Acessibilidade / Reportar erro
Revista Brasileira de Fruticultura, Volume: 31, Número: 1, Publicado: 2009
  • Baru

    Vera, Rosângela; Souza, Eli Regina Barboza de
  • Editorial

  • Ecologia da polinização do maracujá-amarelo, na região do vale do submédio São Francisco Botânica E Fisiologia

    Siqueira, Kátia Maria Medeiros de; Kiill, Lúcia Helena Piedade; Martins, Celso Feitosa; Lemos, Ivanice Borges; Monteiro, Sabrina Pitombeira; Feitoza, Edsângela de Araújo

    Resumo em Português:

    Este estudo descreve aspectos da biologia floral e sistema reprodutivo de Passiflora edulis f. flavicarpa (Passifloraceae), incluindo os padrões de forrageio e comportamento dos visitantes florais. O estudo foi desenvolvido em cultivo irrigado no Projeto Maniçoba, em Juazeiro-BA, em 2005/2006. A antese floral ocorreu entre 12h e 13h, o fechamento da flor teve início às 18h, terminando por volta de 1h. O tempo para a deflexão dos estiletes foi de 71,4 ± 12,4 min, mas cerca de 5% das flores permaneceram com os estiletes sem curvatura. Os estigmas foram receptivos durante toda a antese, e os grãos de pólen apresentaram viabilidade de 94%. O volume de néctar foi em média de 100 µL, com 48% de concentração de açúcares. O número médio de grãos de pólen/ flor foi de 140.595 ± 34.175, e 426 ± 77 óvulos/ovário. As maiores taxas de frutificação (74%) foram obtidas com polinização cruzada manual, confirmando a existência de sistema de autoincompatibilidade. Registraram-se 10% de flores com quatro estigmas que, quando polinizadas manualmente, apresentaram frutos maiores e com maior número de sementes (477,7 ± 76,8). Observou-se correlação positiva entre o número de sementes e o peso dos frutos. Os visitantes florais identificados foram Apis mellifera, Trigona spinipes, Xylocopa grisescens, X. frontalis e X. cearensis. As abelhas A. mellifera e T. spinipes foram pilhadores de pólen e néctar, respectivamente. As abelhas do gênero Xylocopa foram mais frequentes nas flores durante o período seco, e A. mellifera, durante o período chuvoso. Os polinizadores efetivos foram X. grisescens e X. frontalis, constatando-se uma limitação desses polinizadores nas áreas estudadas. Entretanto, eles foram mais frequentes em outras espécies vegetais no período chuvoso, indicando competição com as flores dos maracujazeiros pelos serviços de polinização.

    Resumo em Inglês:

    This study describes aspects of floral biology and the reproductive system of Passiflora edulis f. flavicarpa (Passifloraceae), including foraging patterns of the floral visitors in the region of São Francisco Valley. The study was carried out in irrigated orchards in the Maniçoba Project, in Juazeiro-BA, during 2005 and 2006. The floral anthesis occurred between midday and 1 pm. Flower closing started at 6 pm and finished around 1 am. The time for style deflexion was 71,4 ± 12,4 min, about 5% of the flowers remained with the style undefexed. The stigmas were receptive during the entire anthesis and the pollen grains presented 94% viability. The nectar volume was in average 100 µL, with 48% of sugar concentration . The average number of pollen grains/flower was 140,595 ± 34,175 and 426 ± 77 of ovules/ovary. The highest rates were obtained after manual crossed pollination (74%), confirming the existence of a system of self-incompatibility. We registered 10% of flowers with four stigmas, which when manually pollinated, produced bigger fruits with a higher number of seeds (477,7 ± 76,8). We found a positive correlation between the number of seeds and the weight of the fruits. The flower visitors were Apis mellifera, Trigona spinipes, Xylocopa grisescens, X. frontalis and X. cearensis. A. mellifera and T. spinipes being pollen and nectar robbers, respectively. Bees of the genus Xylocopa were more frequent during the dry season and A. mellifera during the wet season. The effective pollinators were X. grisescens and X. frontalis. We found that they were limited in number in the studied areas. However they were found to be more frequent in other plant species during the rainy season which indicates that these plant species compete with the passion fruit for pollination service.
  • Fenologia de cultivares de coqueiro-anão nos tabuleiros costeiros de sergipe Botânica E Fisiologia

    Castro, Cíntia Passos; Passos, Edson Eduardo Melo; Aragão, Wilson Menezes

    Resumo em Português:

    A fenologia do coqueiro fornece informações que tornam possível a seleção de cultivares a partir de características que permitam maior eficiência no uso do ambiente, tornando seu comportamento previsível em diversas condições. Dessa forma, analisou-se a fenologia de cultivares de coqueiro-anão nas condições edafoclimáticas dos tabuleiros costeiros do norte de Sergipe. O experimento foi conduzido em um plantio comercial da empresa Agreste no delineamento experimental em blocos ao acaso, com quatro tratamentos e quatro repetições, utilizando-se de oito plantas úteis por parcela. Foram avaliadas quatro cultivares de coqueiro-anão: anão amarelo da Malásia (AAM), anão vermelho da Malásia (AVM), anão vermelho de Camarões (AVC) e anão verde do Brasil de Jiqui (AVeBrJ) quanto ao número de folhas vivas (NFV), folhas emitidas (NFE) e folhas mortas (NFM), número de inflorescências emitidas (NIE), flores femininas por inflorescência (NFFI), frutos com três (NFr3) e seis meses (NFr6) de idade. A análise de variância foi realizada pelo programa Sisvar, versão 4.3 (InstallShield Corporation, Inc. Lavras, MG) e baseou-se nas médias das cultivares para cada característica, submetidas ao teste Tukey, a 5% de probabilidade. Na maior parte do período estudado, o AAM apresentou o maior NFV, enquanto o AVC, o menor. A cultivar AVeBrJ apresentou superioridade em relação a caracteres reprodutivos, como NFFI e NFr6. A partir dos resultados, conclui-se que o AVeBrJ é a cultivar mais adaptada às condições do Platô de Neópolis -SE.

    Resumo em Inglês:

    The phenology of coconut palms provides information which makes cultivars selection possible, due to characteristics that allow greater efficiency in environmental use, making its behavior predictable in any conditions. For this reason, the phenology of dwarf coconut palms was studied in the north of Sergipe coastal tablelands. The experiment was carried out at the Agreste commercial plantation, at a randomized block design with four treatments and four replications using eight plants per plot. The studied dwarf coconut cultivars were: the Malayan Yellow Dwarf (MYD), the Malayan Red Dwarf (MRD), the Cameroon Red Dwarf (CRD) and the 'Green Dwarf of Jiqui' (BGDJ) regarding the number of alive leaves (NAL), number of emitted leaves (NEL) and the number of dead leaves (NDL); number of emitted inflorescences (NEI), female flowers per inflorescence (NFFI), fruits at three (NFr3) and six (NrF6) months old, fruit weight and fruit water volume. The data were submitted to analysis of variance, which was made by Sisvar program, 4.3 version (InstallShield Corporation, Inc. Lavras, MG). The analysis was based on the cultivars averages concerning each characteristic and then, submitted to the test of Tukey at 5% of probability. During most of our research period, the MYD showed the greatest NAL, while the CRD, the smallest. The BGDJ has showed superiority in relation to reproductive characters such as NFFI and NFr6. Results have shown the BGDJ is the most adaptive cultivar to Platô de Neópolis-SE conditions.
  • Relações entre transpiração máxima, evapotranspiração de referência e área foliar em quatro variedades de mangueira Botânica E Fisiologia

    Oliveira, Greice Ximena Santos; Coelho Filho, Maurício Antonio; Pereira, Francisco Adriano de Carvalho; Coelho, Eugênio Ferreira; Paz, Vital Pedro da Silva; Castro Neto, Manoel Teixeira de

    Resumo em Português:

    Nas condições edafoclimáticas de Cruz da Almas - BA, na Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, foi realizado um estudo no qual se relacionou a transpiração máxima (Litros m-2 folha/dia -1) de quatro variedades de mangueira (Tommy Atkins, Palmer, Haden e Van Dyke, com áreas foliares totais de 14; 8; 33 e 12 m², respectivamente) com a evapotranspiração de referência (ETo). A transpiração das plantas (L dia-1) foi estimada por meio de sensores que realizam o balanço de calor no caule (modelos SAG13; SGB9; SGB16; SGB19 e SGB25, Dynamax Inc.) dispostos nos sentidos norte (N), sul (S), leste (E), oeste (W) e centro (C) de cada planta. A transpiração por unidade de área foliar (Lm-2 folha dia-1) variou em média de 1,58 ao longo do período estudado, e linearmente com o aumento da área foliar total da planta, independentemente da variedade estudada. A transpiração (Litros m-2 folha/dia -1) variou de 0,36 a 3,00, dependendo da demanda atmosférica. A transpiração máxima (T) das quatro variedades de mangueira (Litros m-2 folha/dia -1) relacionouse linearmente com a ETo (T = 0,44. ETo; r² = 0,78), sendo um excelente subsídio para o manejo de irrigação por gotejamento nesta cultura.

    Resumo em Inglês:

    A study relating maximum transpiration (L m-2 leaf day-1) to reference evapotranspiration (ETo) for four mango cultivars (Tommy Atkins, Palmer, Haden and Van Dyke, with 14 m², 8 m², 33 m² and 12 m² of leaf area, respectively) was carried out at Embrapa Cassava and Tropical Fruits, in the conditions of Cruz da Almas-BA. Plant transpiration (L. day-1) was estimated by heat balance sensors that were installed on the shoots (models SAG13; SGB9; SGB16; SGB19 e SGB25, Dynamax Inc.). The sensors were installed to the North (N), South (S), East (E), West (W) and Center(C) of each plant. The transpiration per unity leaf area (L.m-2.day-1) varied about 1.58 in average along the studied period and it also varied linearly with the increase in total leaf area, regardless the studied variety. Transpiration (Liters m-2 leaf area day -1) varied from 0.36 to 3.00, according to the atmospheric demand. The maximum transpiration (T) of the four mango varieties (Liters m-2 leaf area day -1) linearly related to ETo (T = 0.44. ETo; r² = 0.78), performing as a reasonable tool for mango crop drip irrigation management.
  • Avaliação da qualidade de manga 'palmer' tratada com 1-metilciclopropeno e armazenada sob refrigeração e condição ambiente Colheita E Pós-Colheita

    Dollhojo, Ellen Toews; Abreu, Celeste Maria Patto de; Asmar, Simone Abreu; Hojo, Ronaldo Hissayuki; Côrrea, Angelita Duarte; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi verificar a qualidade de mangas da cv. Palmer tratadas com 1-metilciclopropeno (1-MCP) mantidas sob armazenamento refrigerado e sob armazenamento refrigerado associado à exposição à temperatura ambiente por quatro dias. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em fatorial 3 x 6, sendo 3 níveis do fator dose de 1-MCP (0 -testemunha, 100 nL.L-1 e 150 nL.L-1) e 6 níveis do fator tempo de armazenamento (0; 7; 14; 21; 28 e 35 dias de armazenamento refrigerado, no experimento 1, e 0; 7 + 4; 14 + 4; 21 + 4; 28 + 4 e 35 dias de armazenamento refrigerado + 4 dias sob condição ambiente, no experimento 2), com 3 repetições. Cada parcela experimental foi composta por 2 frutos. O uso de 1-MCP em mangas 'Palmer' mantidas sob refrigeração reduz as perdas de massa e ácido ascórbico, retardando, mas não impedindo o amadurecimento. O tratamento com 150 nL.L-1 não é mais eficiente que o com 100 nL.L-1, pelas características químicas analisadas. As mangas 'Palmer' expostas à condição ambiente por quatro dias apresentam expressivo murchamento e perda de qualidade, com base nas análises de sólidos solúveis, açúcares solúveis e acidez titulável.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this work was to verify the behavior of mangoes cv. Palmer treated with 1-methylcyclopropene (1-MCP) stored under refrigeration and under refrigeration associate in exposure for four days at room temperature. The experiment was carried out in a completely randomly design, 3 x 6 factorial, with 3 levels of the factor concentration of 1-methylcyclopropene (0 nL.L-1- witness, 100 nL.L-1 and 150 nL.L-1) and 6 levels of the factor period of storage (0, 7, 14, 21, 28 and 35 days of cool storage, on the set up 1, and 0, 7 + 4, 14 + 4, 21 + 4, 28 + 4 and 35 days of cool storage + 4 days of room storage, on the set up 2), with 3 replicates. The experimental units were built up with 2 fruits. The use of 1-methylcyclopropene on the fruit kept under refrigeration reduces the weight and ascorbic acid losses, delaying but not avoiding the ripening. The treatment with 150 nL.L-1 is not more efficient than that with 100 nL.L-1, in accord to the analysed chemical characteristics. The increased weight loss of fruits stored under environmental conditions promoted expressive shriveling and loss of quality, on the basis of analyses of soluble solids, soluble sugars and titratable acidity.
  • Controle do amadurecimento do kiwi cv. monty com 1-metilciclopropeno Colheita E Pós-Colheita

    Blum, Julius; Ayub, Ricardo Antonio

    Resumo em Português:

    O 1-metilciclopropeno (1-MCP) é um gás que atua inibindo o sítio de ação do etileno, aumentando o tempo de armazenamento de frutos. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito deste gás na conservação pós-colheita de kiwi 'Monty', à temperatura ambiente. Ele consistiu na exposição dos frutos a concentrações de 0; 0,5 e 1,0 mg dm-3 de 1-MCP, durante 24 horas, e posterior estocagem a 20 ± 4 ºC, por até 20 dias, com avaliações a cada 4 dias. Avaliaram-se: firmeza, translucidez da polpa, sólidos solúveis (SS), pH, acidez titulável (AT), pectina, % de frutos firmes para transporte e consumo. A translucidez da polpa mostrou-se um parâmetro adequado para monitoramento do amadurecimento, visto que houve correlação com a firmeza. A aplicação de 1-MCP preservou a firmeza e preveniu a translucidez da polpa, prolongando a qualidade para transporte e consumo por 4 e 12 dias, respectivamente, e não teve efeito sobre o pH, SS e pectinas. Nos tratamentos com 1-MCP, ocorreu um aumento inicial na acidez, mas com o passar do tempo, ocorreu diminuição da mesma, da firmeza e aumento dos sólidos solúveis e da translucidez da polpa, caracterizando o amadurecimento dos frutos.

