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Revista Brasileira de Fruticultura, Volume: 40, Número: 4, Publicado: 2018
  • Anatomia ecológica foliar da Eugenia luschnathiana (O.Berg) Klotzsch ex B.D.Jacks. (Myrtaceae) na Restinga cearense Botânica E Fisiologia

    Lemos, Viviane de Oliveira Thomaz; Lucena, Eliseu Marlônio Pereira de; Bonilla, Oriel Herrera; Edson-Chaves, Bruno; Castro, Marina Arruda de; Sampaio, Valéria da Silva

    Resumo em Português:

    Resumo A espécie Eugenia luschnathiana (O.Berg) Klotzsch ex B.D.Jacks. (Myrtaceae), vulgarmente conhecida como pitomba-da-baía, ocorre em região de Restinga no Estado do Ceará e possui potencial medicinal. O presente estudo objetivou caracterizar a anatomia foliar da E. luschnathiana nas estações de chuva e seca, bem como ao sol e à sombra na Restinga cearense, visando a gerar informações úteis para a compreensão do valor aclimatativo das respostas morfoanatômicas às condições naturais de ocorrência da espécie. Foram realizadas coletas, no Parque Estadual Botânico do Ceará, de folhas completamente expandidas e fixadas em FAA70, sendo substituído por etanol a 70%, após 24 h. As amostras foram submetidas a metodologias-padrão em anatomia vegetal, a fim de analisar qualitativa e quantitativamente as estruturas da lâmina foliar e do pecíolo. Como resultado, verificaram-se diferenças entre folhas de sol e sombra na chuva e na seca. Em relação à luminosidade, a maioria das determinações foi maior nas folhas de sol: densidade e frequência de tricomas; frequência de cicatriz de tricomas; frequência estomática, índice estomático, comprimento, largura e área dos estômatos; espessura da lâmina foliar, mesófilo, cutícula, epiderme, parênquima paliçádico e esponjoso; comprimento e largura da nervura central, área do feixe vascular da nervura central, quantidade de cavidades secretoras na nervura central; comprimento e largura do pecíolo, área do feixe vascular do pecíolo, quantidade e área de cavidades secretoras no pecíolo. Nas folhas de sombra, apenas a quantidade de drusas na nervura central e no pecíolo foram maiores. Em relação à sazonalidade, todas as determinações foi maior na estação de chuva, com exceção do comprimento e da largura da nervura central; quantidade de drusas na nervura central e no pecíolo, comprimento do pecíolo, área do feixe vascular e das cavidades secretoras do pecíolo. Portanto, conclui-se que a E. luschnathiana possui grande capacidade aclimatativa às condições de intensa luminosidade e períodos de déficit hídrico.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Eugenia luschnathiana (O.Berg) Klotzsch ex B.D.Jacks. (Myrtaceae) species, commonly known as pitomba-da-baía, occurs in Restinga region in the state of Ceara and has medicinal potential. The present study aimed to characterize the anatomy of E. luschnathiana leaves in the rainy and dry seasons, as well as in the sun and shade in the Restinga region of Ceara, aiming to generate useful information to understand the adaptive value of morphoanatomic responses to the natural conditions of occurrence of the species. Collections were performed at the State Botanical Park of Ceara, and leaves were completely expanded and fixed in FAA70, being replaced by 70% ethanol after 24 h. Samples were submitted to standard plant anatomy methodologies in order to qualitatively and quantitatively analyze the leaf blade and petiole structures. As a result, there were differences among sun and shade leaves, rain and dry. In relation to luminosity, most determinations were higher in sun leaves: trichome density and frequency; trichome scar frequency; stomatal frequency, stomatal index, length, width and area of stomata; thickness of leaf blade, mesophyll, cuticle, epidermis, palisade and spongy parenchyma; length and width of the central vein, area of the central vein vascular bundle, number of secretory cavities in the central vein; length and width of the petiole, area of the petiole vascular bundle; amount and area of secretory cavities in the petiole. In shade leaves, only the number of druses in the central vein and petiole were larger. Regarding seasonality, all determinations were higher in the rainy season, except for the length and width of the central vein; number of druses in the central vein and petiole; length of the petiole, area of the vascular bundle and secretory cavities of the petiole. Therefore, it could be concluded that E. luschnathiana has great acclimative capacity to conditions of intense luminosity and periods of water deficit.
  • Qualidade pós-colheita do abacaxi ‘Vitória’ em função de tipos de mudas e idade da planta para indução floral Colheita E Pós-Colheita

    Barker, Dayane Littig; Arantes, Sara Dousseau; Schmildt, Edilson Romais; Arantes, Lúcio de Oliveira; Fontes, Patrícia Soares Furno; Buffon, Stanley Bravo

    Resumo em Português:

    Resumo Na produção e na qualidade dos frutos do abacaxizeiro, a escolha adequada do tipo de propágulo a ser utilizado, em conjunto com o manejo das idades para a indução floral, são fatores importantes para que seja alcançado o máximo de características desejáveis que definirão o sucesso na produção da fruteira e sua boa aceitação no mercado. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar a qualidade pós-colheita de frutos desenvolvidos de diferentes tipos de mudas e idades de indução floral do abacaxizeiro ‘Vitória’. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos ao acaso, em parcelas subdivididas, com quatro repetições, sendo as parcelas formadas pelos tipos de mudas (filhote e rebentão), e as subparcelas, compostas pelas diferentes idades da planta para indução floral (8, 10 e 12 meses após o plantio, e o florescimento natural). Foram realizadas avaliações das características de biomassa dos frutos com e sem coroa, circunferência, comprimento, diâmetro, firmeza, translucidez, coloração da polpa e qualidade físico-química. Não foi observada interação significativa para as variáveis biométricas e de biomassa, sendo que o tipo de muda influenciou apenas na biomassa da coroa e no diâmetro do cilindro central, que foram superiores nas mudas-filhote. Para os atributos cor, área translúcida e firmeza, também não houve interação e foram influenciados apenas pelas idades de indução, exceto para a variável de cor referente à intensidade das cores verde e vermelha. Independentemente dos tipos de mudas estudados, nas condições ambientais de plantio realizado em abril de 2015, os frutos originados de induções aos 12 meses e natural apresentaram maior firmeza, característica desejável na exportação e na industrialização, principalmente na fabricação de fatias de abacaxi, pedaços em calda e cristalizados. Mudas do tipo filhote, induzidas aos 12 meses e naturalmente, proporcionaram frutos com relação superior entre sólidos solúveis e acidez.

    Resumo em Inglês:

    Abstract For the production and quality of pineapple fruits, the appropriate choice of the type of propagule to be used combined with the management of the ages for floral induction are important factors to reach the maximum of desirable characteristics that will define the success in the production of the pineapple and its good acceptance in the market. The objective of this research was to evaluate the post-harvest quality of fruits developed from different types of shoots and ages of floral induction of ‘Vitória’ pineapple. The experiment was carried out in a complete randomized block design with four replications. The plots were made up of the shoots (slip and sucker) and the subplots were composed of the different ages of floral induction (8, 10 and 12 months after planting and natural flowering). Evaluations of biomass characteristics of fruits with and without crown, circumference, length, diameter, firmness, translucency, pulp color and physicochemical quality were performed. No significant interaction was observed for the biometric and biomass variables, and the type of shoots influenced only the crown biomass and the central cylinder diameter, which were higher in the slips. In addition, for the attributes color, translucent area and firmness, no interaction was found, and they were influenced only by the induction times, except for the variable color referring to the intensity of green and red colors. Regardless of the types of the shootss evaluated in the environmental conditions of planting carried out in April 2015, the fruits originated from natural inductions and inductions at 12 months presented greater firmness, a desirable characteristic for export and industrialization, mainly for the processing of slices of pineapple, pieces in syrup and crystallized. The slips natural induced and induced at 12 months provided fruits with a greater ratio between soluble solids and acidity.
  • Caracterização pós-colheita de híbridos de morangueiro obtidos do cruzamento entre cultivares comerciais Colheita E Pós-Colheita

