas, alguns deles hormônios, que têm importante função em toda regulação do processo digestivo, como absorção de nutrientes, secreção de glândulas intestinais e associadas, motilidade intestinal e fluxo sanguíneo intestinal. A distribuição regional e frequência relativa dessas células endócrinas varia com a espécie animal e hábitos alimentares. As células do sistema endócrino foram inicialmente localizadas no intestino e pâncreas, receberam a denominação de sistema endócrino difuso. As células do referido sistema foram denominadas de células claras, argentafins e argirófilas. Tal denominação se deu pela afinidade das mesmas pelos corantes(1). Atualmente, as células endócrinas do sistema gastroenteropancreático (GEP) são identificadas por técnicas de imunohistoquímica mais especifica (que usam anticorpos para a identificação de antígenos), o que permite a identificação dos mensageiros químicos que secretam(2).
Segundo Rehfeld(3), o enteroglucagon é um peptídeo secretado por células presentes na mucosa do intestino delgado e tais células apresentam reação cruzada com o soro anti-glucagon. As principais ações desse hormônio incluem estímulo à glicogenólise e lipólise, bem como a inibição da liberação de ácido gástrico e gastrina, inibição da secreção pancreática de enzimas e de HCO-3 hormonalmente estimulado. O glucagon é sintetizado nas células A do pâncreas e regula os níveis séricos de glucose. Células imunorreativas ao glucagon têm sido demonstradas em vários mamíferos e isso foi considerado como a distribuição paterna dessas células no trato gastrintestinal de mamíferos apresentando variações espécie-dependente(4).
Há poucos relatos sobre os aspectos histológicos do tubo digestivo dos quelônios. Luppa(5) relatou que as células argirófilas em répteis estão localizadas principalmente na região fúndica e nas glândulas pilóricas, enquanto células argentafins estão presentes na região superior das glândulas fúndicas; Perez-Tomas et al.(6), estudando o sistema endócrino gastroenteropancreático do Testudo graeca, Mauremys caspica e Lacerta lépida, por meio imuno-histoquímico, constataram a presença de células endócrinas imunorreativas à bombesina, gastrina, glucagon, somatostatina, serotonina, insulina, neurotensina, polipeptídio pancreático e substância P e PPY e que o estômago de Testudo graeca apresenta células ECL, L e D na região cárdica e células D1 e G na região pilórica. Utilizando microscopia óptica e eletrônica, Ivanova et al.(7) estudaram o aparelho endócrino do estômago de Testudo horsfieldi. Nesse estudo, verificaram a diferença na localização dos endocrinócitos, que estão acumulados predominantemente nas regiões superior e média das glândulas, podendo ocorrer também na superfície epitelial, conforme a comunicação do processo apical desses endocrinócitos com o lúmen da glândula e foram classificados como sendo do "tipo aberto", enquanto aqueles sem continuidade com a luz foram classificados como do "tipo fechado". Sendo assim, este trabalho teve por objetivo identificar a presença do hormônio enteroglucagon e classificar as células endócrinas do estômago de muçuã.
Material e Métodos
Este projeto foi realizado nos laboratórios de Anatomopatologia do Curso de Medicina Veterinária do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Estadual do Maranhão. Na presente pesquisa, o material existente de outros projetos de pesquisa, referente aos fragmentos do estômago incluídos em blocos com parafina, foi utilizado. Os exemplares foram adquiridos mediante autorização do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e recursos Renováveis (IBAMA) para coleta do material, de acordo com a licença N° 001/99, processo N° 02012.002400/99-31. Foram utilizados 06 exemplares de muçuã adultos de cativeiro em jejum, sendo três machos e três fêmeas. Para eutanásia, foi utilizado o Tiopental sódico 2,5% por via intramuscular conforme protocolo(8-11). Os cortes das três regiões do estômago foram submetidos à técnica da estreptovidina-peroxidase para detecção de antígenos de enteroglucagon presente no epitélio e glândulas do estômago do muçuã.