    Resumo em Inglês:

    The gas 1-methylcyclopropene acts inhibiting the action site of ethylene, increasing the postharvest period of the fruits. The aim of this work was to evaluate the effect of this gas on postharvest conservation of kiwifruit cv. Monty at ambient temperature. The study consisted of fruit exposition to 1MCP at the concentrations of 0, 0,5 and 1,0 mg dm-3 during 24 hours, and stored at 20 ± 4 ºC per 20 days, with evaluations at 4 days intervals. It had been evaluated: firmness of pulp, pulp color, soluble solids, pH, total acidity, % of pectin and % of firm fruits for transport and consumption. The color of pulp was an adequate parameter to evaluate the ripening of fruits, since it had correlation with the firmness. The application of 1MCP preserved the firmness the color of the pulp, extending the quality for transportation and consumption for 4 and 12 days, and did not have effect on pH, soluble solids and pectin. In the treatments with 1-MCP occurred an initial increase of the acidity with posterior decrease. With time a reduction of the firmness, an increase of the soluble solids and the color of the pulp occurred, characterizing the ripening of the fruits.
  • Efeito da temperatura no armazenamento de uvas apirênicas minimamente processadas Colheita E Pós-Colheita

    Mattiuz, Ben-Hur; Miguel, Ana Carolina Almeida; Galati, Vanessa Cury; Nachtigal, Jair Costa

    Resumo em Português:

    O trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade pós-colheita de três cultivares de uvas de mesa sem semente submetidas ao processamento mínimo e armazenadas sob refrigeração e à temperatura ambiente. Para tanto, foram utilizadas uvas das cultivares BRS Clara, BRS Linda e BRS Morena, produzidas na Embrapa Uva e Vinho/Estação Experimental de Viticultura Tropical, em Jales-SP. Os cachos, depois de higienizados e imersos em água clorada a 200 mg de cloro.L-1 por 5 minutos, foram mantidos em câmara fria, a 12ºC, por 12 h. As bagas foram degranadas e lavadas em solução de álcool a 70%, por 5 segundos. Depois de escorrido o excesso da solução alcoólica, as bagas foram acondicionadas em bandejas de tereftalato de polietileno (PET) transparente com tampa e com capacidade para 500 mL. Cada unidade, contendo 200 g de bagas, foi armazenada a 12±1,8ºC e 24±0,8ºC, por 12 dias. Avaliaram-se, a cada três dias, a perda de massa fresca, a aparência, a coloração e os teores de sólidos solúveis (SS) e de acidez titulável (AT). A temperatura de 12ºC manteve a turgidez, a coloração, as qualidades organoléptica (relação SS/AT) e comercial das bagas das três cultivares testadas, por nove dias, enquanto no armazenamento à temperatura ambiente (24ºC), ocorre perda da qualidade comercial das bagas aos três dias para as cvs. BRS Clara e BRS Linda, e aos seis dias para a cv. BRS Morena.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this research was to evaluate the postharvest quality of three apirenic (seedless) table grapes cultivars submitted to minimally processed and stored under refrigeration and room temperature. It was used the cultivars BRS Clara, BRS Linda and BRS Morena produced at Embrapa Grapes and Wine/Tropical Viticulture of Experimental Station, in Jales, state of São Paulo. The clusters were immersed in a solution of sodium hypochlorite (200 mg Cl.L-1) for 5 minutes before being stored at 12ºC for 12 hours. The berries were removed and rinsed with alcohol solution (70%) per 5 seconds. After drained the water excess, the berries were conditioned in 500 mL capacity trays of transparent tereftalato of polyethylene (PET) with lid. Each unit with 200 g of berries was stored at 12±1.8ºC and 24±0.8ºC during 12 days. Every three days, the loss of weight, appearance, color, soluble solids (SS) and titratable acidity (TA) were evaluated. The temperature of 12ºC kept the turgidity, the color, the ratio SS:TA and the marketing conditions of the berries from the three cultivars tested after nine days of evaluations. The berries stored at room temperature (24ºC), loss the commercial quality at the third day for BRS Clara and BRS Linda cultivars and at the sixth day for the BRS Morena cultivar.
  • Efeito do ácido naftalenoacético e do cloreto de cálcio na redução das perdas pós-colheita em uva 'Niagara Rosada' Colheita E Pós-Colheita

    Tecchio, Marco Antonio; Terra, Maurilo Monteiro; Cia, Patrícia; Paioli-Pires, Erasmo José; Moura, Mara Fernandes; Sanches, Juliana; Benato, Eliane Aparecida; Hernandes, José Luiz; Valentini, Sílvia Regina de Toledo; Sigrist, José Maria Monteiro

    Resumo em Português:

    Com a finalidade de reduzir as perdas ocasionadas pela degrana e podridões na pós-colheita de uva 'Niagara Rosada', foram realizados em 2005, em vinhedos localizados nos municípios de Jales e Louveira, São Paulo-Brasil, experimentos utilizando-se de cinco concentrações de cloreto de cálcio (CaCl2) a 0; 5; 10; 15 e 20 g.L-1, com ou sem a aplicação de 100 mg.L-1 de ácido naftalenoacético (ANA). Com base nos resultados obtidos, realizou-se, em 2006, experimento com quatro concentrações de ANA a 0; 50; 100 e 150 mg L-1, associadas ou não a 10 g.L-1 de CaCl2. As aplicações do ANA foram realizadas um dia antes da colheita, e a do CaCl2, no início da maturação das bagas. Após a colheita, avaliaram-se o teor de sólidos solúveis, a acidez titulável, o pH, a degrana e a incidência de podridões. Os cachos provenientes dos diferentes tratamentos foram armazenados sob condição ambiente a 25ºC/70% UR, por 5 dias, e sob refrigeração a 1ºC/85% UR, por 21 dias, seguido por transferência para condição ambiente por mais 5 dias, sendo avaliadas após esses períodos as mesmas variáveis. O ANA foi eficiente na redução da degrana e da incidência de podridões nos cachos, principalmente após acondicionamento dos mesmos sob condição ambiente, sendo a concentração de 150 mg.L-1 a mais efetiva. Os tratamentos promoveram poucas alterações nos teores de sólidos solúveis, pH e acidez titulável.

    Resumo em Inglês:

    It was evaluated the effect of the use of CaCl2 and NAA on 'Niagara Rosada' grapes in order to reduce postharvest losses caused by rot and drop of berries. The experiments were carried out in vineyards in Jales and Louveira, State of São Paulo, Brazil, in 2005 and 2006. In 2005 the effects of five concentrations of CaCl2 (0; 5; 10; 15, and 20 g.L-1) with and without the use of 100 mg.L-1 of NAA were evaluated. Based on those results, in 2006 another experiment was carried out in which the use of four concentrations of NAA (0; 50, 100, and 150 mg.L-1), with and without the use of 10g L-1 CaCl2 were tested. The different concentrations of NAA were applied the day before harvest; meanwhile CaCl2 was applied at the beginning of the berry ripening. Right after harvest, the grapes were evaluated for total soluble solids, titratable acidity, pH, percentage of abscission post-harvest and decay incidence. The grapes of the different treatments were stored under two conditions: 25ºC/70% RH for 5 days and at 1ºC /85% RH for 21 days followed by storage at 25ºC/70% RH for 5 more days. At the end of each storage period, the grapes were evaluated for the same variables. The results indicate that application of NAA was effective in reducing the percentage of drop berries and the incidence of decay, mainly in those fruits stored at 25ºC/70% RH, being the concentration of 150 mg.L-1 the most effective. The treatments did not cause significant differences on total soluble solids, pH, and titratable acidity.
  • Qualidade de manga 'tommy atkins' pós-colheita com uso de cloreto de cálcio na pré-colheita Colheita E Pós-Colheita

    Hojo, Ronaldo Hissayuki; São José, Abel Rebouças; Hojo, Ellen Toews Doll; Alves, Jean Farley Teixeira; Rebouças, Tiyoko Nair Hojo; Dias, Nilma Oliveira

    Resumo em Português:

    Mangas da cultivar Tommy Atkins produzidas em Livramento de Nossa Senhora, Bahia, foram analisadas com o objetivo de verificar a influência da aplicação pré-colheita de cloreto de cálcio na vida útil pós-colheita e em relação ao distúrbio fisiológico. As pulverizações de CaC1(2) foram realizadas em três épocas: 35; 65 e 95 dias após o florescimento. Os tratamentos foram concentrações de cloreto de cálcio: 0,0%; 2,0%; 3,5%; 5,0% e 6,5%. Frutos foram colhidos, transportados para o Laboratório de Biotecnologia da UESB, armazenados em câmara fria a 10ºC e 90% UR e avaliados por período de 35 dias. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 6 (concentração x tempo de armazenamento), com 3 repetições e 2 frutos por parcela. Os parâmetros analisados foram: perda de massa, firmeza, acidez titulável, pH, sólidos solúveis, relação sólidos solúveis/acidez, incidência e severidade de colapso interno. Durante o período de armazenamento, observou-se que, a partir do 28º dia de armazenamento, a perda de massa dos frutos foi menor em doses maiores de cloreto de cálcio. A firmeza e o teor de sólidos solúveis foram influenciados em maiores concentrações de CaC1(2), enquanto as demais características não foram influenciadas significativamente. A incidência e a severidade do colapso interno dos frutos não foram afetadas com uso de cloreto de cálcio. Verificou-se que a aplicação pré-colheita de cloreto de cálcio, em doses maiores (> 3,5%), aumenta a vida útil pós-colheita da manga, contudo não reduz a incidência do colapso interno.

    Resumo em Inglês:

    The fruits produced in Livramento de Nossa Senhora, Bahia, had been analyzed with the objective to verify the influence of spraying application of calcium chloride in pre-harvest period on shelf life of 'Tommy Atkins' mangoes. The sprayings of CaC1(2) were made three times: 35, 65 and 95 days after mango flowering. The used treatments were composed of the following concentrations of calcium chloride: 0.0%; 2.0%; 3.5%; 5.0% and 6.5%. The fruits were harvested, transported to the Laboratory of Biotechnology of Bahia Southwest State University, stored at 10ºC and 90% RH and evaluated during 35 days. The statistical design was an entirely randomized, using a factorial scheme 5 x 6, with 3 repetitions and 2 fruits/plot. The analyzed parameters were: loss of mass, firmness, titratable acidity, pH, soluble solids, soluble solids and titratable acidity ratio, incidence and severity of internal breakdown. During the period of fruit storage it was observed that in relation to the loss of mass, the fruits presented inferior loss when higher concentration of calcium chloride were used, from the 28th day of storage. For soluble solids and firmness they were also influenced in higher concentrations. For the other characteristics no differences were observed among them. No effects were verified in incidence and severity of internal breakdown in mangoes. From the results it can be concluded that the application of high concentrations of calcium chloride (>3,5%) in mango tree in pre-harvest period, increase shelf-life after 28 days of fruit storage, however it does not reduce the incidence of internal breakdown.
  • Sachês absorvedores de etileno na pós-colheita de maçãs 'Royal Gala' Colheita E Pós-Colheita

    Amarante, Cassandro Vidal Talamini do; Steffens, Cristiano André

    Resumo em Português:

    A redução dos níveis de etileno no ambiente de armazenamento é importante na preservação da qualidade pós-colheita de frutos. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de sachês contendo pellets (10g) impregnados com absorvedor de etileno à base de permanganato de potássio (KMnO4), na preservação da qualidade pós-colheita de maçãs 'Royal Gala' armazenadas em câmara fria e em temperatura ambiente. O emprego de um ou dois sachês de produto, durante o armazenamento refrigerado convencional (dois meses a 0±0,5ºC/90-95% de UR) dos frutos, acondicionados em caixas de 18kg, envoltos em filme de polietileno de alta densidade (30µm), reduziu a concentração de etileno no interior da embalagem. Isto ocasionou maior retenção de cor verde na casca e de firmeza de polpa e menor incremento no teor de sólidos solúveis nos frutos, especialmente após uma semana de comercialização simulada (20±4ºC/70-80% de UR). Em temperatura ambiente, a utilização de um sachê de produto por caixa reduziu a concentração de etileno no interior das embalagens de polietileno e retardou o amadurecimento dos frutos em relação ao tratamentocontrole, sendo este efeito mais expressivo em frutos colhidos em estádios menos avançados de maturação. Os resultados obtidos mostram que o absorvedor de etileno à base de KMnO4 representa uma alternativa viável para a preservação da qualidade de maçãs 'Royal Gala', imediatamente após a colheita, durante o transporte refrigerado, na exportação de maçãs, bem como durante a comercialização, em temperatura ambiente.

