SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
números disponiblesvol.58 número2vol.58 número4 índice de autoresíndice de assuntospesquisa de artigos
Home Pagelista alfabética de periódicos   RSS

Revista de Administração de Empresas
versão impressa ISSN 0034-7590versão On-line ISSN 2178-938X

 

Sumário
Rev. adm. empres. vol.58 no.3 São Paulo maio/jun. 2018

 Editorial
  
 ·  CIÊNCIA RESPONSÁVEL E IMPACTO SOCIAL DA PESQUISA EM ADMINISTRAÇÃO
Tonelli, Maria José; Zambaldi, Felipe

        · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  
 Fórum
  
 ·  QUANDO COMER SE TORNA UM NEGÓCIO
HECK, MARINA; PILCHER, JEFFREY; RAY, KRISHNENDU; BRITO, ELIANE

        · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  
 ·  CONVIVÊNCIA: UMA SOLUÇÃO PARA A TENSÃO DE Halal/ CARNE DE PORCO NA ESPANHA?
RIESZ, LEELA

        · resumo em Português | Inglês | Espanhol     · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  
 ·  APRESENTAÇÃO DO CHEF NA VIDA COTIDIANA: SOCIALIZAÇÃO DOS CHEFS EM LIMA, PERU
LASATER-WILLE, AMY

        · resumo em Português | Inglês | Espanhol     · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  
 ·  INDÚSTRIA DE ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL: RISCOS E OPORTUNIDADES PARA O SETOR DECORRENTES DAS POLÍTICAS DE BEM-ESTAR ANIMAL
HOAG, THOMAS MICHAEL; LEMME, CELSO FUNCIA

        · resumo em Português | Inglês | Espanhol     · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  
 ·  COCRIAÇÃO DE VALOR NA CADEIA DO CAFÉ ESPECIAL: O MOVIMENTO DA TERCEIRA ONDA DO CAFÉ
BOAVENTURA, PATRICIA SILVA MONTEIRO; ABDALLA, CARLA CAIRES; ARAÚJO, CECILIA LOBO; ARAKELIAN, JOSÉ SARKIS

        · resumo em Português | Inglês | Espanhol     · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  
 ·  LEGITIMIDADE COMO UMA BARREIRA: ANÁLISE DO PROCESSO DE LEGITIMAÇÃO DO CACAU E CHOCOLATE PREMIUM BRASILEIROS
VIOTTO, MARINA HENRIQUES; SUTIL, BRUNO; ZANETTE, MARIA CAROLINA

        · resumo em Português | Inglês | Espanhol     · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  
 ·  EMPREENDEDORISMO COMO ATIVISMO? RESISTINDO À GENTRIFICAÇÃO EM OAKLAND, CALIFÓRNIA
ALKON, ALISON HOPE

        · resumo em Português | Inglês | Espanhol     · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  
 ·  HAWKERPRENEURS: VENDEDORES AMBULANTES, EMPREENDEDORISMO E REINVENÇÃO DA COMIDA DE RUA EM SINGAPURA
TARULEVICZ, NICOLE

        · resumo em Português | Inglês | Espanhol     · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  
 ·  "CERVEJA COM CARACTERÍSTICAS CHINESAS": MARKETING DE CERVEJA SOB O REGIME MAOÍSTA
PILCHER, JEFFREY; WANG, YU; GUO, YUEBIN JACKSON

        · resumo em Português | Inglês | Espanhol     · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  
 Pensata
  
 ·  POLÍTICA CULTURAL NO TURISMO GASTRONÔMICO COM ALIMENTOS ÉTNICOS
LONG, LUCY M.

        · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  
 ·  ENTRE POROTOS E FEIJÕES
DÓRIA, CARLOS ALBERTO

        · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  
 Perspectivas
  
 ·  LIXO GLOBAL: DE QUEM É A CULPA PELA EPIDEMIA DE OBESIDADE?
WILK, RICHARD

        · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  
 ·  É PRECISO TRATAR A OBESIDADE COMO UM PROBLEMA DE SAÚDE PÚBLICA
MARTINS, ANA PAULA BORTOLETTO

        · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  
 Resenha
  
 ·  SEM ESCAPE DA LÓGICA IMPLACÁVEL DA CONQUISTA DO CAPITALISMO E DA MERCANTILIZAÇÃO
RAY, KRISHNENDU

        · texto em Português | Inglês     · Português ( pdf ) | Inglês ( pdf )
  

Creative Commons License Todo o conteúdo deste periódico, exceto onde está identificado, está licenciado sob uma Licença Creative Commons