A imunohistoquímica foi utilizada para marcação de enteroglucagon em material embebido em parafina, no órgão estudado, visando correlacionar a presença do hormônio no órgão. Na sequência, as lâminas, contendo cortes parafinados de tecidos, foram desparafinadas em xilol por 20 minutos, hidratadas em soluções de álcoois decrescentes (álcool absoluto, 90º, 80º e 70º respectivamente) e submetidas a um banho em PBS ("Phosphate Buffer Saline"- pH 7,2, 0,01 M) a 10%. Posteriormente, o bloqueio da peroxidase endógena foi realizado, adicionando-se ao banho de PBS o peróxido de hidrogênio (30 volumes diluída a 4% em PBS), por 30 minutos, à temperatura ambiente. As lâminas foram, então, cobertas com solução de bloqueio de sítios de ligações inespecíficas (leite em pó desnatado diluído em PBS -12 g de leite em 200 mL de PBS) e incubadas em câmara úmida por 30 minutos à temperatura ambiente. Logo após, o anticorpo primário (anticorpo de coelho anti-glucagon, na diluição de 1/50 em BSA - soro albumina bovina) foi adicionado em quantidade suficiente para recobrir os fragmentos, sendo as lâminas incubadas por 18 a 24 horas em câmara úmida a 4 °C. A seguir, o anticorpo secundário biotinilado (anticorpo biotinilado de cabra anti-coelho na diluição de 1/100 - Sistema de detecção Ultra Estreptavidina - NCL - GLUCp) foi adicionado e as lâminas foram novamente incubadas em câmara úmida por 30 minutos à temperatura ambiente. Então, o complexo estreptovidina peroxidase foi adicionado, seguido de incubação por 30 minutos em câmara úmida à temperatura ambiente. A reação foi revelada utilizando-se solução de diaminobenzidina (DAB) a 0,024% em PBS, acrescida de solução de peróxido de hidrogênio 40 volumes a 0,16% em PBS, por cinco minutos à temperatura ambiente. Posteriormente, as lâminas foram lavadas em água corrente e contra-coloração foi realizada com Hematoxilina de Harris. As lâminas foram então desidratadas em álcoois crescentes (70º, 80º 90º e álcool absoluto), diafanizadas em xilol e montadas com bálsamo sintético. Para cada bateria de 20 lâminas utilizou-se um controle negativo e um positivo. Como controle negativo, utilizou-se PBS, em substituição ao anticorpo primário. Como controle positivo, foi utilizada uma lâmina com corte histológico de estômago de cão.
A identificação de células endócrinas no estômago de K. scorpioidesfoi possível com a utilização das técnicas histoquímicas de Grimelius(12) em células argirófilas e de Masson-Fontana modificada(13) em células argentafins. As células argirófilas e argentafins observadas ao longo do estômago foram classificadas como do "tipo aberta" e "tipo fechada".
Resultados e Discussão
O estômago do K. scorpioides, com base nos tipos glandulares encontrados na lâmina própria, pode ser dividido em regiões cárdica, fúndica e pilórica. Morfologicamente, é composto de quatro túnicas: mucosa, submucosa, muscular e serosa. Não houve diferença entre macho e fêmea quanto à identificação de células endócrinas.
Observações da mucosa gástrica de K.scorpioides evidenciaram a presença de grande número de células argirófilas na região fúndica, enquanto nas regiões cárdica e pilórica esse número é reduzido. Contrastando com o esôfago, as células argirófilas estão localizadas entre as células que compõem as glândulas gástricas, podendo ocorrer também no epitélio de revestimento, sendo classificadas em dois tipos, as do "tipo aberto" e as do "tipo fechado". As primeiras emitem processos citoplasmáticos para a luz da glândula, enquanto as últimas estão localizadas próximas à membrana basal.
A presença de pequena quantidade de células argentafins foi verificada na mucosa gástrica das regiões cárdica, fúndica e pilórica, sendo observado maior número delas na última. De maneira semelhante às células argirófilas, as argentafins estão localizadas entre a as células que compõem as glândulas gástricas, sendo, por isso, classificadas como do "tipo aberto" e do "tipo fechado". As primeiras emitem processos citoplasmáticos para a luz da glândula, enquanto as últimas estão localizadas próximas à membrana basal.