    Resumo em Inglês:

    The reduction of ethylene levels in the storage environment is important for postharvest preservation of fruit quality. This research was carried out to assess the effects of ethylene absorption with sachets containing pellets (10g) impregnated with potassium permanganate (KMnO4) on postharvest quality preservation of 'Royal Gala' apples under refrigerated and ambient temperature storage. The addition of one or two sachets of product, for fruits packed in standard cartons boxes (18kg of fruits), lined with high density polyethylene film (30µm), reduced ethylene inside the package during two months of conventional cold storage (at 0±0.5ºC/90-95% RH). This led to a better retention of skin background color and flesh firmness and a smaller increase of soluble solids content in the fruits, especially after one week of shelf life (20±4ºC/70-80% RH). Under ambient temperature, the use of one sachet per box reduced ethylene concentration inside the package and retarded fruit ripening compared to the control treatment. These effects were more evident in fruit harvested in a less advanced maturity stage. The results show that ethylene absorption with KMnO4 is a viable alternative to preserve postharvest quality of 'Royal Gala' apple, immediately after fruit harvest, during cold storage transportation of exported fruit, as well as during fruit retail at ambient temperature.
  • Alternativas de controle pós-colheita da podridão-parda e da podridão-mole em frutos de pessegueiro Defesa Fitossanitária

    Carvalho, Vicente Luiz de; Cunha, Rodrigo Luz da; Chalfun, Nilton Nagib Jorge; Moura, Pedro Henrique Abreu

    Resumo em Português:

    As exigências do consumidor são cada vez maiores com relação à qualidade de produtos in natura. As podridões, além de causar perdas na produção, reduzem a qualidade final do fruto, interferindo significativamente na comercialização. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar a eficiência de produtos alternativos, aplicados na pós-colheita, no controle da podridão-parda (Monilinia fructicola) e da podridão-mole (Rhizopus spp.) em pêssegos. O experimento foi conduzido no município de Nepomuceno-MG, em talhão de pessegueiro da cultivar Diamante, com 10 anos de idade. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com 7 tratamentos e 3 repetições. Para o estudo, foram selecionados frutos sem lesões e sem sintomas das doenças. Os frutos foram mergulhados por 30 segundos em solução contendo os seguintes tratamentos: 1-Óleo de cravo 0,01%; 2-Dióxido de cloro 0,1%; 3-Dióxido de cloro 0,05%; 4-Cloreto de benzalcônio 0,25%; 5-Dicloran 0,12%; 6-Iprodione 0,15% e 7-Testemunha (somente água). Após os tratamentos, os frutos, em número de 10, foram colocados em bandejas esterilizadas, em três repetições. O experimento foi conduzido em condições de ambiente não controlado, sendo feitas avaliações do desenvolvimento das doenças aos 3 e aos 5 dias após os tratamentos em 2005 e aos 3; 6 e aos 9 dias após o tratamento em 2006. O iprodione controlou a incidência e a severidade de M. fructicola e Rhizopus spp. O dicloran foi o tratamento mais eficiente para o controle do Rhizopus spp. e intermediário para M. fructicola. Os tratamentos com óleo de cravo e dióxido de cloro, na maior dose, reduziram a incidência de Rhizopus spp. e para severidade apresentaram resultados intermediários.

    Resumo em Inglês:

    The consumers demand are increasing with regard to the quality of in nature products. The rot, besides causing loss in production, reduce the quality of the product, interfering significantly in the marketing. The objective of this study was to evaluate the efficiency of alternative products, used during the post-harvest, in order to control the brown rot (Monilinia fructicola) and the soft rot (Rhizopus spp.) in peaches. The experiment was carried out in the municipality of Nepomuceno-MG in peaches of cultivar Diamond, of 10 years of planting. The experimental design was completely randomized, with 7 treatments and 3 repetitions. For the study, it was selected fruits without injuries and symptoms of the diseases. The fruits were immersed for 30 seconds in a solution containing the following treatments: 1- clove oil 0.01%; 2-Chlorine dioxide 0.1%; 3-Chlorine dioxide 0.05%; 4-Benzalkonium chloride 0.25%; 5-Dichloran 0.12%, 6-Iprodione 0.15% and 7-control (water only). After the treatments, the fruits, in a number of 10, were placed in sterile trays, in three replicates. The experiment was carried out in uncontrolled environmental conditions, the development of the diseases were evaluated 3 and 5 days after the treatments in 2005 and 3, 6 and 9 days after treatment in 2006. The use of Iprodione controlled the incidence and severity of M. fructicola and Rhizopus spp. The Dichloran was the most effective treatment in the control of Rhizopus spp. and intermediate in the control of M. fructicola. The treatments with clove oil and chlorine dioxide, at the highest concentration, reduced the incidence of Rhizopus spp. and to severity they showed intermediate results.
  • Avaliação da atividade de indutores de resistência abiótica, fungicida químico e extratos vegetais no controle da podridão-negra em Abacaxi 'Pérola' Defesa Fitossanitária

    Oliveira, Mônica Danielly de Mello; Nascimento, Luciana Cordeiro do

    Resumo em Português:

    A podridão-mole ou podridão-negra, causada pelo fungo Chalara paradoxa (De Seyn.) Sacc., é uma doença de pós-colheita que pode ser responsável por perdas elevadas, tanto em frutos para consumo in natura, quanto naqueles destinados à indústria de processamento. O corte do pedúnculo e ferimentos na casca do fruto favorecem a infecção. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de indutores de resistência abiótica, fungicida e extratos vegetais no controle da podridão-negra em abacaxi. Os isolados foram obtidos de frutos coletados no município de Santa Rita, Paraíba, que apresentaram sintomas da doença. Utilizaram-se 32 frutos de cv. 'Pérola', lavados em água corrente e desinfestados com hipoclorito de sódio (produto comercial) a 4,0%, por cinco minutos. Após secagem em temperatura ambiente, os frutos foram pulverizados com os tratamentos: 1) ADE (água destilada esterilizada); 2) Derosal; 3) BION® (Acibenzolar-S-Methyl); 4) Ecolife® (Quinabra); 5) Agro-Mos® (mananoligossacarídeo fosforilado); 6) extrato de alho a 20%; 7) extrato de cebola a 20%, e 8) extrato de nim a 20%. Os frutos tratados permaneceram em câmara úmida por 24 horas, antes da inoculação com um disco de micélio (6mm) do fungo, incubado em BDA a 25±2ºC e fotoperíodo de 12 horas e colocado sobre um ferimento na região da casca. A avaliação do progresso da doença foi realizada seguindo-se escala de notas, onde: 1 - Ausência de sintomas; 2 - Podridãonegra em área da casca equivalente a 1-5 frutilhos; 3 - Podridão-negra em área da casca equivalente a 6-10 frutilhos; 4 - Podridão inicial da polpa com coloração pardo-amarelada; 5 - Podridão e desintegração da polpa atingindo área superior a 50% do fruto. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com oito tratamentos e quatro repetições, utilizando os modelos lineares generalizados com distribuição multinomial, sendo as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott, a 5% de probabilidade. O tratamento que apresentou melhor resultado foi o indutor de resistência Ecolife®, aumentando o período de vida útil dos frutos e diminuindo a severidade dos sintomas da doença.

    Resumo em Inglês:

    Black rot of pineapple, caused by Chalara paradoxa (De Seyn.) Sacc., is a postharvest disease responsible by high losses on fruits destined to the fresh market and to the processing industry. Penetration of fungus inside cells occurs through wounds and stem cutting, causing infection. The objective of this work was to evaluate the effect of abiotic resistance inducers, chemical fungicide and natural plant extracts on black rot of pineapple control. 32 fruits of pineapple cv pérola were used. They were disinfested with sodium hypochlorite (commercial product) at 4% for 5 minutes. After drying at room temperature, fruits were treated, by spraying, with: 1) Distilled water (control), 2) Derosal 3) Bion® (Acibenzolar-S-methyl); 4) Ecolife®; 5) Agro-Mos®; 6) Allium sativum extract at 20%; 7) A. cepa at 20% and 8) Azadirachta indica at 20%. Treated fruits were incubated on humid chamber with polyethylene bags during 24 hours before inoculation procedure using a mycelia disk added to a wound at the epidermic area of the fruit. Evaluation of disease progress was done by a disease index: 1- no symptoms, 2- black rot on epidermis reaching 1-5 simple fruits, 3- black rot on epidermis reaching 6-10 simple fruits, 4- internal brown yellow rot, 5- black rot and disintegration of internal area in more than 50%. The experimental design was a completely randomized with eight treatments and five replicates, using general linear models with multinomial distribution and the averages were compared by Scott-Knott test at 5%. The best results were found in the Ecolife treatment with longer fruit life span and less severity in the symptoms of the disease.
  • Efeito de diferentes lâminas de irrigação sobre a população de meloidogyne javanica e a produtividade de bananeira no norte de minas gerais Defesa Fitossanitária

    Ribeiro, Regina Cássia Ferreira; Costa, Cristiane Correa; Xavier, Adelica Aparecida; Figueiredo, Flávio Pimenta de; Oliveira, Flávio Gonçalves; Campos, Vicente Paulo; Dias-Arieira, Claudia Regina; Mizobutsi, Edson Hyidu

    Resumo em Português:

    O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de diferentes lâminas de irrigação (100; 125; 150 e 175%), determinadas pela evapotranspiração de referência do tanque classe A, sobre a população de Meloidogyne javanica no solo, e sobre a produtividade e número de dias necessários para a floração e a colheita da bananeira Prata-Anã, no norte de Minas Gerais. Verificou-se que o número de juvenis de segundo estádio de M. javanica aumentou com o aumento das lâminas de irrigação com pico máximo em 118% da evapotranspiração do tanque classe A (ETtca) e que as lâminas de 125; 150 e 175% da ETtca proporcionaram produtividade da bananeira (kg ha -1) significativamente superior à lâmina de 100 %. No entanto, não afetou o número de dias para a floração e para a colheita da bananeira.

    Resumo em Inglês:

    The present work aimed to assess in the field the effect of irrigation different levels (100%, 125%, 150% and 175%) determined by evapotranspiration from the tank class A (ETtca), on the population of Meloidogyne javanica in the soil, banana productivity and number of days needs for flowering and yield of Prata-Anã cultivar of banana on the North of Minas Gerais state, Brazil. The number of second stage juveniles of M. javanica increased reaching the maximum J2 level at 118% of ETtca. The irrigation levels, 125, 150 and 175% ETtca increased the banana productity in kg/ha-1 significantly as compared to 100% level. However, no effect was observed on the number of days for flowering and for harvesting of Prata-Anã banana.
  • Efeito do extrato de alho na quebra de dormência de gemas de videiras e no controle in vitro do agente causal da antracnose (Elsinoe ampelina Shear) Defesa Fitossanitária

    Botelho, Renato Vasconcelos; Maia, Aline José; Pires, Erasmo José Paioli; Terra, Maurilo Monteiro

    Resumo em Português:

    Considerando a redução ou eliminação do uso de substâncias sintéticas que preconizam os sistemas sustentáveis de produção de frutas, este trabalho teve como objetivo a busca de novas alternativas para a quebra de dormência e o controle de doenças em videiras. Estacas de videira contendo uma gema foram pulverizadas com os seguintes tratamentos: 1) testemunha; 2) OV (óleo vegetal) 1%; 3) extrato de alho (EA) 3%; 4) EA 3% + OV 1%. Posteriormente, as estacas foram mantidas em câmara de crescimento (25±2.5ºC) por 56 dias. O único tratamento que estimulou a brotação das estacas de videira cv. Isabel Precoce foi o EA 3% + OV 1%, que atingiu 35% de brotação, diferindo estatisticamente dos tratamentos- testemunha (12,5%), OV 1% (17,5%) e EA 3% (15,0%). Provavelmente, o estádio de endodormência profunda das gemas, após apenas 90 horas de frio ( < 7,0ºC), impediu melhores resultados dos tratamentos para quebra de dormência. Três experimentos, foram conduzidos in vitro, com diferentes doses de extrato de alho, com o objetivo de avaliar o controle do fungo Elsinoe ampelina. Em todos os experimentos, houve efeito quadrático no crescimento micelial, sem ter havido diferenças entre os tratamentos com extrato de alho, evidenciando o seu efeito fungicida, mesmo na dose mais baixa de EA (0,0615%).

    Resumo em Inglês:

    Considering the reduction or elimination of synthetic compounds used in sustainable fruit production systems, this work aimed to search for new alternatives for bud break dormancy and diseases control in grapevines. Single-bud cuttings of grapevines were sprayed with the following treatments: 1) control, 2) 1% SO (soybean oil), 3) 3% GE (garlic extract), 4) 3% GE + 1% SO. After that, the cuttings were kept in a growth chamber (25±2.5ºC) for 56 days. The unique treatment that stimulated sprouting of grapevines cv. Isabel Precoce was 3% GE + 1% S), that reached 35% sprouting, differing statistically from the control (12.5%), 1% SO (17.5%) and 3% GE (15.0%). Probably, the stage of deep endodormancy of buds, after only 90 chilling hours (< 7.0ºC), avoided better results of bud breaks treatments. Three experiments were carried out in vitro, with different garlic extract doses aiming to evaluate the control of the fungus Elsinoe ampelina. In all trials, there were quadratic effects on mycelial growth, without differences between garlic extract treatments, evidencing its fungicide effect, even for the lowest dose of 0.0615% GE.
  • Flutuação populacional e efeito da distância e profundidade sobre nematoides em bananeira no norte de Minas Gerais Defesa Fitossanitária

    Ribeiro, Regina Cássia Ferreira; Xavier, Fábio Ruas Pereira; Xavier, Adelica Aparecida; Almeida, Vicente Ferreira; Mizobutsi, Edson Hyidu; Campos, Vicente Paulo; Ferraz, Silamar; Dias-Arieira, Claudia Regina

    Resumo em Português:

    Avaliou-se a distribuição de Meloidogyne javanica e Helicotylenchus multicinctus em solo naturalmente infestado, cultivado com banana 'Prata-Anã' irrigada por microaspersão. O ensaio foi conduzido em blocos ao acaso. A população dos fitonematoides foi avaliada nas distâncias de 20; 40; 80 e 120 cm do pseudocaule e nas profundidades de 20; 40 e 60 cm, bimestralmente, por dois anos. Maior população dos nematoides foi encontrada na profundidade de 20 cm. A população de M. javanica e H. multicinctus foi maior nas distâncias de 20 e 40 cm, respectivamente. A população tanto de M. javanica como H. multicinctus foi elevada em dezembro de 2002 e decresceu até novembro de 2004 quando se estabilizou.

