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Revista Ceres
versão impressa ISSN 0034-737X

 

Sumário
Rev. Ceres vol.57 no.2 Viçosa mar./abr. 2010

 Ciência e Tecnologia de Alimentos
  
 ·  Farinhas de soja sem lipoxigenase agregam valor sensorial em bolos
Dantas, Maria Inês de Souza; Silva, Mariana Gonçalves da; Pinto, Cássia Regina Rezende; Pereira, Conceição Angelina dos Santos; Minim, Valéria Paula Rodrigues; Bittencourt, Maria Christina Barros

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 ·  Influência da torra sobre a aceitação da bebida café
Monteiro, Marlene Azevedo Magalhães; Minim, Valéria Paula Rodrigues; Silva, Aline Fonseca da; Chaves, José Benício Paes

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 ·  Estudo de mercado de iogurte da cidade de Belo Horizonte/MG
Ribeiro, Milene Moreira; Minim, Valéria Paula Rodrigues; Minim, Luis Antônio; Arruda, Aline Cristina; Ceresino, Elaine Berger; Carneiro, Helena Cristina Ferrer; Cipriano, Paula de Aguiar

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 Engenharia Agrícola
  
 ·  Efeitos de diferentes estratégias de controle no ambiente de armazenamento de grãos em regiões tropicais e subtropicais
Lopes, Daniela de Carvalho; Martins, José Helvecio; Monteiro, Paulo Marcos de Barros; Lacerda Filho, Adílio Flauzino

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 ·  Tensão térmica e taxa de reação em um reator para gaseificação de biomassa do tipo concorrente
Martin, Samuel; Silva, Jadir Nogueira da; Oliveira Filho, Delly; Donzeles, Sérgio M. Lopes; Zanatta, Fábio Luis; Santos, Reginaldo Rodrigues dos

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 Fisiologia e Morfologia Vegetal
  
 ·  Observações anatômicas em plantas de Coffea arabica L. obtidas por enraizamento de estacas
Jesus, Adriana Madeira Santos; Carvalho, Samuel Pereira de; Castro, Evaristo Mauro de; Gomes, Carlos Nick

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 Fitossanidade
  
 ·  Primeiro registro do gênero Toxorhynchites Theobald (Diptera, Culicidae) em Mata Atlântica, Viçosa, Minas Gerais
Albeny, Daniel Simões; Rosa, Cassiano Sousa; Ataíde, Lívia Maria Silva; Vilela, Evaldo Ferreira

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 ·  Variabilidade entre cultivares de pessegueiro quanto a suscetibilidade à ferrugem da folha (Tranzschelia discolor f. sp. persica)
Citadin, Idemir; Mazaro, Sérgio Miguel; Danner, Moeses Andrigo; Raseira, Maria do Carmo Bassols; Malagi, Gustavo

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 ·  Comunidade de parasitóides associada à cultura do café em Piatã, Chapada Diamantina, BA
Palma-Santos, Magno Clery da; Pérez-Maluf, Raquel

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 Medicina Veterinária
  
 ·  Anestesia por infusão contínua de propofol associado ao remifentanil em gatos pré-tratados com acepromazina
Mata, Lukiya Birungi Silva Campos; Pompermayer, Luiz Gonzaga; Favarato, Evandro Silva; Costa Junior, Jair Duarte da; Neves, Cinthya Dessaune; Pereira, Taciana; Argolo Neto, Napoleão Martins

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 Melhoramento Vegetal
  
 ·  Estimativas de ganho genético por diferentes critérios de seleção em genótipos de alfafa
Vasconcelos, Edmar Soares de; Ferreira, Reinaldo de Paula; Cruz, Cosme Damião; Moreira, Adônis; Rassini, Joaquim Bartolomeu; Freitas, Alfredo Ribeiro de

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 Produção e Reprodução Animal
  
 ·  Comportamentos de amamentação e mamada em bubalinos, suas relações com período de lactação, idade e sexo dos bezerros
Madella-Oliveira, Aparecida de Fátima; Bastos, Rosemary; Quirino, Célia Raquel

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 Produção Vegetal
  
 ·  Qualidade de cenouras em diferentes densidades populacionais
Alves, Samara Sibelle Vieira; Negreiros, Maria Zuleide de; Aroucha, Edna Maria Mendes; Lopes, Welder de Araújo Rangel; Teófilo, Taliane Maria da Silva; Freitas, Francisco Cláudio Lopes de; Nunes, Glauber Henrique de Sousa

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 ·  Coeficiente de cultura da alface hidropônica baseado no conceito de graus-dia
Moura, Carlos Roberto Weide; Zolnier, Sérgio; Ribeiro, Aristides; Oliveira, Rubens Alves de

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 Propagação de Plantas
  
 ·  Quebra de dormência de sementes da videira cv. niágara rosada sem estratificação
Val, Aurinete Daienn Borges do; Motoike, Sérgio Yoshimitsu; Alvarenga, Eveline Mantovani; Cecon, Paulo Roberto

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 ·  Crescimento de mudas de maracujázeiro-amarelo em resposta à adubação com superfosfato simples e pó de rocha
Prates, Fabiano Barbosa de Souza; Veloso, Hermes Soares; Sampaio, Regynaldo Arruda; Zuba Junior, Geraldo Ribeiro; Lopes, Paulo Sérgio Nascimento; Fernandes, Luiz Arnaldo; Maio, Marck Morais

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 Solos e Nutrição de Plantas
  
 ·  Avaliação da disponibilidade, adsorção e níveis críticos de fósforo em diferentes solos
Broggi, Fábio; Freire, Fernando José; Freire, Maria Betânia Galvão dos Santos; Nascimento, Clístenes Williams Araújo do; Oliveira, Alexandre Campelo de

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 ·  Eficiência na produção de frutos e alocação relativa de nutrientes em cultivares de cafeeiro
Amaral, José Francisco Teixeira do; Martinez, Herminia Emilia Prieto; Laviola, Bruno Galveas; Fernandes Filho, Elpidio Inácio; Cruz, Cosme Damião

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 ·  Eficiência da adubação nitrogenada do tomateiro em duas épocas de cultivo
Ferreira, Magna Maria Macedo; Ferreira, Gilvan Barbosa; Fontes, Paulo Cezar Rezende

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 ·  Acúmulo e liberação de P, K, Ca e Mg em crotalária e milheto solteiros e consorciados
Perin, Adriano; Santos, Ricardo Henrique Silva; Caballero, Segundo Sacramento Urquiaga; Guerra, José Guilherme Marinho; Gusmão, Luiz Antônio

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