    Camargo, Letícia Kurchaidt Pinheiro; Resende, Juliano Tadeu Vilela de; Camargo, Cristhiano Kopanski; Kurchaidt, Sonia Maria; Resende, Nathalia Campos Vilela; Botelho, Renato Vasconcelos

    Resumo em Português:

    Resumo A falta de programas de melhoramento da cultura do morangueiro no Brasil levou a crescente aumento da utilização de mudas importadas do Chile, gerando certa dependência do material importado por parte dos produtores e onera ainda mais a produção, pois os produtores têm que pagar às empresas que detém os royalties de algumas variedades. O que comprova ainda mais a necessidade de desenvolvimento de cultivares adaptados às condições locais de cultivo. Nesse sentido, buscou-se avaliar a pós-colheita de frutos de 15 híbridos de morangueiro obtidos do cruzamento entre cultivares comerciais, a fim de selecionar os materiais com qualidade química superiores as cultivares mais plantadas no Brasil. Foram avaliados os teores de sólidos solúveis, acidez titulável, ratio, vitamina C, antocianinas e fenólicos. A caracterização dos híbridos de morangueiro indicou que os materiais RVFS 13-07, RVFS 13-24, RVCS 13-07, RVCS 13-10 e RVCA 13-08 se destacaram nas avaliações pós-colheita, com maiores teores de compostos funcionais (vitamina C, antocianinas e fenólicos) e maiores valores dos parâmetros de qualidade (sólidos solúveis, acidez titulável e ratio), características importantes seja para o consumo in natura, seja para utilização pela indústria. Esses híbridos se mostraram promissores para continuar no programa de melhoramento genético da cultura ao demonstrarem que levaram características de interesse dos cruzamentos intraespecíficos. Os valores obtidos para as características analisadas foram superiores aos valores encontrados na literatura para as cultivares mais plantadas e consumidas no Brasil e no Mundo, o que demonstra a eficiência no processo de seleção.

    Resumo em Inglês:

    Abstract The lack of programs to improve the strawberry crop in Brazil has led to a growing increase in the use of seedlings imported from Chile, which leads to a certain dependence of imported material on the part of the producers and increases the production even more, since the producers have. This proves even more the need for the development of cultivars adapted to the local conditions of cultivation. In this sense, the aim was to evaluate the post-harvest of fruits of 15 hybrids of strawberry obtained from the cross between commercial cultivars, in order to select the materials with chemical quality superior to the cultivars most planted in Brazil. The contents of soluble solids, titratable acidity, ratio, vitamin C, anthocyanins and phenol were evaluated. The characterization of strawberry hybrids indicated that the RVFS 13-07, RVFS 13-24, RVCS 13-07, RVCS 13-10 and RVCA 13-08 materials stood out in post-harvest evaluations, with higher levels of functional compounds (vitamin C, anthocyanins and phenolics) and higher values of quality parameters (soluble solids, titratable acidity and ratio), important characteristics for the in natura consumption or for use by the industry. These hybrids were shown to be promising to continue the crop breeding program by demonstrating that they carried characteristics of interest for intraspecific crosses. The values obtained for the analyzed characteristics were higher than the values found in the literature for the cultivars most planted and consumed in Brazil and in the World, which demonstrates the efficiency in the selection process.
  • Determinação do período de tratamento de mudas de bananeira com rizobactérias no controle de Meloidogyne javanica Defesa Fitossanitária

    Lopes, Pollyanna Santiago; Ribeiro, Regina Cássia Ferreira; Xavier, Adelica Aparecida; Rocha, Leandro de Souza; Mizobutsi, Edson Hiydu

    Resumo em Português:

    Resumo A introdução de rizobactérias ao solo pode ser feita via tratamento de materiais propagativos. O objetivo deste trabalho foi avaliar, em casa de vegetação, a influência de períodos de imersão de raízes de mudas de bananeira ‘Prata-Anã’ micropropagadas, em suspensão de diferentes isolados de rizobactérias no crescimento de mudas e no controle de Meloidogyne javanica. O experimento foi montado em casa de vegetação, em delineamento em blocos ao acaso, em esquema fatorial 10 (isolados de rizobactérias) x 2 (períodos de imersão: 60 e 120 minutos), com 10 repetições. O tratamento adicional (testemunha) foi composto por mudas sem nenhum tratamento, infectadas com M. javanica. As mudas tratadas foram plantadas em vasos contendo solo: areia previamente autoclavados. Após vinte e quatro horas, suspensão contendo 3.000 ovos de M. javanica foi adicionada ao solo. Aos 60 dias, avaliaram-se: número de galhas, de massas de ovos e de ovos por sistema radicular, número de juvenis de segundo estádio (J2) por 100 cm³ de solo e calculou-se o fator de reprodução. Avaliou-se também a massa de matéria seca da parte aérea. Das quatro rizobactérias que reduziram a capacidade reprodutiva do nematoide, três foram mais eficientes quando as mudas foram tratadas por 120 minutos. O período de tratamento das mudas de bananeira não afetou a produção de matéria seca da parte aérea e todas rizobactérias aumentaram o peso da matéria seca de mudas infectadas com Meloidogyne javanica. Conclui-se que as rizobactérias têm requerimentos diferentes de tempo de tratamento de mudas para controlarem o nematoide, mas não interferem no desenvolvimento das mudas.

    Resumo em Inglês:

    Abstract The introduction of rhizobacteria to the soil can be done via treatment of propagating materials. The aim of this work was to evaluate in greenhouse the influence of immersion periods of micropropagated ‘Prata-Anã’ banana seedling roots in suspension of different rhizobacterial isolates on the growth of seedlings and control of Meloidogyne javanica. The experiment was set up in greenhouse in a randomized block design in a 10 x 2 factorial scheme (rhizobacteria isolates) x (immersion periods: 60 and 120 minutes) with 10 replicates. The additional treatment (control) was composed of seedlings without any treatment infected with M. javanica. Treated seedlings were planted in pots containing soil: previously autoclaved sand. After twenty-four hours, suspension containing 3,000 M. javanica eggs was added to the soil. At 60 days, number of galls, egg mass and eggs per root system, number of second-stage juveniles (J2) per 100 cm3 of soil were evaluated and the reproduction factor was calculated. Shoot dry matter mass was also evaluated. Of the four rhizobacteria that reduced the reproductive capacity of the nematode, three were more efficient when seedlings were treated for 120 minutes. The treatment period of banana seedlings did not affect the shoot dry matter yield and all rhizobacteria increased the dry matter weight of seedlings infected with Meloidogyne javanica. It could be concluded that rhizobacteria have different treatment time requirements for seedlings to control the nematode, but do not interfere with the development of seedlings.
  • Resistência de mariposa oriental (Lepidoptera: tortricidae) a inseticidas em pomares de maçã no sul do brasil Defesa Fitossanitária

    Monteiro, Lino Bittencourt; Teixeira, Rosangela; Guiloski, Izonete Cristina; Chappuis, Edson; Assis, Helena Cristina da Silva de

    Resumo em Português:

    Resumo Mariposa-oriental (Grapholita molesta) é a praga mais importante de pomares de maçã no Brasil. Por muitos anos, o inseticida foi a única ferramenta usada como controle. O objetivo deste trabalho foi caracterizar o manejo dos pomares por meio da Avaliação de Impacto Ambiental da Inovação Tecnológica Agropecuária (AMBITEC-AGRO) e relacionar com o status da resistência de populações de G. molesta nos pomares de maçã, por bioensaios toxicológicos e atividades enzimáticas de glutatione S-transferase (GST), esterases (a-ß EST) e acetilcolinesterase (AChE). A estratégia fitossanitária adotada por quatro pomares de maçã no Sul do Brasil foi analisada em: Vacaria (população RS), Fraiburgo (população SC1), São Joaquim (população SC2) e Porto Amazonas (população PR). As populações foram criadas em laboratório para bioensaios com clorpirifós, carbaril, deltametrina e tebufenozide. A mortalidade larval foi avaliada durante sete dias. A atividade das enzimas GST, a-ßEST e AChE foi realizada com larvas de terceiro e quarto instares. O resultado indicou que as populações coletadas em Vacaria, Fraiburgo e São Joaquim mostraram tolerância ao carbaril e ao clorpirifós, enquanto em Porto Amazonas se mostraram mais suscetíveis. As populações de SC2 e PR foram mais tolerantes à deltametrina, enquanto que nenhuma foi tolerante a tebufenozide. A população RS foi a que apresentou maior atividade para AChE, GST e a-EST. Os resultados deste estudo podem sugerir que o sistema AMBITEC-AGRO foi um método adequado para avaliar as atividades fitossanitárias de um pomar de maçã e relacioná-lo ao estado de resistência das populações de G. molesta.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Oriental fruit moth (Grapholita molesta) is the most important pest of apple orchards in Brazil. For many years, insecticides have been the only tool used for its control. The aim of this work was to characterize the management of apple orchards by the system for Assessment of Environment Impact of Agricultural Technology Innovations (AMBITEC-AGRO) and to relate it with the resistance status of G. molesta populations. Insecticide resistance was estimated by toxicology and enzymatic activities of glutathione S-transferase (GST), esterases (a-ß EST), and acetylcholinesterase (AChE). The phytosanitary strategies adopted by the four apple production orchards in southern Brazil were analyzed in: Vacaria (RS population), Fraiburgo (SC1 population), São Joaquim (SC2 population), and Porto Amazonas (PR population). Oriental fruit moth field populations were reared in laboratory for bioassays with chlorpyriphos, carbaryl, deltamethrin, and tebufenozide insecticides and were compared with a reference susceptible population. Larval mortality rates were recorded for seven days. GST, a-ß EST, and AChE assays were performed with third- and fourth-instar larvae. Results indicated that oriental fruit moth populations collected in Vacaria, Fraiburgo, and São Joaquim showed tolerance to carbaryl and chlorpyriphos, whereas the population collected in Porto Amazonas was more susceptible. SC2 and PR populations were more tolerant to deltamethrin, while RS and SC1 populations were more susceptible. No population was tolerant to tebufenozide. RS population showed the highest activity for AChE, GST, and a-EST. The findings of this study suggest that the AMBITEC-AGRO system was a suitable method to evaluate the phytosanitary activity of apple orchards and to relate it to the resistance status of G. molesta populations.
  • Citrus sudden death-associated virus (CSDaV) e citrus tristeza vírus (CTV) em onze porta-enxertos para laranja ‘Valência’ Defesa Fitossanitária

    Fadel, André Luiz; Mourão Filho, Francisco de Assis Alves; Stuchi, Eduardo Sanches; Wulff, Nelson Arno; Couto, Hilton Thadeu Zarate

    Resumo em Português:

    Resumo A morte súbita dos citros (MSC) é uma doença de alto impacto destrutivo e tem levado à erradicação de milhões de plantas de laranja-doce na região Sudeste do Brasil, nos últimos 15 anos. Embora o agente causal da MSC ainda não tenha sido determinado, evidências demonstraram que esta doença pode ser transmitida por um vetor biótico. A incidência de MSC em cultivares de laranja-doce está relacionada ao porta-enxerto, sendo que a combinação com limoeiro ‘Cravo’ é a mais afetada. Por outro lado, há evidências de relação entre plantas sintomáticas para MSC e a presença de um vírus, denominado Citrus sudden death associated virus (CSDaV) e/ou com Citrus tristeza virus (CTV). Com base nessas informações, o objetivo deste estudo foi determinar a presença de CSDaV e CTV e a associação entre eles, em onze porta-enxertos para laranjeira ‘Valencia’. Os resultados apresentados aqui sugerem diferenças relacionadas à presença de CSDaV e CTV em diferentes porta-enxertos para laranja ‘Valencia’, não havendo relação entre a presença de CSDaV e CTV.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Citrus sudden death (CSD) is a highly destructive disease and has caused the eradication of millions of trees in southern Brazil within the last 15 years. In spite of the exact cause of CSD has not been determined, evidences have shown that this disease can be transmitted by biotic vectors. Disease incidence in sweet orange scions is related to the rootstock, and the combination with ‘Rangpur’ lime is the most affected. On the other hand, there are evidences of a relation between CSD affected trees and the presence of the Citrus sudden death associated virus (CSDaV) and/or Citrus tristeza virus (CTV). Based on such information, this study has been carried out to determine the presence of CSDaV and CTV, and the association between each other in eleven rootstocks for ‘Valencia’ sweet orange. The results presented herein showed differences related to the presence of CSDaV and CTV in different rootstocks for ‘Valencia’ sweet orange and no relation between the presence of CSDaV and CTV.
  • Desenvolvimento, produção e qualidade de frutos de seleções de tangerineira Clementina sob clima subtropical no Brasil Fitotecnia

    Silva, Simone Rodrigues da; Girardi, Eduardo Augusto; Santos, Magno Guimarães; Cantuarias-Avilés, Tatiana Eugenia; Stuchi, Eduardo Sanches

    Resumo em Português:

    Resumo No Brasil, poucas cultivares de tangerineira (Citrus reticulata, Blanco) são exploradas atualmente, o que limita a oferta de frutas frescas no mercado. Este estudo avaliou o desempenho de 15 seleções e 3 híbridos de tangerineira Clementina, visando a buscar alternativas para produção em condições subtropicais. Quinze selecções de Clementina (‘Oroval-SRA335’, ‘Tomatera-SRA535’, ‘Reina-SRA534’, ‘Bruno-SRA531’, ‘Nules-SRA389’, ‘Ragheb-SRA386’, ‘Oroval-Y45’, ‘2-Kr-Monreal’, ‘Commune-SRA88’, ‘Commune-SRA85’, ‘Caffin-SRA385’, ‘De Nules-VCR’, ‘Commune-SRA92’, ‘Clemenules-EECB128’ e ‘Marisol-EECB126’); três híbridos (‘Clemelin-IVIA335’, ‘Caçula-1’ e ‘Caçula-3’) e duas cultivares comerciais controle (‘Ponkan’ e ‘Cravo’), enxertadas em citrumelo ‘Swingle’ [C. paradisi Mafad. cv. ‘Duncan’ x Poncirus trifoliata (L.) Raf.], foram avaliadas no município de Bebedouro-SP, Brasil, de 2001 a 2008. O pomar experimental foi plantado em 2001, com os 20 genótipos dispostos em blocos ao acaso, com três repetições de duas plantas por parcela. O controle ‘Cravo’ e o híbrido ‘Clemelin-IVIA335’ apresentaram o menor vigor das plantas. As seleções ‘Cravo’, ‘Caffin-SRA385’, ‘Clemelin-IVIA335’, ‘Marisol-EECB126’ e ‘Ragheb-SRA386’ tiveram as menores produções acumuladas. Os frutos do híbrido ‘Caçula-1’ apresentaram o maior conteúdo de sólidos solúveis, e os do ‘Caçula-3’, o maior teor de suco. As seleções ‘Bruno-SRA531’, ‘Clemenules-EECB 128’, ‘De Nules-VCR’ e ‘Reina-SRA534’ atingiram o início de produção antes das demais seleções de Clementina. Em termos de eficiência produtiva, a variedade ‘Ponkan’ igualou-se ou até ultrapassou as seleções, com frutos maiores e de maturação precoce. A seleção ‘Reina-SRA534’ destacou-se pelos frutos de tamanho médio e precocidade de produção, enquanto ‘De Nules VCR’ e ‘Tomatera-SRA535’ apresentaram rendimento elevado, apesar do maior tamanho de planta. O bom desempenho das seleções e dos híbridos de Clementina deste estudo estimula a avaliação de práticas culturais para o cultivo desse grupo em clima subtropical.