    Resumo em Inglês:

    The distribution of Meloidogyne javanica and Helicotylenchus multicinctus populations was assessed in naturally infested area cultivated with banana cv. Prata-Anã irrigated by microaspersion. Soil samples were taken at distances of 20, 40, 80 and 120 cm from the pseudostem and from 20, 40 and 60 cm of depth, bimonthly, per two years. The population densities of M. javanica and H. multicinctus were greater at distances of 20 and 40 cm from the pseudostem, respectively. The population of both species M. javanica and H. multicinctus was high in December 2002 and decreased until November 2004 when it became stable.
  • Características químicas de amêndoas de barueiros (dipteryx alata vog.) de ocorrência natural no cerrado do estado de Goiás, Brasil Fitotecnia

    Vera, Rosângela; Soares Junior, Manoel Soares; Naves, Ronaldo Veloso; Souza, Eli Regina Barboza de; Fernandes, Eliana Paula; Caliari, Márcio; Leandro, Wilson Mozena

    Resumo em Português:

    Visando a ampliar os conhecimentos sobre os teores nutricionais de frutos de barueiro, planta nativa do Cerrado, com a finalidade de subsidiar o manejo econômico da cultura, determinaram-se as características químicas de amêndoas de barueiros provenientes de diferentes regiões geográficas do Cerrado goiano. Onze regiões do Estado de Goiás com elevada ocorrência natural de barueiro foram selecionadas e em cada região foram escolhidas, aleatoriamente, doze plantas em plena produção. Coletaram-se aproximadamente 60 frutos e, após seleção, amostraram-se 20 frutos por árvore. As amêndoas foram retiradas dos frutos e, trituradas, constituindo uma amostra composta. Determinaram-se: umidade, proteína, extrato etéreo, minerais e perfil de ácidos graxos. Os dados foram submetidos à análise de variância, e as médias foram comparadas pelo teste Tukey, a 5% de probabilidade. Os teores médios de umidade das amêndoas de baru variaram nas regiões estudadas entre 2,93-5,07 g (100 g)-1, a proteína entre 25,16-27,69 g (100 g)-1 e o teor de extrato etéreo de 32,42-37,36 g (100 g)-1. Os teores médios de ácidos graxos saturados variaram de 19,93-25,74 g (100 g)-1 e deácidos graxos insaturados de 73,47-79,19 g (100 g)-1. Os ácidos graxos de maior ocorrência foram oleico e linoleico, seguidos pelos ácidos palmítico, lignocérico, esteárico, behênico, gadoleico e araquítico. Os macronutrientes minerais que apresentaram maiores teores, foram potássio, fósforo e enxofre. Com relação aos micronutrientes minerais, o ferro apresentou maior concentração.

    Resumo em Inglês:

    Aiming to broaden the knowledge about the nutritional content of baru fruits, a tree species from the Brazilian Savannah, in order to subsidize its economic management, it was determined the chemical characteristics of baru almonds from different geographical regions. In the state of Goiás eleven sites were chosen for their abundance of baru trees, and at each site twelve trees in full production were randomly selected. Approximately sixty fruits were collected and, after selection, twenty fruits per tree were sampled. The almonds were extracted from the fruits and crushed, constituting a composite sample. Moisture content, protein, ether extract, minerals and fatty acid profiles were determined and submitted to analysis of variance and the means were compared by the Tukey test at 5% of probability. The almonds average moisture contents varied from 2.93 to 5.07g (100g)-1 from 25.16 to 27.69 (100g)-1 for proteins and from 32.42 to 37.36g (100)-1 for ether extract. The average content of saturated fatty acids varied from 19.93 to 25.74g (100 g)-1, and the unsaturated fatty acids varied from 73.47 to 79.19g (100g)-1. The most common fatty acids were oleic and linoleic, followed by palmitic, lignoceric, estearic, behenic gadoleic and araquitic. The most common mineral macronutrients were potassium, phosphorus and sulfur. Among the mineral micronutrients, iron had the highest concentration.
  • Caracterização fenológica e requerimento térmico da cultivar moscato giallo sob cobertura plástica Fitotecnia

    Chavarria, Geraldo; Santos, Henrique Pessoa dos; Mandelli, Francisco; Marodin, Gilmar Arduíno Bettio; Bergamaschi, Homero; Cardoso, Loana Silveira

    Resumo em Português:

    Os efeitos da cobertura plástica (CP) sobre a fenologia e o requerimento térmico da Vitis vinifera L. 'Moscato Giallo' foram estudados em dois ciclos (2005/2006 e 2006/2007). Determinou-se a duração média dos principais períodos fenológicos por meio de avaliações semanais, desde a poda até a queda das folhas. O somatório térmico em graus-dia acumulados (GD) foi calculado considerando-se a temperatura-base de 10ºC, e medidas da temperatura do ar máxima e mínima ao longo de todo o ciclo, nas áreas coberta e descoberta (testemunha). A cobertura plástica aumentou o somatório térmico e antecipou o início da brotação, reduzindo a duração das etapas fenológicas da poda até a mudança de cor das bagas. Entretanto, a redução da radiação fotossinteticamente ativa (RFA) proporcionada pela cobertura plástica atrasou, em média, 18 dias o processo de maturação das uvas da cultivar Moscato Giallo. A soma térmica acumulada (poda até colheita) das áreas coberta e descoberta foi, respectivamente, 2.079 e 1.847 GD no primeiro ciclo, e 1.864 e 1.640 GD no segundo ciclo. A cobertura plástica exige uma alteração nas práticas culturais, como a necessidade de poda verde para reduzir os efeitos da restrição de RFA e o atraso na data de colheita, em relação ao cultivo convencional, em função da menor taxa de evolução da maturação sob a cobertura.

    Resumo em Inglês:

    The plastic overhead cover (POC) effects on phenology and thermal requirement of grapevine Vitis vinifera L. 'Moscato Giallo' were evaluated in two seasons (2005/2006 and 2006/2007). The phenology was weekly determined since the winter pruning until the falling of the leaves. The thermal requirement as degree-days (GDºC) was calculated in the same period using 10ºC as base temperature and measured of maximal and minimal air temperature throughout both cycles in covered and uncovered areas. POC increased the thermal sum and it anticipated the budburst and decreased the duration of phenological phases from the winter pruning until the changing of the colors of the berries. However, the POC restricted the photosynthetically active radiation (PAR) and it reduced in 18 days the ripening process of grapes, in relation to uncovered plants. The thermal sum accumulated (pruning to harvest) under covered and uncovered areas was respectively, 2079 and 1864 GDºC in the first cycle, and 1847 and 1640 GDºC in the second cycle. POC demands alterations in vineyard management such as the green pruning (aiming to reduce the effect of PAR restriction) and the delay in harvest date due to lower ripening under POC, in comparison to uncovered cultivation.
  • Qualidade de frutas de tangerineira 'ponkan' submetidas ao raleio químico Fitotecnia

    Cruz, Maria do Céu Monteiro da; Ramos, José Darlan; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Moreira, Rodrigo Amato; Ramos, Patríciade Siqueira

    Resumo em Português:

    Para o mercado de frutas destinadas ao consumo in natura, o tamanho é uma das principais características relacionadas à qualidade. A aplicação de Ethephon em tangerineira 'Ponkan' é realizada para promover o raleio, visando ao aumento do tamanho das frutas. Além disso, outras características relacionadas à qualidade das frutas podem ser influenciadas pela aplicação de Ethephon. O trabalho foi conduzido em pomar comercial, com objetivo de estudar o efeito do raleio químico sobre a qualidade das frutas de tangerineira 'Ponkan', enxertadas sobre limoeiro 'Cravo' (Citrus limonia Osbeck), com dez anos de idade. Foram testadas cinco concentrações de Ethephon: 0; 150; 300; 450 e 600 mg L-1, em dois estádios de desenvolvimento das frutas: 30 e 40 mm de diâmetro. Foi utilizado o esquema fatorial 5 x 2, com quatro repetições, em delineamento de blocos casualizados, sendo os fatores as cinco concentrações de Ethephon e os dois estádios de desenvolvimento dos frutos. O raleio químico, com a aplicação de Ethephon, melhorou a qualidade das frutas de tangerineira 'Ponkan'. O estádio de desenvolvimento de 40 mm mostrou-se mais adequado para a aplicação do Ethephon.

    Resumo em Inglês:

    For the market, the size is one of the major characteristics related to quality for fruits fresh consume. The Ethephon application in mandarin 'Ponkan' is accomplished for thinning to increase fruit size. Moreover, other features related to fruit quality can be influenced by the ethephon application. The aim of this work was to evaluate the chemical thinning effect on mandarin 'Ponkan' fruit quality grafted on tenyear-old 'Rangpur' lime tree in a commercial orchard. Five Ethephon concentrations were tested: 0, 150, 300, 450 and 600 mg L-1, in two fruit development stages: 30 and 40 mm of diameter. The experiment was set in 5 x 2 factorial scheme, being the factors the Ethephon concentrations and the two fruit development stages, with four randomized block replications. The chemical thinning with Ethephon application improved the quality of the 'Ponkan' mandarin fruits. The 40 mm development stage showed to be more appropriate for Ethephon application.
  • Suscetibilidade a dano pelo frio em abacaxi 'pérola' tratado com 1-metilciclopropeno Fitotecnia

    Dantas Júnior, Ovídio Ricardo; Silva, Silvanda de Melo; Alves, Ricardo Elesbão; Silva, Ebenézer de Oliveira

    Resumo em Português:

    Este trabalho avaliou o efeito de 1-metilciclopropeno (1-MCP) na suscetibilidade ao dano pelo frio em abacaxi 'Pérola', colhido em Santa Rita-PB, na maturidade comercial. Os frutos foram tratados com 1-MCP (0; 300; 600 e 1.200 ppb), por 12 horas, sob condição ambiente e armazenados: a) durante 42 dias a 10ºC, avaliados a cada 7 dias, e quando transferidos para o ambiente (25ºC e 65±5% U.R.), após 21; 28; 35 e 42 dias, e também foram avaliados após sete dias; b) durante 32 dias, a 7ºC, avaliados a cada 8 dias, e transferidos para o ambiente após 8; 16; 24 e 32 dias, sendo avaliados após sete dias. Em frutos mantidos a 10ºC, não se observou efeito do 1-MCP em retardar a perda de qualidade. Para frutos a 7ºC, o 1-MCP minimizou a incidência de dano pelo frio quando transferidos para a condição ambiente.

    Resumo em Inglês:

    This work evaluated the effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) on susceptibility to chilling injury (CI) in 'Perola' pineapple, harvested at the commercial maturity from Santa Rita municipality, Paraíba State, Northeast Brazil. Fruits were treated at room temperature with 1-MCP (0, 300, 600, and 1200 ppb) for a 12-hour period and stored: a) during 42 days at 10ºC, evaluated each 7 days and, when transferred to room conditions (25ºC and 65±5% R.H.), followed 21, 28, 35, and 42 days, and were also evaluated after 7 days; b) during 32 days at 7ºC, evaluated at 8-day intervals, transferred to room conditions followed 8, 16, 24, and 32 days, and evaluated after 7 days. For pineapple kept at 10ºC it was not observed 1-MCP effect of retarding the loss of fruit quality. For fruits stored at 7ºC, 1-MCP minimized the incidence of CI when pineapples were transferred to room conditions.
  • Análise da recuperação do genitor recorrente em maracujazeiro-azedo por meio de marcadores RAPD Genética E Melhoramento De Plantas

    Fonseca, Kenia Gracielle da; Faleiro, Fábio Gelape; Peixoto, José Ricardo; Junqueira, Nilton Tadeu Vilela; Silva, Marília Santos; Bellon, Graciele; Junqueira, Keize Pereira; Vaz, Carolina de Faria

    Resumo em Português:

    O Brasil é o maior produtor mundial de maracujá, entretanto tem-se observado redução na produtividade do maracujazeiro nos últimos anos, devido, principalmente, a fatores fitossanitários. Na Embrapa Cerrados, a transferência de genes de resistência de espécies silvestres para as comerciais de maracujazeiro tem sido feita por meio de hibridações interespecíficas seguidas de um programa de retrocruzamentos auxiliados por marcadores moleculares. Este trabalho teve por objetivo verificar a recuperação do genoma recorrente nas plantas RC4 e RC5 [(Passiflora edulis x Passiflora setacea) x Passiflora edulis ] com base em marcadores RAPD. O estudo foi desenvolvido no Laboratório de Genética e Biologia Molecular da Embrapa Cerrados. Amostras de DNA de cada material genético (17 plantas RC4, 16 plantas RC5, Passiflora edulis e Passiflora setacea) foram amplificadas para obtenção de marcadores RAPD. Foram utilizados 12 primers decâmeros para as plantas RC4 e 14 primers decâmeros para as plantas RC5. Os marcadores RAPD gerados foram convertidos em matriz de dados binários. Verificou-se alta porcentagem de marcadores polimórficos em consequência do cruzamento-base interespecífico. A menor similaridade genética foi observada entre as espécies P. edulis e P. setacea, evidenciando a grande distância genética dessas espécies.