Esses resultados concordam com os de Pereira et al.(14), que estudou histologica e histoquimicamente o tubo digestivo do K. scorpioides e relatou que as células argirófilas e argentafins estão localizadas entre as células que compõe as glândulas gástricas. Esses fatos foram também demonstrados nos trabalhos de Luppa(5), que relatou que as células argirófilas em répteis estão localizadas principalmente na região fúndica e nas glândulas pilóricas e nos de George(15) e Burrell et al.(16), que verificaram que as células argentafins estão presentes na região superior das glândulas fúndicas no estômago de répteis. Esses resultados assemelham-se ao encontrado nesse órgão no K. scorpioides.
As células imunorreativas ao enteroglucagon apresentaram menor frequência relativa quando comparadas aos outros hormônios estudados e estavam presentes nas regiões cárdica (Figura 1), fúndica (Figura 2) e pilórica (Figura 3), porém nas duas primeiras regiões o número de células foi moderado, enquanto na última apresentou numerosas células.

Figura 1 Fotomicrografia com células imunorreativas ao enteroglucagon nas glândulas da região cárdica do estômago de K. scorpioides - seta (400X). estreptovidina - peroxidase; 25

Figura 2 Fotomicrografia com células imunorreativas ao enteroglucagon (setas) nas glândulas da região fündica do estômago de K. scorpioides(200X), estreptovidina -peroxidase; 50 um.

Figura 3 Fotomicrografia com células imunorreativas ao enteroglucagon (seta) nas glândulas da região pilórica do estômago de K. scorpioides.estreptovidina - peroxidase. 25 pm.
Este resultado foi demonstrado por Perez-Tomas et al.(6) que, estudando o sistema endócrino gastroenteropancreático do Testudo graeca, Mauremys caspica e Lacerta lepida por meio imuno-histoquímico, constataram a presença de células endócrinas imunorreativas ao enteroglucagon. Células imunorreativas ao glucagon foram detectadas ao longo do estomago do G. japonicus, para o S. indicus foi encontrada atividade no íleo e no reto e para a espécie F. chinesisno íleo, no reto e raramente na fúndica(17) (Tabela 1). Ku et al.(18) estudaram a distribuição regional e frequência relativa de células endócrinas no trato alimentar de Trachemys scripta elegans, por meio de métodos imuno-histoquímicos usando 10 anti-soros. Essas células imunorreativas estavam localizadas na porção basal do intestino, no esôfago e nas glândulas gástricas do estômago. Células imunorreativas ao enteroglucagon foram encontradas ao longo do epitélio do estômago em várias frequências. Esse resultado também foi encontrado no estômago do K. scorpioides.
Tabela 1 Frequência de imunolocalização do enteroglucagon entre espécies de quelônios
Perez-Tomas(6) | ||||
Estômago | Testudo graeca | M. caspica | L. lepida | |
Glucagon | ||||
Região cárdica | + | ++ | - | |
Região fúndica | + | ++ | - | |
Região pilórica | +++ | +++ | ++ | |
Huang et al.(17) | ||||
Estômago | G. japonicus | E. chinensis | S. indicus | E. elegans |
Glucagon | ||||
Região cárdica | ++ | - | - | - |
Região fúndica | ++ | + | - | - |
Região pilórica | +++ | - | - | - |
Kinosternon scorpioides (muçuã) | ||||
Estômago | Gastrina | Glucagon | ||
Região cárdica | - | ++ | ||
Região fúndica | - | ++ | ||
Região pilórica | +++ | +++ |
Legenda: +++ numerosas células; ++ número moderado de células; + pouca frequência de células e - ausência de células.
Conclusões
As células argirófilas e argentafins estão localizadas entre as células que compõem as glândulas gástricas e são classificadas como do "tipo aberta" e do "tipo fechada", não havendo diferença bioquímica e imunohistoquímica entre o enteroglucagon do K. scorpioides com as de outras espécies animais. Células imunorreativas a enteroglucagon estavam presentes nas regiões cárdica, fúndica e pilórica, porém nas duas primeiras regiões o número de células foi moderado, enquanto a última região apresentou numerosas células.