    Resumo em Inglês:

    Abstract In Brazil, few mandarin (Citrus reticulata, Blanco) cultivars are being currently exploited, limiting the availability of fresh fruit in the local market. This study was aimed to investigate the performance of 15 Clementine mandarin selections and 3 hybrids, seeking for alternative varieties for production under subtropical conditions. Fifteen Clementine selections, namely: ‘Oroval-SRA335’, ‘Tomatera-SRA535’, ‘Reina-SRA534’, ‘Bruno-SRA531’, ‘Nules-SRA389’, ‘Ragheb-SRA386’, ‘Oroval-Y45’, ‘2-Kr-Monreal’, ‘Commune-SRA88’, ‘Commune-SRA85’, ‘Caffin-SRA385’, ‘De Nules-VCR’, ‘Commune-SRA92’, ‘Clemenules-EECB128’ and ‘Marisol-EECB126’; three hybrids (‘Clemelin-IVIA335’, ‘Caçula-1’ and ‘Caçula-3’) and the standard commercial varieties ‘Ponkan’ and ‘Cravo’, grafted on ‘Swingle’ citrumelo [C. paradisi Mafad. cv. ‘Duncan’ x Poncirus trifoliata (L.) Raf.], were evaluated in Bebedouro, São Paulo State, Brazil, from 2004 to 2008. The experimental plot was planted in 2001 with the 20 genotypes disposed in a randomized block design, with three replications and two plants per plot. The ‘Cravo’ variety and the ‘Clemelin-IVIA335’ hybrid presented the smallest plant size. The selections ‘Cravo’, ‘Caffin-SRA385’, ‘Clemelin-IVIA335’, ‘Marisol-EECB126’ and ‘Ragheb-SRA386’ had the smallest cumulative yield. Fruits of ‘Caçula-1’ had the highest soluble solids content and those of ‘Caçula-3’ showed the highest juice content. Among the Clementine selections, ‘Bruno-SRA531’, ‘Clemenules-EECB128’, ‘De Nules-VCR’ and ‘Reina-SRA534’ reached earlier maturity. In terms of yield efficiency, ‘Ponkan’ trees performed similarly or outperformed the other selections, with larger fruits and earlier ripening. The ‘Reina-SRA534’ selection outstood due to its high fruit yield and quality, with medium fruit size and early bearing, while ‘De Nules VCR’ and ‘Tomatera-SRA535’ had high yield, low alternate-bearing and fine fruit quality, despite of their large plant size. Good performance of Clementine selections and hybrids encourages further studies on cultural practices for growing this group of mandarins under subtropical climatic conditions.
  • Desempenho inicial de combinações alternativas de copas e de porta-enxertos de citros no litoral norte da Bahia Fitotecnia

    Amorim, Maurício da Silva; Girardi, Eduardo Augusto; França, Natiana de Oliveira; Gesteira, Abelmon da Silva; Soares Filho, Walter dos Santos; Passos, Orlando Sampaio

    Resumo em Português:

    Resumo A diversificação de variedades-copa e porta-enxerto é altamente necessária à citricultura no Nordeste do Brasil. Avaliou-se o desempenho inicial de 13 variedades de laranjeira-doce enxertadas em citrandarineiro ‘San Diego’, além da laranjeira-de-umbigo ‘Cara Cara’ e da limeira-ácida ‘Tahiti CNPMF-02’ sobre diversos porta-enxertos, em Inhambupe, no Litoral Norte do Estado da Bahia. Três experimentos foram conduzidos separadamente, sendo o plantio realizado em 2008, no espaçamento de 6,0 m x 3,0 m, com irrigação suplementar. Avaliaram-se tamanho da planta, produção e qualidade dos frutos nas três safras iniciais. As laranjeiras ‘Aquiri’, ‘Biondo’, ‘Agridoce’, ‘Kona’, ‘Pineapple’, ‘Russas CNPMF-03’ e ‘Salustiana’ acumularam maior produção de frutos no período. As laranjeiras ‘Pera CNPMF D-6’, ‘Westin CNPMF’ e ‘Salustiana’ apresentaram frutos com poucas sementes, sendo apropriadas ao mercado in natura, além da maior eficiência de produção da copa da primeira. Apesar de a ‘Westin CNPMF’ apresentar boa qualidade de frutos, sua produção inicial foi menor. Os limoeiros ‘Rugoso da Flórida’ e ‘Volkameriano’ induziram maior produção acumulada à laranjeira ‘Cara Cara’. O tamanho das árvores e a qualidade dos frutos não foram influenciados pelos porta-enxertos avaliados. A tangerineira ‘Cleópatra’ e o citrandarineiro ‘Riverside’ determinaram à limeira-ácida ‘Tahiti CNPMF-02’ maiores volumes de copa, produção acumulada e tamanho de frutos. Todas as combinações apresentadas acima de copa e porta-enxerto apresentam potencial para cultivo no Litoral Norte da Bahia, sendo alternativas à combinação predominante, laranjeira ‘Pera’ enxertada em limoeiro ‘Cravo’.

    Resumo em Inglês:

    Abstract The diversification of scion and rootstock varieties is tremendously necessary for the citrus industry in Northeastern Brazil. The initial performance of 13 sweet orange varieties grafted onto ‘San Diego’ citrandarin, and of ‘Cara-Cara’ navel orange and ‘CNPMF-02 Persian’ lime grafted onto several rootstocks was evaluated in the municipality of Inhambupe, northern coast of the state of Bahia. Three trials were carried out separately, and tree size, fruit production and quality were assessed in the first three crops, with planting in 2008 at 6.0 m x 3.0 m spacing with supplemental irrigation. ‘Aquiri’, ‘Biondo’, ‘Agridoce’, ‘Kona’, ‘Pineapple’, ‘Russas CNPMF-03’ and ‘Salustiana’ sweet oranges showed the largest cumulative production in the first three crops. ‘Pera CNPMF D-6’, ‘Westin CNPMF’ and ‘Salustiana’ sweet oranges had fewer seeds per fruit, being more appropriate for fresh fruit market, in addition to greater production efficiency for the first one. Although ‘Westin CNPMF’ has shown good fruit quality, its initial production was low. ‘Florida’ rough lemon and ‘Volkamer’ lemon induced higher cumulative production compared to ‘Cara Cara’ navel orange, but tree size and fruit quality were not influenced by any evaluated rootstock. ‘Cleopatra’ mandarin and ‘Riverside’ citrandarin led to higher tree size and cumulative production and heavier fruits of ‘CNPMF-02 Persian’ lime. All scion and rootstock combinations have potential for cultivation on the northern coast of the state of Bahia and appear as an alternative to the prevalent ‘Pera’ sweet orange on ‘Rangpur’ lime combination.
  • Manejo da carga de frutos visando a incrementar a qualidade dos frutos em ameixeiras Fitotecnia

    Pavanello, Alexandre Pozzobom; Zoth, Michael; Ayub, Ricardo Antonio

    Resumo em Português:

    Resumo A carga de colheita de frutas de ameixa Europeia deve ser ajustada para atingir alta qualidade em calibre e em coloração para atender às exigências do mercado. O presente estudo teve por objetivo investigar os efeitos de diferentes métodos de desbaste de frutos, utilizando vários raleantes químicos, isolados ou associados com raleio mecânico, em diferentes estádios fenológicos de ameixeira Katinka no sul da Alemanha. Os seguintes raleantes foram testados: raleio mecânico, desbaste químico com Amoniotiossulfato – ATS, Ethephon, Prohexadione de Cálcio e Giberelina. Os tratamentos de raleio mecânico, isolado ou associado com ATS, aumentaram significativamente a queda de frutos e reduziram o rendimento por planta. Também aumentaram o tamanho e o peso dos frutos em relação às plantas-testemunha. Entre os tratamentos químicos, o Ethephon apresentou resultados positivos para queda de frutos e aumento do tamanho do fruto em comparação com as plantas-testemunha. Entre os demais tratamentos químicos, não foram observados efeitos positivos no raleio de frutos em comparação à testemunha.