    Resumo em Inglês:

    Brazil is the largest world producer of passion fruit, however, it has been observed a reduction in the productivity in recent years due, mainly, to phytosanitary factors. At Embrapa Cerrados, the transfer of resistance genes from wild to commercial species of passion fruit has been made through interspecific hybridations, followed by a backcrossing molecular marker-assisted program. The objective this work was to verify the recovery of recurrent genome at the plants RC4 and RC5 [(Passiflora edulis x Passiflora setacea) x Passiflora edulis] based on RAPD markers. The study was developed at Embrapa Cerrados Laboratory of Genetics and Molecular Biology. DNA samples of each genetic material (17 RC4 plants, 16 RC5 plants, Passiflora edulis and Passiflora setacea) were amplified to obtain RAPD markers. There were used 12 decamer primers for plants RC4 and 14 decamer primers for plants RC5. The RAPD markers generated were converted into a matrix of binary data. There were a high percentage of polymorphic markers as a result of interspecific base crossing. The smallest genetic similarity was observed between species P. edulis and P. setacea, highlighting the large genetic distance of these commercial and wild varieties, respectively.
  • Caracterização agronômica e molecular de genótipos diplóides melhorados de bananeira Genética E Melhoramento De Plantas

    Amorim, Edson Perito; Lessa, Lauro Saraiva; Ledo, Carlos Alberto da Silva; Amorim, Vanusia Batista de Oliveira; Reis, Ronaldo Viana dos; Santos-Serejo, Janay Almeida dos; Silva, Sebastião de Oliveira e

    Resumo em Português:

    Uma investigação sobre a diversidade genética entre 11 diplóides melhorados de bananeira, por meio de nove características agronômicas e 16 marcadores microssatélites, foi implementada na Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Cruz das Almas (BA), Brasil. A distância generalizada de Mahalanobis indicou alto grau de divergência genética. Os genótipos foram agrupados em três grupos. As características altura de planta, número de pencas, número de frutos e diâmetro do pseudocaule contribuíram com grande parte da divergência genética observada. O número de alelos obtidos foi 120, com média de 7,51 alelos por primer. A similaridade genética média foi de 0,44, variando de 0,29 a 0,60. Novas combinações parentais podem ser identificadas com base na divergência entre estes diplóides, contribuindo para o desenvolvimento de novos diplóides melhorados, evitando o estreitamento da base genética e disponibilizando nova variabilidade genética para a seleção.

    Resumo em Inglês:

    An investigation about the genetical diversity among eleven banana diploid genotypes using nine agronomical characteristics and sixteen microsatellite markers was implanted at Embrapa Cassava and Tropical Fruits, Cruz das Almas (BA), Brazil. The generalized distance of Mahalanobis indicated the presence of genetic diversity. The genotypes were grouped into tree clusters. Among the investigated characteristics, the plant height, number of bunch's, number of fruits per bunch and pseudostem exhibited high contribution towards genetic divergence. The average number of alleles per primer was 7.51, with a total of 120 alleles identified. The average similarity among the all diploid was 0.44, range from 0.29 up to 0.60. New parental combinations can be identified with base of the divergence between these diploids, contributing for development of new improved diploids preventing the narrow genetic base and creating new genetic variability for selection.
  • Diversidade genética de aceroleiras (Malphigia emarginata D.C.), utilizando marcadores moleculares RAPD e características morfoagronômicas Genética E Melhoramento De Plantas

    Oliveira, Marcos Góes; Oliveira, Jurandi Gonçalves de; Gomes Filho, Aroldo; Pereira, Messias Gonzaga; Viana, Alexandre Pio; Souza Filho, Gonçalo Apolinário de; Lopes, Guilherme Eugênio Machado

    Resumo em Português:

    O conhecimento da variabilidade genética e da relação entre diferentes acessos de aceroleira é importante para maximizar o uso dos recursos genéticos para futuros programas de melhoramento. O objetivo deste trabalho foi avaliar a divergência genética entre 48 acessos de aceroleira, por meio de marcadores moleculares RAPD e características morfoagronômicas. Foram utilizados 25 iniciadores, possibilitando obter 108 marcadores, sendo observadas 92 marcas polimórficas. Os marcadores obtidos foram analisados, usando os métodos de otimização de Tocher e hierárquico UPGMA, que gerou um dendrograma utilizando o índice de Jaccard. Os resultados mostraram uma concordância parcial entre os métodos de agrupamentos estudados, com a formação de 14 grupos. Os acessos ACE 023 e ACE 033 foram os mais distintos, apresentando distância genética de 0,58. A análise comparativa dos agrupamentos revelou que os marcadores RAPD, associados com características morfoagronômicas, foram eficientes para a discriminação dos acessos e que houve uma variabilidade genética potencial para o programa de melhoramento genético e informações úteis, como a indicação de acessos promissores para avaliação clonal.

    Resumo em Inglês:

    The knowledge on genetic variability and the relationship among different Barbados cherry accesses is important to maximize the resources for the future genetic breeding. The objective of this work was to determine the genetic variability among 48 accessions of Barbados cherry evaluated using RAPD as DNA markers and morpho-agronomical characteristics. It was used 25 primers, making it possible to obtain 108 markers and to generate 92 different polymorphic products. The obtained markers were of analyzed by the method of Tocher and UPGMA what generated a dendrogram using the Jaccard index. There was a concordance among the studied methods with the formation of 14 groups. The accessions ACE 023 and ACE 033 were the most distinct, presenting a genetic dissimilarity of 0.58. The results allowed to us to conclude that RAPD marker associated with morpho-agronomical characteristics were efficient to discriminate the genetic relationship among the accessions of Barbados cherry and the divergent accessions should be useful in the use of genetic breeding and six of them were recommended for future clonal evaluation as varieties and clonal propagation.
  • Diversidade e estrutura genética de populações em cajazeira (spondias mombin l.) no nordeste do Brasil Genetics And Plant Breeding

    Silva, Edson Ferreira da; Martins, Luiza Suely Semen; Oliveira, Visêldo Ribeiro de

    Resumo em Português:

    A espécie S. mombin L. é uma árvore frutífera de origem americana pertencente à família Anacardiaceae . No Brasil, é encontrada nos mais variados tipos de vegetação, porém é mais freqüente na Mata Atlântica e na Floresta Amazônica. Destaca-se economicamente por seus frutos serem amplamente consumidos in natura ou utilizados na indústria, principalmente para fabricação de polpas, geléias, sucos e sorvetes. As folhas têm grande importância para a indústria farmacêutica, por possuírem propriedades antibacterianas. No Estado de Pernambuco, a cajazeira encontra-se amplamente distribuída na Zona da Mata, ocorrendo com menos freqüência no Agreste e Sertão. Neste trabalho, estudaram-se a diversidade e a estrutura genética de populações de cajazeiras na Zona da Mata do Estado de Pernambuco, Nordeste do Brasil, por meio da análise do polimorfismo isoenzimático obtido por eletroforese. Os resultados revelaram 100 % de polimorfismo para nove alelos, sendo que o número médio de alelos por loco<img src="/img/revistas/rbf/v31n1/a24car02.jpg" align="absmiddle"> foi de 2,4. A heterozigosidade esperada <img src="/img/revistas/rbf/v31n1/a24car01.jpg" align="absmiddle">variou de 0,530 a 0,574, e a heterozigosidade observada <img src="/img/revistas/rbf/v31n1/a24car03.jpg" align="absmiddle">variou de 0,572 a 0,735. Não se verificou endogamia nas populações, sendo que o valor médio de F IT foi de -0,175, intrapopulacional ( f ) variou de -0,08 a -0,37. A diferenciação entre as populações (F ST) variou de 0,006 a 0,028, sendo que o valor médio de 0,026 e, o fluxo gênico estimado entre as populações (Nm) foram altos (5,27). A população CG-IPA, que constitui a Coleção de Germoplasma do IPA, apresentou acima de 96% de identidade genética com as demais populações e, portanto, tem alta representatividade na diversidade existente na região.

    Resumo em Inglês:

    Spondias mombin L. is a fruit tree from the American continent from the Anacardiaceae family. In Brazil it is common in different vegetation types but is more frequent in the Atlantic and Amazonian rainforests. It is economically important because of its fruits, which are widely consumed raw or processed as fruit jellies, juices and ice creams. The leaves have great importance in the pharmaceutical industry because of their antibacterial properties. In the state of Pernambuco, cajá tree is widely distributed in the Zona da Mata region and less frequently in the Agreste and Sertão areas. In this work diversity and genetic structure were studied in four populations of cajá tree from Pernambuco's Zona da Mata, Northeast Brazil, using isozymes polymorphism analyses from electrophoreses. The result showed 100% of polymorphism (P) for nine alleles <img src="/img/revistas/rbf/v31n1/a24car02.jpg" align="absmiddle"> and the average of alleles per locus s was 2.4. The expected heterozygosity <img src="/img/revistas/rbf/v31n1/a24car01.jpg" align="absmiddle">ranged from 0.530 to 0.574 and the observed heterozygosity <img src="/img/revistas/rbf/v31n1/a24car03.jpg" align="absmiddle">, from 0.572 to 0.735. It was not observed inbreeding and the average F IT was -0.175, whereas within population inbreeding (f) varied from -0.08 to- 0.37. The genetic divergence among the populations (F ST) ranged from 0.006 to 0.028 and the average was 0.026. The average of estimated gene flow (Nm) was high (5.27). The CG-IPA population, corresponding to the germplasm collection of IPA, showed more than 96% of genetic similarity with other populations; therefore, it is a good representative of the existent genetic diversity in the Zona da Mata region.
  • Modo de reprodução preferencial de plantas hermafroditas de mamoeiro (Carica papaya L; Caricaceae) Genetics And Plant Breeding

    Damasceno junior, Pedro Corrêa; Pereira, Telma Nair Santana; Pereira, Messias Gonzaga; Silva, Francisco Filho da; Souza, Margarete de Magalhães; Nicoli, Rodrigo Gualandi

    Resumo em Português:

    Esta pesquisa teve o objetivo de estudar o sistema reprodutivo preferencial de plantas hermafroditas de mamoeiro, com base na natureza histoquímica dos grãos de pólen, receptividade do estigma, teste de germinação in vivo do grão de pólen e razão pólen : óvulo. Na análise histoquímica dos grãos de pólen, foram utilizados os corantes Sudan IV e solução de I2KI; a receptividade do estigma foi avaliada com a solução de acetato de alfa-naftil em flores abertas e fechadas. A germinação e o crescimento do tubo polínico in vivo foram avaliados em flores fechadas, utilizando solução de azul de anilina a 0,1%. Para estimar a razão pólen:óvulo, anteras de cada flor foram dissecadas, e os grãos de pólen foram contados; ovários foram dissecados, e os óvulos foram contados sob estereomicroscópio. Os resultados indicaram que os grãos de pólen do mamoeiro são de natureza lipídica; os estigmas estavam receptivos antes da abertura e até 48 h após a abertura; os grãos de pólen germinaram e emitiram tubo polínico antes da abertura floral, e a relação pólen:óvulo, indicou predominância do sistema reprodutivo autógamo. Esses resultados indicaram que o modo de reprodução preferencial do mamoeiro hermafrodita é autógamo facultativo com cleistogamia.

    Resumo em Inglês:

    This research was done to study the reproductive system of papaya hermaphrodite plant based on the histochemical nature of pollen grain, stigma receptivity, in vivo pollen grain germination and pollen:ovule ratio. In the histochemical analysis, pollen grains were stained by using Sudan IV and I2KI solution ; the stigma receptivity was assessed by alpha-naphthtyl acetate solution in closed and opened flowers. Pollen germination and pollen tube growing were examined in flower buds near anthesis with 0.1% aniline blue. To estimate the pollen:ovule ratio , anthers from each flower bud were dissected and all pollen grains were counted; ovules were dissected from ovaries and were counted under stereomicroscope. The results indicated that papaya pollen grains are of lipidic nature; the stigmas were receptive before the opening and until 48 hours after opening; the pollen grains germinated and emitted polinic tube before flower opening and the pollen:ovule ratio indicated the predominance of autogamous reproductive system. These results indicate that hermaphrodite papaya trees is preferentially of optional autogamous with cleistogamy.
  • Seleção genética em progênies híbridas de coqueiro Genética E Melhoramento De Plantas

    Farias Neto, João Tomé; Lins, Paulo Manoel Pontes; Resende, Marcos Deon Vilela de; Muller, Antônio Agostinho

    Resumo em Português:

    O presente trabalho objetivou realizar a seleção genética de indivíduos híbridos superiores de coqueiro a partir da avaliação de 1.080 plantas para produção de frutos e de albúmen fresco, visando a ao fornecimento de sementes e/ou clones melhorados para plantio no Pará. Empregaram-se o delineamento experimental de blocos ao acaso e os métodos Blupis e Blupis-Biefeitos, visando identificar em quais parcelas estão os melhores indivíduos e quantos indivíduos devem ser selecionados de cada parcela. Foram avaliados os caracteres número de frutos (NF), peso de albúmen fresco por fruto (PAFF) e peso de albúmen fresco por planta (PAFP), em nove safras anuais. As estimativas dos coeficientes de determinação genética entre médias de progênies variaram de 81,12% a 97,38%, propiciando acurácias seletivas de 90,07% a 98,68% para a seleção entre famílias híbridas. A interação famílias x safras foi de grande magnitude para os caracteres NF e PAFP, conforme revelado pelas baixas (40,77% a 63,36%) correlações genotípicas através das safras. O procedimento Blupis - Biefeitos indicou a seleção de 66 plantas, sendo 48 da família PB113 e 18 da família PB111, propiciando intensidade de seleção de 6,1% e ganho genético de 9,95%.

    Resumo em Inglês:

    The present study aimed the genetic selection of superior hybrid individuals of coconut palm from the evaluation of 1080 plants for the production of fruits and fresh albumen, aiming the supply of improved seeds and/or clones for plantation in Pará. The experimental design was randomized blocks and the methods Blupis and Blupis-Biefeitos were used to identify in which plots were the best individuals and how many individuals had to be selected in each plot. The characters evaluated were: number of fruits (NF), weight of fresh albumen per fruit (WFAF) and weight of fresh albumen for plant (WAFP), in nine annual harvests. The estimates of the coefficients of genetic determination between averages of progenies varied from 81.12% to 97.38%, promoting a selective accuracy from 90.07% to 98.68% for the selection among hybrid families. The interaction families x harvests was of great magnitude for the characters NF and WFAF, as revealed by the low (40.77% 63.36%) genotypic correlations throughout the harvests. The Blupis -Biefeitos procedure indicated the selection of 66 plants, being 48 from the PB113 family and 18 from the PB111 family, propitiating a selection intensity of 6.1% and a genetic gain of 9.95%.
  • Variabilidade genética de acessos obtidos de populações cultivadas e silvestres de maracujazeiro-doce com base em marcadores rapd Genética E Melhoramento De Plantas

    Bellon, Graciele; Faleiro, Fábio Gelape; Peixoto, José Ricardo; Junqueira, keize Pereira; Junqueira, Nilton Tadeu Vilela; Fonsceca, Kenia Gracielle da; Braga, Marcelo Fideles

    Resumo em Português:

    O maracujazeiro-doce (Passiflora alata Curtis), devido a preços diferenciados, vem ganhando importância dentro do mercado de frutas in natura. O melhoramento genético é fundamental para elevar a qualidade e a produtividade da cultura. Os marcadores moleculares do DNA têm sido muito úteis por permitirem a obtenção de um número praticamente ilimitado de polimorfismo genético sem influência do ambiente. Objetivou-se, neste trabalho, estudar a variabilidade genética de 17 acessos de maracujá-doce, com base em marcadores moleculares RAPD. Um acesso de P. quadrangularis e um de P. edulis foram utilizados como outgroups. Amostras de DNA genômico de cada acesso foram extraídas e 11 iniciadores decâmeros (OPD 04; 07; 08 e16; OPE 18 e 20; OPF 01 e 14; OPG 08; OPH 12 e 16) foram utilizados para a obtenção dos marcadores. Os marcadores obtidos foram convertidos em uma matriz de dados binários, a partir da qual foram estimadas as distâncias genéticas entre os acessos e realizadas análises de agrupamento e de dispersão gráfica. Do total de marcadores, considerando-se apenas os acessos de P. alata, observaram-se 87 (62,12%) bandas polimórficas, evidenciando a grande variabilidade intraespecífica. A análise de agrupamento realizada com base nas distâncias genéticas permitiu subdividir os 17 acessos de P. alata em, pelo menos, cinco grupos de similaridade genética. Os acessos silvestres foram os que mais contribuíram para a ampliação da base genética dos materiais estudados, abrindo perspectivas para o uso desses materiais em programas de melhoramento.

    Resumo em Inglês:

    Sweet passion fruit (Passiflora alata Curtis) is gaining importance in the in natura fruit market due to differential value. Genetic breeding is crucial to improve crop quality and productivity. Molecular markers of DNA have been very useful by allowing obtaining a virtually unlimited number of genetic polymorphism without environment influence. This work's objective was to study the genetic variability of 17 sweet passion fruit accesses, using RAPD molecular markers. One access of P. quadrangularis and another of P. edulis were used as outgroups. Genomic DNA samples of each one of them were extracted and 11 decamers primers (OPD 04, 07, 08 e16; OPE 18 and 20; OPF 01 and 14; OPG 08; OPH 12 and 16) were used to obtain the markers. The markers have been converted into a matrix of binary data, used as base to estimate genetic distances between accesses and to perform grouping and graphic dispersion analysis. From the total amount of markers, considering only P. alata accesses, it was observed 87 (62.12%) polymorphic bands, showing great intraspecific variability. Grouping analysis based on genetic distances allowed to subdivide 17 P. alata accesses in, at least, five groups of genetic similarity. The wild accesses contributed the most to the genetic basis expansion of the studied materials, opening good prospects for their use in breeding programs.
  • Brotação de gemas em secções de caule de abacaxizeiro 'smooth cayenne' tratadas com reguladores de crescimento Propagação

    Coelho, Ruimário Inácio; Carvalho, Almy Júnior Cordeiro de; Thiebaut, Jose Tarcisio Lima; Lopes, José Carlos

    Resumo em Português:

    Avaliou-se a propagação ex-vitro do abacaxizeiro, 'Smooth Cayenne', utilizando-se de secções de caule tratadas com Ácido Giberélico (GA3) e 6-benzilaminopurina (BAP). O delineamento utilizado foi o fatorial fracionado do tipo (1/5)5³, com tamanho de secções, GA3 e BAP, e cinco níveis, num total de 25 tratamentos, que consistiram em combinações de secções de diferentes comprimentos (6; 8; 10; 12 e 14 cm) e concentrações (0; 100; 200; 300 e 400 mg L-1) de GA3 e BAP. Cada parcela constituiu-se de 50 secções. O BAP apresentou efeito positivo, e o GA3, efeito negativo sobre a percentagem de secções brotadas em avaliação realizada aos 28 dias após o plantio. O tamanho da secção, o GA3 e o BAP influenciaram no número de gemas brotadas por secção. Verificou-se efeito para as características: altura, massa fresca e massa seca da parte aérea, e massa seca das raízes das mudas avaliadas aos 123 dias após o plantio, em resposta ao tamanho das secções, GA3 e BAP, sendo o efeito positivo apenas para o tamanho das secções. Os maiores valores de massas fresca e seca de mudas são obtidos sem a aplicação de BAP e GA3 em secções de caule com 14 cm de comprimento.

    Resumo em Inglês:

    The ex-vitro propagation of the pineapple plant cv Smooth Cayenne was evaluated using the stem sections treated with Giberelic acid (GA3) and 6 benzylaminopurine (BAP). The design utilized was the fractionated factorial of the type (1/5)5³ with sizes of stem sections, GA3, BAP and five levels totalizing 25 treatments that consisted of the combination of different length of section (6, 8, 10, 12 and 14 cm) and concentrations (0, 100, 200, 300 and 400 mg L-1) of GA3 and BAP. Each plot consisted of 50 sections treated through immersion for one minute in solutions containing different combinations of GA3 e BAP concentrations. BAP had positive and GA3 negative effect on the percentage of buds sprouting in stem sections at 28 days after planting. The section size, GA3 and BAP application affected the number of buds sprouting per stem section. It was verified the effect on the following characteristics: shoot height, fresh and dry weight of the seedlings and dry weight of root evaluated 123 days after being planted in answer of the section size, GA3 and BAP. However, only stem section size presented a positive effect. The highest values of fresh and dry weight of the seedlings were obtained without BAP and GA3 in stem sections of 14 cm long.
  • Crescimento de plantas de mirtilo a partir de mudas micropropagadas Propagação

    Ristow, Nara Cristina; Antunes, Luis Eduardo Corrêa; Schuch, Márcia Wulff; Trevisan, Renato; Carpenedo, Sílvia

    Resumo em Português:

    Mudas de mirtilo apresentam crescimento inicial lento e baixo índice de sobrevivência. Dentre os fatores envolvidos na produção de mudas, a qualidade do substrato é um fator de grande importância. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o desenvolvimento de mudas de mirtilo, em diferentes composições de substrato, durante os meses de dezembro de 2005 a março de 2006. Foram utilizadas mudas da cultivar Georgiagem, do grupo highbush, oriundas de multiplicação in vitro. Foram utilizados sete diferentes substratos para a formação das mudas: T1 - Plantmax® (100%); T2 - Plantmax® + perlita (1:1); T3 - solo + composto industrial + perlita (1:1:1); T4 - solo + casca de arroz + terra (1:1:2); T5 - solo + composto industrial + vermiculita (1:1:1); T6 - casca de acácia + terra (1:2); T7 - acícula de pínus + terra - (1:2). Foram avaliados: altura das plantas; acúmulo de matéria seca da parte aérea e raiz, e análise química dos substratos. A composição do substrato influenciou no desenvolvimento das mudas de mirtilo. Os melhores resultados foram observados em substratos com pH ácido. Conclui-se que os substratos acícula de pínus + terra, Plantmax®, Plantmax® + perlita e casca de arroz + terra apresentaram melhores resultados.

    Resumo em Inglês:

    The blueberry presents slow development and low index of survival of the seedlings. Among the factors involved in the production of seedlings, the quality of the substrate is a factor of great importance. The work had as objective evaluates the development of blueberry seedlings in different substrate compositions, during the months of December 2005 to March 2006. It was used seedlings of the cultivar Georgiagem of the highbush group, originated from of multiplication in vitro. Seven different substrates were used for the formation of the seedlings: T1 - Plantmax® (100%); T2 - Plantmax® + Perlita (1: 1); T3 - Soil + industrial compost + Perlita (1: 1 :1); T4 - Soil + rice husks + Soil (1 : 1: 2); T5 - Soil + industrial compost + Vermiculite (1: 1: 1); T6 - Acacia bark + soil (1: 2); T7 - pine needle mulch + soil (1: 2). They were evaluated: height of the plants, accumulation of dried matter of the aerial part and root and chemical analysis of the substrate. The composition of the substrate influenced in the development of the blueberry seedlings. The best results were observed in substrates with acid pH. The substrate pine needle mulch + soil, Plantmax®, Plantmax® + perlita and rice bark + soil presented better results.
  • GA4+7+ N-(Fenilmetil)-aminopurina na germinação de sementes e emergência de plântulas de Passiflora cincinnata Mast. Propagação

    Zucareli, Valdir; Ferreira, Gisela; Amaro, Amanda Cristina Esteves; Fazio, Juliana Letícia de

    Resumo em Português:

    A espécie Passiflora cincinnata Mast. é silvestre, não-comercial, conhecida popularmente como maracujá-do-mato. Pode ser aproveitada como planta ornamental ou medicinal, além de ser comestível e ser considerada potencialmente importante para uso como porta-enxerto. O trabalho foi realizado no Departamento de Botânica, Instituto de Biociências da Unesp, Câmpus de Botucatu-SP, e objetivou avaliar o efeito dos reguladores vegetais GA4+7 + N-(fenilmetil)-aminopurina na germinação de sementes, emergência e desenvolvimento de plântulas de P. cincinnata Mast.. As sementes foram obtidas junto à Embrapa Semi-Árido a partir de plantas cultivadas no Campo Experimental da Caatinga, Petrolina-PE. Foram realizados dois experimentos, sendo o primeiro em laboratório, para estudo da germinação, e o segundo em casa de vegetação, para estudo da emergência e desenvolvimento das plântulas. Em ambos os experimentos, foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado, cada um com 11 tratamentos de diferentes concentrações de GA4+7 + N-(fenilmetil)-aminopurina (zero; 100; 200; 300; 400; 500; 600; 700; 800; 900 e 1.000 mg L-1) e cinco repetições cada. Para análise dos dados, foram utilizadas análise de variância e análise de regressão. Com base nos resultados obtidos, concluiu-se que os reguladores vegetais, G A4+7 + N-(fenilmetil)-aminopurina, incrementaram o processo germinativo, bem como a emergência e o desenvolvimento de plântulas de P. cincinnata Mast..

    Resumo em Inglês:

    Passiflora cincinnata Mast. is a wild and non-marketable species, whose common name is "maracujá-do-mato". It can be used as ornamental or medicinal plant, besides being an edible fruit and with a huge grafting stock potential. The experiment aimed to evaluate the effect of plant growth regulators GA4+7 + N-(phenylmethyl)-aminopurine on seed germination, emergence and development of seedlings. It was conducted at the Department of Botany, Unesp, Botucatu, with seeds supplied by Embrapa Semi-Árido obtained from plants cultivated at the Caatinga Experimental Field, Petrolina (PE), Brazil. One year after storage, two experiments were carried out: the first, in a laboratory, for germination study, and the second in a greenhouse, for emergence and development of seedlings study. The experimental designs were completely randomized for both experiments, each one with 11 treatments of different concentrations of GA4+7 + N-(phenylmethyl)-aminopurine (zero, 100, 200, 300, 400, 500, 600, 700, 800, 900 and 1000 mg L-1) and 5 repetitions each. Results were submitted to variance and regression tests. It was concluded that plant growth regulators GA4+7 + N-(phenylmethyl)-aminopurine enhanced the germination process as well as the emergence and development seedlings of P. cincinnata Mast..
  • Umedecimento do substrato na emergência e vigor de plântulas de pupunheira Propagação

    Martins, Cibele Chalita; Bovi, Marilene Leão Alves; Spiering, Sandra Heiden

    Resumo em Português:

    A germinação rápida e uniforme das sementes, seguida por pronta emergência das plântulas são características altamente desejáveis na formação de mudas. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito de diferentes níveis de umedecimento do substrato vermiculita sobre a porcentagem de emergência e o vigor de plântulas de pupunheira. O umedecimento da vermiculita com água nas quantidades de 60 a 90 ml/100 g de substrato (de 0,6 a 0,9 x o peso deste em água ou 77,6 a 86,7% da capacidade de retenção do substrato em água, respectivamente) resultaram na maior porcentagem de emergência das plântulas. O umedecimento com 90 ml água/100 g de vermiculita resultou em maior velocidade de emergência e vigor de plântulas (comprimento, diâmetro e massa).

    Resumo em Inglês:

    The rapid and uniform germination of seeds, followed by prompt emergency are highly desirable characteristics for seedlings formation. This research aimed to determine the effect of different level of vermiculite substrate wetting on the emergency percentage and vigor of peach palm seedlings. The wetting of vermiculite with water in quantities from 60 to 90 ml/100 g of substrate (from 0.6 to 0.9 x the weight of water or 77.6 to 86.7% of the retention capacity of the substrate in water, respectively) had shown higher emergence percentage of seedlings. The wetting with 90 ml water /100 g of vermiculite resulted in the higher speed of emergency and vigor of seedlings (length, diameter and mass).
  • Avaliação da qualidade fisiológica de sementes de açaí Sementes

    Martins, Cibele Chalita; Nakagawa, João; Bovi, Marilene Leão Alves

    Resumo em Português:

    Quarenta lotes de sementes de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) colhidos na coleção de germoplasma de palmeiras do Instituto Agronômico de Campinas (Ubatuba, Estado de São Paulo) foram submetidos aos seguintes testes para a avaliação de qualidade fisiológica das sementes: grau de umidade, germinação, primeira contagem de germinação (emissão do botão germinativo aos quatro dias da semeadura), índice de velocidade de germinação (IVG) e condutividade elétrica. O grau de umidade das sementes apresentou valores de 32,2 a 45,5%. A avaliação da qualidade das sementes de açaizeiro pode fundamentar-se nos testes de germinação, de primeira contagem de germinação, de IVG e de condutividade elétrica quando interpretados em conjunto.