    Resumo em Inglês:

    Abstract The crop load of European plums must be adjusted to achieve high quality with adequate size and skin color in order to attend market requirements. The present study had the objective to investigate the effects of chemical and mechanical thinning, applied isolated and in combination of both, at different phenological stages of Katinka plum growing in Southern Germany. The following thinners were tested: mechanical thinning, chemical thinning with Ammoniumthiosulfate - ATS, Ethephon, Prohexadione-Calcium and Gibberellin. Mechanical thinning treatment isolated or associated with ATS. Significantly increased fruit drop and reduced the yield. It also, increased fruit size and fruit weight when compared to the control plants. Also Ethephon increased fruit drop and fruit size when compared to the control plants. Among to other chemical treatments, no positive effects were observed for fruit thinning when compared to the control plants.
  • Comportamento da laranjeira ‘Cadenera’ sobre cinco porta-enxertos Fitotecnia

    Domingues, Allan Ricardo; Neves, Carmen Silvia Vieira Janeiro; Yada, Inês Fumiko Ubukata; Leite Junior, Rui Pereira; Tazima, Zuleide Hissano

    Resumo em Português:

    Resumo A atividade cítricola é uma importante alternativa para o agronegócio no Estado do Paraná. Entretanto, o uso de poucas cultivares, tanto de copa quanto de porta-enxerto, restringe o período de colheita e aumenta a vulnerabilidade da cultura à ocorrência de pragas e doenças. O objetivo deste estudo foi avaliar o crescimento vegetativo, a produção e a qualidade de frutos da laranjeira ‘Cadenera’ sobre cinco porta-enxertos, durante nove safras, nas condições edafoclimáticas de Londrina-PR, Brasil. Foi adotado o delineamento experimental em blocos casualizados, com seis repetições, duas plantas úteis por parcela e, como tratamentos, cinco porta-enxertos: limoeiro ‘Cravo’ (C. limonia Osbeck), tangerineiras ‘Cleópatra’ (C. reshni hort. ex Tanaka ) e ‘Sunki’ (C. sunki hort. ex Tanaka), citrumeleiro ‘Swingle’ [ MC. paradisiacfad. x Poncirus trifoliata (L.) Raf.] e citrangeiro ‘C 13’ [C. sinensis (L.) Osbeck cv. Pera x P.trifoliata (L.) Raf.]. Foram analisadas variáveis biométricas, de produção e de qualidade dos frutos. O menor porte de copa foi induzido pelos porta-enxertos limoeiro ‘Cravo’ e citrangeiro ‘C 13’. O citrumeleiro ‘Swingle’ e o citrangeiro ‘C 13’ proporcionaram às plantas maiores valores de produção acumulada e foram superiores ao limoeiro ‘Cravo’. Além disso, as plantas enxertadas sobre citrangeiro ‘C 13’ apresentaram melhor eficiência produtiva e maior produtividade por hectare.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Citriculture is an important alternative for the agribusiness development in the state of Paraná, Brazil. However, the use of a few cultivars of scion and rootstock restricts the harvest period and increases the vulnerability to pests and diseases. This study aimed to evaluate the vegetative growth, production and fruit quality of ‘Cadenera’ orange trees (Citrus sinensis (L.) Osbeck ) grafted on five rootstocks, during nine harvests, under a subtropical environmental condition. The experimental design was randomized blocks with six replications, two plants per plot, and five rootstocks: ‘Rangpur’ lime (C. limonia Osb.), ‘Cleopatra’ (C. reshni hort. ex Tanaka ) and ‘Sunki’ mandarins (C. sunki hort. ex Tanaka (L.) Raf.), ‘Swingle’ citrumelo [C. paradisi Macfad. x Poncirus trifoliata (L.) Raf.], and ‘C-13’ citrange [C. sinensis (L.) Osbeck cv. Pera x P.s trifoliata (L.) Raf.]. Biometric variables, and fruit yield and quality were analyzed. The smallest canopy size was induced by ‘Rangpur’ lime and ‘C 13’ citrange rootstocks. ‘Swingle’ citrumelo and ‘C 13’ citrange provided the highest yields for the ‘Cadenera’ sweet orange trees and were superior to ‘Rangpur’ lime. Trees grafted on ‘C 13’ citrange presented the highest yield and productive efficiency.
  • Descrição do crescimento de frutos de pequizeiro por modelos não lineares Fitotecnia

    Ribeiro, Thais Destefani; Mattos, Ricardo Wagner Pacopahyba de; Morais, Augusto Ramalho de; Muniz, Joel Augusto

    Resumo em Português:

    Resumo O pequizeiro é uma espécie nativa do cerrado brasileiro, com ampla distribuição geográfica, cujo fruto é bastante apreciado na culinária, compondo pratos tradicionais. Em geral, o fruto do pequi é consumido quando maduro, na forma in natura ou nos diversos, produtos derivados tais como óleos, licores, doces, sorvetes, entre outros, envolvendo importante atividade socioeconômica geradora de emprego e renda na agricultura familiar. Este trabalho teve por objetivo avaliar o ajuste dos modelos Brody, Gompertz, Logístico e Von Bertalanffy no crescimento e no desenvolvimento de frutos de pequi, com base em suas características físicas, como diâmetro longitudinal e transversal, e massa fresca obtidos ao longo do tempo. Os parâmetros foram estimados por meio de rotinas do software R, utilizando-se do método de mínimos quadrados e o processo iterativo de Gauss-Newton. O ajuste dos modelos foi comparado, utilizando os critérios: desvio-padrão residual, coeficiente de determinação ajustado e critério de informação de Akaike corrigido. Em geral, os dados não apresentaram estrutura de erros correlacionados, e o modelo Von Bertalanffy não se ajustou aos dados de massa fresca. Os modelos apresentaram boa qualidade no ajuste aos dados de crescimento de pequi, exceto o modelo Brody para a variável massa fresca. Os modelos Gompertz e Logístico foram os que melhor descreveram as variáveis, sendo o Gompertz o mais indicado para descrever os dados de diâmetro e de massa. Com base no ajuste, observou-se um crescimento inicial lento até cerca de 20 dias após a antese; após este período, o fruto desenvolveu-se de modo mais acelerado até 90 dias e, então, apresentou tendência à estabilidade até o final da avaliação, aos 117 dias após a antese, com caráter sigmoide da curva. O fruto de pequizeiro obteve valores finais, em média, de 7,1 cm de diâmetro transversal, 6,8 cm de diâmetro longitudinal e 113g de massa fresca.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Pequi tree is a species native to the Brazilian cerrado, with wide geographic distribution, whose fruit is very appreciated in cooking, composing traditional dishes. In general, pequi fruit is consumed when ripe in the fresh form or in the various derived products such as oils, liqueurs, sweets, ice creams among others, involving important socioeconomic activity generating employment and income in family agriculture. The aim of this study was to evaluate the adjustment of Brody, Gompertz, Logistic and Von Bertalanffy models in the growth and development of pequi fruits based on their physical characteristics such as longitudinal and cross-sectional diameter and fresh mass obtained over time. Parameters were estimated using R software routines, using the least squares method and the Gauss-Newton iterative process. The adjustment of models was compared using the following criteria: residual standard deviation, adjusted determination coefficient and corrected Akaike information criterion. In general, data presented no correlation error structure and the Von Bertalanffy model did not fit fresh mass data. The models presented good quality in the adjustment to pequi growth data, except for the Brody model for fresh mass. The Gompertz and Logistic models were those that best described variables, and the Gompertz model was the most suitable to describe diameter and mass data. Based on the adjustment, a slow initial growth was observed up to about 20 days after anthesis; after this period, the fruit developed more rapidly up to 90 days and then presented a tendency to stability until the end of the evaluation period at 117 days after anthesis, with sigmoid curve character. Pequi fruits obtained final average value of 7.1 cm for cross-sectional diameter, 6.8 cm for longitudinal diameter and 113g for fresh mass.
  • Crescimento de planta, produção e qualidade de frutos de tangor ‘Piemonte’ sobre 14 porta-enxertos no litoral norte do Estado da Bahia Fitotecnia