    Resumo em Inglês:

    Forty seed lots of assai (Euterpe oleracea Mart.), harvested into the palms germplasm collection of Agronomic Institute of Campinas (Ubatuba, State of São Paulo) were submitted to seed physiological quality evaluation by the following tests: moisture content, germination, germination first counting (emission of germinative button at four days after sowing), germination speed and electrical conductivity. Seeds moisture content of the lots was from 32,2 to 45,5%. The evaluation of assai seeds quality can be based by tests of germination, germination first counting, germination speed and electrical conductivity when interpreted as a whole.
  • Efeitos da ambiência, recipientes e substratos no desenvolvimento de mudas de maracujazeiro-amarelo em Aquidauana - MS Solos E Nutrição De Plantas

    Costa, Edilson; Rodrigues, Edson Talarico; Alves, Valdecir Batista; Santos, Léia Carla Rodrigues dos; Vieira, Laura Caroline Rodrigues

    Resumo em Português:

    A definição do melhor sistema de produção de mudas de maracujazeiro em função do tipo de ambiente, de recipientes e de composições de substratos resulta em informações úteis que beneficiam os produtores. Desta forma, foi conduzido um experimento com a formação de mudas de maracujazeiro-amarelo, em ambientes protegidos, na Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Unidade Universitária de Aquidauana, nos meses de setembro a novembro de 2006. Teve por objetivo avaliar quatro ambientes protegidos, dois tipos de recipientes e três composições de substratos. Foram avaliados as alturas de plantas e o número de folhas. Em síntese, o ambiente com tela de monofilamento, a sacola de polietileno e o substrato "solo + composto orgânico + vermiculita, na proporção volumétrica de 1:1:1 v/v", apresentaram os melhores resultados para altura e número de folhas do maracujazeiro na região de Aquidauana-MS.

    Resumo em Inglês:

    The definition of best passion fruiteedlings production system as function of environment, containers and susbtrates can result in important information for the farmers. An experiment was carried out with passiflora seedlings production, using bags and trays, with distinct substrates. The experiments were carried out in the State University of Mato Grosso do Sul, Aquidauana-MS, from September to November 2006. Four protected environments, two kinds of pots and three substrate compositions were evaluated. The height of plants (cm) and the leaf number were evaluated. Results showed that environment with monofilament black covered, polyethylene bags and substrate "soil + organic compost + vermiculite, in the proportion volumetric 1:1:1 v/v" were such a better option in the development of passiflora seedlings.
  • Produção de mudas de mamoeiro utilizando Bokashi e Lithothamnium Solos E Nutrição De Plantas

    Hafle, Oscar Mariano; Santos, Verônica Andrade dos; Ramos, José Darlan; Cruz, Maria do Céu Monteiro da; Melo, Paulo César de

    Resumo em Português:

    O trabalho teve o objetivo avaliar o crescimento de mudas de mamoeiro do grupo Solo, sob diferentes doses dos fertilizantes naturais bokashi e pó de algas marinhas (Lithothamnium sp). O substrato utilizado foi a mistura de terra, areia e composto orgânico (3:2:1, v/v). Os tratamentos consistiram de quatro doses do fertilizante bokashi (0; 3; 6; 10%, v/v) e quatro doses do fertilizante lithothamnium (0; 3; 6; 10 g L-1), adicionados ao substrato, antes do enchimento das sacolas. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos inteiramente casualizados, em esquema fatorial 4x4, com quatro repetições e cinco plantas por parcela experimental. Foram realizadas avaliações aos 15; 30; 60 e 100 dias após a semeadura, sendo elas: emergência (%), número de folhas, comprimento da parte aérea e da raiz (cm), massa seca da parte aérea, da raiz e total (mg). Houve interação significativa dos fatores testados para o comprimento da parte aérea, aos sessenta e cem dias após a semeadura; efeito isolado do bokashi para todas as variáveis analisadas, exceto na emergência, comprimento da parte aérea e número de folhas aos trinta dias após a semeadura. O uso conjugado dos fertilizantes mostrou efeito positivo na precocidade e altura da planta, podendo ser recomendado na formulação de substratos para a produção de mudas de mamoeiro do grupo Solo.

    Resumo em Inglês:

    The work had the objective to evaluate the growth of papaya seedlings of the Solo group, under different doses of the natural fertilizers bokashi (fermented organic matter) and powderd sea algae (Lithothamnium sp). The substrate used was a mixture of soil, sand and organic compost (3:2:1, v/v). Treatments consisted of four doses of the bokashi fertilizer (0; 3; 6; 10%, v/v) and four doses of lithothamnium fertilizer (0; 3; 6; 10 g L-1), added to the substrate, before the filling of the bags. The experimental design used was completely randomized blocks, in a 4x4 factorial outline, with four repetitions and five plants per experimental plot. Evaluations were done at 15, 30, 60 and 100 days after seeding, which were: emergence (%), number of leaves, the shoot and the root length of the plant (cm), aerial, root and total dry matter weight (mg). There was significant interaction of the factors tested for the shoot length, at sixty and at hundred days after seeding; an isolated effect of the bokashi for all the analyzed variables, except for emergence, shoot length and number of leaves at thirty days after seeding. The conjugated use of the fertilizers showed a positive effect on precocity and plant height, and could be recommended in the formulation of substrate for the production of papaya seedlings.
  • Sintomas visuais de deficiência de macronutrientes e de boro em abacaxizeiro 'imperial' Solos E Nutrição De Plantas

    Ramos, Maria José Mota; Monnerat, Pedro Henrique; Carvalho, Almy Júnior Cordeiro de; Pinto, João Luiz de Arruda; Silva, José Accácio da

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi caracterizar os sintomas visuais de deficiências de macronutrientes e de boro no abacaxizeiro 'Imperial', e associá-los à diagnose foliar. Os tratamentos: Completo, - N, - P, - K, -Ca, - Mg, - S e - B foram aplicados como soluções nutritivas, em vasos plásticos com 14 kg de areia de praia purificada e uma muda de abacaxi, como unidade experimental. O delineamento foi em blocos casualizados completos, com seis repetições. Os sintomas visuais de deficiência nutricional foram fotografados e descritos durante todo o processo de crescimento e desenvolvimento das plantas. Avaliaram-se, também, as concentrações foliares de N, P, K, Ca, Mg, S e B na folha 'D', aos cinco, sete, nove e 12 meses após o plantio. A deficiência de N causou amarelecimento das folhas da planta e da coroa dos frutos e descoramento da polpa do fruto; a de P, folhas novas vermelho-arroxeadas e frutos com a casca avermelhada; a de K, necrose do ápice das folhas mais velhas e escurecimento da polpa do fruto; a de Mg, necrose na base das folhas da coroa do fruto, e na deficiência de B, frutos com cortiça e rachadura nos frutilhos e entre eles. Apesar dos baixos teores foliares de S e de Ca, na época da colheita dos frutos, não foram observados sintomas visuais de deficiência nos frutos. Os teores foliares no início dos sintomas de deficiência e na época da colheita dos frutos foram, respectivamente: N = 8,7 e 6,8; P = 0,70 e 0,32; K = 11,6 e 3,2; Mg = 0,73 e 0,54 g kg-1, e B = 5,8 e 5,5 mg kg-1.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to characterize the visual symptoms of macronutrients and boron deficiencies in the pineapple 'Imperial', and involve them in the foliar diagnosis. The full treatment, - N, - P - K, - Ca, - Mg, - and S - B was applied as nutrient solutions in plastic pots with 14 kg of purified sand beach and a seedling of pineapple, as an experimental unit . The design was a randomized complete block with six replicates. The visual symptoms of nutritional deficiency were photographed and described during the process of growth and development of plants. Also, it was evaluated the leaf concentrations of N, P, K, Ca, Mg, S and B in the leaf 'D' for five, seven, nine and 12 months after planting. The deficiency of N caused the yellowing of the plant leaves in the crown of the fruits and pale flesh of the fruit; and P, new reddish-purple leaves and fruits with a reddish bark; the one of K, necrosis of the tip of the oldest leaves and browning of the fruit pulp; and the one of Mg, necrosis of leaves at the base of the crown of the fruit, and in the deficiency of B, fruits with cork and crack. Despite the low leaf levels of S and Ca, at the time of harvest fruits, it was not observed visual symptoms of deficiency in the fruit. The leaf levels at the beginning of symptoms and disability at the time of fruits harvest were, respectively: N = 8.7 and 6.8, P = 0.70, and 0.32, K = 11.6 and 3.2; Mg = 0.73 and 0.54 g kg-1 and B = 5.8 and 5.5 mg kg-1.
  • Variabilidade de índices de firmeza em figo utilizando ponteira cilíndrica e pratos planos Colheita E Pós-Colheita

    Souza, Franciane Colares; Ferraz, Antonio Carlos de Oliveira

    Resumo em Português:

    O figo 'Roxo de Valinhos' é um produto deteriorável e sensível ao manuseio. A pequena resistência mecânica do figo maduro exige cuidados especiais na colheita, acondicionamento, transporte e comercialização. A firmeza é uma medida em frutas e hortaliças, pois expressa em parte a relação tensão-deformação, útil na avaliação do ponto de colheita do produto e da qualidade durante o armazenamento. No entanto, a inexistência de um padrão para as medidas muitas vezes conduz a decisões inadequadas quanto à escolha do índice de firmeza. Neste trabalho, compararam-se quatro índices de firmeza obtidos a partir da curva força-deformação resultante dos ensaios mecânicos de penetração com ponteira cilíndrica e compressão entre pratos planos e paralelos com o objetivo de identificar o índice de menor variabilidade e potencialmente mais indicado para avaliação de firmeza do figo. Os resultados indicaram que a inspeção das curvas força-deformação é importante para estabelecer intervalos para avaliação de índices de firmeza. Dentre os índices de firmeza considerados, a energia de deformação até a deformação específica de 10%, utilizando-se de compressão entre pratos planos e paralelos, mostrou ser o mais indicado para avaliação de firmeza de figos devido ao menor coeficiente de variação exibido.

    Resumo em Inglês:

    'Roxo de Valinhos' fig is a perishable handling sensitive product. The low mechanical resistance of the mature fig fruit demands special care during harvesting, packing, transportation and commercialization. Firmness is an important textural attribute for vegetables, expressing the tension-strain measure useful to evaluating harvesting point and temporal quality. However, the non existence of a standard for measuring firmness may lead to inadequate decisions in choosing the proper index. In this work, four firmness indexes extracted from force-deformation curves as result of mechanical penetration tests with cylindrical probe and compression tests between flat and parallel plates were compared aiming to identify the index with least variability to be used in figs. Results indicated that previous force-deformation curves inspection is important to establishing firmness evaluation intervals. Among the considered firmness indexes, the deformation energy up to 10% deformation, using flat plate compression is the best index to evaluate fig firmness since it showed the lowest coefficient of variation.
  • Seleção de porta-enxertos resistentes ao cancro da haste e seus efeitos na produtividade de melão 'Bônus nº 2' Defesa Fitossanitária

    Ito, Letícia Akemi; Charlo, Hamilton César de Oliveira; Castoldi, Renata; Braz, Leila Trevizan; Camargo, Margarete

    Resumo em Português:

    A utilização de porta-enxertos resistentes a condições adversas é uma alternativa no controle de doenças, e a enxertia tem-se destacado no controle de patógenos habitantes de solo de diversas frutas e olerícolas. Diante disto, o presente trabalho teve por objetivos selecionar porta-enxertos resistentes ao cancro da haste e avaliar seus efeitos na produtividade de melão-rendilhado. Para a seleção de genótipos resistentes à Didymella bryoniae, foram utilizados 17 genótipos de cucurbitáceas. Dentre estes, apenas Melancia- Charleston-Gray e Melão-Redondo-Amarelo foram suscetíveis ao patógeno. Para efeitos da produtividade, foram enxertados sobre os genótipos resistentes, melão-rendilhado 'Bônus nº 2'. O porta-enxerto Benincasa hispida é o mais indicado para melão- rendilhado.