    França, Natiana de Oliveira; Girardi, Eduardo Augusto; Amorim, Maurício da Silva; Gesteira, Abelmon da Silva; Passos, Orlando Sampaio; Soares Filho, Walter dos Santos

    Resumo em Português:

    Resumo Na Bahia, a produção de citros é concentrada no Litoral Norte, com cultivo predominante da laranjeira ‘Pera’ enxertada em limoeiro ‘Cravo’. A produção de tangerinas é muito baixa, apesar do consumo regional crescente. Variedades adaptadas ao clima tropical subúmido devem ser avaliadas em combinação com diferentes porta-enxertos visando à recomendação de cultivo. Neste estudo, o desempenho do tangor ‘Piemonte’ foi avaliado sobre 14 porta-enxertos em Rio Real-BA. O experimento foi instalado a campo em 2006, em um Argissolo Amarelo coeso, no espaçamento 6,0 m x 4,0 m, sem irrigação. O crescimento de planta, a produção e os atributos físico-químicos de frutos foram avaliados em 2010-2014, além da sobrevivência de árvores e a tolerância à seca com base no enrolamento foliar. Aos nove anos de idade, os porta-enxertos que induziram maior produção acumulada foram os citrandarins ‘Riverside’ e ‘Indio’, o limoeiro ‘Cravo Santa Cruz’ e as tangerineiras ‘Cleópatra’, ‘Sunki Tropical’ e ‘Sunki Maravilha’. Embora quatro porta-enxertos, híbridos tenham sido semiananizantes, sua eficiência foi semelhante à dos demais (˜ 5,5 kg m-3), resultando na menor produção. A tolerância à seca e a sobrevivência foram similares entre os porta-enxertos com perda mínima de plantas, à exceção de TSKFL x CTSW - 049, com apenas 33.33% de plantas vivas. Em geral, o tangor ‘Piemonte’ produziu frutos com boa qualidade nas condições avaliadas, e apenas a espessura da casca e o índice tecnológico (IT) foram influenciados pelos porta-enxertos, com menores médias de IT sobre TSKC x (LCR x TR) - 001 e limoeiro ‘Volkameriano’.

    Resumo em Inglês:

    Abstract In the state of Bahia, Brazil, citrus production is mainly on the Northern Coast region, with major cultivation of ‘Pera’ sweet orange grafted onto ‘Rangpur’ lime. The production of mandarins and mandarin-like fruits is very low in spite of the increasing regional consumption. Varieties that are adapted to tropical sub humid conditions should be evaluated on different rootstocks for cultivation recommendation. This study assessed the performance of ‘Piemonte’ tangor over 14 rootstocks in Rio Real, BA. Planting was performed in 2006 on a cohesive yellow argisol, at 6.0 m x 4.0 m spacing and with no irrigation. Plant growth, production, and physicochemical attributes of fruits in 2010-2014 were assessed, in addition to tree survival and drought tolerance based on leafroll. At nine years of age, rootstocks that induced greater cumulative production of ‘Piemonte’ were ‘Riverside’ and ‘Indio’ citrandarins, ‘Santa Cruz Rangpur’ lime, and ‘Cleopatra’, ‘Sunki Tropical’ and ‘Sunki Maravilha’ mandarins. Although four hybrid rootstocks were semidwarfing, their mean efficiency was equivalent to the other rootstocks (˜ 5.5 kg m-3), resulting in the lowest production. Drought tolerance and tree survival were similar among rootstocks with minimal loss, except for TSKFL x CTSW - 049 hybrid with only 33.33% of survival. ‘Piemonte’ tangor produced fruits with general good quality under the evaluated conditions, but only peel thickness and technological index (TI) were influenced by rootstocks, with the lowest TI averages recorded for fruits harvested from scions grafted onto TSKC x (LCR x TR) - 001 and ‘Volkamer’ lemon.
  • Caracterização morfo-genético e relação filogenética de goiaba (Psidium guajava l.) como recursos genéticos no Paquistão Genética E Melhoramento

    Kareem, Abdul; Jaskani, Muhammad Jafar; Mehmood, Asim; Khan, Iqrar Ahmad; Awan, Faisal Saeed; Sajid, Muhammad Wasim

    Resumo em Português:

    Resumo A goiaba (Psidium guajava L.) é uma cultura de polinização aberta tendo 25-40% Índice de dissimilaridade que promove a heterozigosidade e acrescenta novas cultivares. Caracterização morfo-genética de 37 acessos de goiabeira foi realizada para a variabilidade genética e estrutura de germoplasma de goiaba localizado na província Punjab, Paquistão. A análise de componentes principais (PCA) foi submetida para analisar a diversidade morfológica e para análises genéticas foram aplicados a análise de agrupamento, utilizando o software de PyElph. PCA traços distribuídos trinta e um em seis componentes e dois primeiros componentes representaram 39,5% da variação total. Um dendrograma construído com base em caracteres morfológicos que mostrou 34% de índice de dissimilaridade entre trinta e sete acessos de goiabeira e dividiu-os em 6 grupos. Caracterização genética de 18 microssatélites foram utilizados, o tamanho dos gerados reprodutível e bandas variou de 150 a 320 pb. Os 18 pares de primers amplificado 85 alelos, com uma média de 4,7 alelos por loco e não mais do que duas bandas exibido (locos SSR nuclear). A árvore filogenética baseada na análise molecular mostrou 50% de índice de dissimilaridade entre os acessos de goiabeira selecionados e separados em 4 grupos.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Guava (Psidium guajava L.) is an open-pollinated crop having 25-40% dissimilarity index which promotes heterozygosity and adds new cultivars. Morpho-genetic characterization of 37 guava accessions was carried out for genetic variability and structure of guava germplasm located in Punjab province, Pakistan. Principal Component analysis (PCA) was subjected to analyze the morphological diversity and for genetic analysis we applied cluster analysis, using the PyElph software. PCA distributed thirty one traits into six components and first two components accounted 39.5% of total variation. A dendrogram constructed on the basis of morphological traits which showed 34% dissimilarity index among thirty seven guava accessions and divided them into 6 groups. For genetic characterization 18 microsatellites were used, the size of reproducible and scorable bands ranged from 150 to 320 bp. The 18 primer pairs amplified 85 alleles with an average number of 4.7 alleles per locus and no more than two displayed bands (nuclear SSR loci). The phylogenetic tree based on molecular analysis showed 50% dissimilarity index among selected guava accessions and separated them into 4 groups.
  • Desidratação de manga: influência do pré-tratamento osmóticoe da adição de cloreto de cálcio Processamento

    Sanjinez-Argandoña, Eliana Janet; Yahagi, Luciane Yukari; Costa, Tais Boveda; Giunco, Aline Janaina

    Resumo em Português:

    Resumo A manga (Mangifera indica L.) pode ser caracterizada como uma fruta de grande aceitação devido a seus atributos sensoriais de sabor e aroma. Porém, apresenta grande produção nos meses de safra, sendo necessária sua conservação por meio do processamento. O pré-tratamento osmótico, seguido da secagem, proporciona produtos com maior qualidade e estabilidade. O presente estudo explorou os efeitos do pré-tratamento osmótico, com e sem adição de cloreto de cálcio, nas características nutricionais e na aceitação sensorial de manga desidratada. Quatro diferentes tratamentos osmóticos foram aplicados em pedaços de manga seguidos de secagem. A secagem sem tratamento osmótico foi considerada como controle. Amostras secas pré-tratadas com cálcio apresentaram menor teor de açúcares e maior retenção de ácidos na fruta. O incremento da sacarose e da glicose durante o tratamento osmótico contribuiu para a manutenção da qualidade nutricional e da cor do produto desidratado, quando comparado ao controle. Os produtos desidratados com pré-tratamento osmótico foram mais preferidos e apresentaram maior intenção de compra. A combinação do pré-tratamento osmótico com a secagem convectiva proporcionou maior aceitação da manga desidratada, uma vez que oferece melhor qualidade.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Mango (Mangifera indica L.) can be characterized as a greatly accepted fruit due to its sensory attributes of flavor and aroma. However, it has a large production during the harvest season and requires preservation through processing. Osmotic pretreatment, followed by drying, provides products with higher quality and stability. The present study explored the effects of osmotic pretreatment with and without addition of calcium chloride in the nutritional characteristics and sensorial acceptance of dehydrated mango. Four different osmotic treatments were applied in mango slices followed by drying. Drying without osmotic treatment was considered control. Dried samples pre-treated with calcium had lower sugar content and higher retention of acids in the fruit. The increase of sucrose and glucose content during osmotic treatment contributed to maintaining nutritional quality and color of the product when compared with control treatment. Products dehydrated with osmotic pre-treatment were the most preferred, presenting higher purchase intention. The combination of osmotic pretreatment with convective drying provided higher acceptance of dehydrated mango due to its higher quality.
  • Porta-enxertos na produção e qualidade de frutos da videira ‘Niagara Rosada’ Propagação