    Resumo em Inglês:

    The utilization of resistant rootstocks to adverse conditions is an alternative on disease control and the grafting has been detached on the soil pathogen inhabitant control of many fruits and vegetables. The objective of the present research was the selection of resistantes rootstocks to gummy stem blight and evaluates their effects on production of lancewok melon. For the selection of resistance genotypes to D. bryoniae, was utilized 17 cucurbits genotypes. Only the rootstocks: Watermelon Charleston Gray and Round Melon Yellow showed susceptible to the pathogen. For the production effects, was grafted under resistance genotypes, 'Bonus nº 2'. The Benicia hispid rootstock is the most indicated to melon.
  • Caracterização de genes diferencialmente expressos na interação entre maçã 'Fuji' e Botryosphaeria dothidea Genética E Melhoramento De Plantas

    Corrent, Adriana Regina; Schwarz, Ligia Loss; Oster, Andréia Hansen; Moraes, Marcelo Gravina de; Bender, Renar João

    Resumo em Português:

    O objetivo deste estudo foi investigar a interação entre o fungo Botryosphaeria dothidea e maçãs cv. Fuji por meio da técnica de Differential Display RT-PCR. O cDNA de frutos infectados e não infectados pelo fungo foi amplificado com uma combinação de 15 oligonucleotídeos iniciadores. Foram isolados 400 fragmentos de cDNA diferencialmente expressos, dos quais 120 foram sequenciados e comparados com sequências disponíveis no GenBank, por meio do programa BLASTX. As sequências obtidas foram similares à metalotioninas, profilina alergênica, proteína de resistência e fosfatase.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this study was to investigate the interaction between the Botryosphaeria dothidea fungi and 'Fuji' apples using the Differential Display RT-PCR technique. The cDNA of infected and non infected fruits by the fungus was amplified using a combination of 15 primers. Four hundred fragments of differentially expressed cDNA were isolated, and 120 of them were sequenced and compared with available sequences at GenBank database, using BLASTX software. Obtained sequences were similar to methalothionines, an allergenic profiline, a resistance linked protein, and a phosphatase.
  • Enraizamento de estacas apicais lenhosas de figueira 'Roxo de Valinhos'com aplicação de AIB e cianamida hidrogenada Propagação

    Ohland, Tatiane; Pio, Rafael; Chagas, Edvan Alves; Barbosa, Wilson; Dalastra, Idiana Marina; Kotz, Tailene Elisa

    Resumo em Português:

    O objetivo do presente trabalho foi avaliar a ação do AIB e cianamida hidrogenada no enraizamento de estacas apicais lenhosas de figueira 'Roxo de Valinhos'. Estacas caulinares lenhosas da porção apical dos ramos, coletadas no final da primeira quinzena de julho, foram padronizadas com 20 cm de comprimento e diâmetro próximo a sete mm. As estacas foram tratada ou não com AIB a 2.000 mg L-1 por 10 seg. e, em seguida, foram enterradas em leito de areia umedecido sob telado constituído de sombrite com 50% de luminosidade. Imediatamente após o plantio, cinco cm do ápice das estacas foram pincelados, com diferentes concentrações de cianamida hidrogenada: 0; 5; 10; 15; 20 e 25 mL L-1. Passados 60 dias da estaquia, foram mensurados a porcentagem de estacas vivas, enraizadas, brotadas, o número médio das brotações e raízes, além do comprimento médio das brotações. Uma amostragem de cada tratamento foi transplantada para sacolas plásticas com capacidade de 3 L (30 x 18 cm), preenchidas com substrato à base de casca de pínus e foram desbrotadas, preservando apenas uma única brotação por estaca. Aos 30; 60 e 90 dias após o transplantio, mensurou-se o comprimento médio da brotação. Para a melhoria do enraizamento adventícios, emissão e crescimento das brotações em estacas lenhosas apicais de figueira, devem-se aplicar 2.000 mg L-1 de AIB associados com 10 mL L-1 de cianamida hidrogenada.

    Resumo em Inglês:

    The objective of the present work was to verify the action of IBA and hydrogen cyanamide in the rooting of fig tree apical cuttings 'Roxo de Valinhos'. Woody cutting of apical portion was collected in the end of first fifteen days of July, standardized with 20 cm of length and seven millimeters of diameter. The cutting was treated or not with 2000 mg L-1 of IBA for 10 seconds. Soon after, the cuttings were buried in bed of sand humidified in nursery conditions with 50% of brightness. Immediately after the plantation, five cm of the apex of the cutting was painted with a brush, with different hydrogen cyanamide concentrations: 0, 5, 10, 15, 20 and 25 mL L-1. After 60 days, the percentage of alive, rooted, sprouted, the medium number of the sprouting and roots, besides the medium length of the sprouting were evaluated. A sampling of each treatment was transplanted for plastic sacks with capacity of 3 L (30 x 18 cm), filled with substrate the base of pinus peel, preserving a unique sprouting for cutting. The 30, 60 and 90 days after the transplantation, the medium length of the sprouting was evaluated. It was concluded that the cutting apical fig tree 'Roxo de Valinhos' should be treated with 2000 mg L-1 of IBA and 10 mL L-1 of hydrogen cyanamide.
  • Potencial de multiplicação in vitro de cultivares de framboeseira Propagação

    Oliveira, Roberto Pedroso de; Nino, Antonio Fernando Pacheco

    Resumo em Português:

    Objetivou-se avaliar o potencial de multiplicação in vitro de quatro das principais cultivares de framboeseira utilizadas no Brasil: Autumn Bliss, Batum, Dorman Red e Heritage. Utilizou-se protocolo empregado em laboratórios comerciais. A desinfestação dos explantes foi realizada em soluções à base de álcool e hipoclorito de sódio; a cultura dos meristemas em meio semissólido MS com 1 mg L-1 BAP, 0,01 mg L-1 ANA e 0,1 mg L-1 AG3; a multiplicação em MS com 0,8 mg L-1 BAP e 15 mg L-1 sulfato de ferro; e o enraizamento em ½MS com 0,1 mg L-1 ANA, sempre a 25±4ºC, 20 µE m-2 s-1 e fotoperíodo de 16 horas. Partiu-se de 60 meristemas de cada cultivar, avaliando-se a taxa de multiplicação e os níveis de contaminação, vitrificação e oxidação durante as fases de estabelecimento (60 dias), multiplicação (seis subcultivos de 40 dias) e enraizamento in vitro (30 dias). As cultivares de framboeseira apresentaram pronunciada variabilidade genética quanto ao potencial de multiplicação. O número estimado de mudas obtidas por meristema no sistema de micropropagação descrito foi de 56.664 para 'Autumn Bliss', 6.692 para 'Heritage', 1.942 para 'Batum' e 696 para 'Dorman Red'. A quantificação dessa variabilidade de resposta in vitro é importante para o planejamento da produção de mudas nos laboratórios de micropropagação.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this work was to evaluate the in vitro potential of multiplication of the four main raspberry cultivars used in Brazil: Autumn Bliss, Batum, Dorman Red and Heritage. A commercial micropropagation protocol was used. The explant desinfestation was carried out in solution of alcohol and sodium hypochlorite. The meristem culture was carried out in semi-solid MS medium with 1 mg L-1 BAP, 0.01 mg L-1 ANA and 0.1 mg L-1 AG3; the explant multiplication in MS medium with 0.8 mg L-1 BAP and 15 mg L-1 iron sulphate; and the rooting in ½MS medium with 0.1 mg L-1 ANA, always at 25±4ºC, 20 µE m-2 s-1 and 16 hours photoperiod. Sixty meristems of each cultivar were used, evaluating the multiplication rate and the level of contamination, vitrification and oxidation during the phases of in vitro establishment (60 days), multiplication (six subcultures of 40 days) and rooting (30 days). The raspberry cultivars studied showed high genetic variability concerning in vitro multiplication rate. The estimated number of plants obtained per meristem for the described micropropagation system was of 56664 for 'Autumn Bliss', 6692 for 'Heritage', 1942 for 'Batum' and 696 for 'Dorman Red'. The quantification of this in vitro variability response is important for planning the plant production in commercial laboratories.
  • Propagação da figueira 'Roxo de Valinhos' por alporquia Propagação

    Daneluz, Simone; Pio, Rafael; Chagas, Edvan Alves; Barbosa, Wilson; Ohland, Tatiane; Elisa kotz, Tailene

    Resumo em Português:

    O objetivo do presente trabalho foi estudar a posição do ramo associada a diferentes ferimentos, substratos e concentrações de ácido indolbutírico (AIB) no enraizamento de alporques de figueira 'Roxo de Valinhos'. No primeiro experimento, foram realizados alporques na porção basal, mediana e apical dos ramos, no início do mês de março. No preparo dos alporques, foram realizados diferentes ferimentos: anel inteiro (anéis de três cm de comprimento), dois cortes (cortes paralelos de três cm de comprimento e um cm de largura), um corte (corte de três cm de comprimento e um cm de largura) e a testemunha com ausência de corte. Em seguida, colocou-se, no local do tratamento, substrato à base de casca de pínus umedecido, envolvendo-se com plástico transparente e amarrando-se nas extremidades, para evitar a perda de umidade. Passados 50 dias, os alporques foram removidos para a avaliação da porcentagem de alporques calejados, enraizados e o número médio de raízes. Em seguida, foram transplantados para leito de areia umedecido sob telado constituído de sombrite com 50% de luminosidade. Passados 30 dias, foram mensurados a porcentagem de alporques vivos e brotados, e o número médio de brotos. No segundo experimento, os alporques foram realizados no mês de abril, na porção mediana dos ramos, sem ferimento, aplicando-se no local, diferentes concentrações de AIB (0; 1.000; 2.000 e 3.000 mg L-1) e, em seguida, foram envolvidos pelos seguintes substratos: casca de pínus umedecido, esfagno umedecido e a mistura de ambos na proporção 1:1 v/v. Passados 60 dias, os alporques foram removidos para a mensuração da porcentagem de alporques calejados, enraizados e o número médio de raízes. Concluiu-se que os alporques devem ser realizados na porção mediana dos ramos, ausentes de ferimento, tratados com 1.000 mg L-1 de AIB e envolvidos com substrato à base de casca de pínus.

    Resumo em Inglês:

    The objective of the present work was to study the position of the branch associated to different wounds, substrates and concentrations of indolbutyric acid (IBA) in the rooting of air layering in 'Roxo de Valinhos' fig tree. In the first experiment, air layering was accomplished in the basal, medium portion and apical of the branches in the beginning of the month of March. In the prepare the air layering, different wounds were accomplished: whole ring (rings of three cm of length), two cuts (parallel cuts of three cm of length and a cm of width), a cut (measuring three cm of length and one cm of width) and the witness cut absence. Soon after, it was placed in the place of the treatment, substrate of humidified pinus, wrapped up with transparent plastic and being tied in the extremities, to avoid the humidity loss. After 50 days, the air layering was removed for the evaluation of the percentage of case-hardened and rooted layers and the medium number of roots. Soon after, they were transplanted for bed of sand humidified under nursery constituted of sombrite with 50% of brightness. After 30 days, it was evaluated the percentage of alive, air layering sprouted and the medium number of sprouts. In the second experiment, the air layering was accomplished in the month of April, in the medium portion of the branches, without wound, being applied in the place, different concentrations of IBA (0, 1000, 2000 and 3000 mg L-1) and soon after, they were involved by the following substrate: humidified pinus, humidified sphagnum and the mixture in the proportion 1:1 v/ v. After 60 days, the air layering was removed for the evaluated of the percentage of case-hardened and rooted layers and the medium number of roots. It was concluded that the air layering should be accomplished in the medium portion of the branches, absent of wound, agreements with 1000 mg L-1 of IBA and involved with pinus substrate.
  • Tolerância à dessecação e influência do tegumento na germinação de sementes de citrumelo 'swingle' (Citrus paradisi MACF X Poncirus trifoliata (L) RAF.) Sementes

    Zucareli, Valdir; Bonjovani, Marcio Roberto; Cavariani, Cláudio; Nakagawa, João

    Resumo em Português:

    O trabalho teve como objetivo estudar a tolerância à dessecação e a influência do tegumento na germinação de sementes de citrumelo 'Swingle'. As sementes foram extraídas manualmente e, em seguida, foi determinado o grau de umidade das sementes. Foi retirada uma amostra referente ao tratamento com o maior grau de umidade (48%) a ser estudado, e as demais foram submetidas à secagem em estufa com circulação forçada de ar (32±2ºC), visando à obtenção dos outros tratamentos com diferentes graus de umidade. O teste de germinação foi instalado em delineamento experimental inteiramente casualizado, num fatorial 6x2 (grau de umidade x presença ou ausência de tegumento), com quatro repetições de 25 sementes por parcela. Após a obtenção de cada tratamento as sementes foram tratadas com o fungicida Thiabendazole (0,4g.kg-1), semeadas em folhas de papel toalha umedecidas e confeccionados rolos que foram mantidos em câmara de germinação a 25ºC sob luz constante. As avaliações foram realizadas a cada sete dias até o 35º dia, sendo determinadas as porcentagens de germinação na primeira contagem, plântulas anormais, sementes mortas, sementes dormentes e germinação total. Também foram calculados o tempo médio e o índice de velocidade de germinação (IVG). Os dados foram submetidos à análise de variância, e as médias, comparadas pelo teste Tukey, a 5% de probabilidade. As sementes toleraram a dessecação até baixos níveis de umidade (16%), e a retirada do tegumento favoreceu o processo germinativo em sementes de citrumelo 'Swingle'.

    Resumo em Inglês:

    The current work aimed to study the tolerance to desiccation and the integument influence on the germination of seeds of Swingle citrumelo. Seeds were manually extracted and their humidity degree was determined. A sample of the group showing the highest humidity degree (48%) was separated to be studied and the remaining samples were subjected to desiccation in an oven with forced air circulation (32±2ºC) in order to obtain other groups with different humidity degrees. Germination test was established in completely randomized experimental design, in a 6x2 factorial scheme (humidity degree x integument absence) with four replicates of 25 seeds per plot. After obtaining each group, seeds were treated with fungicide Thiabendazole (0.4 kg.g-1), sown in moist paper towels forming rolls, which were kept in a germination chamber at 25ºC under constant light. The percentages of the first count germination, normal seedlings, dead seeds, dormant seeds and total germination were determined every seven days until the 35th day. Germination mean time and speed germination index (IVG) were also calculated. Data were subjected to variance analysis and the means were compared by the Tukey test at 5% probability. The seeds tolerated the desiccation in low humidity levels and the integument removal favored the germination process in Swingle citrumelo seeds.
Sociedade Brasileira de Fruticultura Via de acesso Prof. Paulo Donato Castellane, s/n , 14884-900 Jaboticabal SP Brazil, Tel.: +55 16 3209-7188/3209-7609 - Jaboticabal - SP - Brazil
E-mail: rbf@fcav.unesp.br