    Angelotti-Mendonça, Jéssika; Moura, Mara Fernandes; Scarpare Filho, João Alexio; Vedoato, Bruna Thaís Ferracioli; Tecchio, Marco Antonio

    Resumo em Português:

    Resumo No Brasil, os viticultores têm trocado os porta-enxertos tradicionalmente utilizados por aqueles que conferem maior vigor à copa. O porta-enxeto altera a distribuição da fertilidade de gemas distribuídas nos ramos de videira e a expressão da mesma em produtividade. Portanto, essa alteração pode alterar o comprimento ideal de ramo no momento da poda. Diante disso, neste estudo, foram avaliadas a fertilidade de gemas, a produtividade e a qualidade da uva ‘Niagara Rosada’ enxertada em porta-enxertos: ‘IAC 766’, ‘IAC 572’, ‘IAC 313’, ‘IAC 571-6’ e ‘Riparia do Traviu’, sendo o porta-enxerto ‘IAC 766’ o mais utilizado no Estado de São Paulo, atualmente . As avaliações foram realizadas ao longo de três safras. Duas avaliações foram realizadas na temporada tradicional brasileira, e uma poda foi realizada no verão brasileiro, denominada “temporã” ou safrinha. Nos ciclos de produção tradicionais, a fertilidade de gemas foi avaliada da primeira à quarta gema, em 2014, e à quinta em 2015. No ciclo de produção de segunda safra ou temporã, a fertilidade de gemas foi avaliada a partir da quinta até a oitava gema. A produtividade e a qualidade dos frutos também foram avaliados ao longo dos três ciclos de produção. A elevada variabilidade dos resultados de fertilidade de gema de ‘Niagara Rosada’, combinada com estes porta-enxertos, mostraram que esta característica foi mais afetada pelas condições ambientais e características genéticas da variedade copa do que pelos porta-enxertos estudados. Não se observou efeito de porta-enxertos na produtividade e na qualidade de ‘Niagara Rosada’. Foram detectadas variações isoladas, e estas não são suficientes para confirmar a influência de porta-enxertos na variedade copa Niagara Rosada. Embora não tenha sido observado qualquer efeito dos porta-enxertos na fertilidade de gemas, na produtividade e na qualidade dos frutos, nas condições estudadas, todos os porta-enxertos são recomendados para cultivo de ‘Niagara Rosada’.

    Resumo em Inglês:

    Abtract In Brazil, the producers have changed used rootstocks to get more vigor to scion. Rootstocks change the distribution of bud fruitfulness over grapevine shoots and the expression of the bud fruitfulness into fruit yield. Hence, these modification could alter ideal pruning length. In this way, it was evaluated bud fruitfulness, fruit yield and quality of ‘Niagara Rosada’ grapevine grafted onto rootstocks: ‘IAC 766’, ‘IAC 572’, ‘IAC 313’, ‘IAC 571-6’, and ‘Riparia do Traviu’, which ‘IAC 766’ is the most used rootstock in São Paulo State, nowadays. The evaluations were performed over three crop seasons, in a vineyard located in Louveira, SP. Two evaluations were performed in Brazilian traditional season, and one crop pruning was performed in Brazilian summer, called “off-season”. In traditional seasons, the bud fruitfulness was evaluated from the first to fourth bud in 2014 and to the fifth in 2015. In the off-season, bud fruitfulness was evaluated from the fifth to eighth bud. Fruit yield and quality were also evaluated over the three production cycles. Bud fruitfulness of ‘Niagara Rosada’ grafted onto the evaluated rootstocks showed that this characteristic was more affected by the environmental conditions, confirmed due to alteration of bud fruitfulness through production cycles. Additionally, no effect of rootstock was observed on fruit yield, and quality of ‘Niagara Rosada’. Only isolated variations were detected, and these are not enough to confirm the influence of rootstocks on scion of ‘Niagara Rosada’. Although no effect of rootstocks on bud fruitfulness, fruit yield and quality has been observed in the evaluated conditions, all rootstocks are recommended to be used in combination with ‘Niagara Rosada’.
  • Desenvolvimento de pessegueiro ‘Maciel’ sobre diferentes sistemas de propagação Propagação

    Ramm, Aline; Souza, André Luiz Külkamp de; Manica-Berto, Roberta; Timm, Cari Rejane Fiss; Schuch, Márcia Wulff; Vizzotto, Márcia

    Resumo em Português:

    Resumo O desenvolvimento de novas tecnologias para produção de mudas é essencial na fruticultura. Nesse contexto, objetivou-se comparar aspectos vegetativos e produtivos de plantas de pessegueiro ‘Maciel’ e a qualidade de frutos oriundos de plantas sob diferentes sistemas de propagação. Para isso, o experimento foi conduzido em delineamento experimental de blocos completos casualizados, com quatro repetições, em esquema fatorial 2 x 3, sendo dois anos (2014 e 2015) e três sistemas de propagação (‘Maciel’ autoenraizado (miniestaquia), ‘Maciel’ com porta-enxerto ‘Okinawa’ (miniestaquia) e ‘Maciel’ com porta-enxerto ‘Okinawa’ (semente)). As variáveis avaliadas foram volume da copa, diâmetro do tronco, produtividade, eficiência produtiva, diâmetro das frutas, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT, pH, firmeza de polpa, carotenoides e compostos fenólicos totais e capacidade antioxidante. As plantas de pessegueiro ‘Maciel’ autoenraizadas, no segundo ano de avaliação, apresentam maior volume da copa, diâmetro do tronco e, assim, expressam maior produtividade e eficiência produtiva. A qualidade dos frutos quanto a sólidos solúveis, acidez titulável, relação SS/AT, pH e firmeza de polpa não é alterada pelos diferentes sistemas de propagação. O uso de diferentes sistemas de propagação ao longo de dois anos modifica os teores de carotenoides e compostos fenólicos totais e, consequentemente, a capacidade antioxidante dos frutos de plantas de pessegueiro ‘Maciel’.

    Resumo em Inglês:

    Abstract The development of new technologies for seedling production is essential in fruit growing. In this context, the objective was to compare vegetative and productive aspects of ‘Maciel’ peach trees and the quality of fruits from plants under different propagation systems. The experiment was carried out in a randomized complete block design with four replications, in a 2 x 3 factorial scheme, two years (2014 and 2015) and three propagation systems (self-rooted ‘Maciel’ (minicutting), ‘Maciel’ with rootstock ‘Okinawa’ (minicutting) e ‘Maciel’ with rootstock ‘Okinawa’ (seed)). The variables evaluated were canopy volume, trunk diameter, yield, productive efficiency, fruit diameter, soluble solids (SS), titratable acidity (TA), SS/TA ratio, pH, pulp firmness, carotenoids, phenolic compounds and antioxidant capacity. The self-rooted ‘Maciel’ peach plants, in the second year of evaluation, present higher canopy volume, trunk diameter and thus, they express higher yield and productive efficiency. Fruit quality how much soluble solids, titratable acidity, SS/TA ratio, pH and pulp firmness are not altered by different propagation systems. The use of different propagation systems over two years modifies the levels of carotenoids and phenolic compounds total and, consequently, the antioxidant capacity of the fruits of ‘Maciel’ peach plants.
  • Ácido abscísico e compatibilidade de atemoia (Annona x atemoya Mabb.) enxertada em espécies nativas Propagação

    Baron, Daniel; Gimenez, Juliana Iassia; Ferreira, Gisela

    Resumo em Português:

    Resumo A enxertia é utilizada de maneira eficaz para o cultivo de espécies frutíferas comerciais, uma vez que é necessário garantir as caraterísticas genéticas de espécies produtivas com o emprego de clones selecionados. Apesar de a enxertia ser técnica comum e amplamente difundida, e os hormônios terem papel chave na formação de tecidos, a relação de fitormônios como o ácido abscísico com mecanismos de incompatibilidade ainda não está bem elucidada. Desta forma, o objetivo deste estudo foi avaliar se existe correlação entre as variações do ácido abscísico com a compatibilidade de atemoeira (Annona x atemoya Mabb.) cultivar ‘Thompson’, enxertada em biribazeiro [Annona mucosa (Bail.) H. Rainer], e plantas de araticum-mirim [Annona emarginata (Schltdl.) H. Rainer variedade mirim] e araticum-de-terra-fria [Annona emarginata (Schltdl.) H. Rainer variedade terra-fria]. O cultivo das plantas foi realizado no Departamento de Botânica do Instituto de Biociências de Botucatu (IB), Unesp, município de Botucatu-SP. O material vegetal de plantas enxertadas (caule acima da região enxertada, caule contendo a região enxertada e caule abaixo da região enxertada) e não enxertadas (caule situado a 20 cm acima do solo) foi coletado aos 500 dias após a enxertia (D.A.E.) para a extração e quantificação do ácido abscísico. Os resultados deste estudo evidenciam que as anonáceas (pé-francos) apresentam variações na concentração de ácido abscísico entre as espécies de porta-enxertos nativas, e quando enxertadas; além do mais, as combinações mais utilizadas atualmente, araticum-de-terra-fria e araticum-mirim, apresentam as mesmas concentrações de ácido abscísico na região enxertada que da atemoia enxertada nela mesma. Conclui-se que as variações observadas nas concentrações de ácido abscísico na região enxertada não provocaram incompatibilidade nas combinações de atemoeira enxertada em diferentes espécies nativas.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Grafting is an effective technique used in the cultivation of commercial fruit species given the necessity to guarantee the genetic characteristics of productive species using selected clones. Although grafting is a common and widespread technique and phytohormones play a key role in the formation of tissues, the relationship between phytohormones, such as abscisic acid, and mechanisms of incompatibility is not yet well elucidated. Thus, the objective of this study was to establish whether a correlation exists between variations in abscisic acid and the compatibility of the atemoya (Annona x atemoya Mabb.) cultivar ‘Thompson’ grafted onto biribá [Annona mucosa (Bail.) H. Rainer], araticum-mirim [Annona emarginata (Schltdl.) H. Rainer ‘var. mirim’] and araticum-de-terra-fria [Annona emarginata (Schltdl.) H. Rainer ‘var. terra-fria’]. Plant cultivation was carried out at the Botany Department of Instituto de Biociências (IB), Unesp, Botucatu, São Paulo, Brazil. The plant material of grafted plants (stem above the grafted area, stem containing the grafted region, and stem below the grafted region) and ungrafted plants (stem 20 cm above ground) was collected 500 days after grafting (DAG) for the extraction and quantification of abscisic acid. The results of this study show that ungrafted Annona plants exhibit variations in the concentration of abscisic acid among the native rootstock species. When grafted, the most commonly used grafting combinations, araticum-de-terra-fria and araticum-mirim, present the same concentrations of abscisic acid in the graft region as self-grafted atemoya. It was concluded that the observed variations in the concentrations of abscisic acid in the graft region did not cause incompatibility in the combinations of atemoya grafted onto different native species.
  • Propagación del banano: técnicas tradicionales, nuevas tecnologías e innovaciones Revisão

    Galan, Victor; Rangel, Antonio; Lopez, Jorge; Hernandez, Juan Bernardo Perez; Sandoval, Jorge; Rocha, Herminio Souza

    Resumo em Espanhol:

    Resumen Se pasa revista a los diferentes tipos de propagación del banano tradicional (fundamentalmente hijos y rizomas o partes del mismo), aún utilizada en plantaciones de tipo familiar y en plantaciones establecidas en gran número de países tropicales dedicadas al consumo local, y a través de cultivo in vitro (cultivo de tejidos), utilizada en las modernas explotaciones de bananos dedicados a la exportación. El trabajo se inicia con una descripción de las características morfológicas y desarrollo de la planta, una breve descripción de las estructuras de propagación a la que siguen luego dos grandes apartados: Propagación tradicional y microprogación. En este último apartado se aborda la propagación por organogénesis, mediante la micropropagación tradicional en medios de cultivos semisólidos y más actual por bioreactores y la propagación por embriogénesis somática. Se discute en profundidad los medios de cultivo e iluminación requeridos durante las diferentes fases de propagación por cultivo in vitro y se finaliza abordando los aspectos de endurecimiento, aclimatación y trasplante al campo de las plantas propagadas por cultivo de tejidos.

    Resumo em Inglês:

    Abstract The different propagation systems for the banana: conventional or by tissue culture are reviewed. Conventional propagation, mainly using suckers, whole rhizomes or bits are still in use for familiar plantings or in farms for local markets in many tropical countries, while vitroplants are the rule in modern commercial banana cultivation. After examining the main morphological and developmental characteristics of the banana plants and a short description of the structures required for the propagation of bananas two main subjects are examined: conventional propagation and micropropagation. In this last section the different systems of micropropagation; Propagation by organogenesis through conventional propagation in semisolid culture media and the more modern systems of micropropagation by somatic embryogenesis and by bioreactors are discussed with special attention to the culture media and illumination required for the production of tissue culture banana plants. The aspects of hardening, acclimatization and field transplant of vitroplants are discussed at the end.
  • Propagação de Lichia (Litchi chinensis Sonn).Novas tecnologias e inovações Revisão

    Saúco, Víctor Galán; Jahiel, Michel; Modesto, Pedro Hernandez Delgado; Huang, Xu Ming; Mitra, Sisir; Yamanishi, Oswaldo Kiyoshi; Andrade, Renata Aparecida de

    Resumo em Português:

    Resumo Foram estudados os diferentes tipos de propagação da lichieira. Depois de examinar as principais características morfológicas e de desenvolvimento da planta e de uma descrição das estruturas de propagação, materiais e tipos de substrato necessários para esta espécie, descrevem-se os diferentes métodos de propagação desta frutifera. A propagação por semente usa-se apenas para melhoramento, pesquisa ou obtenção de porta-enxertos. Embora a propagação por estaquia seja usada em vários países e que a propagação seja por mergulhia é praticada na Índia com grande sucesso, a alporquia é o sistema de propagação comercial mais usado no mundo para esta espécie. Ainda que a atividade do meristema varie em torno do caule, e apenas 30% do mesmo esteja ativo, a enxertia é prática comum na China.

    Resumo em Inglês:

    Abstract The different propagation systems for litchis are reviewed. After examining the main morphological and developmental characteristics of the plant and the description of the structures and materials, including types of substrate required for the propagation of this species, the different methods for its propagation are discussed. Propagation by seeds is only used for breeding or research purposes or for raising rootstock for grafting. Although propagation by cuttings is done in many countries and stooling has been reported as highly successful in India, air layering is the most common commercial way of propagation for this species. Despite that the cambium activity varies from place to place around the stem with only 30% of the cambium being active at any one time grafting is of current use in China.
Sociedade Brasileira de Fruticultura Via de acesso Prof. Paulo Donato Castellane, s/n , 14884-900 Jaboticabal SP Brazil, Tel.: +55 16 3209-7188/3209-7609 - Jaboticabal - SP - Brazil
E-mail: rbf@fcav.unesp.br